半流食食谱大全有哪些？
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“半流食食谱大全有哪些？”，仅供您在养生参考。
大家都知道流食和固体食物，相比之下，可能很多人不知道半流食，其实半流食很好理解，就是指那些比较稀软烂的食物，比如各种各样的粥就属于半流食，这样的食物很容易咀嚼，吃了很容易消化，而且对肠胃不会有刺激性，所以很适合病人吃，那么这样的半流食有哪些呢？
半流食食谱大全：
每天不一样的食谱啊？不怕做的累死~~就给出，保证每天不重样~~
周一：
早餐-蒸水蛋（多加点水，嫩，可以直接喝进去，没食欲的话加点麻油调香）
午餐-芝士蘑菇汤（超市有卖罐装的，不贵很浓稠还顶饿！）
晚餐-广式海鲜粥（把粥煮烂，加葱姜鲜干贝，干贝不吃，鲜味都在粥里，可以喝下去，味道也好）
周二：
早餐-玉米糊（超市有卖袋装和散装的，过渡的话就买点散装的可以了，温水调试即食）
午餐-腊肉八宝粥（过年做的腊肉肯定还有吧？切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮，等香味出来了，就好了，开胃，粥也很绵软。）
晚餐-山药偎鸡汤（如果一个人吃的话，一条鸡腿一段山药就可以了。全家吃的话，瘦整鸡一只，肚内放三只整小葱。拍姜扔到沸水锅（用高压锅，先不盖），下鸡，捞浮沫，然后放切成小块的山药，盖上盖子高压锅炖，好了之后把山药焖烂）焖的好不好取决于时间长短，食用前加入盐和葱花
周三：
早餐-豆浆蛋花（好简单哦！吃早点的摊子让人给做一个，便宜好吃，吸溜吸溜就进去了）
午餐-鸡汤烧冬瓜（挑嫩冬瓜，切小小块，大火酱汁烧好然后拿鸡汤炖烂，用小汤匙吃，舌头一压就化了。）
晚餐-咸火腿绿豆糜（咸火腿切片混入绿豆中用高压锅煮，然后焖烂，加盐和葱花，味道很好的。）
周四：
早餐-芝麻糊（超市有卖的，袋装散装的都有，温水调试，南山的有无糖的，甜咸自理）
午餐-鱼冻（夏天吃最好了，凉爽，味美~这个也很简单。找条鲜鱼煮汤，炖至乳白色有点粘稠状，将鱼汤倒出凉后放到冰箱里冻好，第二天即食。剩下的鱼还可以做个浇汁鱼。）
晚餐-土豆泥（肯德基土豆泥，回家加点酱汁调稀一点，好吃的很，还能补充能量。）
周五：
早餐-百合薏米糊（散装百合粉+薏米粉，加温水小小火煮成糊，没有味道，但是对身体很有利。）
午餐-大份双皮奶（很便宜，不超过十块，吃完一碗肯定饱）
晚餐-肉松海苔粥（肉松和海苔都撕细，很细，扔到煮烂的加了盐的白粥里，加点芝麻，一拌动，即食。）
周六：（休息啊，可以做复杂点）
早餐-草莓酸奶麦片（美容养颜啊）两颗大草莓加一瓶酸奶和小半碗煮烂的麦片，在搅拌机里打匀的，直接喝下去。味道很好，还有益于便便~~
午餐-罗宋汤（先做个番茄烧牛腩，然后倒一罐听装的罗宋汤进去，炖烂，然后即食。因为牛腩味道会入汤，番茄会化掉，不吃肉就好啦，味道调淡点会比较能多吃点。）
晚餐-泰式海鲜浓汤（先做一个海鲜酸辣汤，然后加入两汤匙椰汁，半颗梨切薄片用刀背拍碎放入汤内炖烂，熬至浓稠，可即食）海鲜酸辣汤，使用青口或者蛏子，花甲等最便宜的海鲜十个即可。先用葱姜朝天椒切丁下油爆，倒入海鲜，加盐加水，挤入半个柠檬汁，煮稠即成。
周日：
早餐-米酒蛋花（早点摊子有卖，自己在家做也可）
午餐-潮州粥（橄榄菜油调入玫瑰腐乳酱里点在煮好的白粥里，保证好吃到极点！！）
晚餐-中和料理之咖喱鸡（鸡脯肉切小块用姜汁老抽烧，味道烧重一点。然后加水加入咖喱加小土豆块用，煮开后用高压锅压，然后焖烂，记得煮的时候要小心沾锅，用高压锅的时候要小火焖）。
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做完手术之后，患者的身体是很虚弱的，这时候需要通过饮食补充全面的营养，补充营养可以帮助身体快速恢复，但这个时候患者通常是卧床休息，几乎是不运动的，所以肠胃功能消化很差，所以最好要吃流食，因为流食更容易消化吸收，那么适合手术后患者的流食食谱有哪些呢？
手术后流食食谱大全：
流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足。营养流食是专门为特殊人群研制开发的全营养型肠内营养制剂，由三大能量物质和多种维生素以及多种微量元素组成，根据中国营养学会制定的DRIs标准，结合中国人的生理和口味特点，按科学的比例制成。可科学、全面、均衡的提供人体所需的各种营养物质。
各类营养
营养全面均衡：等卡热值（能量密度为1Kcal/ml），其热量组成为蛋白质17%，脂肪27%，碳水化合物56%。
蛋白质：由酪蛋白、大豆分离蛋白组成。必需氨基酸品种全，含量高，易消化吸收。能够帮助病人恢复正氮平衡，加速机体痊愈。
脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂组成。补充足够的必需脂肪酸，提高机体免疫功能。
碳水化合物：主要由麦芽糊精组成，不含乳糖。容易消化，避免乳糖不耐受而引起的腹泻、腹胀等不适。
维生素、矿物质和微量元素：1.5升中所含的量完全满足中国营养学会制定的DRIs标准。
全面均衡的营养，患者在不进食其他食品的情况下，六罐立适康营养流食可提供人体每日营养素需要量的100%或更多，充当完全膳食替代品。
可用食物
稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等.
以上内容就介绍了流食营养食谱，流失的营养价值还是比较高的，而且流食的种类也比较多，可以根据自己的口味，根据自己需要营养的情况，进行合理的搭配流食的制作方法，相信通过制作有营养的流食，也能通过吃流食，让自己营养不会缺乏，而且还能起到美容减肥的作用。
大家都知道，小孩才出生的时候只能喝奶或水，也就是只能吃流食，然后半岁智慧化才可以吃软软的稀饭什么的，这被称为半流食食物。许多人在生病之后，医生都会告诉你，这短时间就和粥，不吃辛辣刺激的食物。由此可见，半流食食物可以算是我们常吃的食物了。
半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂，易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。3、饮食原则（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。（4）适宜的半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。（5）禁用食物：豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用；蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食；刺激性调味品等亦不宜食。
现在的人，十个中有七个都有胃病，暂且不论胃病的严重与否。当你发现自己的肠胃有些不舒服的时候，就可以做一些流食来吃，这样可以缓解胃难受，让胃也可以好好休息休息，不至于越来越难受。而且，可以把水果之类的那些食物都打成果泥或者果汁来吃，这样既保证了充分的营养的摄入也让胃可以慢慢变好。
生病以后肠胃会比较虚弱，这时候可以适当的吃些流食，既有助于营养吸收，同时避免肠胃出现过重的负担，流食有很多种的做法，最主要的就是要保证流食里面营养要富含一些，这样能够提高病人的免疫力水平，下面我们就来了解下这方面的内容。
比较好的流食食谱可以做成山药卤鸽汤，主要的材料就是山药、乳鸽、枸杞子，黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平，尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。
先把所有的原材料都清洗干净，把山药药切成片，把乳鸽清理干净以后，放到砂锅里面，加入足量的清水，大火烧开，撇去上面的浮沫，然后加入党参黑枣，放枸杞子葱姜，再放入适量的料酒，大火烧开，再用小火煮一个小时，然后再把山药放到里面，直到煮烂为止，然后再加适量的盐调味。
也可以做冬瓜排骨汤，也有很好的调理的功效，能够提高免疫力水平，主要的食材就是排骨、枸杞子、冬瓜、生姜以及调味品，把排骨先剁成块儿，放到开水里面焯一下，焯去腥味，然后放到高压锅里面加入足量的清水。
用高压锅压五分钟，然后放入冬瓜，放入生姜，放入枸杞子，再用高压锅压五分钟左右，然后加入适量的盐、胡椒粉，这样冬瓜排骨汤就做好了，对于提高病人的免疫力，促进病人尽快康复，都有着很好的饮食保健的作用。
现在的生活节奏越来越快，很多人会因为工作的原因会不吃早饭，或者是因为减肥的原因而不吃早餐，但是不吃早餐对身体是相当不好的，身体一晚上没有摄取食物，早上不补充，是会导致肠胃不好，为大家介绍一些减肥又养生的早餐食谱。
1、玉米早餐
原料：玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙
做法：将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话，你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。
玉米含有丰富的膳食纤维，它是粗粮中的最佳保健品，它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。
2、果蔬早餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
做法：不需要放油，用不粘锅煎蛋，然后再取两片全麦切片面包，可以按照个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
这款蔬菜早餐可以满足一天维生素需求。像鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都是不错的选择，这些水果有助于排出体内毒素，增强新陈代谢的。
3、牛奶早餐
材料：牛奶和苏打饼干
做法：如果是从超市买的牛奶可以直接喝，加热也行，这样十分方便。如果是鲜牛奶，那就必须煮5分钟，只有这样才能保证细菌会被杀死。吃的时候需要注意的是，必须先吃苏打饼干然后再喝牛奶。
这款早餐营养很丰富，它里面含有丰富的钙、维生素D等物质，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶还含有酶，这种物质也有助于减肥。
4、豆浆早餐
原料：只需要大豆
做法：这个需要在前一天晚上将豆浆泡好，早上在用豆浆机炸成豆浆，这个操作非常简单，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外，还可以加入黑豆、红豆，这样营养也比较高。
我们都知道女人常喝豆浆好处很多，它不仅可以预防妇科疾病，而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物，营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条，千万别这样吃，这样吃很不健康。
早餐记住哟，一定要吃，虽然不一定要吃的多饱，但是早餐一定要营养均衡，即使是减肥的美眉也不要不吃早饭，可以吃蔬菜沙拉，来有效的控制体脂，节食减肥是很不明智的选择，简单的早餐会让你的幸福从早上开始。
现在很多朋友家里都有一个烤箱，对于这些朋友来说，了解下烤箱食谱大全是非常有必要的哦！这样的话，就可以使用烤箱来做很多美食了。那么烤箱食谱大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种烤箱食谱的做法，仅供大家参考。想要了解烤箱食谱大全有哪些的朋友可以接着往下看哦！
一、蒜香烤虾
材料：河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml。
做法：
1、河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟。
2、剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒。
3、将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒。
4、烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
二、烤鸡翅
材料：鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。
做法：
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200度预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220度烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200度烤10分钟就可以了。
三、蒜香金枪鱼
材料：金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用。
做法：
1、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料，然后放冰箱冷藏至少1小时以上。
2、180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。
3、将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟，或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。
以上就是关于烤箱食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种烤箱食谱做法已经非常清楚了。其实这三种做法操作起来都是很简单的，大家不妨在闲暇的时候，参考下上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦！味道都很不错呢！
随着人们在饮食口感上的要求越来越高，现如今，烹饪技巧的掌握已经成为很多美食爱好者必备的一项技能，其实，在对自己的烹饪技术进行充电的过程中，通过烹饪食谱来掌握烹制技巧，其实是成为烹饪高手最重要的一步，那么，烹饪食谱大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。
一、麻辣鸡丝凉面
原料：鲜切细面条2把，鸡胸肉1块,姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗、黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根
麻辣鸡丝凉面的做法
1.准备主料：鲜切细面条2把，鸡胸肉1块。
2.准备各种佐料，我把佐料分成了两部分：
a.煮鸡胸肉会用到的——姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗
b.面条调味会用到的——黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根
3.将鸡胸肉切成3小块，放入锅中，加入佐料a(八角、香叶、花椒、葱、姜片)和足量水，煮开后继续煮五六分钟。
4.用筷子戳一戳，如果很容易就戳入鸡肉，说明煮熟了。捞起，冲去浮沫，晾凉备用。
5.将佐料b处理一下：黄瓜擦成细丝备用，干红辣椒剪成小段，葱姜蒜切成末，葱白和葱绿分开切。
6.取一半的姜末蒜末，加入开水，待自然晾凉后就是“姜蒜水”了。
2勺红油辣子、1勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、小半勺花椒粉、小半勺白糖调和均匀，即成“拌面的调味汁”，这是我喜欢的口味。辣子、酱油都有咸度，所以不另外放盐了。
如果喜欢吃辣可以多放点辣子，喜欢吃醋就稍多些香醋，加了花椒粉就是麻辣口味，不加就是香辣口味，看自己喜欢。
7.锅中放3勺油，下入干红辣椒段、花椒，小火慢慢炸出香味后，捞去干辣椒和花椒不用，只要炸香的油。
8.下入蒜末、姜末、葱末。
9.略炒出香味即可，不必炒焦。这样，拌面用的葱姜蒜辣油就准备好了，非常香啊!
10.另起一锅装入足量水，水中加1勺油，水烧开下入面条，煮2-3分钟即可。我用的面条很细，煮两三分钟就熟了。煮面的时间视面条的粗细灵活调整。
11.将煮好的面条捞起，用凉水冲冷，最后用凉开水过一遍，沥去水分后将面条抖散、平摊开、备用。
12.将晾凉的鸡胸肉撕成丝。这一步极其考验你的耐心，有耐心的就撕细一点，不耐烦了就撕成条或者块，反正都能吃。
二、鱼头泡饼锅
主料;胖头鱼鱼头 1只
辅料;口蘑， 金针菇， 杏鲍菇， 油菜， 烙饼，香菜。
调料;老抽 ，糖， 醋 ，葱姜蒜， 八角， 辣椒，白酒，盐。
鱼头泡饼锅的做法
1 、把烙饼切成块备用。
2、 杏鲍菇洗净切成片。
3、 口蘑洗净切成片。
4、 金针菇洗净去掉根部。
5、 油菜摘洗干净。
6、 香菜洗净切成小段。
7、 鱼头去掉鱼鳃部分后将鱼头洗净沥干水分。
8、 将鱼头切开。
9、 鱼头用白酒、盐腌制10-20分钟左右。
10 、准备好八角和辣椒。
11 、葱切段，姜切片。蒜去皮。
12 、 锅中注油，待油7成热时候，放入鱼头煎炸。
13 、煎炸一面上色后反面再炸另一面。
14 、 煎炸好后将鱼头捞出，用余油爆香八角和辣椒。
15 、加入葱姜蒜炒香后加入老抽 醋 盐 糖。
16 、倒入热水。
17 、 烧开后下入鱼头，大火煮开，转小火炖至 10分钟。
18 、 做好的鱼头连汤一起倒入火锅中，撒上香菜加入烙饼和菜类就可以享受美食了。
美食小贴士：水量要添加足，鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，千万不要贪生，尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。
一般情况下，烹饪食谱大全所涵盖的内容是很广的，而本文所推荐的麻辣鸡丝凉面和鱼头泡饼锅这两种食谱，其实只是烹饪食谱中的内容组成之一，而这两种食物的烹制，也是人们在家常餐桌上就成制作的食材，因此，本文特分享给大家，希望对大家能够起到帮助作用。
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