人参鹿茸鸡肉汤所需食材搭配有哪些
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供人参鹿茸鸡肉汤所需食材搭配有哪些，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
平时我们在吃人参的时候都是用来煲汤的，因为汤中能更融入精华，营养价值也会更高，不过大家一定要注意人参煲汤并不是随便和食材搭配都可以，更多的还是要讲究方法和技巧，人参鹿茸鸡肉汤营养价值非常的高，而且具有促进吸收补充元气的功效，可以帮助人体滋补气血。
所需食材
配方:鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸3克。
制作方法
制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
食用须知
适用:大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。
前言
8月5日偶遇老中医, 聊天怎么样养生,老中医说:过2天刚好是立秋,立秋是个特殊的气节,立秋这天吃什么都不怕的,立秋进补是最佳时节.并给我们开了单子让我们自己到药房买药材回家炖补品.
注意事项:
1.需要提前24小时用米酒浸泡鹿茸,
2.需要用中药材熬汤,摊凉了浸泡人参,热水泡参会泄露参气.
3.鹿茸米酒先炖4小时,再加入人参汤,鸡肉继续炖2小时.人参不宜久炖,炖2小时足够了
4.喝参汤有讲究,炖好的参汤不要急着揭开炖盅盖子,要让热气自然冷却,参气回落炖盅,放到适合喝多温度时,揭开一条缝隙,捧起来喝参汤吸参气,等把参汤喝完了,再打开盅盖,吃肉.人参鹿茸渣不要吃.
喝了滋补汤, 24小时内要戒吃化药的食物,比如 萝卜,茶。
材料
主料：鹿茸10g、人参5g；
辅料：党参15g、北芪30g、茯苓30g、白术15g、甘草5g、米酒100ml、鸡肉适量
人参鹿茸炖鸡
1鹿茸10克,人参5克,党参15克，北芪30克，茯苓30克，白术15克，甘草5克,米酒100毫升,鸡肉适量,或瘦肉也可以.
2隔天也就是提前24小时,将鹿茸用100毫升米酒放进炖盅浸泡着,盖上盅盖的.
3浸泡了24小时的米酒鹿茸 放入锅中隔水炖.
4炖米酒鹿茸时, 准备参引水:
党参15克，北芪30克，茯苓30克，白术15克，甘草5克
5人参5克
6鸡肉或猪瘦肉适量
7药材洗净
8放进砂锅里 放4~5碗清水,大火煲开改中小火煲出味道,煲剩1~2碗水.滤出来.
9滤出来的药材水摊凉了, 一定要摊凉了,加入人参浸泡.
热水泡人参会让参气飘散掉.
10等到米酒鹿茸炖了4小时,加入参引水
可以直接打开盅盖加入,不需要摊凉,
11加入鸡肉
12马上盖上盅盖继续炖2小时即可关火,但不揭开锅盖和炖盅盖,让其自然冷却
13历时30小时,炖好的人参鹿茸鸡汤,放到适合喝的温热,打开一条小缝喝汤,并呼吸飘出来的热气,也就是所谓的参气.
14为了拍照,我放到很温才舍得揭开盅盖.嘻嘻
15喝完了汤 再来舀鸡肉吃, 鹿茸和人参渣不吃.
小贴士
给点耐心 按照中医教的步骤去炖
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很多人都有吃过肉末炒茄子，在制作的时候需要准备一些比较常见的五花肉，但是不要太肥，做的时候需要切成条形状，再加上一些料酒，还有配料腌制一下，这样在做的时候口感才会好，入口也非常的香醇筋道。
所需食材
猪瘦肉155克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜(切成末)20克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、鸡精少量。
制作方法
1、 茄子肉丝的材料;
2、猪瘦肉切成长约7厘米、粗0.3厘米的丝，放入碗中加盐半茶匙(3克)和15克水淀粉(用适量水调匀的淀粉)，用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙(15ml)的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水分，腌制15分钟。茄子洗净去蒂，切成细丝;青椒去籽去筋切成细丝待用;
3、锅中不放油，放入茄子丝炒软变为暗黄色(也可以将茄子丝放入微波炉中高火几分钟)，盛出待用;
4、炒锅洗净，置旺火上烧热，放入油，放入腌好的肉丝，炒开，加入料酒、酱油和姜丝、蒜末炒匀;
5、加入青椒丝炒匀;
6、加入茄子丝炒匀，用盐、鸡精和糖调味即可。
小贴士
1.茄子切开以后容易氧化变色，将其浸入水中可以防止变色。
2.茄子皮含有丰富的维生素E和p，维生素p有保护心血管、抗坏血酸的作用，而维生素E有抗衰老的功效。
3.茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
4.茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜;但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
鲳鱼是一道营养价值很高的鱼类，鲳鱼豆腐汤是比较有名的，这一道菜的制作方法简单，只需要准备适量的嫩豆腐和鲳鱼，因为嫩豆腐在炖煮的时候更容易熟烂，而且入味比较好，硬的豆腐会影响到口感，黄酒食盐和味精搭配在一起做出来的美食，营养价值会更高。
所需食材
鲳鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。
制作方法
1、将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。
2、鲳鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。
3、锅中放油加热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟转小火煲30分钟
4、然后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可。
制作窍门
1、熬鱼汤最好选用现杀的活鲳鱼，不宜过大，清洗鱼腹时要把里面的一层黑膜和咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)去掉，然后再去除鲳鱼的二条腥线，否则汤易有腥味。
2、加盐腌制一会，这样不容易掉皮，模样会好看些。
3、煎鱼前可以在锅内均匀涂抹姜汁，防止鱼皮粘锅这样鱼才不会贴锅。锅一定要烧热再放油，油热后再放鱼。
4、鱼煎至两面金黄再加温水，大火上加盖煮，让水在锅中沸腾约十多分钟，只有这样才会煮出奶一样白的浓汤。
5、鱼和水的比例，如果你一条小鱼要做一大锅汤，那就不能保证做成白汤了。出锅时再放盐可以使汤更加营养。
食用须知
1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;
2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;
3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病;
5.此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
最佳食材营养搭配 食物搭配得好，不但有利于人体吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以防病健身。大家对于营养搭配多只认识于要荤素搭配，为了让大家更熟悉哪些食材搭配在一起更有营养价值，下编做了以下整理，供大家参考。
猪肝+菠菜
猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。
羊肉+生姜
羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时可治寒腹痛。
鸡肉+栗子
鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
鸭肉+山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
鲤鱼+米醋
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。
豆腐+萝卜
豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，有助于豆腐营养被人体吸收。
西红柿不但可以生吃也可以做熟了吃，西红柿可以炒鸡蛋，也可以做成西红柿蛋花汤喝，西红柿富含丰富的维生素，吃起来味道酸甜可口，很多人都喜欢吃西红柿，西红柿不但可以养胃，还有利于消化，平时经常吃可以补血，西红柿可以跟其它水果榨汁喝，美味营养，西红柿榨汁搭配有哪些？接下来我们来看看吧。
西红柿和什么榨汁好喝
一、苹果——增进食欲
西红柿含有维生素C，番茄红素，有健胃消食，增进食欲的功效，苹果富含维生素C，膳食纤维，两者一起榨汁饮用，可以帮助增进食欲，预防便秘。
具体做法：取西红柿150克去蒂，洗净，切小块，苹果100克洗净，去皮，核，切小块，所有食材和适量饮用水一起放入榨汁机中搅打均匀，加冰糖调味即可饮用。
二、葡萄苹果——保护血管
西红柿中含丰富的胡萝卜素，可以保护血管，苹果富含维生素C和膳食纤维，葡萄富含抗氧化物，三种食材一同榨汁饮用，能够有效保护血管健康。
具体做法：取西红柿，葡萄，苹果各100克，西红柿洗净，切小丁;葡萄洗净，去籽;苹果洗净，去核，切丁，所有食材一起放入榨汁机中，加适量饮用水搅打成汁，加蜂蜜调味即可。
三、橘子——降压
西红柿中的番茄红素能使钠离子浓度降低，而控制血压，橘子中富含维生素C，钾等多种降压营养素，两者一同榨汁饮用，能补充降压营养素，从而起到降压作用。
具体做法：取西红柿300克，橘子150克分别洗净，去皮，切块，分别放入榨汁机中榨汁，将榨好的橘子汁和西红柿汁倒入杯中混合均匀即可。
四、苦瓜——降血糖
苦瓜可以平稳降血糖，改善胰岛素功能，西红柿含番茄碱，谷胱甘肽等成分，能够调节血糖，两者一起榨汁饮用，有很明显的平稳降血糖功效。需要注意的是，肠胃不好，易腹泻者少喝苦瓜汁。
具体做法：取西红柿200克，苦瓜50克，分别洗净，西红柿去皮，切小块，苦瓜去籽，切丁，所有食材一起放入榨汁机中，加适量饮用水搅打成汁，打好后加适量柠檬汁调味即可。
五、和柚子——调节糖类
西红柿和柚子中都含有丰富的维生素C，柚子还含有铬，有利于提高胰岛素生成，两者一同榨汁饮用，可以起到调节糖类，脂类代谢的作用。
具体做法：取西红柿150克洗净，在表面切个口子，用开水烫一下，将表皮剥去，切作小块，柚子80克，去白色薄膜和籽，切成小块，将西红柿和柚子块一起放入榨汁机中，倒入适量饮水榨汁即可。
六、白萝卜——消脂护肝
西红柿含有维生素C，番茄红素等成分，而且热量低，可以防止毒素对肝细胞的损害，白萝卜含有丰富的膳食纤维和芥子油成分，可以帮助体内脂肪分解，适宜于各种类型的脂肪肝。两者一起榨汁饮用分解脂肪，保护肝细胞。
具体做法：取西红柿200克，洗净，去皮，切成小丁，白萝卜100克洗净，去皮，切成小丁。所有食材一起放入榨汁机中，加入适量饮用水搅打成汁即可。
七.西红柿吃多少能减肥
吃西红柿减肥，每天吃多少也是有讲究的，一般来说，当我们选择用西红柿来减肥时，最好保证每日摄取15毫克以上的番茄红素。生吃西红柿时，可以吃两个大的或者吃17个小西红柿。喝番茄汁时，可以饮用一杯，要想效果比较明显每天可以喝2-3杯。
秋季正是蟹黄肥美、桂花飘香的好时节，如果在吃螃蟹的同时，再搭配上新鲜酿制的桂花酒，冷暖搭配不伤胃。下面给大家介绍秋季营养搭配有哪些吧！
中医认为，桂花性温味辛，浸酒内服，可以化痰散瘀、活血温经，对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症都有一定疗效。桂花是温性的，无论煎汤、泡茶，或是浸酒，都有温胃散寒的功效，它能帮助散去胃部寒气，达到止痛的效果。
在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。
有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。海鲜在食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
苦瓜的味道有点发苦，而且是属于寒性食物，所以可以起到清热解毒和明目等等的功效，如果身体出现了内热，就会导致牙龈出现肿痛，甚至诱发便血症状，这个时候就可以多吃一些苦瓜，在夏季吃苦瓜还可以起到预防中暑，但是有很多的食物是不可以和苦瓜一些食用的，那么苦瓜禁忌搭配有哪些?
第一，苦瓜禁忌搭配有哪些? 苦瓜性寒，因此脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有的奎宁，食用过量会刺激子宫收缩严重的话造成流产。 学龄前幼儿不宜过食苦瓜，苦瓜含草酸，经常性食用苦瓜会导致人体草酸摄入过度，并导致草酸与体内钙相结合形成草酸钙结石使得人体吸收钙元素降低。
第二，苦瓜的功效：苦瓜具有清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中含有能够有效抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞复原的蛋白脂类成分，因此经常食用苦瓜有抗癌的功效。苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力的功效。苦瓜具有滋润皮肤、美白养颜以及保湿肌肤的功效。苦瓜富含维生素C、苦味甙和苦味素能够有效分解人体多余脂肪，起到减肥的作用功效。
苦瓜禁忌搭配有哪些?苦瓜中有一种酸性物质，在正常情况下被人体吸收后对提高机体免疫力、缓解心脑血管疾病都是有很多好处的，因此就让不少人都爱吃苦瓜的了，但是如果说苦瓜与猪排一起食用，因为猪排中富含钙这种物质，所以与苦瓜中的酸性物质会发生化学反应，生成一种叫做草酸钙的物质，这种物质是不溶于人体内的，所以会极大程度的影响钙质的吸收。所以就容易对我们的健康造成影响了，是需要我们尽量去避免的了哦。
由于孕妇不仅保证自己身体能够受到的营养物质的供给，同时也要对与胎儿的健康成长起到一定积极有效的作用。因此说，对于孕妇来讲，应该注意平时的饮食情况，均衡搭配，以免发生不必要的后果。那么，孕妇的饮食搭配都有什么呢？
确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。食物可口能促进食欲，食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。
蔬菜水果当中含有大量的维生素，孕妇多吃蔬菜水果不仅能够保证孕妇以及胎儿本身的营养，帮助宝宝更好地发育成长;同时孕妇在孕期坚持吃蔬菜水果，能够很好地改善孕妇容易便秘的问题，在保证了营养价值的同时还能够治疗便秘的问题。
为了使腹中胎儿得到更多的营养，很多孕妇都会大量进食各式的补品，多吃点豆制品不仅营养价值高，是非常好的。建议孕妇在日常生活中多吃点豆浆、豆奶或者豆腐等来补充身体所需营养，更好地保障自身和胎儿的健康。
孕妇在孕期除了要关注营养补充的同时，也要注意日常饮食均衡科学，做到饮食清淡滋补，蛋白质丰富，不要大鱼大肉导致肠胃不适，最后反而导致害处的出现。另外孕妇在孕早期也要注意补充叶酸，保证宝宝健康发育。
粉葛是一种长的像红薯一样的食物，可以用来煲汤的。粉葛煲汤不但好喝而且还有营养，晚上喝还有一定的安神功效。对于老年朋友来讲多喝粉葛汤还有很好的稳定血糖的作用。其实粉葛可以搭配许多食材来进行煲汤的。粉葛煲鱼汤、粉葛薏米汤、冰糖粉葛汤、粉葛猪骨汤、粉葛凉粉草煲猪踭等，下面一起来学习一下吧。
一、粉葛煲鱼汤
材料：鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。
做法：
1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块;
2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡;
3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅;
4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸;
5、然后小火煲煮1个半小时，加盐调味即可。
功效：清热解肌、去除湿火;高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者，症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病，落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜饮用本汤。
二、粉葛薏米汤
材料：蜜枣2粒，薏米50克，绿豆50克，粉葛500克，猪扇骨500克，姜2片，水8碗。
做法：
1、将粉葛去皮切成厚块待用;
2、将绿豆和薏米洗净，浸泡2小时;
3、猪骨洗净后汆水，取瓦煲，放入所有的食材大火煮沸;
4、然后小火煲煮一个半小时左右，加入盐调味即可。
功效：生津解渴、清热泻火、防治暗疮，对高血压、糖尿病、胃肠有热滞、胸膈翳闷人士同样适合。
三、冰糖粉葛汤
材料：粉葛500克，冰糖15克，姜2片，红枣3粒。
做法：
1、粉葛洗净去皮切块，红枣去核;
2、汤煲中加入6碗水烧开，放入粉葛，红枣，生姜煲煮半小时;
3、然后加入冰糖煮至融化即可。
功效：清热解毒、疏解感冒。
四、粉葛猪骨汤
材料：猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2大片、盐少许。
做法：
1、粉葛去皮洗净，切块。
2、猪骨洗净斩块，放入沸水中烫过，捞起沥干水待用。
3、将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内，注入适量清水以大火煮沸，改小火煲2小时，加少许盐调味即可。
功效：熬夜一族祛湿汤品。
五、粉葛凉粉草煲猪踭
材料：粉葛600克，凉粉草20克，猪踭500克，生姜3片。
做法：
1、粉葛去皮切块，凉粉草浸泡洗干净，猪踭整块洗净备用。
2、所有材料一起下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗水量)，大火滚沸，改文火，煲约2小时，下盐便可。
3、猪踭、粉葛捞起，淋入酱油与热花生油，亦可做一道佐餐菜肴。
功效：清热润燥，消骨火，生津。
什么是人参鹿茸
顾名思义人参鹿茸就是人参和鹿茸，我们先来看看什么是人参？人参（panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
那么鹿茸又是什么呢？鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸，进行切片加工成为鹿茸切片，是一种贵重的高档滋补品。品质上乘的鹿茸切片质嫩，油润如脂，色如蜜蜡，用作补肾壮阳，治疗失眠多梦对虚弱、神经衰弱等有很好疗效。鹿茸：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等。为常用中药，"神农本草经"列为中品。 ...
人参鹿茸的功效
人参鹿茸通常做成丸来服用，那么人参鹿茸丸的功效有哪些？人参鹿茸丸是由几十种名贵中草药制成的中成药，包含有：人参、鹿茸、补骨脂、巴戟天、当归、杜仲、牛膝、茯苓、菟丝子、黄芪、龙眼肉、五味子、黄柏、香附、冬虫夏草。
众所周知，人参鹿茸丸，它是补肾壮阳的药品。不但滋肾生精，益气，还是补血的好选择。对于肾精不足，气血两亏，目暗耳聋，腰腿酸软的人群，人参鹿茸丸是首选药物。但由于疾病不同、体质不同，每个人对药物的敏感性不同，也有个体差异，故应在医师指导下用药，按照医嘱用药应是最安全的。
服用人参鹿茸丸期间应该注意的是：1、忌生冷、油腻食物，忌气恼。2、外感或实热内盛者不宜服用。3、服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。4、人参鹿茸丸宜饭前服用。5.按照用法用量服用，儿童、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。6、服药2周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。7、对人参鹿茸丸过敏者禁用，过敏体质者慎用。8、人参鹿茸丸性状发生改变时禁止使用。9、儿童必须在成人监护下使用。10、请将人参鹿茸丸放在儿童不能接触的地方。11、如正在使用其他药品，使用人参鹿茸丸前请咨询医师或药师。 ...
人参鹿茸的价格
人参鹿茸的价格怎么样呢？据调查暂时还没有报价，那么就先来看看鹿茸的价格，大概参考一下，据盛世金农调查，国内鹿茸价格普遍上调，鹿茸市场成交量比较稳定。梅花鹿茸市场价格上浮比较明显，梅花鹿茸二杠一等干茸市场价格在5500元/公斤左右，梅花鹿茸二杠二等干茸市场价格为5000元/公斤左右。马鹿茸鲜茸市场价格比较稳定，略有上调。马鹿茸一等干茸市场价格为1480元/公斤。马鹿茸二等干茸为1200元/公斤。（注：鹿茸干品上市，盛世金农网近期将关注加工后的干品鹿茸市场价格，干品鹿茸计算单位通常以元/公斤度量。）
下表所示为近期鹿茸市场各类鹿产品的价格及变动情况。
品种梅花鹿茸二杠一等 平均价5500(元/斤）最低价5300(元/斤）最高价6200(元/斤）
梅花鹿茸二杠二等 平均价5000(元/斤）最低价4700(元/斤）最高价5200(元/斤）
马鹿茸一等 平均价1480(元/斤）最低价1300(元/斤）最高价1550(元/斤）
马鹿茸二等 平均价1200(元/斤）最低价1100(元/斤）最高价1300(元/斤）
人参鹿茸的泡酒配方
人参鹿茸的泡酒的配方有哪些呢？
【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
【服用方法】 每晚睡前饮20~50ml。
【功能主治】 本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
选材关键
选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。辨别方法为：进口人参的皱纹不规则，显得粗而深，国产人参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口人参往往香气更浓，国产的则淡很多。
注意事项
服用人参，应采用循序渐进的方式，逐渐增加分量，日子久了自然见功效，切忌一开始便大量服用。一般普通生晒参园参每日3克为佳，西洋参每日也不要超过5克。
人参鹿茸的用途
人参鹿茸有什么用途呢？人参鹿茸方中以人参补一身之元气，补脾益肺方中药物配伍，共奏补血生精，健脑增髓，滋阴壮阳的功效，肉桂补肾助阳，散寒通脉;鹿茸补肾壮阳，益精强筋，共为君药。杜仲、续断、山茱萸、怀牛膝滋补肝肾;鳖甲、龟甲滋阴潜阳，共为臣药。那么，人参鹿茸丸可以壮阳吗? 阳虚证指机体阳气亏损，温煦功能减退所表现的症候。面色晄白，少气懒言，畏寒肢冷，精神萎靡，口淡不渴，或喜热饮，小便清长，大便溏泄，或浮肿，小便不利，舌淡胖苔白滑，脉沉弱。 人参鹿茸丸是治疗补气益肾，养血调经的中成药。人参鹿茸丸属于壮阳药，但其功效又不仅仅局限于壮阳。人参鹿茸丸可用于气虚血亏，肝肾不足引起的阳痿早泄、遗精滑精、体质虚弱。 据全国多个医院临床验证表明，人参鹿茸丸具有补肾壮阳的功效，同时标本兼治，平衡阴阳，见效快，治疗时间短，成功率高的特点。
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