马齿菜是一种草本植物,也叫长寿菜,顾名思义,就知道马齿菜好处多多了,除了清凉解毒,马齿菜还有极高的营养价值呢,它的功能非常强大,许多药物的完成都需要它的配合,马齿菜的功效非常强大,那么马齿菜的功效是什么呢?下面让我们一起来认识一下吧,仔细阅读以下内容哦。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm, 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。
营养成分:
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.11毫克,维生素pp 0.7毫克,维生素C 23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
作用:
1、增强心肌功能
马齿苋含 有丰富的L-去甲肾上腺素、多 巴胺和多巴等活性物质。去甲肾 上腺素可以激发血管B—受体, 使血管收缩,促使血压升高,提 高冠状动脉的灌注压力,使冠 脉流量增加。另外,这些物质可 激发心脏的B—受体,使心肌收 缩力和心脏的自动节律增强。
2、 防治心脏病
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
3、降压效果
马齿苋中富含钾,其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定,马齿苋中钾含量达1.7%。钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。
4、降血糖作用
马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用 。
5、保护胃黏膜
研究发现:马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。研究者认为:马齿苋这种新功效,可能与它富含to-3脂肪酸、维生素C等有关,这些物质具有很强的抗氧化作用并有保护胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃溃疡患者不妨常吃些马齿苋。
6、美容、减肥作用
抗衰老:马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我国学者贺圣文等通过动物实验表明,马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量减少,具有抗衰老的重要作用。
7、马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。
8、马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药
马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外
通过以上内容,我们是不是了解了这种神奇的植物了呢?是不是已经认识到了这种植物强大的功效了呢?可是功效在强大,也要记住千万不能乱吃,因为所有事物都是双刃剑,有好处自然也有它的副作用了,不过马齿菜的很多功效都是对人体有益的呢,希望我的介绍对你有用哦
不少朋友可能不太了解马齿笕。这种野菜是不仅具有较高的食用价值,可用来做汤或是炖菜,而且也是一味对人体健康具有多种功效的药材。如果家人得了湿疹,还可以用它来煮水进行治疗。此外,马齿笕还具有通便利尿尿、清热解毒以及明目的作用。需要注意的是,孕妇和婴幼儿不适宜吃。
一、马齿苋的功效
1.生津止渴,对容易上火的人群来讲,可以多吃一些马齿苋,能够起到很好的降火结果。
2.通便利尿,这也是马齿苋的重要益处之一,同时能够医治腹泻拉肚子。
3.全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的种子入药。可清肝、化湿、明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的维生素A样物质,故能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。
二、不适宜人群
但是也有一部分人不适合食用马齿觅,因为马齿苋含有少许的毒素,婴幼儿和妊妇,不宜在短期内吃大量的马齿苋。
三、马齿苋煮水治湿疹的方法
1.马齿觅是的很大一个功效是可以用来治疗湿疹,当我们在利用马齿觅治疗湿疹时,首先要先其碾碎,然后再将其的汁液涂抹在伤口之处,效果极其显著。只需涂抹两到三次,便可消除湿疹对皮肤的影响。
2.马齿觅还有另外一种治疗湿疹的方法,那就是将马齿觅洗干净之后放入开水中煮15到20分钟,然后用它清洗患湿疹的地方,连续洗两到三天,一天洗二到三次便可以了。
四、有效治疗湿疹方法
1.饮食治疗:红枣扁豆粥。做法:红枣10只、扁豆30克加水煮烂熟,加入红糖,服食。婴幼儿减量;绿豆薏苡仁汤。做法:绿豆、薏苡仁各30克,煮烂后加入白糖调味,一天内分几次食完,连服5~7天。
2.内治治疗法:湿疹的治疗目的在于抗炎、止痒。常用的有抗组织胺药、镇静安定剂。对用多种疗法效果不明显的急性泛发性湿疹患者可考虑短期使用皮质类固醇,一旦急性症状被控制后即应酌情减量撤除,以防长期使用激素引起的不良反应。有感染时应考虑加用相应的抗生素。
3.针灸治疗法:常选用的穴位有曲池、足三里、委中、血海;耳针穴位如肺穴、神门、皮质下及内分泌穴等。
马齿苋是一种野生的植物,食用起来口感并不好,但是这种植物却有着很大的药用价值,比如说用马齿苋煮水,用其来涂抹湿疹的部位,按照一定的频次进行涂抹,就可以在一定程度上缓解湿疹的症状,甚至是治愈好湿疹了。下面就为大家介绍马齿苋煮水治湿疹的具体方法以及马齿苋的功效作用!
一、马齿苋煮水能治湿疹吗?
1.马齿觅是的很大一个功效是可以用来治疗湿疹,当我们在利用马齿觅治疗湿疹时,首先要先其碾碎,然后再将其的汁液涂抹在伤口之处,效果极其显著。只需涂抹两到三次,便可消除湿疹对皮肤的影响。
2.马齿觅还有另外一种治疗湿疹的方法,那就是将马齿觅洗干净之后放入开水中煮15到20分钟,然后用它清洗患湿疹的地方,连续洗两到三天,一天洗二到三次便可以了。
二、马齿苋的功效
1.生津止渴,对容易上火的人群来讲,可以多吃一些马齿苋,能够起到很好的降火结果。
2.通便利尿,这也是马齿苋的重要益处之一,同时能够医治腹泻拉肚子。
3.全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的种子入药。可清肝、化湿、明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的维生素A样物质,故能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。
三、有效治疗湿疹方法
1.饮食治疗:红枣扁豆粥。做法:红枣10只、扁豆30克加水煮烂熟,加入红糖,服食。婴幼儿减量;绿豆薏苡仁汤。做法:绿豆、薏苡仁各30克,煮烂后加入白糖调味,一天内分几次食完,连服5~7天。
2.内治治疗法:湿疹的治疗目的在于抗炎、止痒。常用的有抗组织胺药、镇静安定剂。对用多种疗法效果不明显的急性泛发性湿疹患者可考虑短期使用皮质类固醇,一旦急性症状被控制后即应酌情减量撤除,以防长期使用激素引起的不良反应。有感染时应考虑加用相应的抗生素。
马齿菜,也叫做马齿苋,是一种非常常见的草本植物的,我们一般都是可以在田野路边看到它的身影的,而马齿苋既有食用价值,也有药用价值,是难得的食药两用植物。而关于马齿菜的做法也是不少的,我们现在就来看一下关于马齿菜的做法。
马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,味道很好,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。
马齿苋(拉丁学名:portulaca oleracea L.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm, 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。
另外,凉拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值,有“天然抗生素”之称;马齿苋粥对人体有很好的滋养作用,可以很好地改善皮肤的颜色,使肌肤散发健康的光泽。
上面就是关马齿苋的具体做法,同时我们可以看到它的功效是非常多的,但是我们需要注意的是,马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人需要小心食用。另外还有孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用
马齿菜是比较常见的一种野菜,这种野菜具有很好的营养功效,有很不错的清热解毒和促进消化的效果,能够预防肠炎,能够治疗腹泻,有很好的食疗的价值,可以把马齿菜做成马齿菜鸡蛋煎饼,可以把这种煎饼当早餐来吃,不但节省时间,还有很好的营养效果,我们来看一下马齿菜鸡蛋煎饼的做法。
准备马齿菜180克,准备面粉一百克,准备鸡蛋三个,准备适量的盐和油。
首先把马齿菜清洗干净,尽量留取比较嫩的叶,然后把马齿菜切碎。准备一个稍大一点的碗,碗中放入鸡蛋,放入盐,放入面粉,再放入马齿菜,然后加入适量的清水,调成糊糊状,要注意糊糊状不能太粘稠,要能够保证糊糊流动性比较好。
电饼称插电,然后放入适量的油,把油刷在电饼称上刷的时候要比较均匀,然后把面糊用勺子舀一勺放到电饼称上面,一面煎固定以后,然后翻面,再把另外一面烙成金黄的颜色。
家中如果有熟芝麻或者碎熟花生,可以撒在煎饼上面,这样马齿菜鸡蛋煎饼就做好了。马齿菜是比较常见的一种野菜,这种野菜的养生功效非常的好,有很好的杀毒抗菌的作用,另外有很好的抵抗肠胃细菌的效果,尤其在预防腹泻方面有很好的效果,能够促进消化,能够促进毒素的排出,被称为天然的抗生素。
以上简单的了解了马齿菜鸡蛋煎饼的做法,马齿菜鸡蛋煎饼的做法非常的简单,可以当做早餐来吃,有很好的养生的作用,不但营养功效非常的好,同时还有预防腹泻、预防高血压等作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《马齿菜煮水涂抹的功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生煮水”专题。