昙花的吃法大全
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“昙花的吃法大全”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
可能很多人对昙花的印象源于“昙花一现为韦陀”这句话。昙花开放的时间持续的比较短，一般在晚上8到9点开放，每年的8-10月份开花，整个过程持续3-4个小时。除了观赏价值之外，昙花还有很高的使用价值，不妨学上几种方法，在家里尝试烹饪。下面就来看看昙花的吃法大全中比较不错的几种做法。
昙花炒鸡肉
材料：现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两。
烹制方法：
先将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入昙花加少水拌炒，起锅前落盐调味。
昙花冻
吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，据说昙花冻还有治气喘之功效。
昙花面线
材料：新鲜昙花六朵，瘦肉三两，葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯
作法：
1.昙花由花瓣中间分开，洗掉花蕊上的花粉，再用水洗净花朵，用刀切成两公分大小;
2.瘦肉切成肉丝，加入太白粉及麻油，调匀备用;
3.葱切成段状，放入油锅中爆香，再加入肉丝，用快火炒搅数下，至肉丝半熟，再加入切好的昙花，一起用大火快炒两、三下，加入开水四杯，待水沸腾即加入面线，煮沸两分钟，即可起锅，并加入胡椒，趁热食用。
昙花的功效与作用
治肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠;清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，最适于肺结核。
具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.
功效一
昙花有非常好的排毒作用，它可以去除体内的毒素，通便养颜。对于一些经常便秘和脸上经常长痘长斑的人来说有很好的治疗作用。昙花可以保护女性的健康。身体毒素较多的人可以食用昙花进行深层的排毒。
功效二
昙花是一种可以清热疗喘的花，昙花主要的作用就是清热，因为昙花是一种比较凉性的花卉，所以它的花瓣又可以质量热毒的功效。大肠有热症和经常便秘便血的人可以通过食用昙花进行治疗。有肿疮和肺炎的人也可以食用昙花，有一定的治疗作用。咳痰的时候有血丝和有哮喘症的人可以用昙花进行治疗。
功效三
昙花有很好的强化体能的作用，昙花可以增强人体的免疫力和抵抗力，具有很好的修复身体机能的功效。昙花可以降三高，对于高血压和高脂肪的人来说有很好的治疗作用。昙花还可以调理女性的内分泌，可以排除淤血。
功效四
昙花具有一定的消炎杀菌作用，食用昙花可以有效的预防各种炎症和慢性疾病。特别是有妇科病的女性，食用昙花有非常好的治疗作用。昙花浑身都是宝，它的花瓣可以直接食用，也可以泡水喝。昙花的叶子是可以煮水喝的，当清热解毒的药饮是非常的不错的。另外，昙花可以晒干之后当花茶喝，有很好的排毒养颜清热的功效。对于体质湿热的人来说有很好的疗效。
扩展阅读
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道昙花饼，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
2、胡萝卜切丝，昙花，大葱切碎
3、将面粉，加适量的水打成糊状，鸡蛋打入
4、将鸡蛋，面糊打均匀
5、将切好的胡萝卜，昙花，葱花倒入鸡蛋面糊中，再加盐适量
6、继续搅拌均匀
7、电饼铛提前预热，油少许，将和好的面糊舀一勺，铺平，摇匀
8、正反两面，煎至金黄色即可，这个过程需要6分钟
9、装盘，可以享用了，口感香软，微甜，略带筋道，可以蘸番茄酱或者甜面酱一起食用。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，昙花饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
昙花又叫月下美人非常的好看，而且看起来就会让人有一种心旷神怡的感觉，但是我们会发现有的地区会用干掉的昙花来煲汤，而且口感还非常的好，其实昙花是可以吃的，因为有些花朵具有很高的药用价值，所以会研制成可以使用的植物，那昙花的使用方法究竟是什么？
干昙花食用方法
1、昙花炒鸡蛋
2、【材料】昙花6朵，鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个)，盐4克，味精3克，素油30克。
【做法】①将昙花(鲜品)洗净，切碎，鸡蛋(鹌鹑蛋)打碎，放入盐、味精，与昙花末共搅匀。②将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入蛋液，将一面煎至金黄后，再煎另一面，熟透即成。
【功效】清肺、止咳、化痰，适用于心胃气痛、吐血、肺结核等症。
昙花鸡蛋汤
【材料】昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量
【做法】
① 昙花洗净，准备好鸡蛋泡发香菇，香葱等。
② ②将昙花，香葱切段，香菇切片备用。
③将水洗开，将昙花焯水，焯水后用冷水冲洗，将昙花的粘滑成份冲洗干净。
④将水烧开，先放入鸡蛋，香菇，后加入已焯水的昙花，煮开。
⑤加入几颗枸杞子，最后放葱花。
⑥出锅前滴入几滴芝麻油，香喷嫩滑，营养丰富的昙花鸡蛋完成了!
2、昙花猪骨汤
【材料】干昙花50克，猪骨250克，胡萝卜两根，盐适量。
【做法】
② 骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫。
②干昙花在清水里泡半小时，备用。
③胡萝卜去皮，洗净，切块，备用。
④所有材料放如煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可，最后加入盐来调味。
昙花的主要价值
观赏
该种为著名的观赏花卉，俗称月下美人，琼花。仙人掌科，昙花属。每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有"昙花一现"之称。其奇妙的开花习性，常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。
药用
具有软便去毒，清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。
芥末的味道是特别辛辣刺激的，如果大家感冒之后鼻子一直不通的话，只需要沾一点芥末闻一下立即就能得到好转。因为芥末的味道非常特殊，所以在食物里面加入少量的芥末可以起到很好的调味的效果。芥末的吃饭也是非常多的，最常见的就是作为蘸料。那么，芥末的吃法到底都有哪些呢？
芥末最简单的吃法，把芥末里放点酱油和食醋搅拌均匀就可以食用，但是芥末可以和很多的食材搭配在一起，这样不仅可以让芥末变着花样的吃，还能减少芥末呛鼻的现象，芥末在平时可以调好加上食宿和香油，蘸饺子吃的味道是非常棒的，也可以把花生米，菠菜等等一起放的芥末里，能调味增加菜色口感。
芥末可以配什么吃
1.芥末泼制好后，加醋和香油，吃饺子蘸食!食欲大增!口味极佳!
2.将菠菜烫熟，过凉，切段，把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，再把菠菜与炸花生米共同拌之!是极佳的下酒，开胃菜肴!
3.将粉丝或粉条煮熟过凉，切长段，把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，加蒜末，其中也可加菠菜或黄瓜丝等，共同拌之!是极佳的下酒，开胃菜肴!
4.吃较油腻的菜肴时，不时饮用点芥末醋汁(芥末加醋)也非常开胃，爽口，解腻!
芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器浸泡在凉水里!凉后辛辣钻鼻! 2.芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可! 3.如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区，芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在炉盘上(火炉旁)烘烤加热。再晾凉即可! 4.芥末用凉水泼制时，搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在微波炉里加热，再晾凉即可!
肉松这种东西既可以当做零食也可以当做菜吃，特别是加在一些甜品和糕点里面，肉松是非常美味的。而且肉松比一般的猪肉吃起来要香很多，所以不管是老人还是小孩子，都会比较喜欢吃肉松。肉松不仅有猪肉松也有牛肉松等，它的口味也是非常的丰富，那么肉松的具体吃法有哪些呢?
肉松怎么吃
1、和炒饭搭配起来吃
做法：热锅将油烧热，打入一枚鸡蛋，用炒勺炒散，放入大米饭，炒至米饭颗粒分明，加入肉松和盐，翻炒均匀，关火，这道菜就做好了，非常的美味。
2、和面包搭配起来吃
做法：首先准备面粉、糖、蛋、酵母、盐等，放入容器，缓慢倒入牛奶搅拌至无干粉，和成光滑面团，加入软化的黄油继续揉，并配合揉搓，直到可以有薄薄手套膜，面团继续揉圆后盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大，直到变大用手指捅面团不回缩就发好了，取出面团按压排气，并分成大小相同的面团，揉圆后盖保鲜膜醒20分钟，醒好后拿一个面团擀成椭圆形，放上肉松，从一头开始卷起来，按照这个步骤做好全部放入烤盘，进行二次发酵，可放入烤箱里在底下放盆热水，发好后的样子，取出烤盘表面刷上全蛋液(此时烤箱160度预热)，放入预热好的烤箱中层160度烤20分钟，时间到出炉，这道菜就做好了。
3、和蛋糕搭配在一起
首先让蛋清蛋黄分离，打发蛋白，白糖分3次加入，出现细腻纹路，加入蛋黄，继续打发，筛入低筋粉，用刮刀翻拌均匀，面糊倒入模具，撒一层海苔肉松，盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟，蒸好焖3分钟，一道美味的海苔肉松蒸蛋糕就做好了。
肉松怎么吃
肉松的营养价值
肉松中含有丰富的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、等人体内所必需的营养物质，可以给我们的身体补充到所必需的营养物质，对我们的身体健康是非常有利的。
肉松怎么吃
肉松的正确吃法
1、做成凉菜
肉松是可以做成凉菜进行食用的，比如和皮蛋拌在一起，因为皮蛋上有一些奇怪的味道，只需要铺上一层肉松就能解决这一问题，而且吃起来口感会更加的丰富。
2、肉松熬粥
肉松粥是我们国家广州的一道特色菜，在粥快做好的时候放入肉松，会让粥的口感更加的丰富，整道菜也有更多的韧劲。
3、做成肉馅
肉松还可以做成馅，可以做成包子馅，饭团馅，可以包汤圆。肉松是散的，用它来做馅是最合适不过了。还可以卷在面包里面吃，或者把面包切成两半后抹上黄油或者果酱，再撒上肉松，味道是非常好的。
肉松怎么吃
吃肉松饼会变胖吗
会变胖，而且肉松和普通的肉类比起来更容易让人变胖，因为肉松是经过肉类去除水分而做成的，所以所含的能量和热量也比普通的肉类高，而且肉松还含有一定的油脂，也会使我们的身体变得更加的肥胖，对身体的保持是非常不利的，所以吃肉松的时候要注意量。
酒酿是一种比较多见的一种食物，一般来说酒酿是可以直接食用的，但是也可以利用酒酿和其他食材相结合制作其他的美食，比如酒酿馒头、酒酿鸡蛋、酒酿丸子等等。酒酿的吃法是有很多种的，各种做法有各种的特色，并且还能让酒酿的营养更加丰富。
一、食材用料：酒曲、糯米;
二、酒酿的做法步骤：
1.先从最基本的酒酿开始写吧....准备器具，大的器皿一个，玻璃瓶砂锅什么的均可，尽量不要用塑料的.做酒酿过程中不要碰到油星，所以器皿用开水烫过，手用洗手液认真洗干净。
2.这次带了点儿酒曲过来，网购了这种，感觉效果比安琪的甜一些。
3.一包酒曲可以做6市斤糯米，我这次做了300g(干米称量)，倒出大约1/10的量。
4.放在案板上用擀面杖碾碎待用。
5.蒸糯米比较关键，我做过这么多次，心得是糯米提前24个小时泡发，至于泡发到什么程度，泡好的米用两个手指能捏成粉末状就可以了，蒸的时候把水沥干了蒸，这样出来的米粒颗颗有弹性，稀囔囔的米做出的酒酿口感不好的。
6.自然放凉。有的做法是趁热用冷水冲，这样十分有助于米变成稀囔囔的....千万别-__-放到手伸进碗底也只是温热而不觉得烫就好了，慢慢洒水，大概小半杯，这杯水是为了让米颗粒分开。如图所示就好了。黏在一起的米粒轻轻揉开，不要揉成稀饭。
7.撒上之前碾碎的酒曲搅拌均匀，酒曲应该再留下一小撮备用。
8.放进器皿轻轻压一下就好，中间用手指挖一个洞，方便观察出酒情况。
9.然后在洞里和周围撒上前面剩下的那一撮酒曲。盖上盖子，保温。裹上衣服或者被子就好，具体要裹多少，传统说法是衣随人走，这个天儿你在家里穿多厚就裹多厚。丢一边让菌种自动发酵去吧。
10.24小时后，凹槽内开始有液体渗出，摇晃有气泡，闻之有酒香。
11.48小时后，米粒已经发空漂浮在酒液里，这个时候就可以直接丢进冰箱让它低温慢慢发酵，在接下来的一周里它会越来越甜的。
以上就是酒酿的步骤，想要酒酿的朋友们，不妨可以按照上面的步骤来进行操作，每一步都要认真的去对待，只要缺漏了哪一步，会影响整个过程的!小编在此希望大家能够成功。
相信大家对于凉粉肯定是不会陌生的吧，凉粉是我们常见的一种食品，凉粉不但卖相很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以凉粉受到了人们的欢迎，凉粉有很多种做法，我们自己也是可以在家里面自制出凉粉来的，下文我们就来给大家介绍一下凉粉的吃法大全，希望能给大家带来一定的启发。
酸辣凉粉：
1.准备好所有的食材。
2.取一个小碗加入香醋，生抽，白糖，鸡精，拌均匀，蒜切末，青椒切碎。
3.炒锅倒入香油烧热，加入蒜末，青椒，剁椒炒香。
4.然后加入调料汁。
5.小火煮出香味关火冷凉。
6.凉粉切块，把调料汁加入凉粉中。
7.全部拌均匀即可食用。
小贴士
用过熬煮过的调料汁来凉拌凉粉，味道更浓郁有滋味。
剁椒有盐，所以调料的盐要适量，不要太咸。
老干妈炒凉粉：
1.主料：凉粉、老干妈
辅料：植物油、豆豉、生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、香葱、水淀粉
2.把凉粉切正方形的块
3.香葱洗净切末
4.热锅凉油，油热7成下豆豉翻炒出香味
5.加老干妈翻炒出红油
6.加凉粉翻炒均匀
7.加生抽、白糖、少许水
8.转中小火焖一会入味
9.加胡椒粉、鸡精翻炒均匀
10.加水淀粉煮开
11.撒上香葱末即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是凉粉了，我们知道凉粉不但好看而且还非常好吃，常吃凉粉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了凉粉的吃法大全。
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