女性养生糊

2019-10-07 │ 女性养生糊 春季养生糊类

饭糊了怎样去除糊味

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《饭糊了怎样去除糊味》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

虽然现在的年轻人都喜欢外出寻觅美味,但是大多时候还是会选择自己在家中做饭,尤其对爱研究美食的朋友来说,经常会出现饭烧糊了的情况。饭在烧糊了之后不仅会产生不利于人体的物质,还会产生比较难闻的气味,所以不少人对饭糊了怎样去除糊味的问题感兴趣,下面我们一起看看吧。

一、怎样除去米饭的焦糊味

方法一:倒一杯冷水到锅里,盖好盖子,一会儿焦糊味就会被水吸收掉。

方法二:将大葱切断,洒在饭的表面,盖好盖子。稍等片刻焦糊味就会被葱香味代替。(葱的用量视具体情况而定)

方法三:把小块木炭烧红,放在碗中置入锅内,盖好盖子。10分钟左右焦味便会消失。

方法四:将面包皮盖在米饭上,盖上盖子,等几分钟焦糊味便被面包皮吸收。

注意事项

刚烧糊的饭最好不要用方法四,以免水汽把面包皮侵湿而粘在饭上。

二、焦饭去除糊味儿三妙招

1.如果饭蒸的糊了,可先把饭锅从火炉上端下来,将盖子打开后,把几根洗净切好的鲜葱或者几瓣剥好的蒜瓣放在饭上面,再盖上锅盖,只需要几分钟,饭的糊味儿就会消除,把葱段或者蒜瓣取出便可以享用了。

2.如果闻到饭有糊味儿,可以把饭锅放入3至6厘米的冷水中,也可以放入冷水池中,直至糊味儿消除。

3.饭糊了,关上火,停止加热,然后找一块新鲜不干硬的面包皮,盖在米饭上,重新盖上锅盖,5分钟左右,面包皮就会把焦糊味道吸收。

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稀饭煮糊了怎么去糊味


有的人在煮稀饭的时候总是掌握不好火候和时间的,这样的话就会导致做出来的稀饭出现各种各样的问题,吃起来的话味道就会变得怪怪的,特别是很多人都容易将稀饭做糊的,这就非常不好的,在这种情况下就可以放入一些牛奶的,这样就可以让本身的糊味变得更小的,会有很香甜的口感,使得人们更加的爱吃的。

两种办法:

只需要剥一棵大葱,露出葱白,把葱白放在锅中,搅几圈,就可以轻松去除糊味。

取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。1、千万不要铲锅底

如果煮粥煮糊了首先一定不要去碰糊了的锅底,应该将上层的粥倒出来,放入另外

一个锅中待处理。如果锅底糊了还把锅底铲起来,不仅影响粥的看相,也可以也会将锅底中的致癌物质混入上层粥中。

2、茶叶去糊味

将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。

3、插葱去糊味

粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。

4、牛奶去糊味

当然我们的牛奶主角就出来了,方法更简单,取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。

5、如何煮粥不糊底

白嫩嫩的清粥中如果糊了底不仅不好看,口感和香味也大打折扣,那么如何煮粥不湖底呢?只要改变下米的时间就好了。通常煮粥是米水一起放,其实百年老粥店的做法是先将水烧沸,然后下米,这样不仅可以不糊锅底,而且可以节约时间和燃气。

6、粥糊了剩下的能吃吗

煮粥煮糊了,程度比较浅,出现黄色锅底,其余部分是可以食用的;

煮粥时锅底糊成黑色了,其余部分也尽量不要吃,因为粥糊的同时产生了多环芳烃类物质,是一种致癌物质,长期食用对健康大大不利。

7、煮粥适宜时长

1、熬粥要多长时间

煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。

53紫薯稀饭怎么是蓝色的

有的人很喜欢用杂粮来做稀饭的,这是一种非常好的方法,也可以让营养价值变得更加丰富一些,比如说可以做出来紫薯稀饭的,这种稀饭吃起来的话味道是比较好的,但是很多人都非常的疑惑自己做出来的紫薯稀饭是蓝色的,其实这是非常正常的反应,这样就是由于酸性环境下所导致的这些状况的,是可以正常食用的。

1、紫薯煮粥会变成蓝绿色,是因为紫薯里面含有丰富的花青素。

2、花青素这种天然色素在中性环境就是紫色,酸性环境是紫红色,碱性环境就偏蓝色。一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。

怎么防止紫薯粥变蓝

预防紫薯粥变蓝的方法是:

1、紫薯煮粥会变成蓝绿色,是因为紫薯里面含有丰富的花青素。

2、花青素这种天然色素在中性环境就是紫色,酸性环境是紫红色,碱性环境就偏蓝色,一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。

只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。

紫薯粥的功效

1、紫薯含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收。

2、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必须的营养素。

3、紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。

紫薯的食用价值很高,也因为物美价廉,所以成为我们厨房常备的食物之一。紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生,所以一些消化不良的人都会煮紫薯来改善肠胃,可是紫薯煮出来的粥是蓝色的。这是正常情况吗?

其实,紫薯粥煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况,因为紫薯里面含有丰富的花青素,这是一种水溶性的色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到碱性会呈偏蓝绿色遇到酸性则会呈红色,,这是一种正常现象,可以放心食用。

吃糊了的东西会怎样


我们平时在做饭的时候,很容易做糊东西,辛辛苦苦的烹饪,出现这种结果令人懊恼。有些时候只是一点烧糊了,扔掉觉得可惜,赶时间的话只能硬着头皮吃掉。糊掉的食物性质发生了改变,很多人担心吃糊掉的食物会对身体产生影响。那么,吃糊了的东西会怎样?下面咱们就来详细看看吧。

糊的东西分三种:

1、粮食类的比如米面,小火炒糊是可以吃的,而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻,吸附肠道毒素和细菌。

2、含大量淀粉的,经油炸温度超过120度的,糊了是最好不要吃的,因为会产生丙烯酰胺(AM),这是一种神经毒素,有传言其会致癌,但是到底在何种剂量会致癌还没有定论。能不能吃就看你是不是在意了。

3、含大量脂肪和蛋白质的,比如鱼、肉,经高温烹饪,焦糊产生的油烟中含有苯并芘(Bap),是导致肺癌的诱因。而这些糊的肉类是绝对不能吃的。

东西糊了应该怎么办?

1、饭有了焦味最好先不要搅拌,可将饭锅置于3-6厘米深的冷水中,或放在泼了凉水的地面上,约5分钟后焦煳味即可消除。

2、或用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,焦味即可消除。

3、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收。

4、把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了。

5、米饭出现了焦煳味,可用一块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。

当然,饭菜糊过后,尽量还是不要食用。因为饭菜焦糊了以后,会生成很多有害的化学物质,这些物质会在身体内沉积,很难代谢,长期积累对身体不好,甚至会有致癌作用。现在生活水平也不差,这点损失和健康比起来,孰重孰轻自己衡量啊。

鸡蛋糊了有毒吗


大家在煮鸡蛋的时候都会发现煮鸡蛋吃,要加很多的水,这样鸡蛋才容易煮熟,如果加的水少,很可能就会把鸡蛋煮糊了,炒鸡蛋的时候如果有少也容易出现鸡蛋糊的现象,鸡蛋焦了的地方,看起来特别像是我们平时吃的一些烧烤烧糊了的食物,那么鸡蛋烧糊了有毒吗?

鸡蛋煮焦了不能吃,那个烧焦的地方吃了容易致癌。

焦的的东西分三种:

1、粮食类的比如米面,小火炒糊是可以吃的,而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻,吸附肠道毒素和细菌,对身体有利。

2、淀粉类。经油炸温度超过120度的,糊了是最好不要吃的,因为会产生丙烯酰胺(AM),这是一种神经毒素,可能致癌。

3、脂肪蛋白类,比如鱼、肉,经高温烹饪,焦糊产生的油烟中含有苯并芘(Bap),是导致肺癌的诱因。故这些糊的肉类是绝对不能吃的。

炒糊的鸡蛋是不可食用的。

食物水分蒸发,长时间受热会焦化,产生有毒物质苯并芘,是致癌物质。

1、据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

2、鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足

鸡蛋糊了能吃吗


大家都知道在做鸡蛋的时候,一般人都比较喜欢吃炒鸡蛋,因为炒鸡蛋吃起来味道比较鲜美,而且在炒鸡蛋的过程中,里面还能加入一些韭菜或者是西红柿,但其实有些时候如果把鸡蛋炒糊了,就会很严重的影响到鸡蛋的味道,这样的鸡蛋吃起来就不诱人了,那么鸡蛋糊了之后还能吃吗?

炒糊的鸡蛋是不可食用的。

食物水分蒸发,长时间受热会焦化,产生有毒物质苯并芘,是致癌物质。

1、据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

2、鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

糊了的锅巴能吃吗?


因为锅巴这种食品吃起来口感香脆并且营养成分也是比较高的,在人们的日常生活中有许多人比较喜欢这种食品。在日常生活中人们也会自己在家中制作这种美食,然而因为制作方法不熟练有些人在制作锅巴时会将其弄糊了,那么糊了的锅巴还能吃吗?下面就来详细的介绍一下。

糊了的锅巴能吃,但只适合肠胃好的人,糊锅巴没有治病的功能,又是饭下面最硬的部分,胃口好的人吃了没事,还很香很脆,口感也不错。

如果是拉肚子,很糊的锅巴有止泻的疗效,因为饭被炭化了,在肠胃里有吸收水分的功能,这是民间的土方子。

小孩子吃糊锅巴容易增加血管的通透性引起局部组织(如鼻腔、口腔粘膜等)出血。

方法一:

1、首先弄一瓢子玉米面,再加上一点面粉,再加上芫荽。

2、用一勺温水温,度不要过高,根据气温变化而变化。放上适量的盐别太多。化成盐水。

3、和面,一边把准备好的盐水,往面里面倒,一边搅拌,然后和成面团。待用。

4、在电饼铛里放适量的油,一至二分钟,然后把合成的面团,用擀面杖赶薄然后放到电饼铛里面。加热一分钟,出锅抹油撒上芝麻,就制作完成。

注意事项

这里可以添加好多东西,夏天添加榆钱,千穗谷叶等野菜,冬天添加白菜等。可以做成各式各样的锅巴。

玉米锅巴中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。玉米锅巴里也发现一种亚油酸,它可预防黑色素瘤,乳腺癌、结肠癌,卵巢癌,前列腺癌等,因为这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)免受到损害,能防止细胞突变而诱发癌症,另外谷胱甘肽也有抗癌的效用。

粥煮糊了怎么补救


在生活中很多人都特别喜欢喝粥,经常喝粥对胃是特别好的,而且对于产后虚弱的人来说,喝粥也是最容易消化的,粥里还可以加入一些有营养的食物用来补身体,但是总有一些人在熬粥的时候会将粥熬糊,这个时候不仅会影响食物的味道,那么粥煮糊了该怎么补救呢?下面小编来给介绍

1、把有糊味的粥从火上拿下,不能让它冷去。用大一点的勺子,把新鲜的葱两根,拆断放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中。把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。

2、以上面同样的方法,用大一点的勺子,把栗碳5小快放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺子和栗碳融进粥中,把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。

1千万不要铲锅底

如果煮粥煮糊了首先一定不要去碰糊了的锅底,应该将上层的粥倒出来,放入另外

一个锅中待处理。如果锅底糊了还把锅底铲起来,不仅影响粥的看相,也可以也会将锅底中的致癌物质混入上层粥中。

千万不要铲锅底

2茶叶去糊味

将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。

3插葱去糊味

粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。

4牛奶去糊味

当然我们的牛奶主角就出来了,方法更简单,取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。

砂锅饭怎么做才不会糊


不知道大家在生活中有没有发现,使用不同的锅做出来的饭的口感也不一样,所以做饭的时候对锅的选择尤为重要。砂锅是很多家庭里都会常备的一个锅,而大家拿砂锅主要的目的就是用来炖汤,这样可以使砂锅中的气孔充分散发热气,这样炖出来的汤也会更美味。而也有很多家庭会选择用砂锅来做砂锅饭,但是有些人发现做砂锅饭的时候很容易糊那么怎样才能使砂锅饭不糊锅呢?

1.大米淘洗干净后用一小撮盐、一小勺植物油和适量水浸泡半小时,水的量我是这样判断的大约没过米粒1到2厘米高,用手指比划的话就是约高出米粒2/3个指关节。不过因为我用的是铸铁锅,密封性很好,几乎不耗水,所以水量比较少;要根据自己家的锅具选择添加水量哈。如果时间紧,不用浸泡到30分钟也行,我一般是先把米泡上然后开始洗、切其他的配菜,然后锅热了就放米饭,也不耽误事儿

2.土豆切片。

3.把腊肠切片。

4.葱剁碎。

5.锅子里倒入2小勺植物油,加热至油6、7成热,然后晃晃锅子,使油均匀地铺满锅子底。

6.倒入泡好的米饭,盖上盖子开始焖煮。开小火,不过不是最小的那种。怎么描述捏,就是开到只有一个火苗但那个火苗是红色黄色的光,接触锅子的面积还算大。

7.当锅里的水煮开之后开盖子,用木铲搅一搅锅以免糊底。

8.铺一层腊肠。

9.铺一层玉米粒。

10.铺一层土豆片,盖上盖子转成最小火焖煮。这时候火苗是蓝色的,小小的一簇,只能蹭到锅子的一小点地方。不过因为我用的是铸铁锅保热性比较好,可以用这样的小火,大家要根据自己的锅具调整火力和时间哈。

11.大约15分钟左右,可以听到锅子底有细细碎碎的噼啪声(就是美味锅巴形成的声儿),打开盖子,打入两只鸡蛋。

12.沿着锅子内部倒入适量植物油,然后轻轻晃动锅子,把油顺着锅边往锅底渗,继续盖上盖子焖至鸡蛋熟。喜欢吃溏心的就焖时间短一点,否则就时间长一点儿,不过至少要保证蛋清变白哈。

13.鸡蛋熟了以后撒入葱花,关火,盖盖子焖一分钟。湖泊这关火直接焖一会儿再撒葱花,不过我喜欢吃熟一点儿的葱花^_^ 然后呢,搅吧搅吧,到一点儿生抽和蚝油就开吃吧。锅底的锅巴是精华哎。

一定要注意火候的问题,转火一定要把握准了,否则就会糊

方法步骤如下:

常规的清洗:

(1)可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热。

(2)再用刷子把锅里的污垢刷净。

(3)用清水冲洗一遍。

糊锅部分的清理:

(1)用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水。

(2)把干燥的香灰均匀的撒在锅底。

(3)用钢丝球慢慢来擦,效果很好。

(4)如果不愿意损伤锅底,用普通的洗碗布也可以。

(5)最后用清水冲洗便可。

注意事项:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥。

糖醋排骨糊了咋办好


能够自己动手制作一些美味的食物能更好的保证食材的卫生和新鲜,这样也是一件非常幸福的事情,其中排骨是我们经常能吃到的一种食物,经常食用排骨能起到补钙和提高免疫力的作用,吃排骨很多人总是会想到糖醋排骨,但是我们如果不掌握好做法就会做糊了,下面一起了解下糖醋排骨糊了怎么办。

糖醋排骨糊了怎么办

做法一

配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等

准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐.

制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花。

做法二

原料:猪排骨450克。 熟芝麻20克。盐3克,花椒5克,料酒20克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,红糖(或 白糖)100克,香油10克。

制作:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨。锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出,下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成。

上面就是对糖醋排骨糊了怎么办的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作糖醋排骨,另外制作糖醋排骨的时候一定要掌握好糖和醋的比例,同时也要掌握好火候,这样才能知错出美味的糖醋排骨。

打糊怎样搭配营养更高?


自己的宝宝开始出牙齿的时候,其实就可以逐渐的给孩子喂一些米糊来补充营养,还可以增加孩子的饱腹感。制作米糊其实也是有很多种搭配的,每种米糊的搭配具有的营养和味道也是有所区别。常见的米糊搭配方式有紫薯米糊、谷物米糊、南瓜米糊等等。

紫薯米糊

紫薯大家都吃过,味道跟地瓜差不多,但是没有地瓜那么甜,把紫薯做成米糊的话,好吃又营养,早餐的时候来上一碗非常好。

材料:紫薯、大米。

做法:把买回来的紫薯先去切然后切好,和洗好的大米一起泡一个晚上。然后把泡好的紫薯、大米还有水一起倒入豆浆机中,打成米糊,一碗营养好喝的米糊就完成了。

谷物米糊

原料:地瓜、麦仁、糙米、玉米片各适量。

做法:把上面原料中的这些食材都用水洗好,麦仁和糙米用水先泡一会,练功去皮切小块,倒在搅拌机中,加入玉米片、麦仁和糙米,再加上需要的清水,加盖启动,不一会儿浓香的杂粮米糊就完成了。

南瓜糊

材料:南瓜、大米各适量。

做法:把新鲜的黄皮南瓜去皮,洗一下,切成块,大米也用水洗干净,将弄好的黄皮南瓜和大米一起放入机器中,加点水,做成米糊就可以了。

坚果米糊

原料:坚果、大米各适量。

做法:将剥好的核桃仁、花生和大米放在一起泡水里一晚上,隔天早上把泡好的材料都放到豆浆机中打磨成糊就可以吃了。

山药地瓜米糊

原料:地瓜、山药、米饭、黑芝麻粉、白糖各适量。

做法:地瓜要先蒸一下,山药也要先煮熟,蒸熟之后一起放在容器中,加上黑芝麻粉、米饭和白糖,加入水,这里用开水最好,打碎就可以了。

栗子米糊

材料:黄皮南瓜、板栗、米。

做法:超市买来的南瓜洗好切好,和洗好的大米放一起,加入水,栗子处理好,将泡过的南瓜块、大米和栗子一起放入豆浆机,加入水,做成米糊就好了。

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