电饭锅闷饭的做法
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“电饭锅闷饭的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
闷饭，可以说是一种饭和菜一起出锅的美食了。对于很多的上班族来说，闷饭是一种及营养美味，又能节约时间的食物。现在很多的人都会制作一道闷饭。制作闷饭也是非常简单的，只需要一个电饭锅就可以了。今天我们给大家分享不同闷饭的制作方法，还希望可以丰富大家的食谱哦。
胡萝卜焖饭
主料：大米，胡萝卜，圆白菜，细葱。
做法：
1、首先将大米用水泡30分钟;
2、胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
3、热油，将葱头下锅煸炒，待透明了就下入胡萝卜和白菜煸炒，到胡萝卜稍微有点变软;
4、放盐、鸡精调味;
5、将泡好的大米倒进去，加入炒好的胡萝卜、白菜拌匀;
6、加入清水稍微比米高一点点，按下电饭煲煮饭开关，熟后洒上葱花即可开吃。
海带焖饭
主料：水发海带50克，大米100克。
做法：
1、水发海带洗净，切丁;
2、大米淘洗干净;
3、锅置火上，放入海带丁和适量清水大火烧开，煮5分钟;
4、放入大米烧煮10分钟左右;
5、水快干时盖严锅盖，用小火焖10—15分钟即可。
番茄土豆焖饭
主料：番茄，土豆，米饭;
辅料：辣椒，蒜瓣。
做法：
1、番茄洗净，切块;土豆洗净，切3X3cm的块，备用;
2、辣椒和蒜瓣切成小丁，备用;
3、米洗净，沥干，备用;
4、锅里放油，烧热，放进辣椒和蒜，翻炒几下，爆出香味;
5、土豆倒进锅里翻炒，约30S后，倒入番茄，继续翻炒15s;
6、倒入洗干净的米，翻炒均匀。倒入半汤匙生抽，4勺盐，继续翻炒均匀，关火;
7、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里加入平时煮饭用的水量，按下煮饭键。等跳了之后，就可以吃啦。
豪华版“整个番茄饭”
主料：大米3杯，橄榄油2大勺，西红柿2个，香肠1/2根，鲜虾200克;
辅料：盐2小勺，小葱1棵，胡椒粉1小勺。
做法：
1、电饭锅里按照平时煮饭的量放入米和水，水比平时略少一点，因为番茄会出汤;
2、在电饭锅里加入两勺橄榄油;
3、再放入适量胡椒粉和盐;
4、把所有的材料搅拌均匀;
5、两个西红柿洗净去蒂，放入电饭锅内;
6、再在西红柿周围放入切片的香肠，以及挑去虾线剪去须子的虾;
7、选择煮饭程序，把所有的材料焖熟，撒入葱花;
8、把西红柿的外皮剥去，然后把米饭跟西红柿拌匀就可以吃了。
yS630.Com相关推荐
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍电饭锅荷香排骨饭的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.2买排骨时请商家给剁成寸段，洗净控干水放腌料拌匀腌2小时以上
3.1排骨去掉葱姜摆到米上，按下电饭锅闷饭档
4.2大米淘净沥去水分，放电饭锅中，再放煮荷叶的水（可以根据自己家焖饭放水的标准）
5.土豆胡萝卜去皮洗净切成小方块，用少许油煎至上色
6.电饭锅开锅后，把煎好的土豆胡萝卜放在排骨上
7.盖锅至电饭锅跳档后，再闷30分钟
8.将浇汁料放在碗中搅拌均匀成浇汁
9.打开锅盖，浇上兑好的浇汁，然后再按下去电饭锅闷饭档，闷10分钟即可.将排骨土豆胡萝卜和米饭搅拌即可盛出
认真看完小编对电饭锅荷香排骨饭的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
比较注重饮食健康的人们，都知道，外面餐馆或地摊儿上的东西有时候虽然很美味，但是不健康，只是表面上看着的干净，谁知道里面到底添加了什么不干净的东西。所以喜欢吃有想要健康的煮妇们还是自己动手做吧。下面就推荐一款简单美味的电饭锅焖土豆饭。不妨尝试一下哦。
原料及做法：
1.米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水）
2.大蒜切片，备用
3.土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干
炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）
4.把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式
饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
另一种做法也可尝试：即土豆切成小块后在平底锅里煎成金黄色，撒上少许盐，令土豆有淡淡咸味，之后倒入电饭煲的米中煮即可。也可以加入些菜椒，菜椒颜色会过熟不绿，但是味道却很好，还令米饭带着股菜椒的清香。
怎么样，这款简单又好吃的电饭锅焖土豆饭还不错吧。有没有很心动呢，如果有就赶快行动起来吧。想必人人家中都有电饭锅吧，不妨按照上面的方法做着吃。既简单又健康，还能吃到很美味的土豆饭，实在不失为一个好方法。
煲仔饭是很受欢迎的一种菜品，虽然市面上的煲仔饭都是用的煲仔做的，才能有锅巴饭，但是其实没有煲仔，使用电饭煲也是可以制作煲仔饭的。而且煲仔饭的品种很多，比如红烧肉、排骨、鸡块、牛柳等等。下面我们就来介绍一下煲仔饭的做法，可以供大家参考一下。
【主材】带皮五花肉1条
【辅材】八角2颗 桂皮1段
香叶4片 花椒10粒左右 葱段1指长 姜片5片 水适量
【调味】红糖2饭勺 料酒5饭勺
盐少许 老抽数滴（可省略）
【做法】
1、 将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅；
2、 肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热；
3、 大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热；
4、 准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好；
5、 3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里；
6、 再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式；
7、 待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）；
8、 加入水，没过肉1指高，放入包好的料包；
9、 电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热；
10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。
【说说】
●步骤9，如果有时间能够留意电饭锅那就盖紧锅盖，大约5分钟开盖看看是否开锅，开锅后再盖盖，此时就不要盖紧了，要露着一块缝隙才行，这样是为了减短开锅的时间。如果没有充足时间盯着电饭锅，那就不要盖紧盖子，以免锅内汤汁溢出，这点很重要。
文章中介绍了使用电饭煲制作煲仔饭的方法。煲仔饭的做法有很多，最难的地方就是煲仔饭的锅巴，这个是很难制作的，但是使用电饭煲是可以直接使用煮饭和保温的方式，不用注意火候，是比较方便的。但是口味可以根据自己的偏好来选择。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家电饭锅的做法，认真看一下吧
2.21大米洗净后放入饭锅里，兑入比煮饭还要多一半的水量。
3.【煮饭键】开始煮，排气孔冒气时拔掉电源(煮开后效果图)。
4.排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果)。
5.加入适量的清水。
6.加水后拌均匀，【煮饭键】煮开。
7.煮开后【保温键】合上盖闷三十分钟，即可。
8.根据个人喜好，可在加水的时候(第五步骤)加入少许枸杞子。
9.我加入麦片是在第七步骤，粥快好的时候。
电饭锅做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
蛋糕是很多人最爱，蛋糕的种类比较多，在对蛋糕选择的时候，都是不能随意的进行，不同的蛋糕在口感上，都是不同的，而且蛋糕在食材选择上，也是有着一些区别，不过对制作蛋糕的时候，也是需要对它的制作方法进行很好了解，这样制作的时候，才会知道该如何进行，那电饭锅蛋糕做法如何呢?
很多人在制作蛋糕的时候，都是会选择电饭锅，这样的制作方式也是很不错，简单方便，而且在家随时都是可以进行的，那电饭锅蛋糕做法该如何进行。
电饭锅蛋糕做法：
材料：蛋糕粉400g、伊利纯牛奶1支、鸡蛋4个、白砂糖30g、盐20g、油、电饭锅、筷子、盘子
做法：
1、准备食材与厨房器具：蛋糕粉、伊利纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、巧克力、盐、油、电饭锅、筷子、盘子。
2、打鸡蛋。
(1)把四个鸡蛋敲碎，蛋黄和蛋清分离。这个过程我做的比较失败，可能是没经验吧，蛋黄几乎都散了，蛋清里边也掺了少量蛋黄。
(2)蛋清里加入一小汤匙盐。
(3)再往蛋清里加入一汤匙白砂糖。
(4)打蛋清，没有打蛋器，用筷子代替。
(5)半小时过去了，打得手酸软，蛋清还是达不到粘稠状，
3、在蛋黄里加入一汤匙白砂糖、三汤匙蛋糕粉、六汤匙牛奶，搅拌均匀。
4、往搅拌好的蛋黄里加入一半打好的鸡蛋清，搅浑之后，继续加入剩下的一半鸡蛋清，搅匀。
5、电饭锅插电预热一分钟，烘干水分，往锅里倒入少量花生油，以防蛋糕粘锅;把搅拌好的蛋糕浆倒入电饭锅内，按下煮饭键，三分钟后会自动跳到保温档，然后用湿毛巾捂住通风口，焗20分钟后，再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档，再焗一会儿即可。
通过以上介绍，对电饭锅蛋糕做法都是有着很好的了解，在选择电饭锅制作蛋糕的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对蛋糕制作的时候，在食材搭配上，也要合理进行，这样在吃的时候，对人体各方面，才不会有损害。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饭锅闷饭的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
