姜汤的做法感冒咳嗽
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《姜汤的做法感冒咳嗽》，供您参考，希望能够帮助到大家。
姜汤可以用来治疗感冒，对于这一点人们应该是不会感到陌生的，有很多人在感冒了以后喝几碗姜汤，感冒的症状就能够得到很大的缓解，坚持服用以后基本上可以治愈感冒。姜汤的做法感冒咳嗽具体是怎么做的呢？下面就来给人们介绍一下应该怎么做姜汤才可以治疗感冒。
姜汤怎么煮
姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。那姜汤怎么煮呢?
首先，姜做为主角，选择好的姜也是一件很重要的事情，生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
姜汤的做法其实很简单，最常见的做法就是取适量姜切成丝，放入锅内，加入适量水，煮开后，加入少许红糖。
驱寒姜汤的做法
生姜搭配不同的食材还会有不同的功效，下面就介绍几种驱寒姜汤的做法：
可乐姜汤
原料：可乐一瓶、姜一大块。
做法：
1.可乐一瓶打开倒煮锅里;
2.姜去皮，切细丝;
3.大火煮开后，小火煮十分钟。
功效：有防寒去痰的功效，增加热量。还可暖胃，故最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
小葱姜汤
原料：小葱20克、姜5克、赤砂糖20克
做法：将细香葱、老姜片分别冲洗干净，置小锅内，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留汤，加红糖少许即可。
健康提示：
1.发汗解表，止咳。
2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3.服汤后需盖被发汗，故应避风。
3.大枣姜汤
原料：大枣10个、生姜5片、红糖适量。
做法：
1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中;
2.注入适量清水;
3.盖上盖子，炖煮半个小时即可。
健康提示：经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生 姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改
善，手脚自然也就随之温暖起来。
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现在人们越来越重视养生，提倡食疗，对于日常的感冒等疾病，尽量不要一上来就吃大量的感冒药，毕竟是药三分毒。现在很流行做姜汤来治疗感冒，今天就来给朋友们介绍几种制作感冒姜汤的方法。姜既是日常烹饪中的调味品，同时又有驱寒、祛湿的药用疗效。姜汤可治疗感冒。
首先介绍一款红糖姜汤。
由于姜的特殊味道，有些朋友不能接受，所以用红糖与之搭配，就可以起到调味的作用。具体做法是：将姜切成片，然后取三至五片，将其捣碎，加水倒入锅里煮，等到味道出来后，加入适量红糖搅拌均匀，等放置温热时喝下，此时的药用效果最理想。
然后盖好被子，使身体出出汗，感冒症状就会很快消退。再来介绍一款红枣桂圆姜汤。取红枣五个，桂圆干三十克，放入碗中，倒入凉水浸泡，浸泡两小时后即可。然后将一块姜切成片，也可以再次加工，切成姜丝，这样的效果更好。将姜丝倒入锅中，加入适量清水煮沸。
然后，倒入事先泡好的红枣和桂圆(浸泡的红枣和桂圆更好煮并且更容易清洗干净)，再一起煮上十五分钟左右，如果，你能接受姜汤的辛辣的味道，此时就可以关火了，要是难以接受，可以再加入几勺红糖，搅匀并再煮沸五分钟即可关火，等到温度适合时，就可以饮用了。
其实，还可以用可乐来代替红糖，也是一样好喝的，现在在许多餐馆里都有可乐姜汤这款汤品。此外还可以在做姜汤时加入几勺蜂蜜来取代红糖，这样做出来的姜汤不但可以很好的治疗感冒而且对减肥也有很好的作用。但这里要注意的是，一定不要在煮沸时加入蜂蜜，这样会破坏其营养。
在受凉之际，喝一些生姜汤具有防治感冒的作用。生姜汤的做法也很简单，首先取一个生姜，如果是老生姜更好，将生姜洗净切成片状或者丝状备用。起锅，在锅中加入适量的水，将生姜放入，待水烧开之际，加入适量的红糖，继续熬制五分钟左右的时间，就可以收锅饮用了。
生姜汤是没有治疗感冒作用的，但是生姜和红糖的结合具有治疗感冒的作用。姜汤如果想要起到治疗感冒的功效，那么熬姜汤时就一定要用老姜，而且红糖也是必需品。姜汤在早上的时候或者是饭后的时候喝，对治疗感冒的效果会更好。姜汤不宜晚上喝，因为在晚上喝姜汤容易上火，而且易引起胃病。
姜汤虽然可以治疗感冒，但是并不是所有的感冒都可以治疗的，姜汤只适用于风寒感冒的人群，风热感冒的人是不宜喝姜汤的。如果风热感冒的人喝姜汤，容易加重感冒的症状，使咳嗽、喉咙疼痛等症状加剧。
另外生姜汤加红糖不仅可以治疗感冒，而且对女性的月经不调和痛经也有缓解的症状。姜汤红糖水还具有美容养颜和解毒的作用，能够使脸色变得更加红润，富有弹性。对蜜蜂蛰到后引起的红肿疼痛现象，也具有止痛消肿的作用。
冬吃蒜夏吃姜，可见姜是一种好东西。多吃姜的好处有很多，姜不仅仅是一种调味品，还能够暖胃，解毒杀菌，而且嫩巩固促进血液循环，治疗感冒也有很好的疗效。感冒熬姜汤就是一种简单实用的治疗方法。尤其冬季的时候天气寒冷，感冒喝姜汤既治病又暖胃，而且经济实用。
姜在日常生活中很常见，作用有很多，女性月经期间肚子疼喝红糖水、热水、吃枣补血的同时喝姜汤也能够有效调节肚子疼。感冒熬姜汤非常方便，可以将姜切成碎粒，跟热水一起煮沸，然后感冒的病人喝上一大碗，过两天感冒不治而愈。
按照中医理论，感冒是由人体感受自然界中的邪气引起的，机体内的正气为御邪而奋起抗争，正邪交争，从而出现发热、恶寒、头痛等症状，又称表证。根据病人感受的病邪性质不同，可将感冒分为风寒感冒和风热感冒。
生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还在肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
作为性温之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面还可以用来温煦机体，患风寒感冒初期，喝热姜水确有好处，同样道理，吃麻辣火锅也可起到类似的出汗排毒的作用。而对于风热感冒，人体本来已经感受了热邪，如果这个时候再服用生姜类的温药，那就如同火上浇油，适得其反。所以治疗感冒，必须要辨证论治，切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。
感冒了不用吃感冒药，也不用到医院打针，感冒熬姜汤能够很好的治疗感冒。尤其对于小孩子而言，小孩子活泼好动，而且不会照顾自己，身体抵抗力也非常差，感冒是常有的事儿，感冒了也不能随便吃成人药，感冒熬姜汤就是很好的选择。
感冒问题是生活当中比较多见的一个现象，而想要有效的预防和改善感冒的问题，可以熬一些姜汤来饮用，能够更好的帮助我们散热驱寒，而下面就是姜汤的熬制方法。
一、 制法：
基本材料 生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
1、用料洗净，将大蒜和葱切段；
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
二、红糖姜汤
[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
三、小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
春天是一个气候多变的季节，忽冷忽热，很容易就生病，得了感冒。感冒的时候鼻子好像堵住了一样，鼻涕不停地流，非常难受。那么，作为一种常见的简单的疾病，我们可以自己熬姜汤解决它，不用特意跑到医院去。姜汤在民间，是一种普遍的治疗感冒的方法。姜汤应该怎么做才能达到治疗感冒的效果呢?
用姜汤防治感冒，要分清感冒类型，对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜，如一时没有，干姜也可代替，但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等;暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸)，配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。姜汤的制作过程中，姜的选用很有讲究。
因加工炮制方法不同，姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕;干姜为母姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。
治感冒的姜汤的做法
材料：鲜姜切片，大枣(提气，并且可以调味，以免太辣，难入口)，枸杞子，冰糖或红糖(红糖暖，效果更好，但阿爹得用木糖醇)
做法：
1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸，将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;
2. 此时准备姜，洗净，切片，放入锅中，再将枸杞洗两遍，放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;
3. 加入冰糖或红糖，要适量，千万不可太甜，因为有枣子，所以少放些糖即可。再煮两分钟，关火。
如此看来，姜汤虽然好做，对治疗感冒也有很大作用，但是却也是需要认真挑选材料。姜的好坏直接会影响到姜汤的效果，所以，大家一定要好好挑选。另外，除了感冒，姜汤也可以治疗咽喉肿痛，如果用热姜水加一点食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用，这对炎症的化解也有帮助。
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