椰子肉怎么做甜品？
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生关系着每一个的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“椰子肉怎么做甜品？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
平时人们经常喝椰子汁，实际上，椰子肉也是可以吃的，而且椰子肉营养还很丰富，比如含有丰富的蛋白质和碳水化合物，吃椰子肉具有健脾胃等诸多作用，椰子肉的吃法有很多，女性和小孩子都特别喜欢吃甜品，所以下面教大家用椰子肉做成甜品来吃。
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原只椰子炖雪蛤材料泡发好的雪蛤膏，开了壳的椰子1个，椰奶1罐，鲜奶半盒，冰糖适量
做法1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗干净。
2.把所有材料都放入洗净的椰子里。
3.椰子用一大碗托住，在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。用的是高压锅炖的，喷气之后炖40分钟就可以了。
4.出锅就可以吃了。
蛋白椰子球材料黄油20克，椰子末200克，蛋白2个，糖150克
做法1.黄油加糖混合，打至发白。
2.分次加入蛋白打匀。
3.分次加入椰子末，混合均匀。
4.用勺子把混合好的椰子蛋白霜弄成球。
5.放到烤盘上，球和球之间留些距离。
6.烤箱175度大约25－30分钟，颜色金黄即可。
小诀窍：这个东东很好吃哦！而且很好做，试试吧！
海南椰子船主料：糯米1000克，椰子1只，白糖200克，淡鲜奶200克（沸水易可）。
做法1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾于待用。
2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓢，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶（或沸水），用椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中（勿使椰盅内水分渗出）加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3－－4小时，糯米熟透胀满后取出。
3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，解开绑绳，用刀切开，顺直势解成若于块两头尖、中间宽的船形块件，摆盘即成。
Ys630.com相关知识
甜品在美食中是非常常见的，因为其口味香甜，很受大家喜欢，但是对于甜品的做法可能还有人不会，那么今天小编就为大家详细的讲讲怎样制作甜品，一起来看看吧！
红豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕
材料：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法：
将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
俄式土豆小松饼
材料
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
1.土豆两个去皮蒸熟（我直接用的一个大土豆）
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎）
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
通过上面的分享，大家学会了做甜点的方法吗，在平时的生活中，大家仔细认真的看好每一个步骤，一步步来就会做出美味可口的甜品来，希望大家多多练习哦！椰子鸡是一种特色的使用方式，但是主要的食材就是鸡肉，而鸡肉尽量选择嫩鸡，这样肉质更为鲜嫩，加上鱼肉的养颜滋润以及香浓气味，所以这一道食物绝对可以让我们食欲大开。
一、主要原料
椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜适量。
1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。
2、子鸡切成1.5厘米大小的块，放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快满，必须淹没鸡块，然后将椰子盖子盖回。
3、将有鸡的椰子放入锅中（注意：必须让椰子在水开的情况下保持不倒）， 锅内加水，水开后， 中火再蒸2小时即成。
二、注意事项
1、椰子越老的比较好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁，补益效力更大。
2、上菜时可用少许生粉水埋芡，汁较稠。
三、营养功效
椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
生活中经常可以吃到山药，山药在不同的地方有不同的称呼，比如又称为怀山药，或者称为土薯等等，无论如何，山药都是人们公认的保健食品，对健康有很多好处，比如吃山药具有滋养强壮的作用，另外还能够促进肠胃消化，下面教大家用山药做甜品来吃的方法。
山药怎么做甜品？
山药甜点，山药做出来的甜点不但简单还超级好吃，吃过的都说好
山药是款很好的食膳，相信大家一定会喜欢的。
食材，山药，奶粉，果酱（任意，个人口味选择）
做法步骤如下；
1、山药去皮，后立马放入沸水中煮熟
2、山药压成泥，加入适量的奶粉让它更加的结实，因为煮出来的山药很软，
4、把果酱、淋在山药泥上即可，是不是很简单，味道也非常不错。
食材明细
山药适量
蓝莓酱适量
桂花酱适量
冰糖适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
山药甜点的做法步骤
1
将山药去皮切段放锅里水煮熟。
2
将适量冰糖放在烧开的水里溶化。
3
将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时，也可冰箱冷藏。
4
蓝莓酱用一点冰糖水调一下。
5
淋在切好的山药上，桂花酱也如此。
红糖山药泥
材料
山药1根，红汤1大勺
做法
1、山药清洗干净，去皮，切块。
2、装在碗里，上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后，用勺压成泥，或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆，浇在山药泥上即可。
山药草莓优格乳
材料
山药100克，自制草莓酱3大勺（或新鲜的草莓），酸奶200克，冷矿泉水适量（调整浓稠度），蜂蜜少许
做法
1、山药洗净，用蒸锅蒸熟。去皮，切小块。
2、除蜂蜜外全部材料一起放入搅拌机，搅打均匀。倒出后按自己口味加入蜂蜜。
很多人都爱吃甜品，但是说到怎么自己动手制作甜品，相信大多数人都会觉得麻烦吧！也正是因为有了这样的心理，所以一般人在吃甜品的时候，都喜欢在外面购买，但实际上在我们的家庭生活当中，有一些甜品，是自己在家能够动手完成的，现在就为大家介绍一下方法。
用微波炉做海绵蛋糕
所需材料：
低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
作法步骤：
取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注：
1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
以上所介绍的这些甜品制作，其实相对来讲也比较的简单，掌握这些方法技巧之后，自己在家就可以动手制作了，所以有这个时间的话，不妨尝试一下，这样子不管什么时候，自己有这个饮食的欲望，就可以吃到美味的甜点。
用椰子做的各种各样的西米露，好吃美味是每次我们在茶品店里经常会吃到的甜点，这其中还加入了牛奶等配料，相信不少不懂的朋友大家并不是很了解，很多人想知道这道东西的制作方法是怎样的，既节省了金钱，还可以自己创意出好吃的椰汁西米露，那么这一道椰子西米露怎么做呢？
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，
关于这道椰汁西米露怎么做好吃呢？其实主要的配料有西米，椰子，如果没有叶子的情况下，可以用牛奶代替，同样味道也是很香醇的，如果喜欢吃甜的朋友最好加冰糖，冰糖的味道纯天然易于消化，心灵手巧的你学会了吗。
芋头是一种非常著名的食材，由于芋头的外形难看，使得人们对其味道也有一定的质疑，但是，其貌不扬的芋头做出来的菜肴却非常的美味，而且芋头不仅可以做成正餐，还可以用来制作甜品，制作带有芋头清香的甜品非常受欢迎，下面就给大家讲解一下芋头做甜品怎么做吧。
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
1、准备好食材。将红薯和紫薯，芋头洗净待用。
2、紫薯和红薯切成小块。放进锅内蒸煮至软烂。
3、分别加入木薯粉，揉成光滑的剂子。
4、用刀切成小块。再次撒上木薯粉，避免粘连。吃不完可以分开装进冰箱冷藏。
5、将芋头雨披洗净。放入沸水中。加入红豆。煮熟。
6、芋圆分别放入锅中，煮熟。加入牛奶或者蜂蜜（白糖也可）。
7调味。出锅。
注意事项：
1、红薯和紫薯本身含糖一颗少放糖。
2、根据个人喜好可以加入各种蜜饯。葡萄干。蜜豆、西米等。
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