夏季养生绿豆

2019-10-07 │ 夏季养生绿豆 养生壶夏季绿豆

绿豆脱皮方法

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“绿豆脱皮方法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

绿豆还被称为青小豆,是在日常生活中十分常见的一种食材。特别的在夏天的时候,绿豆就更加的受欢迎,因为绿豆具有清热降火,解毒防暑的功效,很多人喜欢买一些绿豆回来煮绿豆汤给全家喝,在炎热的夏天喝一碗凉爽的绿豆汤会感觉特别的舒服。绿豆还能制作出很多好吃有营养的食物。

擀面杖去皮

1、平时想快速去除绿豆皮儿,应该把绿豆挑选一下去除,有虫蛀或者变质的绿豆,然后再烧一壶沸水吧,沸水倒入到绿豆中盖好盖,闷泡一小时左右,这是水中的氯度会略微膨胀,把它取出以后装入的,干净的保鲜袋中。

2、保鲜袋中的绿豆不能装入过多站保鲜袋的1/4左右就可以,然后把保鲜的摊开,让里面的绿豆平铺在面板上,再取平时轧饺子皮儿的擀面杖,在绿豆上来回擀动,几分钟以后就能发现,里面的绿豆和豆皮儿已经完全分离。

3、把保鲜袋中的绿豆取出以后,用流水冲洗一下,他的绿豆皮儿就能全部漂走,余下的就是去皮以后的绿豆。

泡发以后去皮

1、平时想快速去除绿豆皮,可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右,这时绿豆会吸水膨胀,它的肚皮会涨开。

2、把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中,然后再加入适量清水,让清水完全没过绿豆,把绿豆洗净以后,在水中浸泡。

3、去皮以后的绿豆多会沉在水底,而绿豆皮会漂在表面,在感觉水中绿豆全部去皮以后,把水倒掉,这时绿豆水皮会与水一起流出容器,而余下的也就是去皮以后的绿豆了。

吃绿豆的好处

1.营养丰富:

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2.保护心脑血管:

绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3.降低胆固醇:

绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4. 治荨麻疹:

据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5. 消炎:

绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6. 保护肝肾:

绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

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脱皮绿豆可以做什么


现在有一种机器,可以把很多的东西全部脱皮,就连绿豆都可以脱皮,去皮以后的绿豆主要是用来做绿豆沙的,这也是为什么我们吃到的绿豆馅里面没有绿豆皮的原因,已经提前把绿豆去皮,所以不存在绿豆皮,这样也不用担心会影响口感,脱皮的绿豆可以做很多的美食,下面给大家介绍一下相关的种类。

去皮绿豆沙馅的做法去皮绿豆沙馅的做法

1.绿豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子,可以放心食用)1.绿豆泡水一夜(豆

2.去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟

3.煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题)

4.去除外皮后的豆沙就非常细腻了

5.放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅)

6.以及适量的白糖(也可以放入冰糖)

7.慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊)

8.过筛后的绿豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮开

9.煮好后,放入搅拌机搅拌成绿豆汤,清凉解暑

绿豆汤

材料

绿豆,开水,冰糖

做法

1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;

2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;

3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;

4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即成绿豆汤。

绿豆糕

材料

去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量

做法

1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙.

2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4-5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸).

3.凉后放入冰箱冷藏.

脱皮绿豆粽子的做法都有哪些?


粽子是深受人们喜爱的甜食,是由新鲜的糯米和馅料搭配所制作而成,而脱皮绿豆粽子是十分常见的一种馅料,是将新鲜的绿豆加上糯米所制作而成,不仅香甜可口,而且绿豆具有清热解毒的功效,对身体非常好。



绿豆糯米粽子


材料


糯米1000克 无皮绿豆400克 粽叶 马连草适量



做法


1 把糯米和无皮绿豆分别放到盆里,用凉水浸泡,大约6个小时即可


2 粽叶和马连草也放到水里泡软


3 把2-3片粽叶底部窝出一个角,然后放糯米,再放绿豆,再放一层糯米最后把粽叶最上部横着对过来,包住


4 用马连草把粽子捆扎


5 用电压力煲放水,没过粽子,煮1个小时


6 吃的时候去掉粽叶,用红糖熬成糖浆,用粽子蘸着吃


小诀窍


无匹绿豆可以清除糯米的滋腻难消化。煮出来的粽子,无皮绿豆有板栗的味道


尤其配着红糖的糖浆吃,味道独特,一年四季皆可食用。也可以把粽子皮去掉,用来和荷叶一起做荷叶滑鸡饭,米清香而滑糯


绿豆年粽


食材


主料;糯米1000g


辅料;绿豆适量,粽叶适量,麻绳适量,包粽酱适量,十三香适量,盐适量,肥肉适量,生抽适量,蚝油适量



1.肥肉切成两指宽的长条,然后放上包粽酱、十三香、生抽、蚝油拌均匀后腌制二天。


绿豆年粽的做法步骤


2.新鲜粽叶洗干净后,泡入开水中,用重物压实,等水凉后捞出悬挂晾干水分。


3.绿豆泡水里。


4.泡胀的绿豆轻轻揉搓,用竹筛子淘去表皮。


5.淘洗后的绿豆沥干水分。


6.糯米淘洗干净。


7.晾干水分的粽叶剪去叶柄。


8.取适量的粽叶,叶子背面朝上头尾错开摆放好。


9.叶子中间放上适量的糯米。


10.取适量绿豆放入糯米中间。


11.将肥肉条放入绿豆的中间。


12.再取绿豆盖住肥肉条。


13.最后倒上糯米将绿豆盖住。


14.用麻绳扎紧。


15.大锅底部垫上粽叶柄,将包好的粽子码入锅中,注满清水,大火烧开后全程保持水开状态。



生绿豆粉做绿豆糕方法


绿豆是生活中营养价值比较高的食物,含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素、淀粉等,有些喜欢吃绿豆糕的朋友,就会将绿豆磨成粉,然后放入糖等一起制作绿豆糕,绿豆糕是中国传统的糕点,口感细腻、淡淡的甜味,是很多人比较喜爱的食物,那么怎么做绿豆糕呢?

绿豆面可以做绿豆糕吗

绿豆面可以做绿豆糕吗 自制绿豆糕的做法

可以的,绿豆糕是我国着名的传统糕点,口感松软、老少皆宜,也因此受到很多人的喜爱。绿豆面其实就是将绿豆磨成粉状,下面来看看绿豆面的制作方法。

自己在家磨的话,可以买一台带有打粉功能的豆浆机,在家自己磨。绿豆在磨制前不能泡水,可以稍微洗干净,然后将水份晾一下,或者晒干、烘干,比较湿润的地区,可以下锅稍微炒一下,去除多余的水分。

绿豆面可以做绿豆糕吗 自制绿豆糕的做法

绿豆粉含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆粉汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆粉的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。

另外,还有实验证明,绿豆粉中的鞣质既有抗菌活性,又有局部止血和促进创面修复的作用,因而对各种烧伤有一定的治疗作用。

自制绿豆糕的做法

绿豆面可以做绿豆糕吗 自制绿豆糕的做法

做法一

材料:绿豆400克、抹茶粉1小勺、蜂蜜2大勺、橄榄油1大勺

做法:

1.绿豆泡在冷水中泡一晚上,至泡发,然后用手反复揉搓,这样绿豆皮就下来了,用水冲一下把绿豆皮分离出来

2.把泡发去皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟蒸软(判断的标准很简单:用勺子轻轻捻一下,起沙了就好了)

3.把蒸好的绿豆在滤网上用勺子碾成豆蓉

4.豆蓉里加入一小勺抹茶粉(喜欢淡绿的颜色,也喜欢抹茶的味道),加入两勺蜂蜜和一勺橄榄油,拌匀,用手攥一下感受干湿程度,如果松开手豆蓉不会散开、明显感到能塑形就可以了。再尝一点,感受一下甜度是不是自己喜欢的程度,如果不够可以再加点糖或者蜂蜜

5.用自己喜欢的模具塑形即可

绿豆面可以做绿豆糕吗 自制绿豆糕的做法

做法二

材料:去皮绿豆500g、黄油80g、白砂糖20g、蜂蜜20g

做法:

1.泡绿豆。泡绿豆的水要多,至少要没过绿豆,因为绿豆泡水会膨胀,水放少了泡不透

2.蒸绿豆。要用双层蒸锅,锅里要多添水,因为绿豆要蒸一个小时,水添少了会干掉;放在上一层蒸,因为放在下层蒸的话沸腾的水会碰到豆子上,会使豆子变得很粘,不容易炒干;用大一点的纱布,因为豆子蒸过后会变大,大一点的纱布方便我们把蒸过的豆子从蒸锅里取出来

3.摇绿豆。把绿豆摇成细腻的绿豆泥,注意要等绿豆凉了才可以摇

4.软化黄油。一般来说,一斤绿豆大约需要100克的黄油,不喜欢黄油口感的可适当减量,但不要减的太少,否则会粘锅。

5.炒豆沙、这是一个漫长的过程,大约需要一个小时,要注意全程要小火,且不停搅拌让黄油慢慢的被绿豆泥吸收。

6.加入糖和蜂蜜。这个比率也是根据个人口味来做,我的配比做出来是微甜的,到这个步骤绿豆沙已经制作好了。

7.做造型。绿豆沙凉到不烫手的时候,取出30克揉成团,如果是新模具,可能会比较难脱模,建议在模具内壁抹上一层黄油或熟植物油就好了

超模护唇方法 消灭嘴唇脱皮干燥


名模虽然多少占了些天生丽质的便宜,但频频盛妆于聚光灯下,常常全副武装的口唇难逃过劳的命运,唇纹、脱皮、唇色不均这些你我都会遇到的家常唇部问题在她们那里更变本加厉,那么她们是怎么护理完美娇唇的呢?

Heidi Klum 完全卸妆

如果你觉得化妆对于模特来说很重要,那我告诉你,其实卸妆更重要。也只有这样,才能让你的肌肤永远保持最佳的状态。特别是口红,如果卸不干净的话,很容易造成唇色的晦暗,那么向你展示一下我的卸妆方式吧!

秘方:唇部的皮肤较薄,在清除唇部化妆品时需使用特别的配方,我用的卸唇液是眼唇部卸妆液,清洁时才不会伤害到细致的皮肤。卸妆后,我会用护唇膏来保护唇部,避免唇纹加深或干燥现象的发生。

Naomi Campbell 唇色黯淡

我想这不是我一个人的问题,各种肤色的人都会遇到这样的问题,但我有自己的小诀窍!

秘方:如果你的唇色也像我这样不是那么红润,那么在上底妆时,在嘴唇上也涂上一些粉底,然后选择一支和唇部颜色相近的唇蜜先擦上,这样不仅可以让唇色均匀起来,还会让唇膏的色彩更鲜亮。

Cindy Margolis 恼人的唇纹

每到夏天,很多人都会发现自己的嘴唇唇纹明显,别以为我不会有这样的小麻烦,总是涂口红让我的唇纹成了我最头痛的问题,不过我有我的办法!

秘方:首先,我会把手指和嘴唇洗干净,先在嘴唇上涂一层薄薄的油脂,然后用大拇指和食指捏住上唇。食指不动,大拇指从嘴角向中心轻轻揉按,然后再逐渐返回嘴边,每做5个来回为一组,每次做5组。接下来,用食指和拇指捏住下唇,大拇指不动,轻动食指按摩下唇,反复做5组,可以减少嘴唇上的横向皱纹。

Carmen Electra 嘴唇脱皮

其实拍平面的图片之前,我都很紧张,生怕嘴唇的皮肤会脱皮,所以之前的功课我都会做得很细致!

秘方:首先要养成时时补护唇膏的习惯,就算是白天不擦,晚上睡觉时也一定要记得先涂上护唇膏才入睡;另外,千万不要因为嘴唇干燥而用舌头舔嘴唇,这样的坏习惯,反而会让嘴唇变得更加干燥、脱皮更加严重。

如果真的不幸出现了脱皮状况,绝对不可以用手硬拔除,这样会使得唇部流血,我一般先用热毛巾敷嘴唇10-15分钟,再抹上凡士林或是超滋润的护唇膏,脱落的硬皮就会变得柔软自然脱落!

Tyra Banks 唇色不匀

我爱阳光,爱故乡的海滩,但阳光也会给我娇嫩的嘴唇带来麻烦,所以防晒的唇膏是我不可或缺的伙伴。

秘方:很多的护唇霜都有防晒系数,这样可以避免由于阳光照射而褪去的唇色。SpF值在2-4为最低防护效果,6-8为中等防护效果,8-15为高效防护效果,高于15为超高防护效果。一般来说,我觉得SpF值8的就很好用了,更高的会有油腻的感觉。

Linda Evangelista 唇角干纹

有一天,我突然发现镜子里的自己嘴角有了细纹,但幸运的是我找到了适合自己的方式,现在细纹已经不再困扰我了!

秘方:嘴唇周围的肌肤用抗氧化的保湿唇霜来对抗细纹最好,至少我是这么看的。但在用的时候,我有自己的方式--我会先用眼膜来敷一下嘴唇,为嘴唇紧急补水,因为细纹大多是由干燥造成的。然后涂上唇霜,这样就能非常有效地看到细纹变浅。

吃绿豆减肥的方法


说起绿豆,大家都不陌生,在我们的生活中非常的常见,而在中医中也有记载,绿豆的功效是非常的不错,也是一味非常好的药材,我们在平时也经常会吃绿豆,它的做法也是很多,可是,你知道绿豆还具有减肥的功效吗?那么,接下来就为大家介绍吃绿豆减肥的方法吧!

材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。

其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚)

这个是早晚吃的,中午不吃饭,如果实在太饿了,就吃一点点东西,不过不要吃得过多了,呵呵~

像绿豆,红豆,山楂,红枣,在外面很多都是劣等货品,而且价格还很贵,这些食材你可以到“食养家”去买,“食养家”的食材比外面超市商场的都要优惠,而且质量有保障,性价比高,还能送货上门的,很方便~我现在都是没事有事都会去逛下,看看有没有我需要的营养食材,呵呵~

我们总是认为绿豆是一种排毒,解暑的食物,对于绿豆减肥的方法更是不了解,其实,绿豆对于减肥也是有很好的帮助了,至于吃绿豆减肥的方法是什么,上文也简单的介绍了,想要减肥的朋友们,不妨试一试绿豆减肥的方法,很有效的哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆脱皮方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆”专题。

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