白醋泡红萝卜有啥好处
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“白醋泡红萝卜有啥好处”，相信能对大家有所帮助。
红萝卜肉实水分多，具有很好的去湿气保健功效。红萝卜的性质十分温和，对于脾胃比较虚弱的人群例如老人幼儿等都十分适合食用，具有极高的食用和药用方面的价值。而通过白醋泡红萝卜，不仅可以保存红萝卜的营养成分，还可以通过这样方式，延伸出更多对人体有益的功效，
白醋泡红萝卜的功效和作用
【开胃消化】
为什么醋泡红萝卜可以帮助促进消化和让人胃口大开呢?都是因为在红萝卜中有一种叫做芥子油的物质，这种东西可以促进人体肠胃，增强食欲的同时，还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化。
【通便减肥】
这可是很多女性都非常关心的问题，吃醋泡萝卜可以减肥吗?其实醋泡红萝卜酸酸甜甜，人们可以经常用来当做小菜来吃，而且促进消化，帮助通便，避免便秘，堆积脂肪。
【促进吸收】
因为在醋泡红萝卜中有着很多淀粉酶，淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪，这样一来，人体就能加快对这些营养物质的吸收了。
【提高免疫力】
在红萝卜里面，含有非常丰富的维生素，还有锌这种微量元素，可以增强人体的免疫功能，从而提高人体对外的抗病能力，让身体棒棒，减少病痛。
【抵抗癌细胞】
因为红萝卜里面含有一种物质，叫做木质素，可以提高人体中对抗癌细胞的巨噬细胞的活力，从而抵抗吞噬掉癌细胞。而且，在萝卜还含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，从而起到防癌的作用
治疗咳嗽
醋泡白萝卜的确具有一定治疗咳嗽的效果，但是要根据是热咳还是寒咳而定。如果是身体受寒而引起咳嗽的话，并不建议食用大量的白萝卜来治疗咳嗽呢。
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红萝卜它是一种对人体有很多好处的蔬菜，它有很多的功效，如果人们能够在平时的时候多吃一些红萝卜的话，对于女性来说它能够起到排毒养颜的功效，还能够起到减肥的效果，经常吃一些红萝卜对女性身体是非常有好处的，那么经常吃红萝卜对身体到底有哪些好处呢？下面就让小编为大家详细介绍一下吧！
有以下三大作用：
排毒美容
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
注意事项：
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱（表现为胃纳不佳、大便溏泻），并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气，就有耗气的可能，这会使脾胃虚弱的状态无法好转，甚至加重虚弱的情况。
上文内容是小编介绍的关于女性吃红萝卜的三大好处，希望通过小编的详细介绍之后，女性朋友能够在平时的时候也经常吃一些红萝卜，吃一些红萝卜对女性身体有很多的好处，但是小编也不见这里平时的时候吃特别多，而且吃红萝卜还有一些注意事项要谨记你的。
有的人们特别的喜欢生吃红萝卜的，尤其是一些不掺合农药的萝卜，吃起来的时候就会感觉到有一丝丝的甜味的，并且经常吃生的红萝卜非常有好处的，因为吃红萝卜还是可以让女性皮肤变得特别的漂亮，而且还可以预防皮肤干裂，所以下面我们就一起来了解一下吃生萝卜的好处有哪些？
1.让双眼明亮动人
好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗？主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症
美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍；加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。
3.抗氧化
红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
4.让皮肤漂亮
β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
5.调节免疫功能
红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能；红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
上文就是想大家详细讲解了吃生萝卜的好处有哪些，其实不光是有使用的价值也有药用价值的，尤其是有一些轻微的夜盲症的人们，经常的去吃一些胡萝卜的话就可以假想自己眼睛的辨色能力，可以优化自己眼睛疲劳。
白醋泡萝卜是日常生活中深受人们的喜爱的一道小菜，不仅美味可口而且开胃促食欲，营养价值很高。它的腌制方法有很多种，但是大同小异，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成，就可以轻松制作出来，有想学的朋友们可以试一试。做法一主料：白萝卜10片调料：米醋2大勺、蜂蜜1大勺、食盐1克、柠檬2片、干辣椒1个具体做法：步骤1将白萝卜切薄片。步骤2将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中。步骤3放入冰箱冷藏一夜后即可食用。
做法二准备的食材：
新鲜萝卜、胡萝卜少许盐、味精、辣椒面葱、姜、蒜、洋葱糯米糊做法：
1、挑新鲜的萝卜洗净去掉两头，切成丁儿！（萝卜不去皮这样更鲜脆）
2、用泡菜盐腌制切好的萝卜丁儿2小时左右，将泡出来的水倒出
3、将洋葱、葱、姜、蒜切好备用（有吃的辣的可以加点新鲜的小米辣非常好吃）
4、糯米粉加水搅匀放锅里煮成糊状备用
5、将萝卜与切好的佐料加入辣椒面搅匀最后加入糯米糊，装入容器里保玄鲜膜封好第二天就可以食用了，非常美味下饭！
菜品特色醋腌白萝卜味道是酸甜口的，很适合作为家宴上一道爽口健康的小菜，重点是要摆盘漂亮，稍微用点心思，普普通通的白萝卜也可以变成这等美丽烹饪技巧 1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水2、调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。
红萝卜的营养价值是无人不知无人不晓的，非常适合正在长身体的小孩，或身体虚弱的产妇的。产妇多吃红萝卜有预防贫血的作用，有效改善维生素不足的情况，还可提高自身的免疫力，对产妇来说是很有好处的。需要注意的主坐月子期间产妇是不能吃生冷的，所以在吃红萝卜时一定要煮熟。
胡萝卜营养非常丰富，而且能量低，非常适用于产妇食用，长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A原(胡萝卜素)的摄入量，提高自身免疫力。
产妇吃胡萝卜可以有以下几点好处：
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、改善贫血
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
5、促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
生活水平虽热不断在提高，越来越多的人身体却容易出现了问题，其中高血压高血脂以及癌症是我们生活中最常发生的疾病，往往都是由于没有注重生活的细节所导致的，所以平时在生中一定要注意清淡的饮食，多吃青菜能让我们的身体更加的健康，下面一起了解下红萝卜西红柿汁的好处。
红萝卜西红柿汁的好处
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂，吃胡萝卜对身体有很好，喝胡萝卜汁对身体更有好处的
防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；
治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；
治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；
防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
上面那就是对红萝卜西红柿汁的好处的介绍，虎落笔和西红柿都是生活中比较常见的食物，并且物美价廉，经常喝红萝卜西红柿汁能补充我们体内所需要的维生素，并还多高血压有很好的调理作用。
红萝卜蘑菇汤你喝过吗？那你知道红萝卜蘑菇汤的好处吗？红萝卜搭配蘑菇的汤品，不仅色泽鲜艳，而且清爽可口，深受大众的喜爱，特别是在寒冷的冬季，这道制作简单方便的汤品也是经常被搬上人们的餐桌。我们不仅要吃的营养还要吃的明白，所以下面给大家介绍下红萝卜蘑菇汤的好处。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
蘑菇含有多种维生素，很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
红萝卜蘑菇汤的好处非常多，主要是因为红萝卜和蘑菇这两个主要的食材自身都是富含营养的蔬菜，所以将它们两种一起进行简单烹制。
红萝卜是日常生活中很常见的一道菜类，红萝卜具有红萝卜素，对身体很有营养，那么红萝卜具体有哪些营养价值和功效呢?下面，小编就给大家介绍一下红萝卜的营养价值以及红萝卜的做法。
红萝卜的简单介绍
红萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
红萝卜不仅可以储藏，还有很多种吃法，比如炒着吃，煮着吃，生吃等等。
分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下小人参之称。
红萝卜的营养价值
红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。
红萝卜含有很多营养成分，糖类，脂肪，红萝卜素，各种维生素等等。
美国科学家研究证实：每天吃两根红萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。每天吃三根红萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
红萝卜含大量红萝卜素
红萝卜含有大量红萝卜素，这种红萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
红萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
红萝卜中的维生素A有利于提高身体的免疫力，而且还有抑制细胞癌变的效果。
红萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
红萝卜含植物纤维
红萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
红萝卜含降糖物质
红萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。
红萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。
红萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。
红萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。
高血压者饮红萝卜汁后，有很好的降压作用。
吃较多红萝卜的人群，比吃较少红萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
木质素
红萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
红萝卜的热量
平均每100克红萝卜的热量为25大卡左右，比较低，非常适合在减肥的时候食用。
而且红萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，同时由于携带方便，有时也被用来代替水果食用。
红萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃红萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。
但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃红萝卜。
红萝卜的吃法
红萝卜苹果汁
做法一
(1)准备红萝卜1个，苹果半个。
(2)将红萝卜、苹果削皮洗净后切成丁。
(3)放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。
(4)用清洁的纱布过滤取汁即可。
做法二
(1)准备红萝卜2根，苹果1个。
(2)将红萝卜洗干净，切段。苹果洗净后切块。
(3)先将红萝卜榨汁，再将苹果榨汁，去渣，混合、搅拌，并立即饮用。
结语：红萝卜不仅在膳食中有很有营养，而且红萝卜对一些身体上的食欲不振，腹胀腹泻，营养不良，夜盲症等都有很好的治疗功效，并且红萝卜还适合在减肥的时候吃，所以，大家平时不妨多吃点红萝卜，对身体好，没有副作用。
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俗话说得好：“养树需护根，养人需护脚”， 脚是人体的“第二心脏”，保护它要讲究科学。用热水泡脚，不但可以促进脚部血液循环，降低局部肌张力，而且对消除疲劳、改善睡眠大有裨益。中医认为，足部是足三阴经、足三阳经的起止点，与全身所有脏腑经络均有密切关系，用热水泡脚，可以起到调整脏腑功能、增强体质的作用。对于健康人来说，一般用清水、或用盐水(在洗脚水中加入1—2勺盐有通便作用)、醋水泡脚就可以了，简单方便。
对于有慢性病的人来说，中药泡脚更有效。在热水泡脚的同时，如果能在热水中加上中药，对某些老年慢性病患者来说，还能起到事半功倍的强身保健作用。
这里推荐几种配制方法简单的泡脚药方：
1、气虚者可选用党参、黄芪、白术等补气药。高血压患者宜将菊花、枸杞子、桑叶枝、丹参等与冰片少许煎药泡脚。
2、冬季需要活血补肾，可选择当归、赤芍、红花、川断等。有些老人到冬天皮肤干燥、容易皴裂，可选择桂枝、银花、红花等中药。
上述中药每样取用15—20克，用砂锅煎煮，然后将煎好的药液去渣倒进桶里，再加入热水，每天浸泡30分钟。
3、生姜泡脚：脚凉怕冷，用生姜一块(像枣大这么一块姜)用刀拍扁，红花、取一份用纱布包好放在水里一起烧开，再加一勺盐泡脚。
4、红花泡脚：和血化淤，药店买一两红花分成10份，取一份用纱布包好放在水里烧开，然后加一勺盐，方法先熏脚后泡脚，治腰酸痛。
5、腰扭伤拿一块红砖放在微波炉里加热2到3分钟，然后用布垫子包好坐在上面(骑马的姿势)坐着，冶腰伤和脱肛，平时大便畅通的人用，如果平时大便难解的话，那一定要坚持推肚子了，其实推肚子效果非常好的。我前面几篇说过推肚子的方法。把红砖放在炉子上加热也可以的，但不要太烫了。
6、艾叶和花椒泡脚，可治疗皮肤病如湿疹。腿上有静脉曲张的，用红花加盐泡脚，然后在腿面上从下往上推。人的情绪一定要调节好控制好。
7、艾叶泡脚：药店买一两艾叶分成五份，每次取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开，先熏脚，然后再泡脚，水温40到50度的时候再把双脚放入水中泡脚，可治疗呼吸系统毛病去风寒。红花、艾叶泡脚，可治脚凉腰酸。
8、花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气、抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双脚先熏等水温能下脚的时候就开始泡脚。
9、醋泡脚，在泡脚水里放一勺到两勺醋可治脚后跟干裂，有软化足跟骨刺的作用。小苏打加盐泡脚，可平稳血压，先放一勺盐把水烧开，然后放小苏打，血压偏低就少放些偏高就多放点。严重的高血压，再加上芥沫面。(芥沫面和小苏打主要是降血压)
红花和血化淤，生姜去寒，花椒去湿除臭。艾叶主要对手脚麻木、糖尿病脚肿。轻度的可用红花泡脚，严重的用艾叶泡脚，有高血压的还可以稳定血压。
说明：中药泡脚只能起辅助治疗的作用，老年朋友千万不要把它当作治病的方法，以免耽误病情。
在上面的文章里面我们介绍了养生的重要性，养生里面最简单有效的一种方法就是泡脚，上文详细分析了采用盐搭配上白醋泡脚的好处，大家在家不妨在睡觉前也泡一泡脚。
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