鸡蛋枸杞黑芝麻大枣
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡蛋枸杞黑芝麻大枣”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鸡蛋枸杞黑芝麻大枣，这些食物可以放在一起煮粥。现代人尤其是上班族生活节奏很快，一方面他们下班回去已经很晚，根本没时间做饭；另一方面很多年轻人根本不会做饭。这个时候，煮粥就是最好的选择了。鸡蛋枸杞黑芝麻大枣，这些营养的物质放在一起煮的粥有哪些功效呢？
放在一起煮粥可以对肾虚有作用。肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
一、诊断
肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚，肾虚的病因是多方面的，许多因素都可以导致肾虚，具体来说主要有：1、先天不足；2、情志失调；3、房劳过度；4、久病伤肾；5、年老体衰。临床上一定要明确诊断，从病因着手，治疗和预嚼食或泡服防同时展开，医学研究表明，如果患有肾虚的患者不及时正确地治疗，除肾虚常见的症状以外极可能引发多种并发症状。比如会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压、 “冠心病”等。对于肾虚问题应及早予以治疗。
二、治疗
经确诊后及时正规有效的治疗是很关键的，肾虚多为积累成疾，切不可以用急于求成而用大补之药进补，而应慢慢调理，调理以枸杞子数粒同食，数月愈。治疗的关键也在于通经活络，促进腰部肌肉有效的血液循环，血氧交换饱和度，能加强腰部肌肉，恢复腰部肌肉，周围韧带的腰椎保护作用。
补肾，由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。然而在当前却有一种错误趋向，即保健品中以补虚为主，补虚以补肾为主，补肾又以补肾阳为主，导致补肾壮阳之品被滥用。
三、注意
1．过度苦寒、冰凉的食物易伤肾，如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾。
2．男性接触过多的洗涤剂也伤肾，家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果，以免洗涤剂残留物被过多摄入。
3．适当运动可延缓衰老，但强度不宜太大，应选能力所及的运动项目，以促进血液循环，可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走，或在鹅卵石上赤足适当行走，都会促进血液循环，对肾虚有辅助治疗作用。
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鸡蛋黑芝麻枸杞，这三种物质都很常见。先说鸡蛋，这是我们日常食物，几乎每天都需要吃到，尤其是小孩，每天都会吃。黑芝麻直接食用不多，但是可以做各种中式点心的馅，枸杞更是养生的常备物品，保温杯泡枸杞已经是现代养生的标志。那么鸡蛋黑芝麻枸杞三者的功效又有哪些呢？
黑芝麻（Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。
黑芝麻，一年生草本植物，高80-180cm。茎直立，四棱形，棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛。叶对生，或上部者互生；叶柄长1-7cm；叶片卵形、长圆形或披针形，长5-15cm，宽1-8cm，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛。花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1.5cm；
花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
黑芝麻枸杞蒸蛋营养丰富，老少皆宜。
鸡蛋枸杞红枣黑芝麻蒸这种美食现在也是越来越常见的，因为现在大家对于自己的身体都是会非常的关注，那么就会想办法让自己摄入到更多的营养物质的，所以说鸡蛋这种食物就是首选的，因为其中是含有相当多的蛋白质和氨基酸等营养的，这样的话就可以让人们的身体内部的营养变得均衡。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，鸡蛋黑芝麻蛋卷的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味。
2、两个鸡蛋放入盆内
3、加入面粉调制均匀
4、加入盐和五香面
5、调制成能流动的面糊
6、炒锅内加热放入少许油
7、开小火，舀入一勺面糊倒入锅内，转动锅子均匀的流淌开成圆形
8、定型后撒入适量的黑芝麻
9、一面烙好，在烙另一面
10、两面烙好取出放盘内。趁热卷起来
11、全部做好。盛盘食用。
12、再来一张哈哈哈
鸡蛋黑芝麻蛋卷这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
鸡蛋主要是由母鸡生下来的，但由于鸡蛋中含有很丰富的蛋白质，所以日常生活中经常可以看见鸡蛋这种食物。如果想要保留鸡蛋最原始的风味，蒸鸡蛋是一个最好的吃法。而在蒸鸡蛋的过程中，可以加入一些其他东西例如黑芝麻，因为黑芝麻可以将它的营养元素融入到鸡蛋中。所以使用黑芝麻蒸鸡蛋的具体功效是什么呢?
做法一
主料
鸡蛋两个黑芝麻1小勺
辅料
盐少于味精少于
油1小勺葱花适量
做法步骤
1. 1取两个鸡蛋打碎，搅拌均匀(两人量)
2锅里烧水至45度左右，平时吃饭的小碗按1个鸡蛋多半碗温水的比例加入蛋液中(水温别太高)。
3放入油、盐、味精，搅拌均匀。
4撒上黑芝麻、葱花上锅蒸。
5上面温水的温度掌握好了，开锅就熟，别蒸时间长，会老的黑芝麻蒸蛋的做法视频
小贴士
用温水特别快，而且蒸出来的蛋特别嫩，孕妇，这个每天必吃，以后也可以做给宝宝吃
做法二
食材食谱热量：1362(大卡)主料鸡蛋1个黑芝麻适量
方法/步骤
1把鸡蛋打入碗中，均匀搅拌。
2把枸杞洗净，放入已搅拌均匀的蛋液中。
3锅内放入适量的水，把枸杞蛋液碗放入蒸锅内，盖上锅盖后，开中火。
4这时，利用时间把瓜子、黑芝麻放在一起，碾碎，放入碗中。
5蒸锅蒸15分钟，蒸蛋就蒸好了。锅关火。在锅内晾3到5分钟。
6把蒸蛋拿出来，放入香油。
7最后把黑芝麻、瓜子粉撒在蒸蛋中，即可食用。
注意事项
黑芝麻的挑选要色泽鲜亮，纯净，颗粒大而饱满，芝麻顶端尖、小。无杂质。
瓜子仁要依照自己喜爱的口味，提前准备好。
日常饮食是我们身体获取营养的一种方法，其中身体一旦缺钙就会导致骨质疏松以及软骨症的现象，对身体的健康特别不利，甚至还会导致免疫力下降，所以我们平时在生活中如果能够多吃一些补钙的食物也能让身体变得更加的健康，其中黑芝麻和鸡蛋就是很好的补钙食物，经常食用能让身体变得更加的健康，下面一起了解一下黑芝麻和鸡蛋真的可以同吃吗。
黑芝麻和鸡蛋真的可以同吃吗
鸡蛋富含的蛋白质高，也是比较有营养的食物。假如这两个食物放在一起的话是不会相克的，而且搭配在一起营养价值高，所以你可以放心吃。
黑芝麻鸡蛋卷
食材
主料
鸡蛋3个.小麦面粉70g
辅料
油70g.白糖50g.熟黑芝麻20g
步骤
1.准备所需材料
2.鸡蛋打散
3.加白糖继续搅打
4.倒入一半色拉油，搅打均匀，再倒入剩下一半色拉油搅打均匀
5.分两次筛入面粉
6.搅打均匀
7.倒入黑芝麻
8.冷锅倒入面糊，均匀摊开，小火煎制
9.边缘有卷曲，赶紧翻面煎制
10.趁热用筷子卷起
11.依次慢慢煎制卷起
小贴士
1，油的量可以适量再多些，蛋卷口感还会更脆。
2，一定要冷锅倒入面糊，可以用两个锅交替煎制。
上面就是对黑芝麻和鸡蛋真的可以同吃吗的介绍，通过了解以后我们知道黑芝麻和鸡蛋是可以一起吃的，并且能制作出非常多的美味食物，比如我们在做鸡蛋饼的时候也可以撒些黑芝麻等，会让味道变得更加的香美促进食欲。
对于孩子，老年人，孕妇来说最重要的事情就是补钙，补钙我们平时应该都会经常喝牛奶，吃虾，吃钙片，其实还有一种大家容易忽视的很好的补钙食材，那就是黑芝麻。
1、 黑芝麻的含钙量有多高，拿一组数据进行比较就可以知道，100克牛奶中的钙含量为100多毫克，虾皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。
2、补钙除了靠数据说话，钙的吸收利用度更为关键， 相比动物性食品来说，植物性食品对我们东方人来说更为温和，身体不容易排斥，进补起来更易吸收。
3、 植物性食品是自然孕育的产物，是经过天然筛选留下的精华，尤其是植物的种子更是精华中的精华。比如西瓜籽，它的表层是一层壳，由它生长出来的西瓜，外面厚厚的一层西瓜皮，其中就含有丰富的钙质。
4、而世界五大长寿之乡之—的广西巴马瑶族自治县更是很好的例子，那里的人们都没有喝牛奶的习惯，吃肉制品也很少，他们的主要食物来源就是各种植物性食品，但是人们并不缺钙。
5、黑芝麻、南瓜籽、葵花籽等植物种子，都是很好的补钙食品，而食用的最佳时机是早餐，因为早晨机体处于“饥渴”状态，对食物的吸收率在一天中是最好的。
6、无论是什么营养，钙质也是一样的，应把握“常补不多补”的原则，每天，最好是每顿都吃一些，早餐吸收好，可以固定吃上一小把，其他的时间有空就可以吃一点，但都不要多吃，以免影响其他营养素的摄取。
7、有些人总觉得生的食物比熟食营养成分更高，其实，黑芝麻、葵花籽、南瓜籽等，在炒熟的过程中，其钙质等营养成分释放更多，也更易被人体吸收，比如100克芝麻酱中的钙含量高达1300多毫克。
健康的身体需要饮食来进行维持，假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式，轻松做出一些营养丰富的菜肴，黑芝麻田园鸡蛋饼的做法简单，学习起来并不难，可以常吃。
2、面粉倒入稍大点的容器（方便搅拌）除胡萝卜西葫芦其它食材倒入面粉上
3、加适量水搅拌均匀成糊状
4、倒入切好的胡萝卜西葫芦丝，滴入几滴色拉油搅拌均匀
5、这是搅拌均匀的面糊，这里注意：面糊不能太稀，否则翻面时饼面容易断裂
6、平底锅倒入少许油烧热，面糊舀两勺半的量至锅内（我用的盛汤汤勺）具体量可根据平底锅大小而定，用筷子拔把胡萝卜西葫芦丝扒均匀
7、煎至变色可翻面，翻面时要迅速，否则容易断裂
8、翻面后，筷子夹起一端滴入少许色拉油继续煎至变色后起锅
9、这是煎好的蛋饼，亲们细看色拉油还在饼上美的冒泡呢^_^……不想太过油腻也可用厨房纸巾吸干表油层
10、切成自己喜欢的造型开吃咯
11、来张签名成品图
美食会给人味蕾上一定的冲击，黑芝麻田园鸡蛋饼就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
本文导读：黑芝麻是很好的养肾食物，适合各个年龄层的人群食用，中年人吃黑芝麻还能降低血压，预防心血管疾病发生率。
对芝麻的第一次感知，应该是从儿童教育开始的，也就是从 芝麻开门的故事 开始，这个故事教育我们做人不能够贪心，不要被金钱所迷。所以，孩童时代，看着大门，总是期待性对着门说 芝麻开门、芝麻开门 ，偶尔出现门真的打开了，总是玩得不亦乐乎。
说回黑芝麻，它是胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。相信很多 吃货 的朋友们应该最经常接触黑芝麻了，在日常生活在，在众多的小吃美食店里，芝麻蜜糕、黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻木耳茶、黑芝麻枣粥等等甜美甜食，吸引了众多朋友的青睐。
那么，吃黑芝麻有什么好处呢？下面笔者为大家谈谈几点。
吃黑芝麻，能够补钙、降血压。黑芝麻中含钙量是牛奶和鸡蛋的4倍，所以通过吃黑芝麻，可以有良好的补钙成效。同时，黑芝麻中钾含量丰富，经常使用可以促进我们人体中钠的排除，保持身体内的钾钠含量比例，有效的控制血压和保持心脏健康。
吃黑芝麻，能够让头发发黑、美容。据医学研究，多吃黑芝麻可以让头发变得乌黑。此外，黑芝麻中含有丰富的天然维生素E，能够有效的让我们身体起到抗氧化作用，所以这也让黑芝麻成为具有美容作用的食材。
吃黑芝麻，有护肤美肤的作用。经常洗澡的人应该知道，在洗掉皮肤污垢的同时，也会洗去我们皮肤表面的油脂，所以洗澡后经常发现皮肤干燥。这个时候可以吃一些黑芝麻，因为黑芝麻里面还有维生素E，它能够保护我们的皮肤健康，减少皮肤发生感染，让我们的皮肤恢复健康鲜亮。
吃黑芝麻好处很多，但是不得不说，市场上一些无良商人，为了谋取暴利，将一些白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻，而长期过量摄入染色的黑芝麻，一定会危害健康。所以笔者也为想尝试黑芝麻的读者，谈关于鉴别染色黑芝麻的小方法。
一般来说，正常没染过色的黑芝麻在经过水浸泡后，会出现轻微的掉色，颜色不会很深。所以在市场上购买黑芝麻以后，如果你不放心，可以把黑芝麻放进冷水中进行浸泡，如果发现掉色很快，那么很有可能就是被染色。此外，黑芝麻的里面是白色的，可以用刀把黑芝麻切开看看。
当然，黑芝麻不是人人都可以食用的，如果你有肠胃炎、或者拉肚子，那么要尽量少吃。同时，每天吃黑芝麻也是有限制的，不要太多，大概一个小汤勺就够了，要不然吃多了会掉头发。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，黑芝麻圆子(黑芝麻汤圆)的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、黑芝麻炒熟，用料理机打成黑芝麻粉。我在打芝麻粉的时候就加了白砂糖。
3、提前熬好的猪油。
4、黑芝麻粉拌上猪油，搅拌均匀。黑芝麻粉、猪油、白砂糖三者比例大致为2：1：2。
5、取一小块湿面团。
6、搓成如图所示的下小上大的漏斗型。注意面团的厚度要均匀，不然一会搓圆子的时候容易搓破。
7、在圆子皮里放入适量的黑芝麻馅。
8、用各种方法将芝麻馅搓进圆子皮里。
9、慢慢搓成型。
10、最后搓成圆形的圆子。
11、所有圆子搓好，摆放在放有糯米粉的容器里。因为圆子是用湿糯米粉做的，粘性极强，所以要撒上一些干粉，以免黏在容器上，取下的时候破损。
12、起锅，烧水。
13、水开后，将圆子一个一个慢慢放入水中。
14、所有圆子入水中。稍稍晃动锅，使圆子不会粘在锅底。这时先不要用锅铲翻动，因为圆子刚入水还是湿的，一翻动很容易破损或几个粘在一起。开大火煮。
15、煮至水开，加适量的冷水给锅降温。
16、继续大火煮。
17、煮至锅中水再次大开，再加入适量的冷水。大火煮。
18、待锅中水再次煮开，再加一次冷水，再次煮开，煮至锅中圆子全部浮出水面。即可关火，出锅。
19、装碗。碗内圆子要呈双数放。
20、上海人吃圆子时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。
21、好好享受黑芝麻圆子吧。
黑芝麻圆子(黑芝麻汤圆)这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。枸杞芝麻鸡蛋饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋磕碗里，加入适量油盐，搅拌均匀。
3、再加入适量水搅拌均匀。
4、倒入面粉，搅拌至无颗粒的面糊。
5、加入洗干净的枸杞，搅拌均匀。
6、锅下油加至七成热，关火，快速倒入面糊摊开，然后开火，拿起锅把不停晃动。
7、面糊快要凝结的时候，关火，撒入芝麻，再开火，手仍要拿起锅把不停晃动。
8、面饼已经凝结成块状，并有些冒起泡泡的时候，关火，小心翻过来，开火，继续晃动锅。
9、煎好的饼饼。
10、从中间切成四等份。
11、装碟摆盘即可食用。
枸杞芝麻鸡蛋饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的枸杞芝麻鸡蛋饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
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