晒干的南瓜片怎么吃
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《晒干的南瓜片怎么吃》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
南瓜是一种蔬菜，它里面的瓜囊是那种黄色的，它可以用来烧粥，可以红烧，还可以烧汤，它的做法比较多，但是做起来却是非常简单的，而且它的营养价值也是非常高的它还有一些别的功效跟作用，但是有些人却喜欢把南瓜片晒干了来吃，这样一来就有人会好奇晒干的南瓜片怎么吃？
南瓜粥的做法：原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
照这样做就可以了！
制作:一、处理
选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。
二、切片
南瓜经处理后，切成约5 mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30min。
三、晾晒
将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5 d左右，手感干透为止。
四、蒸煮
把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6 min左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10 %以下，待用。
五、制浆
在一个不锈钢锅中，放入一定量的水，煮沸后，将芡粉用冷水调匀[淀粉与水的比例为（8～10）:100]，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅拌，直至浆糊状即成。
六、上浆
将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆，立即摊在竹筛上暴晒1 d，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为55～65 ℃，待表面上的浆干至不粘手，具有一定弹性时，进行自然冷却。
七、包装
冷却好的南瓜片即为南瓜干，用食品塑料袋或塑料盒进行包装。
八、成品
呈金黄色半透明状，口味甜香，入口后，细腻爽口，并有一定韧性，价廉物美，久食不厌。
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经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好煎南瓜片夹肉
2.南瓜切片，如图，备肉泥和香葱。
3.肉泥和香葱加盐，十三香，生粉合拌均匀。
4.切好的南瓜片酿进肉泥。
5.酿好的南瓜夹。
6.如图。
7.酿好的南瓜放进不粘锅里油煎。
8.煎片刻。
9.煎熟透。
10.关火，撒上辣椒粉，淋上生抽即可。
11.煎好的南瓜夹。
今天介绍的这道煎南瓜片夹肉的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
苏子叶富含多种营养物质，尤其以纤维素居多。纤维素可以让人有饱腹感，可以帮助人们减肥，除此之外，还可以治疗鼻塞流涕、便秘、痔疮、咳嗽、高血糖、糖尿病等疾病。苏子叶一般都是晒干的，晒干的苏子叶也有很多食用方法，比如说将其做成饮料，或者是用其煮粥等。
晒干的苏子叶怎么吃
1、晒干以后的苏子叶也有多种不同的吃法，平时可以把它做成清凉饮料，供人们饮用，在制作的时候需要取3到5片，晒干以后的苏子叶，把它们洗净以后放在茶杯中，放入适量的冰糖，直接冲入沸水，泡好以后让它降温，也可以放在冰箱中冷藏几个小时，取出以后再饮用，那是它的味道，清凉爽口，能健胃解暑，也能促进消化增加食欲。
2、晒干以后的苏子叶用来煮粥也特别好喝，在煮粥时，需要准备晒干以后的苏子叶15克，大米一百克，把大米淘洗干净，苏子叶叶清洗干净，一起入锅加适量清水煮制成粥，煮好出锅以前加适量红糖调味，调匀以后取出直接食用，能发表散寒也能健胃解暑。
苏子叶的营养价值
富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
适宜人群：适宜患有恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证的人群；适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状；适宜高血糖，糖尿病患者。
苏子叶的食疗作用
1.发汗解表：以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
2.养胃：暖胃，治疗胃寒症。
3.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。
南瓜大家很熟悉，在平时大家都会对南瓜比较的了解，在平时我们完全可以通过吃南瓜的方法来补充营养，这样对我们的健康是有好处的，同时南瓜吃法也是非常多的，而炒南瓜片就是其中最常见的吃法，味道和口感都是非常出色的，下面就让我们看看具体要如何进行烹饪。
炒南瓜片的材料
油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐。
炒南瓜片的做法
1、首先准备好材料，随后将南瓜的外皮去除，南瓜籽也需要掏干净，再用清水清洗几次，将它切片，备用。
2、这时就可以热锅了，等油热了，将南瓜片放入进行均匀的翻炒。
3、随后再加入适量的清水。用大火煮沸后改小火，放入食盐、鸡精进行调味。
4、最后再放入胡椒粉，等收汁了就可以吃了。
炒南瓜片的食用功效
炒南瓜片很清甜，让人很有食欲感，在夏季，很多人都喜欢，南瓜可以促进消化、润肺益气、美容抗痘等等的功效，南瓜中的果胶可以保护胃胶道粘膜，避免了粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，所以肠胃不好的人，可以适当的食用南瓜。南瓜的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进了食物消化，非常健康的食物选择，可以润肺益气，从而加入体内代谢，有美容的作用。对我们内脏很好。
炒南瓜片大家很熟悉，在平时我们进城吃这道菜对我们健康会有帮助，是可以起到养生效果的家常菜，吃起来的味道非常好，对我们保护好内脏健康有意义，再加上炒南瓜片烹饪也比较简单，所以大家在平时就很适合经常吃炒南瓜片。
南瓜大家都吃过的，是一种很健康的食材，它的营养丰富，含有多种的维生素和矿物质，而且还可以有降糖的作用，是很多老奶人的最爱，如何食用呢，下面小编就来介绍适合老年人降糖的毛豆炒南瓜片的做法。
毛豆炒南瓜片
主料：毛豆80g、南瓜300g
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、鲍鱼汁适量
步骤：
1.南瓜
2.毛豆
3.毛豆油煸七成熟。
4.南瓜切薄片，薄容易熟。
5.油炒南瓜片。
6.加毛豆，加点水，加糖和盐。最后加鲍鱼汁。
7.装盘。
南瓜营养价值高，含有钴元素，可以有效的调节人体胰岛素，是老人的降糖首选食疗，今天小编为妈妈做了降糖食谱-----毛豆炒南瓜片，南瓜片软烂好吃，淡淡的味道，吃到嘴里味道也是不错的，值得推荐哦。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜还可以促进胆汁的分泌具有加强肠道蠕动的作用，帮助消化的同时还可以有辅助降糖的作用。是很不错的营养食材哦，香甜可口，而且营养价值高，大家不妨试试这道菜，很有营养哦。
毛豆炒南瓜片的具体做法大家都学会了吧，可以说是一种营养价值很丰富的食材，它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦，经常食用的话还可以起到补血补铁的功效，大家不妨试试，对身体健康有好处。
很多人都喜欢吃南瓜，尤其是南瓜汤，嫩南瓜与老南瓜的味道是不同的，喜欢的人群也各不相同，并且南瓜的做法非常多，根据南瓜的老嫩做法也有区别，清炒南瓜片是最家常的一菜道菜，很多人都喜欢吃，炒的时候可以是老南瓜，也可以是嫩南瓜，那么清炒南瓜片的做法有哪些呢?
做法一
主料：
油：适量、南瓜：适量、白胡椒粉少许：适量、鸡精：适量、盐：适量
做法步骤：
1. 南瓜去皮，挖籽，切片。既然是清炒，我这里就没有放任何辅料。
2. 油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。
3. 然后加水，小火煮一下。
4. 放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉。
5. 收汁就可以了，香味已经飘出锅了。
做法二
材料：
主料：南瓜
辅料：红椒、青椒、白皮蒜
调料：白醋、食盐
做法：
1、南瓜洗净去皮切成细片、青红椒洗净切丝。
2、适量清水烧开，倒入南瓜片焯水后捞出。
3、锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。
4、倒入南瓜片、青红椒丝，翻炒至南瓜片变软，调入少量的醋。
5、根据个人口味调入适量的盐。
6、充分翻炒匀后即可。
小贴士
1、如果是比较嫩的南瓜，可以不用去皮，连皮一起炒制也很美味。
2、炒南瓜片时，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒时过于熟烂不成形。
3、南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
清炒南瓜片的做法是我们必须掌握且熟悉的一道菜，生活中很多人都不会做菜，每次做菜都要按照食谱来，长时间下去也会累积很多菜式的做法，并且很多菜的做法都有相似，只要我们掌握了做菜的精髓，可做成很多类型的菜肴，当然也需要大家掌握做菜的技巧，做菜时要想到菜式，再准备食材，才能按照自己的想法做菜。
槐花是一种生活中很常见的食物，很多人认为它是一种花只能用来欣赏，实际上槐花不仅可以吃，而且还是一种药材，经常吃不但可以给身体补充大量的营养，同时还能够为身体提供一些微量元素。不过吃槐花一般都是吃晒干之后的，那么问题来了，槐树花晒干之后怎么吃呢?
干槐花应该怎么晾晒?
(1)新鲜槐花清洗干净，晒干的一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。
(2)开水快速焯烫，变色即拉出。这里一定要注意了，开水焯烫的时间不要长，放进去变色即可。
(3)放入筛子上控干水分。
(4)放太阳下两三天，一般晒三天就非常干，就可以收起来了。
(5)晒干的槐花，用保鲜袋收藏起来，随时可以吃咯。
干槐花怎么做好吃
干槐花炒鸡蛋
材料：干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。
(1)干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。
(2)往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。
(3)开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。
在日常生活中玉米粒是我们比较常见的一种食物，玉米粒不仅口感醇香，而且其中的营养价值丰富，经常食用可以达到预防疾病的作用，还可以补充身体所需要的微量元素，而干玉米粒也是比较常见的一种，而干玉米粒的食用方法也有很多种，可以制作成爆米花，或者是研磨成玉米面粉食用。
晒干的玉米粒应该怎么吃?
炸成香喷喷的爆米花
直接炒着吃，里面在加上一点干黄豆，炒好了配上核桃仁或花生米
拿去碾成玉米面，可以做玉米粥，玉米饼。也是超棒的
营养价值
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;
玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;
国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
适用人群
一般人皆可食用
适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用;适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用。
食用效果
玉米性平、味甘淡;
益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。
晒干后的玉米粒有益处无害处。
玉米不嗮干容易发霉，
晒干后易保存。
一般新鲜的香菜买回家之后没过几天就会变坏，不能再吃了。所以有些人会想到将香菜晒干了保存的方法，这样能够更长时间的保存香菜，等到需要用到香菜的时候直接用温水将香菜泡开，就可以直接使用了。但是在晾晒香菜的时候需要注意很多事情，否则可能会导致香菜碎掉。下面来看看香菜怎么晒干?
晒干的香菜要吃的时候，用温开水泡开，就可以放在菜里边做配料。
干香菜做法：
1、将整棵香菜洗净，香菜保持一棵棵的，后面晾晒的时候比较方便。
2、锅中加入适量水，烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用，使香菜焯水后颜色保持翠绿)，将香菜放入锅内，在水中焯烫10秒钟。
3、香菜焯至10秒后，立即捞出放入凉水中，过一下凉水。
4、将过完凉水的香菜，挂在衣架上或者铁丝上，放在阴凉通风处阴干。
5、1~2天，香菜即可干透发脆。取下来，切成小段，放入密封的盒子或者保鲜袋内，可长期保存，吃的时候随时取出来用温水泡开即可，香菜鲜美如初。
香菜的功效:
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
1、香菜治麻疹：
香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
2、香菜治伤风感冒：
香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛：
香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
在很多的农村里大家都会自己种菜，苦瓜是一种非常好的蔬菜，苦瓜大家一想到就会感觉苦苦的要皱眉了，但是其实苦瓜虽然味道有些人不容易接受。但是喜欢苦瓜的人确实非常享受的。苦瓜的吃法很多，可以新鲜的苦瓜炒菜吃，也可以将苦瓜晒干了，再来吃，今天就要说一下晒干的苦瓜怎么吃。
日常食用
1、煲汤：苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个，加水适量煲2-3小时，加适量调料即可，风味独特。
2、焖煮：苦瓜干50克，用温水浸泡5-10分钟，挤干水，放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10-15分钟，加入适量调味料即可食用。
3、冲茶：苦瓜干5克，加入适量开水冲泡5-10分钟即可饮用，其味清香。
吃苦瓜有什么好处
一、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
二、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长.
苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
晒干的苦瓜也是有很多的吃法的吧，看起来苦瓜似乎是万能的啊。苦瓜的清热解毒功效非常好。还可以促进排便通便，对于便秘的人非常适合。此外，它的抗癌效果很好哦。建议大家都可以在苦瓜当季的时候晒一些苦瓜干留着以后吃。
秋天正是板栗成熟的时候，为了是冬天能够吃上美味的板栗，所以说一定要把板栗晒干，保存方法也是比较多的，比如说可以放到通风透气的地方，这样经过一个月左右，哪里就能够彻底晒干，已经晒干的板栗，可以直接食用，口感非常的好吃，因为里面已经水分非常少的，所以说吃起来非常的甜。
板栗怎么晒干
主料：生板栗若干
1、准备一些生板栗，最好是迁西板栗，大小适中的，
2、放到如图的透气的网篮里，放到通风透气的阳台，冷一点的地方，但不要冻住
3、然后就交给时间了。一个月左右，如果板栗有裂口了，基本就大功告成了。
4、直接生吃就好，板栗仁经过风干脱水，微微打蔫，糖分都凝聚了，这时候没有新鲜板栗的脆爽，但是有一定弹性，口感微妙，甜到爆，个人更喜欢风干板栗。
板栗药用小偏方
板栗又名栗子、栗果、毛栗、棋子、栗楔、大栗、风栗、毛板栗、瑰栗。为落叶小乔木，叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，边缘有疏锯齿，下面密被白色绒毛。单性同株。总苞球形，外生尖锐毛刺，内藏深褐色坚果。果实秋收，风干或晒干都可。
偏方1、治疗小儿瘦弱、行走乏力：枸杞、板栗、猪排骨适量搭配。加水共炖烂，调味食之。
偏方2、治疗小儿脾虚泄泻：取山药、鸡内金、麦芽、板栗适量。烘干研为细末。每次20克，蒸熟后加糖适量，食之。
偏方3、治疗漆疮：水煎栗树皮，冲铁锈，外洗患处。
偏方4、治疗淋巴结结核：取贝母、栗花各等量，烘干研末，3克/次，酒或水送服。
偏方5、治疗鼻衄：取栗壳适量，烘烤研为细末，米汤送服，6克/次。
平时人们经常会吃萝卜，吃得最多的应该是白萝卜和胡萝卜，这两种萝卜都有广泛的药用作用，吃了对健康有很多好处，而且这些萝卜的吃法也很方便，但如果想要让萝卜丝保存更长时间的话，可以将其晒干，把里面的水分去掉，于是就得到晒干的萝卜丝，非常方便储存和运输，那么晒干的萝卜丝该如何做才好吃呢？
第一、晒干的萝卜丝怎么吃
一：首先选材要好：萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒.
二：天气要好，如天气好的话晒三天已好了，一般八至九成干就可以了；其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒，再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三：萝卜已晒干，放在一个干净且没一点生水的盆里，用力的揉搓，要加一些盐，再揉搓，可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四：把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下，再放入坛子里，加一些米酒，再用保鲜纸把坛子封住，过几天再吃，今是美味.因为去年也做了，今年好几个朋友都争着给她们做.
第二、素炒干萝卜丝
1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上，洗净，沥水
2.姜蒜切片，小香葱切节
3.提前准备好高汤，肉汤鸡汤都行，实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了
4.锅烧热，放油，油烧热后放入姜蒜炒香
5.放入干萝卜丝，翻炒均匀，
6.加入肉汤，略烧
7.加清水一碗
8.加入蠔油
9.加入生抽，大火煮开小火焖十分钟
10.调入盐，花椒粉，放入小香葱，翻炒均匀，出锅。
第三、晒干萝卜
1
白萝卜清洗，。
2
切条，持在绳索上晒干。
3
晒好的干萝卜。
4
晒干的萝卜取下装盆里。
5
撒盐和酒揉匀。
6
揉好的干萝卜放进坛子里腌制一周就可开坛了。
马齿苋是南方地区一个非常常见的野菜，在南方地区很多山坡上都可以看见马齿苋的身影。新鲜的马齿苋一般都是被人们当作蔬菜炒制使用，因为马齿苋的味道很好，并且对人体还能够发挥出很好的药效补充作用。与此同时马齿苋还可以晒干制作成一种风干食品，而晒干之后的马齿苋应该如何食用呢?
1、晒干的马齿苋怎么吃
1.1、准备好老面,将老面用热水泡开,等至老面自然冷却。
1.2、在老面中加入面粉和匀,揉成面团,然后在面团上盖上布,底部扎紧垫上毛巾放在温暖处等待。
1.3、等面发至蜂窝状时,用一点热水化开少许碱面,然后倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用。
1.4、把鸡蛋打好备用。
1.5、将干马齿苋和粉条洗干净后分别用开水泡10分钟左右,然后切碎备用,将韭菜洗净后切成细沫淋入香油拌匀备用。
1.6、锅内倒油待至油热,将备用鸡蛋下锅搅拌,鸡蛋凝固后关火。
1.7、鸡蛋冷却后再倒入切好的干马齿苋、粉条和韭菜搅拌均匀,再加盐搅拌均匀,这样包子馅就做好了。
1.8、用面团擀皮包馅做成包子,然后在锅内做水,开锅后将包子蒸十五分钟就可以出锅了。
2、怎样快速晒干马齿苋
秘诀很简单,就是让新鲜马齿苋“失去生命”.大家在拿到新鲜的马齿苋后将其清洗干净,再将马齿苋加盐放在开水里焯一下或者放在蒸锅里将马齿苋蒸到变色,然后就可以放心地放在太阳下晒着啦,很方便的。而且大家不用担心,这种让马齿苋“失去生命”的方法并不会破坏马齿苋的营养功能,可以放心大胆地晒干马齿苋。
3、 干马齿苋的功效与作用
马齿苋主治肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下,各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等。现代药理学研究马齿苋对于盖痢疾杆和、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌都有很强抑制作用,所以马齿苋是治疗腹泄有肠炎的有效药物。对于小儿拉肚子、大便稀水、有点发烧有治疗效果。
3.1、马齿苋治疗拉肚子:如果一天拉肚子十几次,味道特别臭,菌痢带脓血,肚子有下坠感,用马齿苋来止腹泻效果很好,但如果没有任何味道,属脾虚,用山药食疗比较好。
3.2、马齿苋治疗脓疮:用马齿苋捣碎敷于脓疮上也有很好的效果。
3.3、马齿苋治疗手脚出汗多:手脚出汗多的年轻人,可以用干马齿苋50克煮水,等水温凉后把手和脚放在里面泡上5~10分钟,持续两至三天效果非常明显。
人参的营养价值是很高的，所以很多人会拿来煲汤，煮粥泡酒，关于人参的作用都非常广泛的，人参想要保存，首先要注重的是方法，另外还要注意在使用过程中的一些注意事项，首先是需要去晒干的，因为这样才能把里面的水分晒掉，保存起来的时候会更加轻松和简单，让我们看一看人参的技巧是什么？
人参要晒几天
采收出土后，经高压水泵重复冲洗，强力冲去褐色表皮后。经自然凉晒干燥而成。纯长白山原生态产品. 如果想弄干,最好是放在太阳下面快点晒干,皮色会较药店里卖的那种烘干的要深一些,尽量不要阴干,一个是容易坏,另外温度如果较高,人参内部会自我消耗,有效成份损失较大.
你说的应该是鲜人参,一般泡酒用,或者煲汤均为上选,也可生吃,存放要放在头柜冷藏,注意保湿 服用的话,干参每天3克左右,年纪越小,用量越小,年纪大的,用量适量增加,一般6克为最高量.如在服用过程中,出现上火情况,减量服用即可
一次不要大量服用,以免增加身体负担.鲜人参的日用话,为干人参的三倍左右. 至于其它使用方法,可到我的博客里查找,包括食谱,粥谱,泡酒,饮料等. 比较简单的方法就是放到冰箱里就行的，不用特殊的保存，前提您得在半年内吃完哦
密封干燥保存.罐贮法。将人参晾干后用纸包好，放入塑料袋中，挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐，洗净晾干，在底部及罐内四周放一层生石灰，生石灰上铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖紧罐盖，置于阴凉干燥处。此法可保证人参一年不变质。
冰箱贮法。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内，瓶盖内垫一橡胶垫片，然后旋紧瓶盖，以保持瓶内良好的密封状态，再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。
常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50°C烘烤，杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可
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