新都有什么好吃的美食
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《新都有什么好吃的美食》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
都位于四川成都，是比较有名的一个景地。不但气候宜人，风景宜人。到了四川成都的新都又怎么能缺少美食呢？这里的美食特别的多，体现了川味美食的一些特点，到了这里可以尽赏美食的诱惑，比如说新都白米酥，牛肉焦饼等等，都是比较有名的美食，下面我们来看一下这方面的内容。
姜糖系
四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血，属疗效食品。原料配方 上等红糖28.5公斤 优质熟油4.5公斤 鲜姜1公斤 上等糯米11公斤 上等芝麻2公斤 桃仁2公斤 蜜玫瑰1公斤。
新都白米酥
是四川成都市新都区的传统食品，始于乾隆年间民间小贩所营，后为新都区“密根堂”店的老板创制，成品具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。
是四川新都的传统食品。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营，具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点，渐有名气。传说有一秀才上京求名（又一说为清乾隆年间的武将岳钟琪）路过新都，慕名购尝，赞叹不已，便携带一些进京作为土仪分送达官贵人，由此名传千里。后来巾帼不断改进提高，到民国年间，成为了本地京果作坊的主产之一，而以“永和居”所产最为上乘。vAD
牛肉焦饼
煎点，特点：色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻。烹制法：煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一，也叫牛肉焦包，尤以三义园牛肉焦饼名气最大。
新都桂花肉丝
百科内容来自于： 新都桂花肉丝属川菜系，以猪肉， 鸡蛋，味精，淀粉为材料，工艺为炒。
宝光素斋
凡是成都平原川西坝子上的人，无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似，连味道也是那么逼真，无不令过往食客啧啧称奇。
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乐山在驴友圈当中有一个美誉，那就是天府之国。美景不仅非常非常多，美食更是让人有一种应接不暇的感觉。而且到乐山当地品尝美食，还会有一种自己无法吃饱的感觉，好吃的实在是太多了。对于吃货们来说，如果有机会的话一定要去乐山游玩一番。那么，乐山有什么好吃的美食?
跷脚牛肉
乐山名吃，北方有涮肉，我们西南有烫肉，极鲜，极嫩。作为乐山的非物质文化遗产，具有药膳的作用，补脏的功能。
西坝豆腐
四百多年的豆腐精加工历史，位于乐山市五通桥区西坝镇。自东汉时期豆腐工艺传入到西坝，就已经延续到今天。正宗的乐山记忆。
乐山甜皮鸭
完全可和北京烤鸭相比的又一乐山美食。为了推广而加的官方名字，其实叫做卤鸭子。运用的是，清朝御膳房的宫廷配方，味道绝对有皇家般版的感觉。
乐山叶儿耙
在川西地方都能见到叶儿耙的踪迹，其主要使用耙叶和玉米叶包裹糯米团子而做成的。即有叶子的香味，又有糯米的香味，更有内包馅的各种风味。让人回味无穷。
冷锅鱼
乐山史称嘉州，宋朝大文豪苏东坡在嘉州的时候推出的冷锅鱼，已经有着千年的历史。现在这道美食已经流传到千家万户的餐桌上了。
烧烤
店名：旧大桥徐烧烤 凯凯烧烤
在成都各大夜市，都可以看到打着乐山烧烤牌子的店面，而到了乐山，不吃盘烧烤就算白来一趟。乐山烧烤分量大，种类多，五花肉烤得焦香，飞机(鸭舌)、黄喉、毛肚都是深受食客喜欢的菜品，少数地方还有烤香猪儿(乳猪)，外地食客络绎不绝。旧大桥的徐烧烤是老店了，早已名声在外，后来将总店开到了成都。体育馆里头的凯凯烧烤(现已迁往交通局旁)更受年轻人喜欢。此外，实验中学对面的何师烧烤烤的羊肉和排骨也非常不错。而在张公桥一条街内，不仅有多家好吃的烧烤，还有老腊肉、称盘串串等多种好吃的。
泸州是有名的美食城市，许多人都慕名而去，其中邓氏米花糖、纳溪泡糖、红桥猪儿粑、叙永豆腐干是最为著名的几道小吃，有需要的朋友们可以根据自己的口味偏好一一尝试，相信一定会流连忘返，因为各种美食不仅让你食欲大开，而且都是饱含泸州城的特色，让你在吃着美食的同时感受到当地的地域文化。
1、邓氏米花糖
好多外地小伙伴第一次来的时候都被它的大名给骗了！明明叫邓氏米花糖，里面居然还卖串串！的一声！小伙伴们都惊呆啦！没办法！人家就是任性！但是味道真的没话说的！典型的苍蝇馆子！咱们都知道的！哈哈！
2、纳溪泡糖
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特，工艺精巧，色白、香甜、松脆化渣，不粘牙等特点，是泸州地区特色传统名点。
3、红桥猪儿粑
早点餐桌上的必备小吃之一！猪儿粑的做法与常见的汤圆类似，但与汤圆不同的是，“猪儿粑”须在糯米面中加少量大米面和生猪油混合，用四成热水调熟后再加六成冷水全部揉匀成团，以做时不粘手不开裂，这样做出的猪儿粑可塑性极强！
4、叙永豆腐干
叙永的豆腐干可谓是一大特色，如果你只吃过什么西餐厅或者什么五星级酒店而没有吃过这些！那你就out啦！因为，叙永的豆腐干真的是各种口味，各种样式，各种味道！这些才是真正的美味！我相信你们都懂滴！
5、合江荔枝
合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽，个头大核细小、肉厚汁多，晶莹透明，脆嫩浓甜，清香馥郁，细腻化渣。
6、叙永豆汤面
豆汤面，是四川川南地区著名的汉族传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特。
7、两河桃片
两河桃片，是我们叙永县的著名特产，已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口，卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
8、林黄耙
“林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云，它让多少泸州人换了口味；它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑，心里感到甜滋滋的，所以，它深得人们的喜爱。
9、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡始创于解放初起，创始人是四川人。古蔺麻辣鸡是古蔺的一种特色食品。享誉整个四川，现在已经走出川内。
10、合江烤鱼
合江烤鱼，在叙永每到夜晚，在热闹的夜市中，经常可以看到一群人在劳累了一天后，和朋友相约而到烧烤摊，吃着烤鱼喝着啤酒，摆着龙门阵。
说到承德，大家最为熟知的一定是承德避暑山庄，承德地处北京市北部，自古以来就有很重要的地位，承德还是中国官方语言普通话的采集地，作为典型的北方城市，承德的气候干燥，与北京的气候类似，在饮食方面，也多有北方特色，即主要以面食为主，下面就为大家介绍部分最有名的承德美食。
1、驴打滚
“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
2、荞面河漏
荞面河漏是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它作成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。锅中把水烧沸，河漏钉子漏放在锅沿上，和好荞面填进钉子漏内，然后加压，荞面从漏底许多小眼0来落在锅中沸水里，熟后捞出盛碗，浇卤汁，吃起来滑润筋道，饶有风味。
3、煎碗坨
承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史.碗坨的原料有荞面、绿豆粉、五香粉、花椒面以及适量的猪血。碗坨的制作要经过和面、熬煮、成型三道工序。吃时，要在煎好的碗坨上浇点麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油，用小叉子叉食，味道极美。
4、御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫花鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
5、南沙饼
南沙饼在承德地区历史已逾200年。又名八勾糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口.
6、都山水豆腐
都山水豆腐，为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品，因亮甲台乡地处都山脚下而得名。都山水豆腐，状如豆腐脑，色洁白、晶莹光亮，近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内，小浅儿坐于盆儿上，去浆。
7、坛焖肉
坛焖肉，是承德特色美食之一，历史久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
8、万字扣肉
万字扣肉，河北特色风味小吃，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
贵州地处中国西南，贵州省内有许多著名的风景名胜，贵州物产丰富，地形多样，由于粮食和各种食材的丰富，自然也产生了很多的美食，很多到贵州各地旅行过的人，都会对贵州当地的许多特产留下深刻的印象，稍后就为大家介绍贵州本地最有特色的一些美食小吃，大家下次到贵州旅行的时候可以细细地品尝一下当地的特色美食。
１、 辣子鸡
辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，很多人家做好后存放起来慢慢享用。
2、肠旺面
肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。
3、丝娃娃
因形状像婴儿的襁褓而得名，其实说穿了就是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮，把各种切成丝的蔬菜通通往上放，然后卷起来，加上调料直接塞入嘴里。黔灵公园门前的路上有很多卖“丝娃娃”的小店，白天想吃这是一个比较集中的点，晚上夜市食街上一般都有。
4、牛肉粉
贵阳牛肉粉以花溪王记最为有名，贵阳市内有好几家连锁店，大营坡和都司路中天广场一楼的比较出名，总店在花溪。因为有别于其他贵州粉的独特汤底而闻名，一般都要排队才能吃到。牛肉炖得烂熟，切得很薄，米粉爽滑微韧，汤味醇厚，撒上佐料后辣烫鲜香，混合着浓郁的辣椒和牛肉的香浓气息。买票端粉，3元一碗，加浇头另算。
5、黄粑
黄粑是一款有着百年历史的名小吃，撕开绿色棕叶，便觉糯香四溢、咬上去更是绵软弹牙，如用黄耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉，回味长远，是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润、香甜可口、粑糯软绵。
6、豆沙窝
这是一种油炸糯食，在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。贵阳清早街头巷尾都有卖，一张桌子，架一油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。
7、青岩豆腐
此菜为贵阳名菜，是以地方特产青岩豆腐为主料，配以青椒等辅料制成。具有绵滑清香等特点。
8、泡椒板筋
泡椒板筋是一道非常典型的黔菜，具有咸鲜、微辣的味型特点。泡椒板筋必须选用新鲜大猪通脊肉内筋(当地又称背柳肉)为主料，在烹饪前进行腌制，配以酸、辣适中的泡椒作为辅料。在烹饪时讲究现切、现腌、现炒这三大原则。色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩。但炒出来的泡椒板筋的板筋光嫩是不行的，还要糯香。泡椒也必须是软中带脆，并且菜肴还是清质亮油，装盘后有形、有色、有味，此为贵阳独有选料方法烹制的特色菜肴。
一说到安徽，让人们流连忘返的除了当地的美景之外，还有安徽的美食。无论是去安徽游玩的旅客，还是安徽的当地人，都非常喜欢安徽各色美食。虽然有些朋友并没有去过安徽，但是对于安徽的美食也非常的熟悉。那么，安徽好吃的美食都有什么呢?今天我们给大家介绍几种。
1、臭鳜鱼
鱼表皮会散发出一股怪味儿，但是经过清洗热油稍煎之后，不仅没有臭味儿，反而鲜香无比。这个鱼长的非常肥嫩，肉酥鲜美，具有独特的香味。
2、清蒸石鸡
石鸡是黄山特产的一种蛙类动物，先将鸡切成块，再拼成原形放到石碗中，再配上作料清蒸，蒸出来之后，清汤见底，味鲜肉嫩，香气浓郁，吃过的人都赞不绝口。
3、火腿炖甲鱼
烹饪难度比较高，工艺要炖，菜成后汤色清醇，肉烂香嫩，口感包含了甲鱼的鲜味和火腿的咸香，入口回香。
4、毛豆腐
通过人工发酵，让表面长出一层白色茸毛再下锅煎食。经过烹饪后的毛豆腐奇香四溢，吃到嘴里，简直是鲜美无比。豆腐上的白毛只有在黄山、徽州长出才够味儿，除了这里都没有那种原汁原味的感觉。
5、一品锅
非常具有农家特色佳肴的一道菜。此菜乡土风味非常浓，味后鲜美，诱人食欲，冬季常吃的一种火锅。
6、红烧果子狸
狸肉酥烂醇香，颜色红色，入口爽滑，做出来以后香气四溢，让人垂涎三尺。
7、蛏干烧肉
菜的色泽酱红，蛏干与肉同烧就已经很鲜香，再加上作料，更加觉得醉美适口，回味绵长。
8、双爆串飞
山鸡和野鸭脯肉为主料，肉质肥嫩，营养价值丰富。
9、香菇板栗
味道诱人，色香味俱全。
10、杨梅丸子
用肉、蛋和杨梅汤制作而成，色泽玫瑰红色，口味香甜中夹杂着酸味，大小适中，一口一个，吃的很爽。
11、山药炖鸽
用各种富含营养的食材和鸽子一起炖出来，鸽肉鲜甜可口，再搭配山药的营养，有助于健配益味。
12、庐州烤鸭
味道棒棒的。
你还吃过哪些美味的徽菜呢?
夏季四很多喜欢美食人的季节，特别是到了晚上，很多人都喜欢喝朋友去外面吃吃烧烤，烧烤虽然看似是普通的食材经过简单的加工，就可以做出味道非常美味的食物，烧烤的种类也是非常多的，有荤菜和素菜，烧烤必吃的就是素菜，吃素菜不仅可以缓解吃肉的油腻，而且经常吃素菜对身体也是有好处的。
吃烧烤都有什么菜好吃?
烧烤的种类特别的多，有荤又有素。荤菜有小黄鱼，大虾，鸡翅，鸡胗，生蚝，牛板筋，羊肉，脆骨，猪肉，火腿肠等等。素菜有辣椒、大蒜、蒜蓉茄子，小青菜，金针菇，玉米，韭菜，土豆、豆腐等等。
第一种就是烤土豆，对于土豆应该很多人都不陌生，平时吃的薯条也是用土豆做成的，但是吃了那么多土豆的做法，还是烤土豆吃起来最好吃。
第二种就是烤豆角了，我们平时都可以在餐桌上看到一些用酸豆角制成的开胃小吃，没想到豆角烤出来也是很好吃的。平时如果我们吃烧烤的时候如果吃太多烤肉的话，会让你觉得非常油腻，如果可以再点上一些蔬菜来搭配中和的话就再好不过了。
第三种是小妖吃烧烤的时候必点的，韭菜是大家平时很喜欢吃的蔬菜 ，平时外面吃包子也喜欢吃韭菜味的。不过吃了那么多韭菜做成的菜，还是靠韭菜比较的好吃。因为烤出来的韭菜无论从口感上还是口味上，吃起来都是非常的香的。
第四种烤金针菇了，平时吃金针菇也是很多的，很多人在煲汤或者打火锅的时候都喜欢下点金针菇，金针菇吃起来非常的有嚼劲，所以受到很多人的喜爱。不过最好吃的还是烤出来的韭菜，烤完后再在上面撒上一些蒜蓉，吃起来真不愧是一道人间美味呀。
第五种茄子茄子也是吃烧烤时的必点素菜，而且有些人称茄子做好吃了比肉都好吃。整个烤熟的茄子相比切片烤的茄子来说更保存了茄子的塬味和水份，口感软嫩，汁水充足，蒜香浓郁。茄子性寒，因而，烤茄子对于那些喜欢吃烧烤又害怕上火长痘的人们来说确实是一个不错的选择。
第六种辣椒辣椒是最适合烧烤的蔬菜之一。将辣椒对半剖开，去除辣椒籽，烤制10-15分钟至变色起泡即可。
第七种花菜花菜也非常适合烧烤，相较于其它绿叶蔬菜，花菜的水分比较少，烧烤起来也比较简单，先把花菜用事先调制好的作料泡制好，大概泡20分钟，然后放置自然风干后，薄薄涂抹一层色拉油，再放置烤架上烤，最还翻动均匀，有点花菜香与调料味道混杂的香气出来的时候就可以了。
第八种玉米烤玉米并不难，只要把玉米放在烤架上，你只需要偶尔旋转一下棒子，15到20分鐘之后，玉米粒就会呈现黄金海滩般的金黄色。如果你发现有一些玉米被烧焦了，但大部分都呈现美丽的金黄色，不要担心，你的做法并没有问题。如果你想锻鍊你的手臂，顺便节省时间，让玉米离开烤肉架一段距离，不仅可以避免烧焦的危险，也会帮你省下7到10分鐘的时间。
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