怎么做甜品呢
很多人都爱吃甜品，但是说到怎么自己动手制作甜品，相信大多数人都会觉得麻烦吧！也正是因为有了这样的心理，所以一般人在吃甜品的时候，都喜欢在外面购买，但实际上在我们的家庭生活当中，有一些甜品，是自己在家能够动手完成的，现在就为大家介绍一下方法。
用微波炉做海绵蛋糕
所需材料：
低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙
作法步骤：
取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
备注：
1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
以上所介绍的这些甜品制作，其实相对来讲也比较的简单，掌握这些方法技巧之后，自己在家就可以动手制作了，所以有这个时间的话，不妨尝试一下，这样子不管什么时候，自己有这个饮食的欲望，就可以吃到美味的甜点。
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我们都知道燕窝是一种补品，吃了对身体十分有益，对于燕窝，大家一定都不会感到陌生，燕窝该怎么做甜品呢？我相信一定有许多人都不知道该如何做，为了帮助大家，我在特意查询了有关书籍以后，总结出来了下面的两种做法，想要学习的朋友可以来看看下面的内容了解一下。
做法一：
主料：燕窝一盏、蜜柚两片、红肉火龙果一小个
辅料：椰汁一瓶
步骤：
1. 燕盏提前一天泡开，加少量水入炖盅炖20分钟，水不宜太多。刚好没过燕窝就行。不宜炖久，营养成分丢失并且口感不好
2. 蜜柚拆粒
3. 火龙果切成一小粒
4. 炖好的燕窝水分刚刚好。因为要加椰汁，所以炖之前不能加太多水
5. 倒入水果
6. 加入椰汁
7. 完成…色香味具全而且做法非常简单…美容养颜
做法二：
材料：燕窝2盏，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，鱼胶粉12g
步骤：
1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中。
2、将蒸架摆进气压锅，放入适量的水，将炖锅放进气压锅（炖锅不加盖），用气压锅炖30分钟。
3、炖好的冰糖菊花燕窝取出，趁热加入鱼胶粉搅拌至融化（确定完全融化）。
4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。（我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃）。
燕窝怎么做甜品呢？上面的内容已经针对这个问题为我们做出来了详细的介绍，我相信现在大家对于这方面内容也都有了了解了，如果你也爱吃甜品的话，不妨按照上文给出的做法做做看哦。
甜品在美食中是非常常见的，因为其口味香甜，很受大家喜欢，但是对于甜品的做法可能还有人不会，那么今天小编就为大家详细的讲讲怎样制作甜品，一起来看看吧！
红豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕
材料：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法：
将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
俄式土豆小松饼
材料
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
1.土豆两个去皮蒸熟（我直接用的一个大土豆）
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎）
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
通过上面的分享，大家学会了做甜点的方法吗，在平时的生活中，大家仔细认真的看好每一个步骤，一步步来就会做出美味可口的甜品来，希望大家多多练习哦！香芋除了可以作为一种食物之外，也是现在制作甜点的时候很多人都会利用到的，比如香芋西米露，可能大家都比较熟悉的吧，但是对于你所熟悉的这些食物，自己是否会动手制作，可能很多人都会摇头，所以为了让自己更容易地吃到这些甜点，下面就为大家来介绍它的制作方法。
香芋西米露 材料：芋头、椰汁、没有的话炼奶行、西米 做法：
1把芋头切成小块，方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片，再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话，可以先把锅烧热，放进油和一小片姜片，再倒进芋头块，炒几下，爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜，好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做，但是事实证明多做这个步骤，煮出来的西米露真的很美味啊。而且，放姜和油，是不会让糖水变得油腻的~
2用碗盛一小碗的西米（注意不可太多，因为西米煮出来会发胀，变得很多。而且，通常芋头西米露都是芋头比较多的）。有的人是会先把西米浸泡一下的，那是千万不可的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水，在水开的时候，倒进西米。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候西米有些浑浊，那是不要紧的。一直到西米中间的小白点都慢慢变透明（那时候整颗整颗的西米都变得圆润而透明），关火，盖上盖子，焗一会儿。
3过冷河（所谓的过冷河，就是过一过冷水，让太过粘稠的西米变得干爽一点点）。这一个过程后，西米就变得晶莹剔透，颗颗饱满了。那样西米就已经熟了
4再煮开水，放进芋头，把火改成小火，一直煮到芋头变得软烂，放进西米，适量的糖（可以是黄糖，冰糖，白糖，但不可过多，因为椰汁或炼奶是有甜味的）。直到芋头和西米露融为一体后，放进椰子露或炼奶。关火。
但了解了香芋西米露的做法之后，那么你是否已经学会了这些食物的制作呢，在日常生活当中关注这些食物的制作，不管什么时候你都能够动手完成，而且如果家人想吃的话，也可以自己动手，又健康卫生，这岂不是一举多得的一种饮食方式。
喝甜品的朋友们都知道香芋鲜甜品，这是一道其中加入了香芋味，还有鲜奶的甜品，这道甜品中你要价值比较高，而且味道也很好，其中糯糯的口感，粘粘的非常的好，比起西米露的口感相当好，虽然这一道甜品非常的美味，制作的方法大家知道吗?如何制作味道好呢?
主料：红豆 (适量) 绿豆 (适量) 番薯圆 (适量) 芋头 (适量)
辅料：炼奶 (适量) 厨具 煮锅
做法：
红绿豆芋头甜品的做法步骤：1红豆绿豆洗净放入锅内煮开。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：2大火煮开红，绿豆后加入番薯圆。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：3盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样，煮完要盖着焖会。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：4盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样，煮完要盖着焖会。煮熟后放凉。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：5芋头洗净切小块煮开。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：6煮熟透后放凉。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：7吃的时候加入炼奶即可。喜欢甜点就加多点。
红绿豆芋头甜品的做法步骤：8搅拌一下即可开吃。
这一道香芋仙甜品的做法其实很简单，首先我们要准备的就是红豆，绿豆和芋头，还有一袋白糖，白糖可以加多一些根据自己的口味来加，每周喝1-2次是可以的，但是一次不能喝太多，喝太多的话也是会发胖的。
生活中经常可以吃到山药，山药在不同的地方有不同的称呼，比如又称为怀山药，或者称为土薯等等，无论如何，山药都是人们公认的保健食品，对健康有很多好处，比如吃山药具有滋养强壮的作用，另外还能够促进肠胃消化，下面教大家用山药做甜品来吃的方法。
山药怎么做甜品？
山药甜点，山药做出来的甜点不但简单还超级好吃，吃过的都说好
山药是款很好的食膳，相信大家一定会喜欢的。
食材，山药，奶粉，果酱（任意，个人口味选择）
做法步骤如下；
1、山药去皮，后立马放入沸水中煮熟
2、山药压成泥，加入适量的奶粉让它更加的结实，因为煮出来的山药很软，
4、把果酱、淋在山药泥上即可，是不是很简单，味道也非常不错。
食材明细
山药适量
蓝莓酱适量
桂花酱适量
冰糖适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
山药甜点的做法步骤
1
将山药去皮切段放锅里水煮熟。
2
将适量冰糖放在烧开的水里溶化。
3
将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时，也可冰箱冷藏。
4
蓝莓酱用一点冰糖水调一下。
5
淋在切好的山药上，桂花酱也如此。
红糖山药泥
材料
山药1根，红汤1大勺
做法
1、山药清洗干净，去皮，切块。
2、装在碗里，上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后，用勺压成泥，或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆，浇在山药泥上即可。
山药草莓优格乳
材料
山药100克，自制草莓酱3大勺（或新鲜的草莓），酸奶200克，冷矿泉水适量（调整浓稠度），蜂蜜少许
做法
1、山药洗净，用蒸锅蒸熟。去皮，切小块。
2、除蜂蜜外全部材料一起放入搅拌机，搅打均匀。倒出后按自己口味加入蜂蜜。
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