教你如何做黄瓜玫瑰花
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“教你如何做黄瓜玫瑰花”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黄瓜是很多人喜爱吃的蔬菜，黄瓜的不但吃起来清凉可口，而且还营养丰富，黄瓜的吃法有很多比如炒吃，凉拌吃，做汤吃等，黄瓜清热解毒，还可以降血糖，对于失眠的人来说可以经常吃黄瓜安神，黄瓜还可以减肥，减肥的人可以用黄瓜减肥效果好，黄瓜还可以做成玫瑰花，接下来教你如何做黄瓜玫瑰花。
一.教你如何做黄瓜玫瑰花
1.将黄瓜洗净去外皮，削得薄一点，尽量保持较绿的瓜肉，做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感。
2.用刨刀压住黄瓜一头，用力削长薄片，直到看见黄瓜芯，换个侧面继续削出长薄片。
3.开始卷玫瑰花，靠外皮的部分相对绿且窄，用来做花心，第一圈用细竹签卷紧绕起来
绕完后接上第二圈，盘第二圈时可不再使用竹签。
4.卷到自己满意的大小后放在盘子上，继续卷下一朵，直至全部卷好。
5.开始整形，托起一朵，用剪刀在最外一圈剪出四个V字浅口，形成花瓣轮廓，在花瓣中间位置剪倒数第二圈的花瓣轮廓，大约剪三圈即可。
6.修剪完成后向外轻轻翻开花瓣，顶起花心
将修剪好的玫瑰花利用花纱进行装饰，完成一朵后可以放在小杯子上保持花姿。
7.将完成造型的花朵移入容器，耐心调整花姿和朝向，适当点缀树叶，增加整体饱满感，一个漂亮的小花筐就完成了。
二.黄瓜功效
1.清热解毒
黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。
2.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
3.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
4.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
5.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效
三.黄瓜成分
黄瓜花中有大量的葫芦素
葫芦素是黄瓜花这种食材最重要的营养成分之一，这种物质进入人体以后可以明显提高人类身体的免疫能力。
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一日三餐是我们生活中必备的事情，但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意，要挑选一些新鲜的食物，以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变，所以挑选的时候要特别的注意，下面大家一起看一下什么样的玫瑰花好呢！
如何挑选玫瑰花
看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。
看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。
用手触摸玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。
看花的开放程度，如果玫瑰花完全未打开的看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
怎样选购玫瑰花茶
玫瑰花茶是白领MM夏季美容养颜的最爱。但是，面对着琳琅满目的包装描述，许多人在选购玫瑰花时往往陷入了误区。由于没有明确的选购标准，使得很多人困扰不已。下面就为大家介绍几种选购玫瑰花的技巧，分享一下如何分别从重量、花形，以及最后的茶汤颜色来辨别玫瑰花的品质好与不好。
要看花形
玫瑰花的外形首先要饱满、色泽均匀;然后再看花瓣是整的多还是碎的多，尽可能要挑选花瓣比较完整的。
要闻花香
闻一闻玫瑰花，是否有异味，然后将玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下，以辨别花香是否纯正。总的来说质量好的玫瑰花香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，那么质量就比稍微不如前者。
要掂重量
购买玫瑰花茶时，一定要先抓一把花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。一般来说优质的玫瑰花茶是比较重的，而且不会有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
要赏茶汤
不要以为泡开后通红的就是上好玫瑰花茶，如果茶汤通红就一定是加色素了，总的来说真正上好的玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微只会深一些，偏土黄或淡红，但绝对不会出现通红。
日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的玫瑰花好的一些介绍，希望朋友们在购买玫瑰花的时候能够按照上面的方法去选择试一下。
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃火锅，特别是在冬天的时候，吃上火锅会觉得特别的温暖，中国最出名的火锅就是四川重庆地区的，而这两个地区的火锅都依他的辣最为出名，其实火锅除了辣锅还有很多锅，还有一种受大家欢迎的火锅叫座玫瑰花火锅，那么玫瑰花火锅是怎么做的呢?
玫瑰花火锅为四川民间火锅品种，源于川东地区。用玫瑰花作为调汤原料，清香可口，色佳宜人，并有理气、解郁、活血的功效。
玫瑰花火锅调料
化猪油150克，精盐5克，味精6克，胡椒面5克，姜末10克，鸡汤2000克。
玫瑰花火锅做法
1、将玫瑰花洗净，扯下花瓣，沥干水。火腿肠切片。牛毛肚洗净，片成片。水发鱿鱼淘尽碱味，切条。平菇去蒂，洗净，撕开，沥干水。小白菜去根须，洗净。水发粉丝切节。水发木耳去蒂，洗净沥干水。豆腐干切条。葱白洗净切节，沥干水。以上各料分别用盘装好，围于火锅四周。
2、净锅置火上，下化猪油烧至七成热，放入姜末炸香，加入鸡汤、盐、胡椒面，烧开煮10分钟左右，打去浮沫，舀入火锅中，可先下玫瑰花瓣、葱白煮起，大开之后再烫食各料。味碟可用香油、盐、味精、蒜泥调制，每人一碟。
备注
玫瑰花稍煮便可，不宜久烫。鸡汤过滤一下再用。汤可饮用。火锅配料应选用清淡、质嫩的品种，以保持特色
自古以来，女人和玫瑰就结下了不解之缘。女人如水才会美丽，水做的女人离不开滋养，而玫瑰的滋润会让女人从内至外焕发光彩。那么玫瑰花如何吃才会更好的发挥出养颜功效呢？
很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。事实上，食用玫瑰花在我国早已有之，早在宋代，民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣而制成的"玫瑰花酱"，人们在春季用其鲜花浸酒、做糕点、入肴馔，做出玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰肉、玫瑰锅巴、玫瑰豆腐等等，而在秋冬季就用玫瑰花酱调味取其香甜爽口。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法，不过也存在着弊端，就是营养成分不能完全被人体吸收。
现在，市面上出现了一家专业生产玫瑰花球的养生企业，胡庄玫瑰。作为国内知名的玫瑰制品生产企业，胡庄玫瑰打上市之初就把产品定位在食疗养生功效上，并进行了一些列的产品创新。
产品形态上，把玫瑰做成巧克力的外观，不知道的人会误以为是巧克力。这也正是胡庄玫瑰创始人的精明之处。一直以来，巧克力被作为浪漫华美的化身，在爱人、朋友间传递美好的情愫。胡庄玫瑰像极了巧克力的样子更能激起人们的遐想。更难能可贵的是，收到玫瑰花球的女人，得到的不仅仅是一份永久的爱恋，还有一生的健康和美丽，这些足以激起人们的购买欲。因此，胡庄玫瑰在上市之初，就拥有了大批的拥护者。
制作工艺上，胡庄玫瑰传承古老的抹茶工艺，创新卓越的破壁茶磨，将玫瑰花瓣全部破壁，让玫瑰处于微小分子状态，极易吸收。并加入阿胶、蜂蜜等补血养颜食材，将破壁后的玫瑰花粉手工精制成球状。打开外包装就可以直接嚼着吃，吃起来很方便。
事实上，常吃胡庄玫瑰花球，会给我们的生活带来快乐，带来健康。玫瑰花被认为是女人之花，这是因为玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，抒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，在美颜护肤、调理肝脏及脾胃方面也有很好的功效。
对于女性来说，多吃玫瑰花球，有利于气血运行，可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。我们平时说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常、淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润，身体健康。
中医认为，美来自内心，以内养外才是真正的美丽。食用玫瑰来养颜养生在中国有着悠久的历史，慈禧常食用玫瑰汁，杨贵妃常将玫瑰花研末冲服以获得体香等等，这些明确的记载，都表明了，胡庄玫瑰花球在未来有着广阔的市场前景。
玫瑰花一定是每个女人都无法抵抗的诱惑力，它是代表浪漫的象征，白醋泡玫瑰花很多人都没有听说过，它到底有什么作用呢？原来玫瑰中含有的一些物质不仅可以治疗月经不调而且对胃和肝脏都有好处，因此在生活中我们不难发现，很多食品中都掺有少量的玫瑰花瓣，让我们一起来学习一下白醋泡玫瑰花的具体做法吧。
玫瑰花开的季节，可以采新鲜玫瑰泡入白醋中，静置一周，变成红色时照上述用法洗用，会有更惊人的美容效果，用于美容护肤的白醋我用海天袋装的那种“纯香米醋”，比较经济划算，用于食用的天浩园的白米醋，香！而且不太酸，用来凉拌菜。醋对于软化血管，美容活血都是有好处的，多吃无妨。油性肤质：洗脸时在热水中加白醋，能有效地清洁皮肤上过多的皮脂，脱屑和尘埃，使皮肤光洁美观，减轻毛孔阻塞。
白醋一瓶，可到超市买些干的玫瑰花，也是依据个人的用量，直接把花倒到醋中；等泡发；直到白醋变为红色即可；一两天就可看到，但是泡的越久效果肯定更好，然后是需要稀释的，比例是1：9，加水就可以可以直接喷洒于手上，主要的功能是中和肥皂的碱性，这样手就不会太干燥，还是要擦护手霜的。
选取干净的玫瑰花苞，直接放进消毒过的干燥玻璃瓶内，倒满酿造白醋（选取大米酿造的）即可，盖上瓶盖，密封泡制1个月； 等待开始，时间很长，但很值得等待。泡好的玫瑰醋，可以滤去花苞和其他杂质，只取清澈的玫瑰醋盛瓶存放。每日清晨舀取少量用开水冲兑，待水温稍凉加入适量的蜂蜜。
玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。
玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治：胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。
或许有的人会说白醋泡玫瑰花很奢侈，没关系，当你的男朋友送你一束玫瑰花时你可以先插在花瓶中，等过了一两个星期它快要凋谢的时候将花瓣摘下，另外还有一种办法就是在超市里买干玫瑰花瓣进行侵泡，总之，玫瑰花的作用居多，怎么选择要看你自己了。
玫瑰花酱有一定的补益身体的作用，它具有温补的效果，尤其是对于女孩子来说，适当的吃一些有一定的美容养颜的作用，在缓解痛经，预防月经不调方面也有一定的效果，玫瑰花酱的做法也是比较简单的，准备适量的玫瑰花，然后准备食盐，准备白矾等一些其他的辅料来进行制作，大约在腌制十天左右的时间以后，就可以食用了。
玫瑰花酱怎么做
原料配方鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克制作方法1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。
2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。
烹饪技巧
1、做玫瑰酱和果酱不同，一般都是只用腌渍，不用煮的。因为玫瑰酱是取其香气，煮过香气会挥发。而且玫瑰酱的糖量很大，一般果酱是加1/10-1/5的糖，而玫瑰酱是加1-3倍的糖。糖多也是不易变质的原因，所以不需要煮沸消毒；2、可是就因为我过度紧张农药问题，把花瓣洗了，所以有了后面一系列与众不同的做法。而事实证明，这样做也没问题；3、看得出玫瑰花瓣的比例很高，所以还是可以多加糖的，反正玫瑰酱的本质基本就是有玫瑰香气的糖稀；4、都说玫瑰酱要腌两个月以上再吃，我就老老实实过了两个月打开的，至于为什么，我也不知道，我猜是为了让玫瑰和糖的味道更好的融合，并且玫瑰油充分释放。如果下次有机会，先尝尝新腌的是什么味道。
玫瑰花主要分为观赏玫瑰花和药用食疗玫瑰花。有观赏价值的玫瑰花是不能吃的，这一定要有所注意，因为观赏类的玫瑰花上面可能会有一些农药的成分，具有食疗作用的玫瑰花同时也有药用的价值，在美容养颜方面的作用是非常不错的，下面我们来了解一下食用玫瑰花的品种。
食用玫瑰花品种
狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰(学名为Rosa rugosa，意为“皱叶蔷薇”)的各个栽培种，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa，也包括突厥蔷薇、荼薇(百叶蔷薇R. ×centifolia)、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。
主要价值
1、美容价值
干玫瑰花蕾，玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
2、药用价值
玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉，其花色鲜艳。花姿优美，香气浓郁，以象征友谊和爱情而著称。另外，玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功，是佳肴中的珍品。
3、经济价值
染料使用部位：枝叶.玫瑰主要成分，其中有【单宁质】、【槲皮素】、【胡萝卜素】、【异槲皮素】等项，具有染色的功能，通过试染，发现它具有不错的染色效果。以玫瑰枝叶染色，在蚕丝和棉布的呈色相当一致，无媒染及铝、锡、石灰媒染皆呈带绿褐味的土黄色，其中以石灰媒染的浓度较高，而铜媒染呈较深的黄茶色，铁媒染则呈略带紫味的深灰色。
平时用玫瑰花来泡水喝，有很好的食疗保健的作用，用玫瑰花泡水的时候，不要放过多的玫瑰花，只需要放5~6朵就可以了，适当的喝一些玫瑰花泡水有很好的补气血的作用，有很好的美容养颜的效果，尤其是对于女性来说还有一定的缓解痛经的作用，我们来看一下这方面的内容。
玫瑰花怎样泡水
如果是一般的杯子一般是一次放五六朵就可以了，如果是用的茶壶泡的话可以酌情多泡几朵。目前市面上有两种玫瑰花茶 ，一种是玫瑰花蕾，就是花骨朵，很小的那个;一种是玫瑰花冠，属于半开的玫瑰花。
如果你喝的是玫瑰花蕾，建议你先放80度热水，再放6多玫瑰花蕾，3分钟后就可以喝了。如果你喝的是玫瑰花冠，建议你先放80度热水，再放一朵玫瑰花冠。
玫瑰花泡水能泡几次：
玫瑰花茶的好处有很多混搭的不同，其功效作用也有所差别。如：玫瑰花加上三粒的蜜枣，可以起到美容瘦身的作用。那么在日常中我们饮用玫瑰花茶时一般泡几次呢?
按理来说一到五次就可以，当一般都是三次就好。因为经过三次的冲泡后营养成分几乎浸出到了第四次几乎就没有任何滋味了。所以一般泡玫瑰花茶都只冲泡三次为佳，但泡玫瑰花茶的水温不能的过高。
玫瑰茶泡水的方法：
1、牛奶玫瑰茶
材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。
做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。
用法：代茶饮用。护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性!长期服用，效果显著。
2、玫瑰乌梅去脂茶
材料：玫瑰花10朵，乌梅3颗。
做法：将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可
用法：代茶饮用。促进食欲，润肠通便，降低血脂肪，是理想的减肥成品。此茶喝多恐有腹泻的后遗症，肠胃不好的人请酌量饮用。
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