冬季养胃养生糖水食谱

2019-10-07 │ 冬季养胃养生糖水食谱 养生糖水

养生糖水食谱大全

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养生糖水食谱大全”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

糖水对于北方的朋友来说,还是比较陌生的。其实糖水是南方人饮食当中不可缺少的一环。糖水就是一种甜点。很多的南方人在吃完饭之后,会来上一份糖水。糖水是一种既养生又可以起到美颜效果的食物。其实糖水的制作也很简单,即使厨艺不佳的朋友,也能制作。来看看养生糖水食谱大全,找一款最喜欢的糖水进行制作吧!

养生糖水做法

1、银耳雪梨糖水

做法:红枣去核并且洗干净,将银耳提前泡发,然后撕成小块的,雪梨也是洗干净切块;三种材料在水中煮上45分钟,煮烂食材为好;然后加入适量的冰糖进行调味即可。

2、莲子红豆水

做法:莲子去掉莲子心,然后洗干净,陈皮浸泡变软,红豆洗干净,先用水浸泡2到4小时;把陈皮先煮上,再加入红豆煮上30分钟左右,然后放入洗好的莲子,所有的食材都煮酥烂了,加入冰糖融化即可出锅。

3、雪耳玉米水

做法:把雪耳洗干净,然后弄成小朵,红枣去核洗干净,玉米取玉米粒就好;煮开清水,将雪耳和红枣先煮上45分钟,煮烂状态之后放入玉米粒以及冰糖,再煮上25分钟即可出锅。

养颜糖水有哪些 什么糖水能养生 养生糖水怎么做

4、黑木耳红枣水

做法:如果干木耳要先泡发,新鲜的黑木耳洗干净,红枣去核洗净;锅中放入适量的清水,加入这两种食材,煮上30分钟,煮烂东西即可。这款糖水是有祛斑的作用的,大家不妨试试看!

5、海带白萝卜水

做法:海带泡发洗干净,切成丝状;白萝卜去皮切成块,将两种材料放入锅中煮到酥软,然后加入适量的冰糖,味道有甜即可。这款糖水是有很好的功效,在固气和抗氧方面的效果是不错的!

6、腐竹白果薏米水

做法:薏米先泡发,和以及清洗好的白果一起炖煮,需要60分钟左右;然后洗干净腐竹,也加入刚才的锅再炖煮60分钟;然后加入冰糖即可。这款糖水也是功效显著,对于滋阴润喉、清热都有效,平常不妨常试试!

养颜糖水有哪些 什么糖水能养生 养生糖水怎么做

7、生姜红糖水

做法:生姜洗干净切成块,将其拍碎待用;锅里加入适量的清水,先把生姜煮上五分钟;然后将红糖放入一起煮制,搅拌均匀即可。红糖和生姜是非常好的搭配,平常要常喝,记住要趁热喝的功效是更好的!

8、枇杷银耳糖水

做法:银耳要先浸泡,泡发完成,撕成小块,先入锅慢炖到酥软;把去皮的枇杷切小块放入一起煮上30分钟,记住是小火炖煮,然后冰糖加入调味即可出锅。

平常喝些糖水是真的能够起到养生的功效,而且不同的糖水针对的养生功效也是不尽相同,如果大家平常多喝些不同的糖水,那么对身体是非常要好处的。对于上面的这八款糖水的食谱,其实它们做起来都是很简单的,而且也是蛮有功效作用的,如果大家感兴趣的话,不妨跟着一起来学起来吧!

扩展阅读

养生炖品食谱大全


在生活中经常吃一些滋补人体的炖品是有益于身体健康的,因为将对人体有益的食材拿火慢炖,可以有效发挥食材的药效作用和食疗作用。特别是对于一些喜欢养生的人来说,他们会选择经常喝一些养生炖品来达到强身健体的目的。关于养生炖品的食才做法也有很多,接下来就为大家具体介绍一下吧。

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝,燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3、当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。

排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,加入盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了,呵呵!

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放了些红糖。

5、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖,这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

7、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果,降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味

减肥养生食谱大全


其实在平时的生活中很多的人都非常的热爱吃一些可口的美食,但是这样恰恰就导致了身材变得走样,就想要拼命的去减肥,但是却又没有办法彻底的减肥,下面我们就一起来了解一下减肥养生食谱。

主要食谱:

减肥菜谱1 双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜

丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味

料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

减肥菜谱2 香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及

淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

减肥菜谱3 枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法:将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

减肥菜谱4 木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些减肥养生食谱,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的时候就要注重减肥的方法,不要去做一些不利于身体的健康的减肥方法。

​养生早餐粥食谱大全


随着现代社会人们身体亚健康的情况越来越严重,于是不少人意识到了亚健康对自己身体的危害性,让他们有了养生意识。特别是对一些到了一定岁数的人来说,养生成了他们日常生活中必不可少的事情。所以就算在早餐的时候,他们也会制作一些养生粥来达到养生的目的。那么关于养生早餐粥有哪些食谱呢?

1、养心安神粥

人一旦心情不好,就容易感到烦热躁动、心神不安,甚至导致睡眠不好。而心情压抑,往往会让人更容易衰老,或是引发不良的病痛,以下推荐养心安神粥,日常食用能使你养心神益心气,越活越年轻。

材料:大米50克、莲子10克、百合10克、山楂干10克、冰糖20克

做法:①大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。

②莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。

③锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。

④放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。

⑤加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。

2、健脾早餐粥

材料:红豆100克、薏米80克、桂圆15粒、枸杞20粒、冰糖适量

做法:①红豆、薏米提前浸泡八小时以上

②将红豆、薏米放入砂锅,放入适量水炖煮40分钟

③桂圆去壳,冲洗干净

④将桂圆放入砂锅内继续炖煮,至桂圆饱满

⑤枸杞用水冲洗干净

⑥枸杞入砂锅继续炖煮5分钟

3、补肾黑米粥

材料:黑豆1小把、黑米2小把、薏米3把、花生米1小把、大米2把、红糖适量

做法:①备好图中食材。黑豆,黑米,薏米,花生米,大米,红糖。

②备两个碗,黑米和黑豆一起装,花生米,薏米,大米装一起。分开清洗两至

三遍。

③再用清水泡6小时,(这段时间可用盖子盖着,卫生)。

④泡好后,连泡的水全部倒进紫砂锅里。加水1、5L之内。

⑤紫砂锅插电后,按上杂粮粥键,煲三小时就可以了。

⑥熬好后,碗里放适量红糖。

4、健脾养胃粥

古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。秋季是调整脾胃的好时机,喝粥能补养脾胃,也能预防秋燥。秋季早餐最好喝上一碗粥,能润燥滋阴、健脾养胃,益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。

材料:小米100克左右、大米100克左右、铁棍山药1根、大枣5~10个、枸杞1小把

做法:①大米和小米分别洗净倒入锅中,大约放四斤水,山药洗净去皮切小块,大枣

去核切块,小枣掰开即可下入锅中同煮,大火烧开后小火约煮二十分钟左右。

②枸杞洗净,待粥关火前二分钟倒入,如果想吃甜的,在此时一同放入适量冰糖即可

③此粥香甜软糯,是强肾健脾最佳食补!

④加2大碗水

⑤盖好盖子定时25分钟

5、滋阴润肺粥

秋季天气很干燥,加上雾霾天,很容易让人的肺部受到损害。这个时候润肺很有必要,早上喝碗养生粥,可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药,帮你赶走这些困扰。

材料:大米1杯、银耳2朵、冰糖1块、蔓越莓50g

做法:①大米淘洗干净,加水浸泡,喜欢吃稀薄的就少加些米,喜欢吃浓稠的就多加些

米,浸泡过的米吃饱了水分,煮起来更容易,米桶配备的量杯,大约50-80g左右的量 ②在壶中装入1200ml左右的水,煮粥会起泡,加太多容易溢出来

③水开后加入泡好的大米,启动“养生汤”(60min),一定要水煮开之后再放入大米 哦

④事先将银耳泡发,撕成小块,装在洗菜篮里反复冲洗,洗去杂质,放入大米后加银耳

⑤轻轻盖上盖子,留一条缝隙,银耳会起泡,防止溢锅,大约40分钟之后加入冰糖, 适当搅拌

⑥60分钟后,烹饪完毕,加入适量蔓越莓搅拌食用

6、补气养肾粥

女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。其实女人也需要补肾,气血足、肾功能良好,你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥,今天为你推荐这款“百合银耳红枣粥”——补气养肾粥,让你肾好气血旺!

材料:大米80克、大枣6颗、银耳适量、冰糖1把、百合适量

做法:①银耳和百合泡发,大枣切碎备用

②提前浸泡大米至少两小时以上

③泡好的大米用保鲜袋装起来,用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎

④砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制

⑤等米粥熬到差不多的时候放入冰糖

⑥砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制

⑦盛入碗中

冬季养生保健食谱大全


现在很多的人都不注重自己养生的问题,就会导致自己的身体变得很虚弱,尤其是在一些季节交替的时候,就会导致自己的身体变得有些轻微的变化,这个时候就需要进行养生,下面我们就一起来了解一下冬季养生保健食谱。

主要食谱:

1、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。

制法:

1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2)把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3)把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

2、萝卜烧排骨

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下冬季养生保健食谱,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,其实在平时的生活中的时候就可以去做一些比较利于自己身体的健康的食谱。

红糖水减肥食谱


相信在生活中有许多的女性朋友都有听说过红糖水食谱也是一个很好的减肥办法,由于一直奔波在减肥的前沿上的一些女性朋友还是有一些的知识的抓捕能耐的,但是还是有很多的女性朋友并不清楚使用红糖水减肥食谱的好减肥办法,那么,到底该怎样使用红糖水减肥食谱呢?

红糖水减肥食谱的使用方法:

酸奶红糖水

酸奶具有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量的活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而及时排除毒素和缓解便秘。而大家都知道,便秘与体重增加有关,所以它间接地起到了减肥作用。而且喝完酸奶后,我们会有一种饱胀感,这样食欲就会相对减少。

材料:酸奶、红糖块。

制作步骤:

1.把酸奶和红糖都放进锅里,加入适量的清水,用火煮。

2.等水烧开后即可,假如红糖块没有完全溶解,可用勺子拌匀,可加速它的溶解。

3.饭前或饭后都可饮用,一天3次。

以上的这些内容就是关于红糖水减肥食谱这一方面知识的详细介绍,相信现在大家应该对于怎么使用红糖水减肥食谱应该已经有了更为深入的了解和认识了吧,希望上述的介绍能对大家有所帮助,同时也希望大家可以尽早的找到适合自己的减肥方法,有效的减肥。

糖水的做法大全


夏天到了我们经常会去饮用糖水,外面卖的糖水比较的清淡,而且下的材料相对来说比较的单一和成分少。我们自己在家里就可以制作美味的糖水,而且不含其他的添加剂,比较的绿色健康。我们可以选择一些常见的食物来烹调糖水,比如番薯和木瓜这些食物能够做出美味的糖水。

我们在选择任何食物来制作糖水,我们都要选择冰片糖来作为调味料。不能选择白砂糖,食用起来的口感不一样。选择木瓜来制作糖水能够很好的补充我们身体所需要的维他命和纤维素。

番薯糖水

原料:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

制作:

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

木瓜银耳糖水

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平

衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材 料:

木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做 法:

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

经过本文我们了解了关于糖水的一些制作方法以及食物的介绍。这些食物经常被我们用来制作糖水,糖水下的调味料不能够太甜,不然很容易让我们感觉很腻。我们在烹调的时候一定要注意火候,避免长时间烹调影响了口感。

养生煲汤食谱大全讲解


其实很多人在平时的生活中都不太注重自己的身体健康,这样的话就会导致自己的身体变得特别的不好,尤其是在夏季到来的时候,就更加要注重养生的问题,下面我们就一起来了解一下养生煲汤食谱大全。

主要食谱:

三花清暑汤

取白残花、金银花、扁豆花各20克,开水冲服代茶饮,具有清暑湿解热毒之功效。

七样止渴汤

取金银花、白菊花、玫瑰花各10克,麦冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖,凉后饮用,饮后感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。

菊花粥

粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。

荷花冬瓜汤

取鲜荷花二株,鲜冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食,对夏季低热、口渴心烦疗效较佳

银耳明目汤

夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

做法:

取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

鹌鹑去湿汤

(2~3人分量)

材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下养生煲汤食谱大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,这样的话就可以让自己的身体变得不处在亚健康的状态之中,所以要学会一定的养生技巧。

养生壶食谱大全及做法


很多人在刚出来工作的时候没有时间每天精心的准备自己的饭菜,平时不是外卖就是各种速食品,长期下去,一大批年轻人的肠胃开始出现问题。养生壶的出现很好的帮助了这些年轻人。只需要将配好的食物放在壶里,插上电就可以煮了。对于上班族来说是省事神器,那养生壶食谱大全及做法各有哪些呢?

木瓜银耳甜汤

木瓜清香沁人、清心润肺;银耳益气清肠、滋阴润肺,还有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,所以银耳是长期服用的良好润肤食品。即使饭后吃的饱饱的,也抗拒不了一碗甜汤,

主料:木瓜半个、银耳20g、红枣10颗

辅料:冰糖30g、枸杞少量

木瓜银耳甜汤的做法步骤

1. 银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。

2. 沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量。

3. 按“精煮”健,煮1小时。

4. 煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。

桃胶银耳红枣羹

美容养颜,胶原更丰富,水水嫩嫩弹弹。

主料:桃胶15-20克,红枣5个,银耳1个,枸杞20克,百合20克,红糖适量,水1800ml。

作法:

1. 桃胶泡12个小时左右,泡发,途中可有一两次滤水并去掉杂质。

2. 枸杞银耳百合泡半小时到一个小时左右

3.所有材料放入养生壶中,按糖水键。如果没有养生壶也可以用煲汤锅,炖1.5-2个小时即可!

干贝鳝鱼粥

端午前后吃黄鳝是最佳时节。这是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,有“端午黄鳝赛人参”的俗谚

黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

瑶柱又称干贝,它是由扇贝的闭壳肌风干制成。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。是能和鲍鱼海参媲美的海鲜干货。它的营养价值非常的高,含有多种人体必需的营养,含有大量多种氨基酸、矿物质,例如蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等。

挑选时要选色淡黄,干燥,颗粒完整、大小均匀如儿童指头大小的比较适合,太大的口感并不好。

主料:大米3两,鳝鱼150克,肉末50克,干贝10克,

辅料:小葱、盐、胡椒粉、生姜、芹菜,

步骤:

干贝加水浸泡,去除污物。

猪肉肥瘦三七开,剁碎,加盐,鸡精,生抽充分搅拌上劲,再加少于油继续搅拌,捏成小丸备用。

鳝鱼洗净切小段(买鳝鱼的时候让卖鱼的洗干净处理好,鳝鱼肉有滋补作用,切好可以不用再洗,不过血比较腥,怕腥的可以洗掉。)

大米一杯稍微洗洗。芹菜、小葱切末,生姜洗净切丝。

将大米放入锅里或者放养生壶,加水至1200ml,启动按键。煮10分钟后,放入猪肉末和干贝。

待煮到差不多快好的时候,放入鳝鱼和生姜丝,再煮5分钟。最后加少许油,芹菜,葱末,和盐,鸡精调味即可。

老人秋季养生食谱大全


老人秋季养生食谱大全

老年朋友们在秋冬时节要愈加留意养生保健,从中医视点来看,秋冬宜保养人体的阳气,养精蓄锐,以备“春生夏长”之用;所以,老年保健也应以润燥益气为基地,饮食方面要特别留意,以下是秋季养生食谱大全,一同来看看吧。


[灵芝红枣乌鸡煲]

食物功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。

制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。

[双耳冬菇]

食物功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

原料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制法:将原料摘好洗净放入锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时,适量加入盐、黄酒、香油少许,再调入淀粉汁,待汤汁粘稠明亮时即可食用。

[银耳杏仁白果羹]

食物功效:清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰,适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。

原料:银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄250克,冰糖适量。

制法:银耳浸透,洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净,切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水,锅中大火煮滚、改文火炖3小时,然后放入冰糖,冰糖溶后搅入马蹄粉,即成。

[虫草白鸭]

食物功效:滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症,是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。

原料:白鸭1只,冬虫夏草100克。

制法:白鸭除毛,去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口,把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮,至肉烂,加食盐等调味,煮沸即成。食肉饮汤。

以上菜肴非常适合老年朋友秋冬季节食用,所以家庭里面有老人的朋友,赶紧学习一下以上菜肴都是怎么做的吧!


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养生糖水食谱大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养胃养生糖水食谱”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生