生吃柠檬的危害
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，没有好的身体，万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“生吃柠檬的危害”，希望能对您有所帮助，请收藏。
一般情况下，生吃柠檬是没有危害的，但是如果过量的吃生柠檬，那就会给人体健康带来一定的影响的，柠檬性酸，过量食用会对牙齿以及胃部造成一定的影响，所以即使再喜欢吃柠檬，再能忍受柠檬的酸感，在吃柠檬的时候，也一定要注意不要过量，同时还要注意食用方法。
一、过量生吃柠檬的危害
1、新鲜柠檬中虽然维生素C的含量丰富，100克柠檬中大概还有22毫克的维生素C，一个柠檬中维生素C的含量，要看柠檬的大小，一般一个柠檬仔100-150克左右。蜂蜜中的维生素C的含量大概在每100克蜂蜜中4毫克的量，自己泡的柠檬水中含有多少的维生素C可以根据自己喝的量来计算一下。
2、柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
3、空腹时不能大量吃柠檬，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹食用。
二、柠檬的营养价值
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
三、柠檬食用禁忌
1、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2、柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
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芹菜是一种营养丰富的蔬菜，在人们的日常饮食中也是比较常见的。芹菜是可以生吃的，并其生吃芹菜营养价值会更高，因为生的芹菜，其营养物质是没有被破坏的，生吃芹菜，可以调理人的肠胃功能，还能够降低血压，利尿，治疗月经不调、神经衰弱等比较常见的疾病，对于人体并没有危害。
一、芹菜可以生吃吗
芹菜当然是可以生吃。生吃的营养会更好，因为没有受到破坏。芹菜中含有的维生素。纤维素以及水分特别的丰富，具有很好的降低血压的作用，而且还有利尿的作用。对于食欲不振，肠胃不好都有很好的改善。还可以用来治疗月经不调，动脉硬化，小便不适，神经衰弱等等症状。芹菜里面还含有多种的铁和钙元素，是可以用来治疗贫血和补钙的作用。对于痛风也有很好的调理作用。
二、凉拌芹菜减肥吗
凉拌芹菜是可以减肥。芹菜是一种很好的蔬菜，对于人体健康来说也是有很多的作用，而且还可以当做药材使用。芹菜是具有淡淡的香味，是可以起到消炎，解毒，杀菌的作用，而且还可以降低血压。其中含有的膳食纤维和水分都是比较多的，是可以促进肠胃的蠕动，可以有效的改善便秘的问题，预防垃圾，毒素堆积在体内。凉拌的话不会破坏芹菜的营养，所以是可以起到减肥的作用。
三、怀孕可以吃芹菜吗
怀孕期间是可以吃芹菜，芹菜是一种蔬菜，而且其中含有的纤维素特别的丰富。再怀孕期间，女性容易出现便秘，而且还会出现腹胀的症状，经常吃芹菜，是可以有效的缓解孕期便秘的作用，可以起到缓解腹胀的症状。如果在怀孕期间出现了血压升高的情况，也可以吃芹菜，经常吃可以让血压恢复正常。但是在吃芹菜的时候，最好不要单独吃，可以和一些肉类一起吃，这样才能够保证营养均匀。
柠檬普洱茶这种东西在平时适当的饮用对于提高肠胃的消化以及提神醒脑是很好的，而且柠檬普洱茶可以加快人体的新陈代谢以及清除体内的有毒物质，所以对于消化不良的朋友可以适当的饮茶。然而，柠檬普洱茶也有一定的危害，比如浓度过高会导致肠胃黏膜破损或者引起大家出现失眠的情况。
柠檬和普洱茶搭配功效：
1、可以更好的渗透人体细胞，将人体细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如：铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。
2、使血液纯净，让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。
3、可使人头脑清晰，思路敏捷，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益良多，是饮料之圣品。
4、对少年儿童，还可以增长智力!
5、柠檬和普洱茶还可以有中和胃酸，清肠作用。它能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐、油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。
6、柠檬茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬和普洱茶洗涤，效果快且显著。
柠檬茶的禁忌
1、忌过量喝
柠檬茶对人类身体虽然有多种好处，也能为人体补充丰富的营养，但平时在喝的时候一定要注意数量，绝对不能过量喝柠檬茶，不然会让身体吸收过多的酸性成分，会让人体的消化功能减弱，对人体肠胃健康不利。
2、胃病患者不宜喝
生活中那些胃酸过多，或者患有胃溃疡与胃炎的人群，都不适合喝柠檬茶，这也是人们喝柠檬茶的重要禁忌，因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品，它会促进胃酸分泌，而且会对人们的胃黏膜产生一定的刺激，如果这些本身就患有胃病的人群在喝柠檬茶，就会让胃病加重，不利于病情康复。
胡萝卜是营养非常丰富的蔬菜，含有胡萝卜素，可以防治疾病，胡萝卜的吃法很多，可以生吃，可以熟吃，还可以榨汁喝。生吃胡萝卜虽然可以，但是对人体还是有一定危害，营养吸收不够到位。
1.胡萝卜是一种生熟都可以吃的蔬菜，但是在胡萝卜当中的胡萝卜素是溶于油脂的，因此如果吃的时候，最好加油凉拌，最好的吃法就是是直接与肉类一起烹饪，这样它的胡萝卜素才能被人体所吸收。
2.因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它主要是存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁所构成的成分是纤维素，这种成分不可以让人体直接消化，只有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。而生吃胡萝卜去不能破坏掉细胞壁，所以营养不能直接被吸收。
3.通过实验表明，如果烹调时采用压力锅炖，这样胡萝卜与空气的接触就会减少，β-胡萝卜素的保存率可高达97%。实验还表明，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关，因此，如果要是用足量食油烹调后，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。
4.如果生吃胡萝卜的话，味道非常的甜，可以当水果来吃。对胡萝卜尽量不要生吃，尤其是像有肠胃疾病的人群，更是不宜生吃。生吃胡萝卜不能将其营养全部的吸收，其实也纯属于是一种浪费。
柠檬是一种有着大量维生素c的水果，在日常生活中，适量的吃柠檬对于人的身体也是有着一定的调节作用的，比如说可以补充营养、预防心脑血管疾病、美容养颜、清肠通便、帮助减肥、预防感冒等。但是由于柠檬是比较酸的，过量吃会给人的身体带来负担，所以一般不建议多吃的。
1、补充营养
柠檬中含有钙、磷、铁以及丰富的维生素，可以帮助身体补充大量的营养元素，显著提高人体抵抗疾病的能力。
2、预防心血管疾病
柠檬中所含有的柠檬酸盐可以抑制体内钙盐的生成，并且防止血液中出现结石。而且其中的维生素C能够增强血管的韧性，防止高血压以及心肌梗塞等心血管方面的疾病产生。
3、美容养颜
柠檬中的维生素B1、B2、C以及柠檬酸等物质具有很强的抗氧化作用，可以让已经衰老的死皮提前脱落、防止色素沉着，并且延缓肌肤衰老的速度，让人显得比较年轻，另外在洗脸水中滴一些柠檬汁可以让肌肤变得光滑细腻。
4、清肠通便
早晨起床喝一杯柠檬水可以洗刷肠胃的内壁，清除体内的毒素，让身体变得更加健康。而且丰富的维生素也可以促进排便，防止宿便在体内堆积。
5、帮助减肥
柠檬不仅是一种美味的水果，而且还能帮助人们实现减肥的愿望。因为食用柠檬可以减轻吃东西的欲望，不用刻意去节食就可以让每天的饭量自然下降，而且还不会产生浑身无力等负面作用。
6、预防感冒
春天多变的气候很容易让人患上感冒，而柠檬中所含的维生素C和柠檬酸可以增强人体的免疫能力，减轻感冒给人体带来的不适反应，无论是对风寒感冒还是风热感冒都有着不错的效果。
说到柠檬酸其实是有两种的，一种是比较天然的柠檬酸，就是存在于很多水果之中的，比如我们在吃水果的时候，有的水果就是比较酸的，就是柠檬酸影响的口感，还有一种柠檬酸是人工合成的，是一种晶体的形状，可以应用在很多方面，用途比较广泛，那么柠檬酸有神作用和危害呢？
柠檬酸的作用
1.作为许多维生素C制品的调味品
当然它在食品工业还有更广泛应用。在工业领域，它可以作为一种天然清洁剂，此外，柠檬酸还常用于冲洗胶卷。
2.柠檬酸结合其他矿物质的特性也可以被利用制作软化水。
肥皂和洗衣粉在含有柠檬酸的情况下会变的更为有效。作为洗发水的成分，柠檬酸具有清除水中矿物质的作用。当然，高浓度柠檬酸会损害头发，因为它会打开头发角质层。并带走头发所需的矿物质。
3.柠檬酸还常用作食品添加剂。
它可以给一些特定饮料增加口味，特别是软饮料。它还可以使肉类变嫩，因为它具有分解肉类蛋白质的倾向。由于略带苦味，柠檬酸的主要食品用途是制作糖果。
柠檬酸对人体的危害
1.出现低钙血症
少量的食用柠檬酸不会对于人体产生任何的毒副作用，而且还能够促进体内的新陈代谢，但是过量的服用柠檬酸可能会给自身带来一个适得其反的效果，过多的食用柠檬酸可能会导致自身出现低钙血症问题这种问题的几率，对于自身的肠道消化系统也会产生一定的副作用伤害，还可能会增加自身出现十二指肠癌问题的几率。
2.影响儿童神经系统
很多儿童特别喜欢添加了柠檬酸的饮品，长期过量的喝富含柠檬酸的饮品，可能会对于自身的神经系统产生很大的伤害，经常会容易导致自身出现神经系统紊乱，头疼的问题。会对于儿童的健康发展，产生很大的负面影响，后果非常严重。
3.出现肌肉痉挛的问题
如果盲目的食用柠檬酸，也可能会导致自身出现手足抽搐，肌肉痉挛的问题，同时一定要注意柠檬酸千万不要和鲜奶同时服用，这两种物质可能会发生反应，使纯奶凝固，不利于人体正常消化吸收，会大大增加自身出现消化不良问题的几率。
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