我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于烫面油糕的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.21面粉中加入适量开水,边加边用筷子搅拌,拌至没有生面粉就可以了
3.烫面团放凉后,加入适量植物油
4.用手和成光滑的面团
5.红糖用擀面杖擀碎备用
6.盘底儿抹油,手上抹油,揪一块儿烫面团揉圆后压成圆片,包入适量红糖
7.做好的油糕生坯
8.锅内注入适量油,油温五六成热放入油糕生坯,炸至两面金黄即可
也许你家中有人会做烫面油糕,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好乡宁白面油糕
2.21准备冷水300克
3.12121用擀面杖朝一个方向搅拌,使面粉与水完全融合,形成无干粉无多余水分的湿性烫面团
4.21212备好的冷水放在锅里,大火烧至水的周边微微烧开,倒入备好的面粉
5.用手抓起一个面团在手里来回滚动,面团都不沾手
6.做好的烫面团倒扣在案板上,手掌心蘸一些冷水把烫面团摊开
7.用小刀把烫面团分割成几块,目的是让面团里的热气尽快散失,谓之“放气
8.烫面团晾凉至不烫手,分两次兑入干面粉50克,并用手反复揉制
9.揉到面团表面光滑,盖一块保鲜膜放在一边饧制,天气热饧制1~2个小时,天凉时饧制7~8个小时
10.准备75克红糖
11.1白芝麻放在炒锅里,开中小火用铲子不停翻炒,炒到芝麻出香味,表面成淡淡的黄色在锅里飞溅,关火
12.2准备20克生白芝麻(如果是熟白芝麻就不用炒了)
13.炒熟的白芝麻放在案板上,用擀面杖反复擀压,把芝麻的外壳压碎
14.准备20克小麦面粉放锅里,中小火用铲子不停翻炒,炒到面粉变黄色,关火,把锅移离火面使面粉冷却
15.冷却的熟面粉、芝麻粉放在红糖里,用手搅拌均匀,如果红糖有结块现象,搅拌的同时要用手把红糖块搓散
16.两手掌心抹少量食用油,摘一个大约30克重的面剂子,揉成圆球形
17.用手把圆球剂子按成扁圆剂子,左手的大拇指捏在扁圆剂子的中央位置,其余四指按在扁圆剂子背后的中央位置
18.右手的大拇指捏在扁圆剂子的边缘位置,其余四指按在扁圆剂子背后的边缘位置,以扁圆剂子的中央位置为中心,沿扁圆剂子的圆周方向为移动速率,使右手在扁圆剂子边缘做圆周运动,把边缘剂子捏成边缘稍薄中间稍厚的饼皮
19.圆形饼皮放在左手的手掌心里,放入1匙配好的红糖芝麻馅在饼皮中心
20.右手把饼皮的边缘像包包子一样收口,用手掌心把收口处捏合住,形成一个圆锥形状
21.用大拇指把圆锥形的顶部向下压,并用两手掌心来回拍压几下成圆饼,一个油糕生坯就做好了
22.锅内放入足量食用油,大火加热使油温升高
23.用筷子伸进油锅,筷子周围的油花迅速向四周平平的翻滚
24.取五六个制作好的油糕生坯放入油锅中,如果油温合适,在油糕生坯进入锅里的瞬间,就会出现油花翻滚的壮观景象
25.中火炸制,并用筷子不断的翻动油糕坯子
26.炸到油糕坯子膨胀起,且表面金黄色,油糕就炸熟了
27.把油糕控油捞出
也许之前你没有吃过乡宁白面油糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
泡泡糖对大家来说,这是我们都很熟悉的一种食物,特别是对儿童来说泡泡糖都是比较喜爱的,是会经常嚼着吃泡泡糖的,不过大家吃泡泡糖的时候会发现,实际上泡泡糖是有一定危害存在的,那么具体泡泡糖是怎么样的一种食物,下面就让我们和一起看看吧。
泡泡糖吃多了的危害
吃泡泡糖的时候需要注意,大家在吃泡泡糖的时候会有一定的危害存在,首先是因为泡泡糖中是有添加剂存在的,所以说危害是比较大的,主要是因为在泡泡糖中的主要成分是属于橡胶和增塑剂了。对于天然橡胶来说,虽然说是属于一种无毒的添加剂,但是我们在制泡泡糖的时候会发现,因为泡泡糖是会加入其中白片胶的存在,而且其中还有一定的毒性存在,其中是有硫化促进剂、防老剂等添加剂存在的,所以说泡泡糖是大家应该小心对待的。
同时对于这些添加剂来说,我们在口腔中是会经过长时间的化学反应,这时候是会导致毒素从橡胶聚合物中分离出来的,这时候随着唾液的吞咽导致的,而且实际上我们人体吸收了之后,这时候就会影响到宝贝的记忆力,而且宝宝的身体也是会因此而造成一定伤害的,所以说泡泡糖是大家应该避免吃的,所以说泡泡糖大家必须要谨慎应对,而且泡泡糖种是有增塑剂存在的,而这种物质是会产生代谢产物的,其中的苯酚这种物质,是会在我们的消化道进行吸收的,这样会对宝宝健康造成影响。
在吃泡泡糖的时候,因为不少人在吃泡泡糖的时候,非常喜欢吐出来,然后再用手去搓成条,或者说选择拉薄泡泡糖吹泡泡的方法,这样反复数次是会把我们手上的脏东西全部都沾到泡泡糖上,所以就容易因此而引发寄生虫病和肠道传染病等疾病的产生。
在吃泡泡糖的时候,因为吹泡泡的过程中是需要我们不断的去重复鼓腮动作的,这时候就会给我们的口腔健康造成影响,而且其中存在的细菌以及易物是会造成逆流机会的,同时服用泡泡糖还会因此而引起腮腺炎、咽炎、扁桃体炎和龋齿等情况产生,是大家应该小心的。而且我们在嚼泡泡糖的过程中,这时候我们是会吸入比较多空气的,这时候就容易因此而引起小腹发胀的症状产生。
服用泡泡糖的时候还要注意,因为泡泡糖是容易对我们牙齿不好的,在泡泡糖中是有大量的糖存在的,这样是会对我们的牙齿健康造成影响的,这样是容易造成蛀牙情况产生的。同时大家在吞咽泡泡糖的时候,这时候还会造成肠梗阻的疾病产生,如果说泡泡糖吞咽之后,这时候就容易被粘连到我们的肠道上,这样是会引发肚子痛的问题产生,还会造成肠梗阻的问题。
泡泡糖的做法
泡泡糖我们是没有办法自己制作的,因为泡泡糖是需要用到比较多添加剂了,所以说我们是没有办法自己制作泡泡糖的。
泡泡糖吞下去了怎么办
大家服用泡泡糖的时候要注意,如果说泡泡糖在吞下的时候会发现,因为泡泡糖是没有办法被我们的消化器官起到消化吸收的功效,而且因为泡泡糖在一般情况下,实际上就可以在第二天从肠道排泄出去了,这样就不因此而造成太大的影响了,所以说泡泡糖大家就不要过分的忧虑了。
而且我们还可以试试加速泡泡糖在我们肠道中的润滑工作,所以我们在最好咽下泡泡糖之后,这时候大家快速的喝上几大勺子的食用油,这样是可以帮助我们起到缓解泡泡糖影响的效果。然后我们再可以多吃一点油腻,还可以吃一些的含有大量粗纤维的粗粮食物,这样是可以让我们肠胃道中油脂和粗纤维多一些,这样就起到包裹和保护作用,可以避免泡泡糖对肠胃的影响。而且实际上在正常情况下,实际上在1-2天之后就能够把泡泡糖排泄出来了了。
泡泡糖的营养价值
泡泡糖是可以帮助我们起到促进脉案不血液循环的功效,同时泡泡糖还可以促进我们笑话,在咀嚼泡泡糖的时候,这时候可以让唾液腺分泌增多,同时还可以很好的促进消化。而且泡泡糖是能够起到清洁口腔的功效。因为泡泡糖中的唾液的分泌是可以有杀菌效能的,同时可以很好的冲刷我们的口腔健康。
小孩子能吃泡泡糖吗
对于宝宝来说,虽然说泡泡糖是可以服用的,但是如果是3岁前的幼儿,或者说宝宝患有胃炎、胃十二指肠炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的问题,那么泡泡糖就应该避免了。而且对泡泡糖来说,实际上泡泡糖中所含有的萃取物是可能和药物产生过敏反应问题的,所以说对于患病的人群来说,泡泡糖是应该避免的。
吃泡泡糖的注意事项
吃泡泡糖的时候要注意,如果说我们我们吃泡泡糖的时候要注意,不少人是会经常会吐舌、添舌、伸舌的,而且如果说时间长了,这样是会影响我们颌面部的发育的产生,如果请款严重,这时候还会因此而造成牙颌畸形的问题产生。
泡泡糖的热量
泡泡糖中是有一定热量存在的,所以对于想要减肥的人群来说,泡泡糖应该避免。
上面给大家介绍了有关泡泡糖的情况,这是大家在平时会经常吃的一种食物,嚼泡泡糖是很多人都喜欢做的事,是可以帮助打发无聊时间的,还可以起到清洁口腔的功效,不过泡泡糖也存在一定的危害,所以说泡泡糖大家必须要谨慎对待。
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,泡泡浴蛋糕的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
2、蛋糕从中间切开!
3、两片蛋糕中间抹上奶油,喜欢水果的这时可以放上水果!
4、另一片蛋糕盖在上面!
5、在蛋糕中间用小刀轻轻挖出槽型,我挖的不好,感觉这一步可以省略!?
6、打发淡奶油,奶油里放入30克白糖打发至有纹路!
7、取一部分淡奶油放入喜欢的色素,涂抹整个蛋糕胚!(可以忽略我的表面)
8、芭比娃娃消毒放入蛋糕里,贴近蛋糕的地方需要裹保鲜膜,我的家里没有了,此处又省略了!
9、带颜色淡奶油装入裱花袋,剪一小口按图在蛋糕一圈表面挤出圈圈,侧面也挤上!
10、白色淡奶油装入裱花袋,用小号圆形裱花嘴在蛋糕中间挤出泡泡,盖住娃娃身体!
11、一个泡泡浴蛋糕就做好了,哄家里宝宝还是很可爱的!
泡泡浴蛋糕这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。
鸡蛋就是母鸡产下来的卵,所以鸡蛋我们也叫做是鸡卵,鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,常吃鸡蛋可以起到很好的保健养生功效,鸡蛋有提高人体免疫力和促进新陈代谢等效用,鸡蛋有很多种做法,下文我们给大家介绍一下鸡蛋泡泡的具体做法。
1. 鸡蛋打散,鸡蛋用量比较大,三个人大约要四到五颗。
2. 蛋液中到入开水,冲成鸡蛋絮,放入盐、鸡精、碱面。
3. 鸡蛋絮放6-7成凉后加入面粉搅拌。
4. 面粉用量也比较大,面糊要足够粘稠。
5. 用勺子一勺一勺倒入油锅中,中火炸。
6. 炸至金黄出锅。完成!
营养价值
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸡蛋了,我们知道鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃鸡蛋可以起到促进新陈代谢等效用,上文为我们详细介绍了鸡蛋泡泡的具体做法。
千层油糕的营养价值
千层油糕的主要食材:上白面粉650克、酵种500克、生猪板油300克、白砂糖800克、甜红瓜丝35克 食碱5克 熟猪油150克。上白面粉、酵种、生猪板油、白砂糖的养价值如下:
1、上白面粉
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
2、白砂糖
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。
3、生猪板油
猪板油又名猪油渣,不单单是肥肉,而是肥膘!猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的,应该是猪肚子里肥油,很大一张,一板一板的,有薄膜包裹的油,如果熬猪肉油的话应该是猪油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。
4、熟猪油
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
千层油糕的热量
千层油糕的热量:311 大卡(100克)蛋糕与面包最大的区别是油脂和蔗糖含量更高,导致其热量更高,减肥期间不宜食用。
千层油糕的宜忌人群
1、什么人能吃千层油糕?
一般健康人可以食用。
2、什么人不能千层油糕?
一般人群均可食用。故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
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