荸荠生吃危害多
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“荸荠生吃危害多”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
蔬菜是我们每天都要吃的食物，由于受到外国人饮食习惯的影响，现在很多人的国内人群也有吃生的蔬菜的习惯。其实，并不是我们平时知道的蔬菜都是可以生的食用的，一些蔬菜如果直接吃的话，很容易出现消化不良的现在的，而且严重的可能会中毒。
那么哪些蔬菜是不可以生吃的呢?今天小编就来为大家讲解一下，大家平时要注意了。
1.淀粉类蔬菜
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。一般土豆是比较硬的，如果生吃的话，肠胃会受到伤害，而且消化起来非常的困难，对于身体的伤害很大，即使是土豆片也不可以直接生吃，最好是放在水里面煮一下再食用，这样更适合肠胃，而且吸收也更好，对于身体的营养也多。
2.荸荠
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。荸荠是很多人都喜欢吃的，有的人削皮以后就直接生吃了，其实荸荠里面是很有一些细菌的，这些细菌需要通过热水烫过以后才能消除掉，单凭冷水是无法去除的，因此不能生吃，如果生吃的话，可能会将细菌带入到身体里面，从而引起肠胃疾病。
3.塌地生长的绿叶菜
这类蔬菜在常规栽培条件下，往往要泼浇人畜粪尿和农药。现在虫子很多，一些蔬菜如果不打农药的话，就会有很多的虫子，所以一般要打农药，可是农药打了以后，是会造成污染的，这些污染靠清水是洗不掉的，所以这些蔬菜需要通过热水烫一下才能放心的食用。
每个人的身体素质不一样，所以并不是说别人的习惯也是适合我们的。有些蔬菜确实可以生吃，但是并不是说所有的蔬菜都是可以生吃的，上述的这些蔬菜生吃对于身体的伤害是很大的，因此大家平时最好是在锅里面煮一下再食用，希望上述的知识可以以引起大家的关注。
Ys630.com相关知识
泡面是快熟食品，吃起来很方便，特别是一些白领在工作忙的时间，就是直接用泡面代替，这是非常不健康的做法，泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。下面来看看此泡面的危害。
泡面的盐分(钠)含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。
肝脏是人体调节血液、新陈代谢的中心，而现代人生活习惯不健康造成肝脏疾病高发，下面我们就来看看肝脏“呼救”的五大征兆，以及如何养肝护肝吧!
肝脏“呼救”征兆
1、容易喝醉 有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
2、粉刺增多 人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
3、伤口容易化脓感染 肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
4、鼻头发红 所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
5、脸色发黑 肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
总结：吃泡面容易伤肝，在生活中希望大家可以保护自己的肝，平时青色食物入肝，早睡眠以养肝，戒忿怒以养肝，饮食清淡，少食辛辣。希望正在吃泡面的同志们请注意养生。
【导读】我们的胃是个十分敏感的器官，如果不按时按点吃饭，它就会起来反抗,甚至影响人体其他系统的工作。除了损伤记忆，吃饭晚危害多，对健康极为不利，下面为你介绍吃饭晚危害多。
吃饭晚危害多
导致肥胖。长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。
增加中风几率。2011年，在欧洲心脏学会年会上公布的一项研究显示，晚饭吃得越晚中风几率越高。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66%.
胃癌风险高。日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现，38.4%的人吃饭太晚或时间不规律。研究人员分析认为，胃黏膜上皮细胞寿命很短，约每2~3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品，风险更高。
吃饭晚危害多
影响睡眠。胃肠被迫加班直接影响睡眠，导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题，时间久了让人无精打采，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。
结石病高发。进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石。
情绪失控。饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、训斥别人。调查显示，路怒族现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关。
易出事故。吃饭太晚往往意味着饿得太久，没有及时吃饭可能导致低血糖，这对大脑功能损害很大，会使人注意力不集中，容易犯错和出事故，甚至诱发车祸。
导读：大蒜功效好，有生活经验的人都知道，所以很多家庭主妇总会在菜品里适当的添加大蒜当调味料。大蒜里面富含铁、硒等微量元素以及有……
大蒜功效好，有生活经验的人都知道，所以很多家庭主妇总会在菜品里适当的添加大蒜当调味料。大蒜里面富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等等有益成分，可以预防疾病产生，对防癌有一定的作用。今天小编教大家怎么吃大蒜保健养生防癌!
捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
生吃杀菌效果好。在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
炝锅加点儿糖保护大蒜素。用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，将大蒜拍碎后放入锅中，喜食甜味的可以加入少许糖，因为糖对大蒜素有保护作用，能减少高温对大蒜素的破坏。紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
独头蒜更抗癌。独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
在黑暗处保存。新上市的大蒜含水量比较高，买回家应平铺晾干后再保存，不要置于塑料袋中。大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存，这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整，随用随剥皮。
每天生吃不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
看完上述内容，相信大家对大蒜如何吃能防癌保健养生又一定的认识了。那么如需了解更多养生保健的小妙招，请继续关注寻医问药网的时时更新。
现在有一种眼镜被称作多焦点眼镜，这是一种专门针对学生不良的写作习惯和阅读习惯而研发的一种眼镜，人们在配戴这种眼镜学习时，会发现如果自己的坐姿不正确，就会感觉到视力模糊，所以它能够矫正人们的坐姿，但是这种多焦点眼镜对人们的眼睛会有什么危害呢？下面来看一下吧。
渐进多焦点眼镜有助于纠正不良坐姿和阅读习惯，镜片两侧的像散区有纠正坐姿的作用，如过度斜视或歪头读写均感模糊，迫使青少年学生必须保持正确的读写姿势，才能获得完整清晰的视野。 渐进多焦点眼镜的验配不同于一般镜片的验配， 整个过程相对较为复杂， 需由一定专业水平的验配师进行。
视近模糊 ①配镜高度过小 ②镜眼距离过大 调整鼻托
③处方不正确：近用加光度不正确；远用屈光度不正确 重新验光
④瞳距不准确 重新订做
⑤垂直倾斜度不够 调鼻托或镜腿
⑥镜片基弧问题 调镜架弧
白内障主要指的是晶状体混浊，如果白点发生在晶状体才考虑白内障。如果在角膜上，玻璃体中均不考虑白内障
意见建议：术后饮食问题：应保持心情舒畅，饮食规律，避免暴饮暴食。多吃蔬菜、水果等富含维生素C、维生素E的食物。忌烟、忌酒、忌长期食用刺激性食物。
时间久了，眼睛就会为了适应这种近距离用眼而发生近视。 所以，应该从根本方面解决女儿的视力下降问题，而不是到处找这种所谓的能降度数的眼镜，这是本末倒置，舍本逐末。 知道了近视发生和发展的根本原因，就应当采取适当的措施，使孩子养成良好的用眼卫生习惯，加强视力保健训练，孩子还在生长发育期，眼球还未定型，视力绝对能恢复。
不过一定要坚持做才行，下面的内容希望能真正帮到你。 近视是屈光不正的一种。表现为能看清近处的东西，看不清远处的东西，是由于进入眼球的光线不能聚焦在视网膜上，而是落在视网膜前面导致的。不良的视觉环境，读书写字时光线不足，近距离用眼时间过长，读写姿势不正确等是造成近视发生或发展的重要原因。
保护视力，预防近视，必须了解预防近视眼的基本知识，树立爱眼、护眼意识，养成良好的用眼卫生习惯。 一、保持正确读写姿势 1.读书写字身体要坐正，保持眼睛与书本距离为33—35厘米左右（一尺）、胸前与桌子距离应约一拳、握笔的手指与笔尖距离应3厘米左右（一寸）。 2.写字时执笔角度要适合，用铅笔、钢笔写字时笔杆与纸面的角度在40—50度之间，用毛笔写字时力求笔杆直立。 3.不歪头或躺着看书，不走路看书，不在晃动的车船上看书。 二、选择良好的用眼视觉环境。 （一） 读书写字视觉环境要求。 1.读书写字时要有充足的光线，窗户光线及台灯灯光要从左前方射来。不要在过亮、过暗的光线下读书（如太阳直射光线下、傍晚光线不足时）。 2.尽量不用铅芯过细的笔写作业，铅芯要软硬适中，作业用纸要洁净，书写字体不要过小。 3.选择适宜的桌椅读书写字，书桌高度以到上腹部附近为宜。
荸荠这种水果是很好的一种水果，可以起到好的营养，保护身体的各项机能。荸荠是凉性的食物，在食用时一定要注意是否适合某类人群食用，应该怎么吃，怎么去皮，是否可以生吃等问题?
荸荠怎么吃
荸荠是非常好吃的一种食物，适合现代人对于口味的选择，也可以给我们的身体带来很多的好处。但是荸荠的吃法可不仅仅只有生食这一种，还可以煮汤、熬粥。
荸荠的营养价值
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有抑制作用，是夏秋季节治疗急性肠胃炎的佳品。
荸荠的正确吃法
1、荸荠雪梨汤
材料：30克荸荠，100克雪梨
调味料：冰糖
做法：荸荠洗净后，一定要去皮然后在切块，雪梨也要洗净，可以选择带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。
2、荸荠粥
材料：100克大米、100克荸荠
调味料：冰糖
做法：一定要清洗干净荸荠，然后去皮切块，洗净大米，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可。或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥里，再煮沸一两次即可。
3、海蜇荸荠汤
材料：100克荸荠，50克海蜇皮
做法：一定要将荸荠洗净，然后去皮切片，对于海蜇皮也要洗净，将海蜇皮和荸荠一起放入锅中，加水煮成汤即可。
4、荸荠狮子头
材料：5个荸荠，1个鸡蛋，50克菜心，300克瘦弱馅
调味料：葱末，生粉，糖，酱油，淀粉，料酒，味精，姜末，盐适量
做法：一定将荸荠洗净然后去皮，将荸荠碾成米粒大小，与肉馅一起放在碗里，倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐，打入鸡蛋，搅拌均匀后，揉成一个个肉丸;油锅烧热，放入肉丸，煎到两面微黄时，加入料酒、酱油、糖，加点水，盖上盖子小火烧15分钟。菜心放在盘子里当底衬，然后将锅里的狮子头放在菜心上，浇上汤汁。
5、当归荸荠薏米粥
材料：30克荸荠，100克薏米，15克当归
做法：首先，将荸荠洗净，然后将荸荠去皮切块，薏米洗净，当归切片后放入锅中，加水煎半小时，去渣取汁，加入薏米和荸荠，煮粥即可，粥熟后可加蜂蜜食用。
荸荠怎么去皮
方法一：将荸荠冲洗干净。然后，用大水冲洗荸荠里的泥沙。用削水果的刀子先去掉一些两头的皮，中间凹下去的地方可以先留着刨好后，就去刀尖子轻轻地剜掉还剩下来的中间部分。就可以了。
方法二：荸荠皮可以用小刀直接削掉去掉皮，这样反复削皮。
方法三：可以先把水煮熟，把荸荠放入热水中，然后再用手去撕荸荠的皮，把皮去掉了以后再一个个吃，这样也是特别的清甜可口的。
方法四：可以先把荸荠新放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样荸荠的皮就可以很顺利地把荸荠的头发好地剥掉了。
荸荠能生吃吗
可以生吃，但尽量不要生吃，经常吃生荸荠，会使得荸荠中含有的姜片虫就会进入人体姜片虫并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。食用荸荠一般会选择生食和熟食。生食荸荠主要具有清热化痰、润肠通便的功效，适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便热结等症状的患者。熟食荸荠的优势在于可以起到开胃消积、利湿止泻的功效，适合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹泻等症状的患者。需要注意的是，由于荸荠属于寒性食物，所以脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。因为荸荠生长在泥沼中，其表面有大量的细菌及寄生虫卵，特别是姜片虫卵，所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗，生吃时要用自来水冲洗干净，去皮，放在开水中烫一下再吃。
哪些人不能吃荸荠
1.荸荠是寒性水果，对肠胃不好、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者来说不太适合食用荸荠。
2.荸荠多吃会气急攻心，对老人不好。
3.荸荠还是最后不要经常生吃。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
4.不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。
孕妇可以吃荸荠吗
怀孕的时候不可以吃荸荠，荸荠性子偏凉。荸荠营养十分丰富，但还是不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，会使得子宫收缩，可能有诱发流产的可能。
爱吃荸荠的女性，一定要考虑周全，如果处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
荸荠什么时候吃最好
冬季吃。
荸荠盛产的季节是每年冬天十一二月份，荸荠的外表色是紫黑，果肉是白色的，汁多鲜美，可口清脆可作为水果，又能当蔬菜，有“地下雪梨”的美誉，营养价值极好。北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。中医认为，荸荠是寒性营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
高血压是当今社会比较常见的一种疾病问题，很多人因为饮食问题经常发生高血压的疾病。而且肥胖已经成为一种非常严重的趋势，肥胖容易导致人体健康受到严重的损害。所以人们应该注意摄入食物的量的问题，也应该注意摄入的盐的分量。那么高血压吃盐多的危害有哪些呢？
吃盐过多是引起高血压的重要因素之一
人群中有一部分人对盐非常敏感，稍吃一点盐，血压就会上升，而严格限制食盐摄入后，血压会随之下降，这种高血压称其为“盐敏感性高血压”。
调查发现，在已确诊的高血压病患者中，盐敏感性高血压占了28%～74%，其发病率因地区、种族和年龄的不同而有明显差异，比如：中国北方远比南方多见，老年人更易患。盐摄入量越多，血压水平越高，而盐摄入量下降后血压也随之下降，脑卒中、冠心病的发病率也随之下降。
过量摄入钠盐增高血压的原理
食盐的主要成分是氯化钠，在人体内主要以钠离子(Na+)和氯离子(Cl-)的形式存在。而所谓血压，是指血液在血管内流动时，对血管壁产生的压力。那钠离子和血压会有何关系?
当钠盐摄入过多，加上喝水增多，体内就会发生一系列的变化而引起血压升高。可以简单概括为：钠离子原本大部分是分布在细胞的外液中的，当浓度突然升高后，引起细胞内外的钠离子的浓度差距加大，致使更多的细胞外的钠离子跑到了细胞内，水也跟着跑了进来，结果细胞就发生了“肿胀”。
这些肿胀包括以下反应，导致血压升高：
1、小动脉壁平滑肌细胞“肿胀”后，一方面使小动脉管腔狭窄，增加了外周血管阻力;另一方面引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，血压升高!
2、人体各个器官的细胞“肿胀”后，挤压血管，血管会变窄;血管壁内膜细胞“肿胀”后，血管变窄，血液流速受阻加快，血压升高!
3、抑制了钠-钙交换，使细胞钙排出减少，导致血管平滑肌细胞内钙离子浓度升高，引起血管平滑肌收缩，外周血管阻力增加，血压升高!
4、钠还能通过兴奋交感神经，引起外周血管阻力增强，引起血压升高
“补钾排钠”可有效降低血压
人体为了保持细胞内的高钾环境，有自己的调节功能，当吸收了2份钾离子的同时，会有3份的钠离子被泵出，这样，多摄入钾后，因钠摄入多而造成的细胞水肿的现象，就解决了。另外，钾还能通过抑制肾素的释放来增加水的排出，帮助舒张血管，降低血压。
蔬菜水果是补钾的最好来源
高血压在限钠的同时，还应注意钾、钙和镁的摄入。以下食物中均含有较丰富的钙、镁、钾，可以适当多吃。
1、甘蓝
一杯榨甘蓝汁，不管是生或熟的，能提供每日所需9%的钙，6%的镁，9%的钾。
2、西兰花
一份煮熟的西兰花能提供每日所需6%的钙，8%的镁，和14%的钾。
3、辣椒
一杯生红辣椒汁能提供每日所需1%的钙，4%的镁，9%的钾。彩椒，在中国又称柿子椒、灯笼椒，有促进血液循环等功效，能强健血管，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
4、红薯
一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素，有助于血压稳定。
5、猕猴桃
一个猕猴桃能提供每日所需2%的钙，7%的镁，9%的钾。挪威一项研究宣称：每天吃三个猕猴桃可以降低高血压;虽然猕猴桃是小个头水果，但是其绿色果肉中营养丰富，其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。
6、桃子
一只中等大小的桃子能提供每日所需1%的钙，3%的镁，8%的钾。
7、香蕉
一只中等大小的香蕉提供每日所需1%的钙，8%的镁和12%的钾。美国食品及药物管理局(FDA)宣布，允许香蕉业宣传香蕉能降低血压高和中风机会。
天气越来越冷，吃米线的人也越来越多。对于上班族来说，来一碗热腾腾的米线，当中有菜、有肉、有主食，还有汤，既美味，又方便。
但是，米线相对于馒头、面条来说，难消化一些，因此，对于肠胃功能不太好的人群，不宜多吃米线。
米线的种类多种多样，有过桥米线、麻辣米线、炸酱米线、砂锅米线、肠脆米线、肠旺米线、羊血米线、卤米线、凉米线等，其中最为可口、久盛不衰的还要数过桥米线,
而现在遍布大街小巷成都小吃里的麻辣米线也是大众比较喜爱的。
关于过桥米线还有一个美丽的传说：滇南有一位秀才为专心于文墨，独居于南湖中小岛苦读，贤惠的妻子为了给丈夫补养身子，就将米线以鸡汤相煨，
每天过桥送饭，丈夫更加发奋苦读，终于金榜题名，一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送，因此被称为过桥米线，也称状元米线。
因其风味独特，营养丰富，流传至今。过桥米线又名列云南各种风味米线的首位。
熬夜的人吃什么好？现在熬夜已经成为很多人的一种习惯，有人为玩乐而熬夜，有人为工作而熬夜，不管是哪种熬夜，熬夜都是伤身体的，熬夜后第二天的精神状态都不好，而且还容易上火，这些我们都知道，但是有时候为了工作或者特殊事情我们必须熬夜，无法避免熬夜的话，那么我们就要学会降低熬夜带来的危害，熬夜后通常都容易上火，这个时候可以喝些花茶来降火。
熬夜会损害身体健康
熬夜会损害身体健康。首先，晚上11点以后，身体机能就应该慢慢处于睡眠当中，因为之后会有肝的排毒、胆的排毒，而凌晨2点还没有正常休息，身体还处于较兴奋状态下的人，会容易透支身体，使身体免疫力低下，造成各种疾病侵入。其次，熬夜会有黑眼圈还会导致内分泌失调，一些毒素滋生，从而引起痘痘、暗疮的产生，而由于休息不够，这些产生的毒素从体内引发到脸上或者各个地方，并且很难消除。
最后，晚上睡得晚的人，更容易出现心烦、心燥、心悸等症状，而且经常晚睡会导致精神萎靡不振，做事没有信心，情绪反复无常。一个晚上没有睡好，一个月都难于补回，所以说晚上的睡眠是很重要的，建议每天晚上11点前要进入睡眠，有利于身心健康。
熬夜喝什么茶好
中医提醒喝点清肝热、去虚火的饮品，选用自然的花草来泡茶不单能满足味蕾的享受，更起到养生保健的良效，值得推荐！
1、桂花茶
取3g桂花用水煎煮，然后用这煮沸的水冲泡5g红茶，每天一剂，频频含饮。对于治疗口臭有较好效果。
2、桂菊茶
取桂花和菊花各6g,然后用开水冲泡，每天一剂分两三次冲泡饮用，该方法适用于胃热上蒸型口臭患者，有芳香清胃的效果。
3、藿香茶
取15g藿香放进砂锅中用水煎煮，每天一剂代茶饮，对于治疗口臭有很好效果，尤其适用于口臭颇重，口中黏腻的患者。
4、茉莉薄荷茶
取5g薄荷和茉莉花，用开水冲泡饮用，每天一剂，分两次冲泡，治疗口臭效果较好，能够芳香除臭。
5、石榴茶
取一两只石榴，将石榴子取出榨汁，加入凉开水饮用，每天一剂，对于口臭并且伴随咽痛的患者有很好的疗效，有清热除臭的功能。
6、荸荠茶
取250g荸荠洗净捣碎用水煎后饮用，或者是将荸荠削皮榨汁加凉开水饮用也可。每天一剂。有清热消积治疗口臭的作用，适合口臭并且目赤溲黄患者饮用。
7、竹叶茶
取15g鲜竹叶，9g绿茶放进砂锅中用水煎煮，每天一剂分次饮用，有清热解毒，清除口臭的作用，适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者，同时伴随咽喉痛者治疗效果尤其好。
晚上洗头后，若有足够的时间让头发干透了才睡，那当然最好不过。但有时实在太忙了，过了晚上10时才洗头，洗完头后又累得眼皮沉重到睁不开，于是，头发未干就倒头大睡。
这样做，年长的一辈都会说以后会头痛的，其实，经过现代科学的研究，人们发现这也不无道理。
与体温调节有关
人体在新陈代谢过程中，不断地产生热量，以维持体温，这些热量也同时经过血液循环传导到机体表层，通过辐射、传导、对流以及蒸发等方式不断地向外界放散。
身体抵抗力强的人，体温调节机能正常，通过调节，产热和散热两个过程是平衡的，也就是当体温倾向下降时，则产热增加，散热减少，使体温仍维持在37℃左右。
但对身体抵抗力弱的人来说，其自动调节体温，使机体维持正常体温的能力较差，所以当全身或某一局部受寒就易感冒。
而我们用热水洗头后，由于温热作用，使头皮毛细血管扩张，机体向周围辐射的热量增多，同时由于洗头后头发是湿的，有大量水分蒸发出去，也要带走很多热量。一般一克水蒸发时要带走500卡热量。由于散热增加，使机体受冻，因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩，局部的血流量减少，上呼吸道抵抗力降低，就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入，生长繁殖，造成上呼吸道感染，因而出现感冒症状，如流涕，鼻塞，头痛甚至发烧等。
睡前最好别洗头
而如果在头发未干的情况下睡着，此时体温调节中枢的调节功能低下，就更易发生感冒。
因此，一般来说，临睡前最好不要洗头，如果要洗，就用干毛巾擦干，然后再用风筒把头发吹干后才睡，这样，就不会感冒了。头发未干的情况下睡着，容易感冒。
吸烟、肺部感染和肺气肿
吸烟是肺气肿和肺早衰的主要原因。作为第四大死亡杀手，肺气肿在肺部气囊死亡时发生。
科学家们早就怀疑肺气肿是由于自身免疫反应造成的，这种吸烟者体内的化学反应会杀死自己的肺细胞和气囊。
在通常情况下，免疫系统能艮好地应对外界日常的低水平攻击，它会杀死那些恶化的单个细胞。但当肺部处于烟雾的持续侵害下，这种正常的保护系统就反应过度了。在许多细胞刚恶化时，人体就开始大量杀死气囊，从而导致了肺气肿。
吸烟会抑制呼吸道清洁分泌物的能力，它产生的炎症使免疫系统衰老，降低了免疫能力，因为免疫能力和清洁分泌物能力的下降，所以吸烟的人更容易患呼吸道感染，他们会得支气管炎，那些毁坏了的气囊也容易发生感染。
而消除这些感染更加困难，因为烟草增加了血液中的一氧化碳含量，减少了输送到心、肺和其他姐织的氧气含量。最后，当许多需要吸进氧气和排出一氧化碳的细胞都死亡了以后，吸烟的人呼吸就更困难了。
吸烟的其他危害
似乎所有上述严重健康问题还不够，吸烟还会带来其他衰老影响。
吸烟的人更容易得黄斑病变，这是一种老年人很常见的眼部疾病，与不吸烟的人相比得病的可能性要高1.5倍以上。
吸烟的人患糖尿病的可能性也是不吸烟的人的两倍，而糖尿病患者的衰老速度是一般人的1.5倍，这只是在一般能控制住病情的情况下。
吸烟带来的危险会与其他潜在的健康问题互相作用，从而大大增加了危险。如果你的家族有心脏病或动脉疾病史，你又抽烟的话，那么你心脏病突发的几率就是没有家族病史的人的15倍。
同样的，如果你的胆固醇水平高还抽烟的话，你心脏病突发的危险就是胆固醇水平高却不吸烟的人的35倍。
酒精和香烟是另一对致命的组合，既抽烟又喝酒的人患口腔癌、喉癌和肝癌的几率比只抽烟或者只喝酒的人要高得多。酒精让人体产生的酶会将烟草烟雾经新陈代谢转变为高致癌物质。
对于防癌抗癌大家都要重视，其实，这一点大家完全可以从日常饮食中来进行。如今，针对抗癌食材有很多，荸荠也是其中的一种，那么下面就来了解一下吧。
荸荠：性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有荸荠治五种噎嗝的记载。《本草汇编》还说:荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。近年来，上海市肿瘤病防治研究协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。如对肺癌患者或乳腺癌患者，用鲜荸荠60克，同海蜇30克，开水炖服。治疗食道癌时，配合用荸荠10个，带皮放在铜锅内煮熟，每日服食。对于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者，只要出现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时，皆宜食用，这对缓解病情、改善症状都有益处。
荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。
荸荠有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
由于荸荠含有各种不同的营养，它的食疗功效也很好，它具有解毒、利尿等功效。经了解，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
以上是防癌食材--荸荠的介绍。针对防癌的食物，日常生活中还有很多，大部分都是比较常见的一些食物。
饮食养生
运动养生
