峨眉山有什么好吃的
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《峨眉山有什么好吃的》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
峨眉山是一个非常美的旅游胜地，它的自然风光很奇特。而且峨眉山的文化也很深厚。峨眉山的旅游业很好，餐饮业也是不错的，去到峨眉山除了欣赏美景以外，还可以品尝一下峨眉山的特色美食，这样才算完美的峨眉山之行。下面为大家具体介绍峨眉山有什么好吃的。
1、峨眉山雪蘑芋
峨眉山雪魔芋是四川省的传统美食。属于峨眉山特产，也是当地僧人的传统食品，魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后，内部形成许多小孔，烹调时更易入味，具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品，在国内外享有极高的声誉。为中国地理标志保护产品。
2、峨眉山三合泥
三合泥是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料为黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油，用特制密法制作，吃起来皮面干脆、芯里柔软，特别香浓。
3、峨眉山肉包谷耙
峨眉肉包谷耙是用细苞谷粉拌上撒上香料的猪肉颗粒捏成团，烙熟后再烘烤而成的。出炉时香气四溢，诱人食欲。拿在手里，黄酥酥，热腾腾，香喷喷，咬一口“嗤”的一声，太急的话小心咬到舌头。YS630.cOm
4、峨眉山豆花
峨眉豆花是四川乐山市的一个小吃。用峨眉山上产的黄豆，和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花，雪白如玉，绵软细嫩，不腻不糟。佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、葱花，清香爽口，令人垂涎，堪称上等素斋。其中犹以万年寺、圣水禅院的豆花最为著名。
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在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃肘子肉，因为肘子肉特别的好吃，而且这个部位的肥肉吃起来肥而不腻，瘦肉吃起来香而不柴，大家比较喜欢吃的一种肘子做法叫做东坡肘子，他是通过东坡肉演变而来的，是一种四川地区的特色名菜，那么眉山东坡肘子哪家比较好吃呢
眉山东坡肘子是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。眉山的东坡肘子制作，比苏东坡的作法有较大的改进：首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻，粑而不烂的境地。
食用时有 两种形式：一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤，若无鸡汤，白开水也行。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。二是佐料式。即 将蒸熟的肘子取出庭碗内，将配好的佐料浇上，即可食用。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，且适合东、南、西、北的客人。
四川当地的做法
四川当地东坡肘子的做法，通常有三种。
第一种做法是选猪前膀(肘子)一块约2000克，放入汤锅煮透，捞出来剔净骨，然后下入原汤中，加雪豆、葱节、绍酒等，置文火上煨炖约三小时，吃时加盐，连汤带豆舀入碗中，蘸酱油食之。
第二种做法是将肘子煮至六分熟时捞出，沥干。猪油烧至九成热时放入肘子，将猪肘皮炸至金黄色时，捞出来将肉的一面切成五分见方的花刀块，但不可割断皮。另用炸鸡蛋、菜心、笋片加酱油、葱、姜、大料、高汤等烧开，调入盐和味精，最后勾芡一并浇在肘子上即可。
第三种做法便是东坡故里四川眉山的做法。先将肘子入锅煮成八分熟，滗去原汤(此乃第一次脱脂)，再入笼蒸熟蒸?，此乃第二次脱脂。选上等豆瓣辣酱在炒锅里用热油炒几下，然后加蒜、姜、椒、葱、糖、醋、盐、芫荽和肉汤，推匀后起锅浇在盘中肘子上，即成。
其他的做法
制作：
(1)猪肘用火烧去残毛，入热水侵泡刮洗干净，剔下骨头，方进沸水中氽一下，除去血水捞出。豆瓣剁细，花椒铡细，姜蒜切成米，葱切成葱花。猪肘骨敲破放入入砂罐内。
(2)炒锅置旺火上，倒混合油烧至七成热，下肘子炸至皮呈金黄色捞出，放入砂罐内。
(3)炒锅内放混合油，烧至五成热下豆瓣、泡辣椒，楠出香味，加如冰糖、盐、鲜汤烧沸后倒如砂罐内，加入味精，用旺火收至汁浓油亮，撒下葱花起锅，浇在肘子上即成。
茶叶是中国独有的风采，茶是从古代就流传下来的，历史悠久，茶可以让人修身养性，陶冶情操。很多老年人喜欢品茶，喝茶是老年人的乐趣，茶的味道清甜，品种也很多，峨眉竹叶青就是比较著名的茶，味道清香，很多人都喜欢喝，也有越来越多的年轻人开始品茶事业。下面就给大家说说峨眉竹叶青的历史。
竹叶青品质特征：外形扁平光润，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩匀。
产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。
峨眉山产茶始于唐代，陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”，将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的，于1964年由陈毅命名，此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。
用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩，加工工艺精细。一般在清明前3－5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。竹叶青成茶外形扁平光滑，翠绿显毫，两头尖细，形似竹叶；冲泡后，香气高鲜，汤色 清明，滋味浓醇，经久耐泡。
以上就是峨眉竹叶青的
说到好吃的很多人可能第一个想法就是甜品，或者有些人在想各地的美食，的确如此，每个地方都有属于自己当地的特色美食。在去这个地方旅游之前应该先弄清楚的就是当地的美食有哪些，这样才能够不枉费一趟美好的旅游，顺德也有很多美味，下面就跟小编一起了解一下吧。
双皮奶
说到以双皮奶为代表的一系列奶制品，不得不提的就是顺德奶界四大天王：民信老铺、仁信老铺、金榜牛奶、欢记牛乳。这四家可谓各有特色，看个人喜好选择哈！咩呢，属于吃的比较清淡的，太甜太咸都不爱（一挑剔的主），所以呢，咩在双皮奶这一项里主要看的是奶味和甜味程度。
从奶味浓郁程度来说：欢记牛乳金榜牛奶店仁信老铺民信老铺
甜味的话，看大家的评论民信老铺、仁信老铺、金榜牛奶都有人说甜，甚至出现了甜腻这样的词，这就让人很怕了。
综合所有，咩最后去的是欢记牛乳，首先是甜度合适，是属于清淡型的甜味，不会被齁到；也是因为他家不是很甜，所以奶的味道没像其他家一样被甜味压制住，真的很奶香满满，不知不觉就吃完了一碗，没有负担感，只有一种怎么这么快就吃完了的遗憾。
再说说他家卖的水牛奶和牛乳。去之前看大家的经验都说这家店很难找，当时身为路痴的咩真的心里咯噔了好多下，感觉药丸！但到了那附近，真的还好，不难找。
牛乳
对于非广东本地人来说，牛乳是个很神奇的东西吧？至少我当时在看《寻味顺德》的时候对这个印象很深。据老板介绍，有清热降火的功效，很适合夏季，拌在粥里饭里都很好吃。而且现在除了玻璃罐装的，还出了一种装在塑料盒里，无水的，是老板为了给大家带上飞机而想出来的方法。大家感兴趣的话，也可以买一点回去尝尝。
双皮奶
说回双皮奶本奶，这四家店从地理位置来说，民信和仁信就在清晖园旁边，若是大家行程中有参观清晖园这一项的话，就近可以选择去这两家吃。欢记和金榜在地理位置这块就比较亏，相对难找一些。从品类上来说，仁信和民信都属于大家，仁信有很多不同口味的双皮奶，民信是除双皮奶外还有很多其他甜点小吃可供选择，而金榜和欢记在这个维度上就很没话可说了，只专注那几样。从量上来说，还是仁信和民信厉害，量绝对够，金榜的话，基本到下午就售罄了，欢记店铺很小，所以也不属于走量那一挂的。
每个地方都有自己特色美食，所以总是有些人会游遍整个中国，为了品尝各地的美食。襄阳属于湖南的一个地方，想必大家都了解湖南的人都比较喜欢吃辣，所以湖南襄阳的辣味美食自然是少不了的，很多人在去旅游之前会想要先了解一下当地的美食。那么襄樊有什么好吃的食物呢？
1:再尔广场后面的肖家肠子汤，做的比较清淡，有海带的、萝卜的2种汤，味道也还不错。
2:再尔后面的萍聚的大虾很不错，烧烤也很好，就是环境不太好！
3:人民广场麦当劳往广播电台走的那条路上（嘿~不知道路名），个人认为 草原兴发的涮羊肉还行。
4:华洋堂对面的那个新华书店一进门右边的小卖店的电烤肉串很是那个好吃，现在依然好吃，五角的是猪肉的，一块的是羊肉的，嫩嫩的肉，红红的辣椒，香香的芝麻。回味无穷，一次要十串，老板娘会送你一串五角地。
5:在幸福小区那条路直走，看到驴肉店后路口右拐直走，在路的右边有个四川乐山麻辣烫，味道好极了，又便宜，适合腐败。
6:大家有没去过火巷口内一个丁字路口那里,一家“油闷大虾“的.
7:华丰路有一家做羊肉汤的，做的鹅翅和鱼不错！具体地址在 华风路华都新村对面的“涮羊肉”。
8:鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错，襄城图书馆那一块有家做的也不错了！
9:鱼梁洲上的油焖大虾不错。就是贵点，50块一小盆
10:一桥头永安广场对面的“重庆香辣蟹”，也是我喜欢吃的。
11:炮铺街的“玉兰火锅”，里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了，30元一锅，味道不错。
12:在解放路旁的定中街有家“米米香”，里面的干锅做的不错，而且饭菜不贵，味道也好，是逛街后吃饭的好地方。
13:在二桥的米公饭店旁，也就是三水厂那条路一直往前走有个“肥佬鸡煲店”，里面的特色就是鸡煲了，30元一锅，够4个人吃，味道好极了，我总是百吃不厌呀。
14:二汽钢丝厂的烧烤。
15:肯德基转角儿地有一小张烤鱼，此小吃为武汉“移民”，该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘，感谢他“移民”襄樊；
16:定中街有一马记烧鸡，此店历史悠久，经同事介绍特意去淘，味道不错，最喜欢店里的小鸡蛋，呵：）
17:定中街的牛杂火锅，嘻，这就不用我介绍了吧，老襄樊都知道这地
18:紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”，淘过不少酸辣粉，还是这家够正宗：）
19:二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错，6点半开场，要抢位置的。襄城坐24路二招下车就到，市内坐16路，火车站方向坐515
20:华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错
洛阳是六大古都之一，位于河南省。洛阳有着悠久的历史文化，同时其牡丹胜景也是久负盛名的，正因此，洛阳吸引了不少游客前去游玩和观赏。当然，在看美景的同时，也少不了美食相伴，洛阳当地，是有着很多特色的美食的，比如说新安烫面饺、胡辣汤、洛阳不翻汤、浆面条、清蒸鲂鱼、洛阳燕菜，皆位于其列。
1、新安烫面饺
新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。
2、胡辣汤
胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。
3、洛阳不翻汤
已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒,即成一张类似春卷的薄片,不用翻个就熟,所以就叫“不翻”。把两张晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里,舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面,再放上些粉条、黄花、木耳等,还要舍得放些醋、胡椒粉,于是一碗不翻汤就做好了。
4、浆面条
洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆汁。这时加入少许香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下锅，最好是杂面条。
5、清蒸鲂鱼
鲂鱼产于伊水，故有“伊鲂”之说。以其制作简单，香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传，唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们，在饮酒赋诗时，常食此鱼。
6、洛阳燕菜
洛阳独具风格的风味菜。相传，武则天居洛阳时，东关一块菜地里，长出一个几十斤的大萝卜，菜农认为是神奇之物，献给女皇武则天，御厨师把它切成丝、拌粉清蒸，配以鲜味汤汁，女皇吃后，其味异常鲜美，大有燕窝风味，赞不绝口，赐名“燕菜”。
海南位于热带地区，是一个四周沿海的省份，海南的三亚地区是国内旅游圣地，吸引着国内众多的游客前去看海景，吹海风，吃美食。而谈到美食，海南可以供人享受的美食那就数不胜数了，总结起来有椰子食品类、腰果仁、牛肉干、热带果脯类和鲜果类、海产干品类、特色酒类，还有文昌鸡和加积鸭等比较有名的菜肴。
1、椰子食品类
主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。咖啡类有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
2、腰果仁
分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。胡椒类分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
3、牛肉干
有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
4、热带果脯类和鲜果类
主要有芒果干、益智果等来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地赠亲友。
5、海产干品类
各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
6、特色酒类
南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。传统名菜。
7、文昌鸡
“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩(也叫“白切”)，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
8、加积鸭
“四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味，因此最为有名。
澳门是我国的特别行政区之一，也是一个很多人都选择的旅游地。澳门曾经是葡萄牙的殖民地，所以在澳门，可以吃到各种各样的具有异国风情的食物，比如说葡式蛋挞、水蟹粥、猪油糕、葡国鸡、葡国菜大碗面等，都是在当地比较受欢迎的美食，在澳门旅游的饭，不妨对这些食物进行一番尝试吧!
葡式蛋挞
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。
水蟹粥
水蟹粥不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳门的蟹生长于咸淡水交界，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口。水蟹粥里的蟹斩得大大件，这样就可防止蟹碎壳混入粥内，影响口感又不安全。刚出炉的水蟹粥一上桌，你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引，惹得口水直流。
猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。
葡国鸡
葡国鸡，是澳门最具代表的菜之一。葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。
葡国菜大碗面
澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚及中国(主要是广东)菜式的烹饪技术，去芜存菁，共治一炉，特别照顾到东方人的口味。
新乡隶属于河南的一个地区，新乡不仅风景优美，而且美食也非常的多，如果去新乡旅游，尝遍那里的美食就是一个很不错的选择，新乡的面食比较出名，最为代表的就是烩面和焖面，这两种算是新乡的老字号了。味道不仅美味可口，而且干净绿色卫生。下面就给大家介绍一下新乡有什么好吃的。
1.烩面
说起吃，首先得说说烩面，10几年前，新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的，一锅能出10几碗，不用我说大家也可以想像的到会不会好吃，后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下，当时吃客蜂拥而至，排队买号等烩面，现在也算老字号了，靠汤调的味，上面不象别的烩面一样漂了一层油，有点像郑州的烩面，志兴的调腐竹，羊肉，辣椒也挺有特点，建议大家有空去品尝品尝。
2.红焖羊肉
如果来到新乡旅游的话，绝对不能错过的美食就是红焖羊肉在当地来说非常的受欢迎，而且红焖羊肉历史悠久，年代久远，早在1988年的时候就已经存在了，红焖羊肉的肉，非常的鲜嫩，味道非常的美味，汤非常的新鲜，价格非常的便宜。在当地来说，是不少老百姓喜欢吃的
3.干锅肥肠
有什么好吃的 如果来到新乡旅游的话，绝对不能错过的美食就是干锅肥肠，干锅肥肠在当地来说非常的受欢迎，也是当地来说特色的名菜。外表上来看的话颜色光鲜亮丽，咬起来非常的软，味道非常的美味，价格也非常的便宜所以受到不少人的欢迎。这道菜不仅非常的香，也非常的辣，如果想要挑战刺激的话，绝对不能错过这道美食，可以一边吃米饭一边吃干锅肥肠。
4.烧烤
5.火锅涮锅类
要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆
6.凉粉米皮
7、火锅类补丁：
谭鱼头火锅（和平路北头），白汤很鲜，配上料碗，很鲜美，辣锅也香多辣少，很香但不是狠辣，很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣虾：不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目，我个人喜欢霸王虾（牌坊花园下）、虾客行（人民路
）、小肥羊的香辣虾，终于在上半年吃腻，现在很少吃了。
8、西餐厅 牛排吃了很多家，个人比较喜欢海景花园（人民路）和迪欧咖啡（人民路）的牛排，肉质好，陪餐也好吃。
批撒类，海景的一般，健东市场旁那一家叫什么来着，批撒不错，煲仔饭也很香很不错。
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