大庆有什么特产食品？
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“大庆有什么特产食品？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
提到黑龙江省的大庆市，人们经常会想到大庆油田，大庆油田是我国的第一大油田，对国家的经济起到重要的助推作用，直到今天，大庆还是非常有名的地方，被人们称为天然白湖之城，这里有很多旅游景点，比如莲花湖、连环湖等等，如果到大庆去旅游的话，当地的特产食品千万不能放过，比如下列这几种就很有名。
大庆有什么特产食品？
林甸鸡
林甸鸡系国北方高寒地区的地方鸡种，具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。林甸县位于黑龙江省松嫩平原，土壤大多呈碱性，以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是：冬季雪少，春季风大，夏季雨多，秋季霜早冬季长夏季短，无霜期仅125--130d。农作物有玉米、高粱、谷子、小麦、大豆和水稻等。19世纪初期，由山东、河南、河北等省移民于北大荒时带来了大型鸡种在本地寒冷、干燥的气候及丰富的农副产品的条件下，
肇州大瓜子
肇州县位于黑龙江省西南部，松花江之北，松嫩平原腹地，背靠大庆油田，东部与肇东市比邻，西部与大同区交界，南部与肇源县接壤，北部与安达市相连，海拔高度在134－578米之间，平均海拔150米左右，农业区平均海拔167米左右，地理坐标为东经124°48′12″～125°48′03″，北纬45°35′02″～46°16′08″。气候属中温带大陆性季风气候，一年四季分明，春季多风干旱；夏季温热多雨；秋季温凉适中；冬季寒冷干燥。年均活动积温2800℃，无霜期143天。
大庆大同板蓝根
区地处松嫩平原中西部，紧邻松花江畔，地理位置北纬46°，属温带大陆性季风气候，昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名，六七十年代就出口过日本。1989年，八井子乡有“好事者”引种10亩板蓝根，1亩产了200多斤，很成功，只是没发展起来。
古龙小米
黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔，寒地前沿，土质肥沃，温湿适宜，盛产谷子。史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来，古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后，由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国，古龙小米更加远近闻名。迄今，以新技术种植的谷子用新工艺加工的古龙小米，其营养更丰富独特，色味俱佳，品质远在“贡米”之上，深得消费者喜爱。黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔，寒地前沿，土质肥沃，温湿适宜，盛产谷子。史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地。
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九江很多人都去过，大多数去九江的人无外乎是务工或者旅游。九江是非常适合生活的城市，不管是去九江生活还是去旅游，也可以带回来很多特产。九江许多特产是非常适合当成礼品送人的，同样具有一定的纪念价值。外地人去九江的时候也可以询问当地人九江有什么特产?
1.庐山云雾茶
庐山云雾茶，历史悠久，始于汉代，宋代列为贡茶，为中国十大名茶之一。"一雨百瀑匡庐水，一峰千态匡庐云"，湿润、飘逸、变幻多姿的云雾和充沛的雨水，使庐山云雾茶的生产环境得天独厚。故所产茶叶品味兼优，素以"香馨、味厚、色翠、汤清"等特色而享誉国内外，独具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效，是茶中不可多得之珍品。庐山大寺脑，孤山突兀，土质肥沃，终年云雾缭绕，过去曾为高僧道士修身养性之所。"高山蕴云雾，云雾蓄好茶"，大寺脑茶叶别具风味，君之一品，回味无穷，茶香四溢，会使你爱不释杯，喝了还想喝。
2.湖口豆豉
"豆豉"是一种传统的大豆制品，它不仅是极好的菜肴佐料，而且还有许多药用价值。明代李时珍《本草纲目》认为："黑豆性平，作豉则温，既经蒸煮，故能升能散，得葱则发汗，得盐则止吐，得酒则治风，得韭则治痢，得蒜则治血，炒熟则又能止汗，亦麻黄根节之义也。""湖口豆豉"分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三种，其中五香豆豉最为人们喜爱。它以上等黑豆为原料，并用清澈见底的鄱阳湖水洗去黑豆霉衣，加上传统精湛的制作工艺，使其色、香、味俱佳。它是餐厅、家庭必备的调味品之一。
3.瑞昌山药
山药为瑞昌的特产，味甘，性温平，蕴含十多种人体所需要的营养成分，耐冬令时节滋补养颜之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经，具有滋阴壮阳美容等功效，伴以鱼、肉烹制的菜肴，其色白、味鲜、爽嫩可口，常食之，可令您永葆青春魅力，焕发生命光彩。实乃纯正天然绿色食品。
蒙自位于云南省，属于南方地区，由于气候条件适宜，可以适合多种植物生长，因此有着多种多样的特产。当然，蒙自最出名的就是米线，但是如果去旅游的话，只能在当地吃米线，不能将其带走。但是，蒙自盛产的蒙自石榴、蒙自大枇杷、红河灯盏花、臭参以及蒙自小红枣等特产，游客们是可以将其带回家分给自己的家人及朋友的！
蒙自石榴
蒙自生产的甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙，而且营养价值较高，可食部分占籽粒的71％～87％。其中，甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种，种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地，产量丰富，远销国内外市场。
蒙自大枇杷
蒙自县种植枇杷历史悠久，所产枇杷具有果大，味道清香鲜甜等优点，在同类产品中属于优质品，一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自县大果枇杷成熟期为1月上旬至5月上旬，枇杷食用价值及高，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类，蛋白质，脂肪，纤维素，果胶，胡萝卜素，鞣质，苹果酸，柠檬酸，钾，磷，铁，钙以及维生素a、b、c等。特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。
红河灯盏花
灯盏花始载于《滇南本草》，又名灯盏细辛。因花似灯盏，根似细辛而得名。属于短亭飞蓬，归类菊科飞蓬植物。飞蓬属约有200种以上，而能入药的短亭飞蓬只有3种，它属多年生草本植物，花期全年，传统采用全草入药，夏秋采集。
臭参
云南参，属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有，其根具有特殊臭味，民间作为廉价滋补佳品，和肉、鸡、排骨一起炖，具有补中顺气、生津之功效，云南当地也叫“臭药，臭参”。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜，深受城乡居民喜爱。
蒙自小红枣
小红枣是蒙自县的一个优良地方果种，栽培历史悠久，在省内外享有一定声誉，深受广大消费者的喜爱，90年代以前仅限于庭院种植，分布零星，面积为1000亩。
云南属于中国的边陲，也是人类文明发育重要的地区之一，几乎没有人是不知道云南的，云南不仅仅有很多可以值得去看看的风景，还有许多著名的建筑物，包括人们的生活习惯，包括云南的美食已经流传到全国各地，所以大家对云南有很多的向往，尤其是云南米线最为出名，大家在云南旅游的过程当中也别忘记，关于云南的特色小吃以及特产都需要了解一下。
折耳根豆腐
早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖，一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱，烤箱里是有炭火，豆腐在上面烧熟以后，再将拌好的蔗根放进豆腐里，蔗根辣辣，豆腐嫩嫩，滋味妙不可言。现在已经很少见到路边有卖了
侠辣
怒族人不仅爱饮酒，而且也善于用酒做出各种美味的食物，"侠辣"和"巩辣"就是贡山境内的怒族的珍馐。"辣"是"阿辣"的简称，意为烧酒。"侠"的意思是肉，因此"侠辣"就是"肉炒的酒"。
阔耍俄勒
在云南省维西傈僳族自治县的傈僳族群众日常生活食谱中,阔耍俄勒无疑是一道独具特色的传统美食。阔耍俄勒是傈僳语,意为包谷稀饭,但它与一般的包谷稀饭的做法和口味大为不同。
过江饵丝
过江饵丝和是云南的地方小吃 ，源自大理州的巍山县，过江饵丝是将烹煮好的饵丝和扒肉等啄裣分叼盛入辆个汤碗中，吃的时分扒肉的汤碗里食用。其香气四溢、不油不腻，味滇矮佳，口感尢甚。
油炸青苔
油炸青苔_美味酥脆亲近自然的介绍!青苔也能吃吗?在云南，油炸青苔可是一道很受欢迎的菜，很多外地人来到云南发现有那么一道菜都很惊讶并佩服云南人的勇气，但如果亲自尝尝炸青苔，你一定不会失望的。
菜包鱼
用生菜或包菜包着鱼肉，米线、香菜，再放上特制的酱，超级美味
都督烧卖
都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，已有七十多年历史，辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园，尤以烧卖驰名。都督烧卖的馅心非常讲究，是用生馅与熟馅调合而成，既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。计有鲜猪肉末、熟猪肉丁，加鸡蛋，水发冬茹、冬笋、干贝、肉皮冻等精心调制而成。
豆面汤圆
豆面汤圆是昆明人所喜爱的小吃，有的包馅，有的不包馅，但以外面要滚粘上一层熟黄豆面为其共同特点。
荞糕
荞面为云南特产，荞面制作品种很多，荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。夹沙荞糕色泽棕红美观，有香甜气，吃后润喉，微苦，清凉解热，富于营养，有助消化，荞香味浓醇!
社会事业
科技
2014年，云南省科学研究与试验发展(RD)经费支出
87亿元，同比2013年增长9.0%，占全省生产总值(GDp)比重0.69%。2014年末共有国家批准组建的工程技术研究中心4个，省级工程技术研究中心103个，新认定省级重点实验室1个，批准省级重点实验室培育对象5个，创新型(试点)企业46家。2014年，共登记科技成果1077项，其中基础理论成果42项，应用技术成果991项，软科学成果44项，有8个项目获得2014年度国家科学技术奖。已建立国家级高新技术产业开发区2个，省级高新技术产业开发区11个。2014年，专利申请13343件，获专利授权8124件;认定登记技术合同2794项，成交金额达48.72亿元。
文化
2014年末，云南省共有各种艺术表演团体97个，文化馆148个，公共图书馆152个，博物馆86个。云南省广播、电视人口覆盖率分别达到96.48%和97.48%。中、短波转播发射台60座，广播电台9座，电视台9座，广播电视台122座，有线电视用户490万户。
医疗
2014年末，云南省共有医疗卫生机构24285个，医院1060个;医疗卫生机构拥有床位数22.49万张，卫生技术人员20.89万人,其中医生7.54万人。疾病预防控制机构150个，卫生技术人员6624人;专科防治机构29个，卫生技术人员614人;妇幼保健院(所、站)145个，卫生技术人员6812人。乡镇卫生院1376个，床位43526张，卫生技术人员28226人。2014年，甲、乙类法定报告传染病发病人数9.77万例，报告死亡1887人;报告传染病发病率208.52/10万，死亡率4.03/10万。铜牌33枚。
青海很多人都去过，在青海下面也有许多具有民族特色的城市，比如西宁。青海西宁非常适合旅游，还有许多外伤和其他民族的人民会到青海西宁去选购特产。每一个地方都有当地的特产。青海西宁的特产也是多种多样的，人们也可以选择一些比较便携的特产。那么西宁特产有哪些?
1.西宁毛
青海藏羊的毛，色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖，大大优于其它地区的毛织品。因而，自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
2.湟源陈醋
青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陈醋地理标志产品保护范围为青海省湟源县现辖行政区域。
3.西宁既是青藏高原的东门户，又是青海首府之地，这里不仅是前往青海省其他地方和进入西藏旅游的常备物品补给地，还汇聚着来自青海省乃至整个青藏高原的特产和工艺品等。西宁土特产品种繁多，主要有牛肉干、冬虫夏草、鹿茸、人参果、西宁大黄等，工艺品更是琳琅满目，包括地毯、毛氆氇、毛毯、酥油花等。西宁市的购物场所基本集中在城市的东部。
4.堆绣
青海民间刺绣具有浓厚的地方特色和民族特色，手法多样，其中以堆绣最为著名。土族堆绣成品多以服饰和棉、毛、化纤等日用品为绣物;这些刺绣用品，大多是作为礼物和信物馈赠亲友和情人的。塔尔寺和热贡的堆绣则以佛像挂毯为主。
黑龙江是属于北方地区，这个地方是沿江地区，大庆是属于黑龙江的一个省会，它同样也是属于沿江城市，所以它这边的特色美食最不能缺少的就是海鲜之类的一些食物，大庆还有一些别的美食，这些美食都是比较与众不同，他们的叫法同样也是多的，那么大庆特色美食有哪些?
水晶肚是黑龙江的特色美食。水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制。另一种是猪小肚灌制。水晶肚不用淀粉凝结，而是靠猪肉皮冻凝固而成。
苏波汤(俄语苏波意为汤)，由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，其味鲜美，营养丰富。
大面包，又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译)，由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。
同江赫哲族生鱼片:我国赫哲族人口只有1400多人(1982年)，主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。在赫哲渔村，常用此菜招待客人，原汁原味，乡情浓郁。
大庆扒鸡，是大庆的特色风味美食。以独道的扒鸡工艺，配各种名贵佐料，用陈年老汤和独特工艺精制而成。
哈尔滨风干口条，是哈尔滨正阳楼的名产，相传已有150多年历史，其特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越起香，滋味深长。
雪里红炖豆腐的由来：过去，农民将雪里红腌制后当作咸菜食用，后来农民将雪里红洗净去除盐份，加入豆腐(冻豆腐)炖后，感到味道别具一格，更加鲜美，流传至今。
“鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。
南非处于地球的南半边由彩虹之国的称呼，说到彩虹很多人都是非常向往的，所以大家如果想要看到最美的彩虹，可以到这里来看一看，另外南非现在不管是从经济，法律，交通还是饮食文化都是值得推广的，同时到南非旅游的时候，也别忘看一看关于南非的特产，尤其是南非的鸵鸟蛋，南非木雕以及南非钻石等等。
历史沿革
南非共和国
南非共和国
南非最早的土著居民是桑人、科伊人及后来南迁的班图人。
1652年荷兰人开始入侵，对当地黑人发动多次殖民战争。
19世纪初英国开始入侵，1806年夺占“开普殖民地”，荷裔布尔人被迫向内地迁徙，并于1852年和1854年先后建立了“奥兰治自由邦”和“德兰土瓦共和国”。
1867年和1886年南非发现钻石和黄金后，大批欧洲移民蜂拥而至。英国人通过“英布战争”(1899~1902)，吞并了奥兰治自由邦和德兰士瓦共和国。
1910年5月英国将开普省、德兰士瓦省、纳塔尔省和奥兰治自由邦合并成南非联邦，成为英国的自治领地。
1961年5月31日，南非退出英联邦，成立了南非共和国。南非白人当局长期在国内以立法和行政手段推行种族歧视和种族隔离政策，先后颁布了几百种种族主义法律和法令。
1984年国民党执政后，全面推行种族隔离制度，镇压南非人民的反抗斗争，遭到国际社会的谴责和制裁。
1989年，德克勒克出任国民党领袖和总统后，推行政治改革，取消对黑人解放组织的禁令并释放曼德拉等人。
1991年，非国大、南非政府、国民党等19方就政治解决南非问题举行多党谈判，并于1993年就政治过渡安排达成协议。
1994年4~5月，南非举行了首次由各种族参加的大选，南非举行首次不分种族大选，非国大与南非共产党、南非工会大会组成三方联盟并以62.65%的多数获胜，曼德拉出任南非首任黑人总统，非国大、国民党、因卡塔自由党组成民族团结政府。这标志着种族隔离制度的结束和民主、平等新南非的诞生。
介绍 南非特产
特产推介一：路依保斯茶
特产推介一：路依
路依保斯茶富含矿物质，非常有益健康。它不含色素、防腐剂和咖啡因，丹宁酸的含量也非常低，还不含草酸，因而对易患肾结石的人来说，是非常好的一种饮料。
特产推介二：钻 石
钻石似乎是人们对于南非的第一印象，没错!南非的钻石的却闻名于世。相信只要您用心发掘，您也可以在这里找到属于您的永恒。
特产推介三：鸵鸟蛋
鸵鸟蛋是世界上现时可以见到最大的蛋，更是用于烹饪的佳肴。它的营养价值极其丰富，是很好的绿色食品。
特产推介四：非洲木雕
来到非洲，如果您不能带回一件像样的非洲木雕，您的家人和朋友会相信您来过非洲么?浓重当地土著味道的非洲木雕使您游历非洲的见证!
特产推介五：南非红酒
南非的红酒比起欧洲的一点都不贵，但不要这样就忽略了它。它的口味也自成一派，不是您平时可以品尝到的喔!
特产推介六：水牛、山羊肉干
想吓怕一些向你拿手信的朋友?水牛、山羊肉干入口有浓烈膻味、卖相亦不大好，包保他一试放弃，以后不会向你拿手信!
巴西是南美洲最大的国家，也有足球王国的美誉，巴西的人们都非常的喜欢踢足球，所以巴西的球队是最厉害的，巴西有丰富的资源，同时也是美洲领居第一的，不管是从经济实力，还是服务行业都非常值得关注，有条件的朋友们可以到巴西旅游，同时也领略一下巴西的特产，来看看这些相关的介绍，也就知道为什么值得去巴西一趟。
圣多斯咖啡主产于巴西圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带适度酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。
圣多斯咖啡口感纯净柔滑，酸度高，绸度适中，带有轻微的坚果的味道。
圣多斯咖啡 - 来历
圣多斯咖啡“圣多斯”的名字来自于船运咖啡的港口，首都圣保罗四周山谷地区的咖啡是巴西最有代表性的咖啡。圣多斯属中性豆，风味之佳被誉为咖啡之冠，若调配其他咖啡更具独特风味，最适合有贵族气息、幽默感及极具人际关系的人饮用。品质上乘的巴西波旁圣多斯咖啡可以与蓝山咖啡相媲美，如果说蓝山是咖啡中的国王的话，那么巴西波旁圣多斯咖啡就是咖啡王国中的隐士。像所有的巴西咖啡一样，它们最适于鲜嫩的时候饮用，因为越老酸度越浓。
巴西的烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤),它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了，这有点类似于中国的烧烤，但它没有中国的的佐料放的多，它最有特色的是它的吃法，一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。
18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭之今，形成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味，因为不同部位有不同的滋味，所以在烤肉时只放盐来调味，肉串在钎子上，在火上烤，撒上粗盐，让盐融化渗透，肉表层熟了之时，拍去盐粒，再用利刃切割表层食用。巴西烤肉特别表现与注重的是肉的原汁原味，在鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳。就是这种充满原始味道的滋味，让巴西烤肉名闻天下。
日照是属于山东省内的一个市区，日照不仅风景美好，而且有很多特产以及小吃之类的，而日照具有特色的小吃，日照京冬菜或者是水晶蒸饺都是属于日照的特色美食，不仅口感极佳，而且其中的营养价值丰富，深受大众的喜爱，而且这些小吃也具有一些历史故事，是非常美味的小吃。
日照特产小吃有哪些?
莒国笼包
莒国笼包，是莒人的传统美食之一。三国时期，诸葛亮征讨孟获，“五月渡泸，深入不毛”，因“瘴气太浓”，士兵多患病。诸葛亮为改善士兵生活，强身健体，想起家乡美食“莒国笼包”，便下令让士兵宰猪杀牛，将牛肉和猪肉剁成肉泥，放入千年银杏果，包成肉包子。按八卦组合，放在笼中蒸熟，令士兵每人每餐食用一组。士兵食后精神大振，很快消除了病患，众口称赞“八喜笼包”。因为诸葛亮统率的是刘皇叔刘备的军队，刘备又是真龙天子汉高祖刘邦的传人，故称八喜“龙”包。
乌鱼蛋
乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。
日照京冬菜
旧时，江南客习将北方名牌商品称之京货，日照冬菜遂冠以“京”字。成品一般可存放3年而不变质。菜丝均匀，色泽棕红，明亮悦目，香味浓郁，鲜醇爽口，咸中透甜，柔软不粘，嚼无硬渣。清咸丰年间创制。
水晶蒸饺
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，已有一千八百多年的历史，饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。水晶蒸饺属于饺子的一种，漂亮的外形、晶莹剔透的皮，令人爱不释手。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。
岚山煎饼
煎饼为日照民间主要食品，以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为主原料，搅成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口
现在人们的经济条件越来越好，所以很多时候，如果条件允许的话，都会选择带着家人或是和朋友一起出去旅游，当我们旅游到了一个地方，除了观看当地的文化特色，美食也是不可或缺的一部分。在四川广元，很多人都会对这里的美食垂涎欲滴。那么，广元到底有哪些特产小吃呢?
广元凉面，又称蒸凉面，是四川省广元市的特色小吃。据传，女皇武则天非常喜欢吃蒸凉面，所以又名女皇蒸凉面。广元凉面的主要制作食材有大米、糯米、酱油、香醋、食盐、辣椒油、花椒油、味精、白糖、蒜泥等。凉面口感滑腻爽口，清凉宜人，具有酸、甜、麻、辣、香的特点。
剑门火腿，是四川省广元市剑阁县的特产，源于浙江金华火腿。剑门火腿选用薄皮细脚、腿肉丰满、肉质新鲜的猪后腿，经独特的工艺腌制而成。成品火腿色泽鲜艳，红白分明，内含蛋白质、脂肪、矿物质、多种氨基酸和维生素等。其味清香纯正，咸淡适宜，肥而不腻，美味可口。
剑门关豆腐，是四川省广元市剑阁县剑门关镇的特色小吃。剑门关豆腐以剑门山区石沙地里出产的黄豆为主原料，使用来自剑门七十二峰的泉水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。突出的特色是颜色雪白，质地细嫩，味道鲜美，韧性极强。采用炒、炸、烧、炖、蒸、煎和凉拌等烹饪方法，可制作出两百多个品种的菜肴。
核桃酥饼，又称核桃饼，是四川省广元市的特色传统小吃之一。主要制作原料有面粉、核桃仁、油、细砂糖、盐、蛋、发粉、小苏打粉、芝麻等。核桃饼用烤箱烤制而成，色泽淡黄，吃起来松软香甜。
酸菜豆花面，是四川省广元市的特色风味小吃。酸菜用上好青菜做成。将酸菜多次淘洗，切成细丝，加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒，然后加上点豆花的水，用文火煨炖，再放上豆花，做成臊子。在面碗内放入红油、椿芽、蒜苗等，再放入酸菜、豆花，味道清香可口，有解油开胃的功能。
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