养生鸡煲汤的做法

2019-10-07 │ 养生鸡煲汤的做法 老人吃的养生鸡

孕妇可以吃榴莲煲鸡吗

榴莲是很常见的水果,榴莲的营养价值是很高的,榴莲被称为是水果之王,但是榴莲是很容易上火的水果,一次不要吃的太多,很多人平时喜欢用榴莲来炖鸡,榴莲炖鸡是很滋补的东西,孕妇是可以吃榴莲炖鸡的,而且女性在生产完也是可以吃榴莲炖鸡的,对身体是有滋补作用的,但是不要多吃,吃多了是会上火的。

孕妇可以吃榴莲炖鸡吗?

孕妇可以吃榴莲炖鸡。

孕妇吃榴莲炖鸡的好处:榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被孕妇吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。榴莲炖鸡营养丰富,补而不燥,性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,准妈妈在孕期可以吃榴莲炖鸡,但应适量食用,不可过量。

孕妇吃榴莲炖鸡需注意:榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,孕妇过多食用反而可能会阻塞肠道,引起便秘。孕期饮食关键在于不偏食、不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

孕妇可以喝椰子汁吗?

孕妇能喝椰汁。

孕妇喝椰汁的好处:椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进胎儿发育,镁可改善循环系统。常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。此外,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,孕妇经常喝,能更好的防治便秘。怀孕期间,孕妇的脸上难免会产生黑斑、雀斑。椰汁所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。所以孕妇经常喝椰汁,不仅可以让自己漂亮,还能补充胎儿所需的营养。

孕妇喝椰汁需注意:孕妇可以饮椰汁,但椰汁性偏温热,不宜过量饮用,而且最好喝新鲜椰汁。

扩展阅读

孕妇可以吃榴莲饼吗


不仅是榴莲本身受到欢迎,相应的榴莲制作出来的一些小吃,也受到了大家的喜爱,例如榴莲糖榴莲饼都是使用榴莲制作出来的。榴莲比虽然吃起来臭,可是吃完榴莲饼之后会让人产生一股回味,因此榴莲饼也是一个非常不错的饱腹小吃。孕妇也可以适当的吃一些榴莲来解嘴馋,但是孕妇可以吃榴莲饼吗?

产妇能吃榴莲吗

产妇能吃榴莲,但要适量。广东人称:“一只榴莲三只鸡”,此话一点不夸张。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒,促进体温上升,对加强血液循环有良好的作用。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体。但另一方面榴莲性温热,热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而产妇应适量食用。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

消除榴莲燥热的方法也可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。

产妇吃榴莲的做法

榴莲冰淇淋的做法

用料:榴莲适量,牛奶500克,蛋黄4个,糖100克,鲜奶油300克。

做法:

1、将牛奶倒入干净的锅中,把蛋黄放入牛奶中,将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀。

2、将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊,期间要不断用勺子搅拌,防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊,用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就可以了。

3、将鲜奶油打发,榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。

4、将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊,搅拌均匀。将奶油加入榴莲蛋奶糊,搅拌均匀。

5、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室,每隔约半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到冰淇淋糊完全凝结即可。

小贴士:

榴莲一定要选熟透的,这样既香又甜。金枕头榴莲香气重,猫山王榴莲味道浓郁,建议可以两者一半一半放在一起制作。

榴莲巧克力蛋糕的做法

用料:奶酪芝士140克,鲜奶油140克,榴莲135克,黄油1匙,饼干70克,烘焙巧克力70克,白油1匙,鱼胶粉3克,细砂糖40克,鱼胶粉5克,椰浆30毫升。

做法:

1、黄油隔水融化,饼干放入保鲜袋,用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以(越细越好)。

2、把饼干碎倒进黄油里拌匀,倒入烤盘中,用勺子压紧。放入冰箱待用。

3、鱼胶粉加入椰浆中,隔热水搅拌完全融化,取出特凉。

4、奶酪芝士取出温室软化,搅拌至顺滑无颗粒,加入榴莲肉,细砂糖,特凉的鱼胶粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。

5、鲜奶油打7成发(稍微可以流动),将打法的鲜奶油到入(步骤4),搅拌均匀。

6、取出装有饼干低磨具,倒入冻芝糊。震动几下,试表面抹平整,放入冰箱冷藏至少3个小时。

7、鱼胶粉加入一点水中,隔热水搅拌完全融化。巧克力加黄油隔热水融化,再将白油加入搅拌完全融化。最后把鱼胶粉一起加入搅直完全融化,放凉待用。

8、取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动,使表面均匀一致。放入冰箱冷藏完全凝固即可。

9、取出蛋糕用热毛巾围住边缘脱模,即可食用。

小贴士:

在取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动的时候,表面一定要均匀一致。制作巧克力层可以做多一些,这样表面看起来会更漂亮。

孕妇感冒可以吃榴莲吗


有许多的女性在怀孕之后都会有抵抗力变低的情况,而抵抗力变低了就很容易出现感冒这种情况。当孕妇感冒之后对于其身体会出现有许许多多的不良反应比如流鼻涕、咳嗽、发烧等等。而有许多人在感冒的时候会吃一些榴莲来缓解一下因为榴莲的存在有很高的营养价值,那么孕妇感冒可以吃榴莲吗?

孕妇感冒能吃榴莲吗

榴莲营养价值极高,属于热性水果,食用可以活血散寒,也可以缓解经痛,榴莲中含有大量的糖分,同时热量也非常高,适合于体内寒气重的人群。榴莲中含有大量的各种维生素、榴莲中含有的维生素A是促进人体生长的必须元素,同时也可以增加抵抗力,含有的维生素C可以增强人体的免疫力,预防感冒。正是因为种种的营养价值,榴莲才被称为果中之王,滋补佳品。

孕妇可以吃榴莲,但是也应该少吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后分娩出巨大胎儿的机会增大。此外榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担。再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。

榴莲属热燥之物,榴莲若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状,因此热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会对病情没有好处,因而孕妇感冒的时候最好不要吃榴莲。

榴莲可以煲鸡汤吗


榴莲这种水果想必大家都不陌生,因为这种水果有一种比较强烈的刺激性气味,因此对于这种水果有些人喜欢有些人讨厌,然而榴莲其实是营养成分非常高的一种水果号称为水果之王。其吃法有很多既可以直接吃也可以用来搭配其他食品炖着吃,然而其也是存在有一些饮食禁忌的,如果吃坏了有可能伤害到人们的身体,下面就来介绍一下榴莲可以煲鸡汤吗。

榴莲是可以用来煲鸡汤的,并且很不错。

榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。此菜做法简单是菜谱里的常见菜,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效,但因热量偏高所以不宜多食。

做法

1 买的是一整只鸡,所以只好自己动手了!呀!还真有点难度。

2 真是惊喜呀!里面还发现几个未成型的蛋蛋!

3 先煮点姜水,去去鸡的血水!

4 把切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。

5 这是我们吃剩下来的榴莲壳,我只要了三片,其它的还放冰箱里呢

6 去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅

7 再加上几个桂圆和红枣吧

8 有高压锅就是方便啊,直接煲汤,23分钟后就能享受美味的鸡汤了,重要的是在此期间你可以做自己的事,甚至外出跑个步什么的都可以。

9 美味鸡汤出锅拉!

功效

1、榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

2、鸡肉蛋白质的含量比较高,种类多而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

3、榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,还有维生素、铁、钙等。

4、榴莲炖鸡补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气,滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。

孕妇可以吃鸡公煲吗


重庆鸡公煲是平时很常见的美食,很多人平时都喜欢吃,鸡公煲中主要的食材是鸡肉,大家都知道,鸡肉中的营养是很丰富的,鸡肉不仅肉质细嫩,而且还含有大量的蛋白质,常吃对身体是很有益的,孕妇由于体质特殊,但是孕妇是可以吃鸡公煲的,只是孕妇在吃的时候,一定要少吃辛辣的。

孕妇可以吃重庆鸡公煲吗

孕期可以吃鸡公煲,但是要避免辛辣,清淡一点就可以。

还是尽量少吃吧,毕竟鸡公煲的调味品比较多,而且多以辛辣刺激性的为主,孕妇经常吃对胎儿不好的,而且也容易加重痔疮和便秘的,祝你好孕

怀孕之后孕妇的饮食一定要清淡有营养,多吃一些新鲜的水果蔬菜,不要吃太多油腻的东西,否则很容易导致消化不良,一定要注意饮食卫生,否则很容易引起腹泻。

重庆鸡公煲是怎么来的

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。

鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。

重庆鸡公煲好吃吗

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香鸡公煲辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。

孕妇吃鸡肉对胎儿好吗

孕妇是可以吃鸡肉的,不会造成滑胎的情况,鸡肉富含人体必需的需氨基酸。

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

孕妇吃鸡肉的好处

鸡肉含有较多的油酸和亚油酸,同时。饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉。羊肉更低。鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。有增强体力的作用。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用:鸡大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂。

哪些人不能吃鸡肉

鸡肉、性寒,所以有胃病的人与和尚是绝对不能吃的。

鸡肉的蛋白质是上等的动物蛋白质,所以病人一般都要用鸡肉煲汤来补虚弱的体质; 一般来说不管生什么病,只能够消化,都能吃鸡肉,对病人的恢复有好处; 但鸡肉雌激素含量高,一般乳腺增生、乳腺癌等乳腺疾病医生会告诉你少吃鸡肉,尤其是老母鸡。

孕妇可以吃鸡胗吗


鸡胗属于熟食的一种,熟食里面除了鸡胗之外,还有鸡腿和鸡脖鸡翅等等,它们都是经过特殊的方法制作而成的,所以他们不接有鸡肉的香气,更有调料的味道,因此鸡胗受到很多人的欢迎。但是孕妇并不是所有东西都可以吃的,有些东西吃了之后会对孩子造成影响。下面来看看孕妇可以吃鸡胗吗?

孕妇是可以吃鸡胗的,鸡胗中含有丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质,而且口感爽嫩不油腻,特别适合孕期胃口不佳的孕妈们食用,而且鸡胗也是是补铁的最佳食品,对于缺铁对孕妇来说是一个很好的选择,另外鸡胗可以起到消食导滞的功效,孕期消化不良的的准妈妈们用鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖适量。

先将鸡内金、橘皮,砂仁共研细未,再用水煮米做粥,粥成入三物粉1/3量,加白糖适量服用。 不过孕妇在食用鸡胗的时候一定要注意购买安全优质的鸡胗(新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实;不新鲜的鸡胗呈黑红色,无弹性和光泽,肉质松软,不宜购买),如果吃到含有激素的鸡胗,那么对自身和宝宝的健康都是不利的。在烹制鸡胗的时候也要注意彻底煮熟才可以吃,尽量选择清淡一些的做法,不要吃重口味的鸡胗菜肴。

适合孕妇的鸡胗的做法

脆爽鸡胗

材料:鸡胗400克、香菜1根、食盐2小勺、醋1小勺、葱1段、姜1块、八角1个、花椒1撮、白糖半小勺、辣椒油1小勺、白酒1小勺。

做法: 1、买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净) 2、清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺,将清理干净的鸡胗放入锅中,中小火半小时(水开时要把浮沫撇掉) 3、煮好的鸡胗,捞出后用凉水冲洗(想吃柔软口感的省略此步,过凉是为了让鸡胗的口感更脆) 4、鸡胗切片或切丝,大葱切丝,香菜切段,鸡胗里加入盐半小勺、糖半小勺、醋1小勺、辣椒油1小勺、味极鲜1小勺,加入香菜和葱丝拌匀即可。 芹菜炒鸡胗 准备食材:芹菜50g、食盐1勺、酱油1小勺、鸡精适量、姜适量、调和油2勺、柿子椒6个 1、鸡肾清洗干洗切小丁,辣椒切小段,蒜,姜切末备用。 2、芹菜切小段,起油锅,油热放入辣椒蒜,姜爆香。 3、接着放入鸡肾炒一下,放入酱油,在放米酒,爆炒。 4、鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒,放入盐,鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒,放入盐。

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