人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍翡翠白菜饺子这道菜的做法。
2.2首先用300克面粉加150克清水用厨师机活5分钟。
3.121然后再用200克面粉加110克菠菜泥用厨师机活5分钟。
4.212将菠菜叶子加40克清水放在杯子里用手持料理机打成菠菜泥。
5.两块面团分开放盆子里盖湿布醒一小时。
6.自己绞的肉馅儿加入葱姜末生抽香油和味精冲一个方向搅打上劲。
7.夏天存起来的焯过水的野苋菜从冰箱拿出来化冻以后清洗一下攥干水分,放案板上剁成末备用。
8.临包饺子前再将剁好的苋菜末放进肉馅儿里,然后加盐搅匀。
9.面团醒好以后,用面条机将绿色那块面压成长片,然后白色的面团搓成长条放在绿色面皮上,用绿色面皮将白色的面棍卷起来。
10.切成大小相等的剂子。
11.按扁以后用擀面棍擀成饺子皮
12.包入馅料,上绿下白有点像翡翠白菜的意思吧?
13.然后下入开水锅煮熟捞出开吃吧。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知翡翠白菜饺子全部做法的你,可以真正改变自己了。
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道艾叶翡翠饺子,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.捞起在凉水中漂洗几回去苦味。
3.艾叶放料理机中加适量水,打碎成绿色的汁。
4.倒入面盆与面粉和成面团,和面要坚决实行三光政策哈(面光、盆光、手光)。
5.盖上湿屉布醒三个小时。
6........
7.醒好的面团,手感特好。
8.再切成小块揉成团。
9.这是调制的二种馅。
10.力气活儿都是子旗做的哈,辛苦啦!小伙儿。
11.刚刚准备好要包饺子啦,先生回来了,我笑着说,哟,您回来得正是时候啊,先生还以为是就坐吃饭了呢。
12.全家总动员哈:俺家包饺子,我向来只有擀皮儿的份儿哈。
13......
14.俺家包饺子,我向来只有擀皮儿的份儿哈。
15.包好的饺子,各种形状都有哈.
16.一群大“绿”鹅,扑通扑通跳下河.
17.煮饺子的功夫,子旗在调沾料。
18........
19.好嘞,上饺子罗。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了艾叶翡翠饺子的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
生活中常见的佳肴有很多,在对一些佳肴选择的时候,需要注意不能随意的进行,不同的佳肴在口感、色泽、营养价值上都是不同的,因此在对佳肴选择前,需要先对它进行一些认识,这样在吃的时候,对身体各方面才不会有影响,那八角翡翠靠白玉是不错之选。
有很多人都是比较喜爱选择八角翡翠靠白玉,这样的佳肴营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素,吃的时候对身体没有任何损害,那这类佳肴如何制作呢?
八角翡翠靠白玉:
用料
主料;白菜100g,豆腐30g。
辅料;油适量,酱油适量。葱适量,姜适量。八角适量。
步骤
1.豆腐切成小块。
2.将白菜用清水清洗干净之后,切成一个个的菱形块。
3.锅中倒油,放入一个颗八角。
4.等到八角的香味被爆出来之后,再将葱和姜都放进去进行爆香出来。
5.下入豆腐。
6.加入适量的酱油和清水。
7.大火煮至豆腐开锅。
8.开锅后,放入白菜。
9.再次使其开锅。
10.然后紧接着再快速的翻炒片刻,让白菜与豆腐将汤汁全部吸收了为止。
11.盛入盘中,即可。
小贴士
1、注意火候的控制。
2、豆腐不要切的太小,否则在煮至的时候,容易碎。
八角的功效与作用
八角籽中含有大量的脂肪,大概含量为30%-35%,因此可以利用这一点来通过加工获得高级的食用油。
以上就是对八角翡翠靠白玉做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,完全是可以根据以上方法进行,不过在制作八角翡翠靠白玉的时候,食材的选择也是要注意,一定要选择新鲜的,尤其是对豆腐购买一定要注意不能买隔天的。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关鸡蛋虾皮翡翠饺子做法
2.12准备制作料馅的食材
3.21黄瓜切丁加盐腌制片刻
4.鸡蛋打碗里搅散,虾皮冲洗一下
5.先把鸡蛋炒散再倒入虾皮翻炒
6.1把腌制过的黄瓜丁挤去多余的水分放入鸡蛋锅里拌匀
7.2加少许盐翻炒均匀
8.饧好的面团擀成饺子皮
9.全部包上料馅
10.水开下饺子煮熟即可
到这里,关于鸡蛋虾皮翡翠饺子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,翡翠饺子(韭菜猪肉馅)的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。
2、和两个面团,一个白色面团,一个绿色面团,白色面团要打过绿色面团。
3、面团醒发好后,把白色面团揉搓成长条,绿色面团用擀面杖擀成长方形,与白色面挤子一样长短。
4、把白色长条面放在绿色面皮上。
5、卷起,在绿色面皮边缘用手沾一点水抹上,为了粘合。
6、用刀切割一样大小的剂子。(切不可用手揪剂子)
7、取一个剂子,用手将绿色的边,向外翻,使里面的白色尽量多一点向外。
8、用手心压平
9、在翻过来,这时你就看到,以免绿色的边缘少,一面多。
10、用擀面杖擀皮,绿色多白色少的一面超上。
11、加馅
12、对角捏一下。
13、再有左手虎口和右手的虎口固住。
14、一个饺子就包好了
15、全部包好了
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,翡翠饺子(韭菜猪肉馅)的做法很简单,可以给人以美好的体验。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下小白菜木耳翡翠饺子这道菜的做法。
2.在肉馅中加入盐、酱油、葱花、花椒面、植物油搅拌均匀(肉馅自己剁最好,我偷懒买了现成的哈)
3.加入剁碎的黑木耳搅拌均匀(黑木耳提前泡发好的)
4.小白菜切碎暂且不要放到肉馅中
5.我没有榨汁机,就用豆浆机将洗净切成段的菠菜榨成汁(少加一点水)
6.把榨好的菠菜过滤一下
7.边倒入菠菜汁,边用筷子将面搅成絮状,再揉成光滑的面团,放在一边醒20分钟
8.这时候在肉馅中加入剁好的小白菜,淋点香油,撒点味精搅拌均匀
9.醒好的面团揉好切成剂子
10.擀面杖将剂子擀成中间厚两边薄的圆形面皮
11.开始包饺子啦,包好后下锅煮熟就享用喽(煮饺子的水中加点盐)
上面为大家介绍的这道小白菜木耳翡翠饺子营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
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