宝宝辅食小米粥怎么做
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的宝宝辅食小米粥怎么做，但愿对您的养生带来帮助。
孩子的辅食添加当然是比较重要的，因为健康科学的辅食是保证宝宝营养所需的关键，而小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食添加方法，而在熬小米粥的时候，家长们也可以适当的搭配其他的食材，这样对增加小米粥的营养也比较有利，以下这是宝宝辅食小米粥的做法介绍。
一、小米粥
材料：小米，冷水。
做法：米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
二、小诀窍：
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底。
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
三、小米搭配食材“红名单”：
1、小米+鸡蛋：小米和鸡蛋一起食用有补脾胃、益气血、活血脉的作用。
2、小米+桑葚：桑葚含有大量人体所必需的多类氨基酸与易被人体吸收的果糖与葡萄糖，可预防动脉硬化，对心脑血管有保护功效。而小米的滋补作用极强，两者搭配一起吃具有保护心血管的功效。
3、小米+红糖：搭配食用，可以健脾胃、补虚损、排除淤血、补充失血。
4、小米+黄豆：小米和黄豆一起食用可提高蛋白质的吸收利用率。yS630.COM
5、小米+龙眼：小米和龙眼煮粥食用，有益丹田、补虚损、开肠胃之作用。
6、小米+粳米：小米和粳米一起吃，可提高营养价值。
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小米的另一个名字叫小谷子，过去很多人都用小米来喂养小鸟，现在人们生活越来越好，都讲究吃东西要健康，所以小米作为五谷也受到了很多朋友的喜欢，因此，黄小米的自身价格也慢慢被抬了起来。小米属于温性食物，对于一些脾胃失衡，脾胃不好的朋友是很好的补养佳品。小米粥怎么做好呢?很多人都说煮小米粥哦，多简单啊。其实小米粥的做法也是有讲究的。
小米粥是一类健康的食材，可以单一的煮制成小米粥，也可以添加一些辅料比如大红枣或者百合和花生制作成美味的营养粥。小米磨制成粉末以后还可以做成美味的糕点，口感Q弹爽滑。不过，我们还需要特别注意的是，小米的蛋白价值没有大米好。
熬小米粥的诀窍
1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时，更可口。
小米对于老年人或者是上班族的女性朋友来说，不仅仅可以养胃，还有很好的安神作用;南瓜属于温性食物。另外，如何过和南瓜搭配的话，南瓜里面有丰富的维生素还有些果胶，果胶对人体好处很多，有很好的吸附功能，能排出人体毒素。
小米粥可以说是比较合适宝宝的一种辅食添加方法了，因为它富含蛋白质，复合维他命，钙等，这些营养成分能够帮助宝宝营养的吸收，所以将它作为辅食比较有利，那么如果将小米粥作为宝宝辅食的话，应该如何熬制，或者是搭配哪一些事才比较好呢？可以通过下面做法来认识。
一、营养
小米粥是宝宝很好的一种辅食，而且对于坐月子的新妈妈也是好处多多，小米的维生素B1可高达大米的几倍，无机盐也高于大米，还有丰富的不饱和脂肪酸是大米的7.8倍，还有蛋白质、复合维他命B、钙、钾纤维等营养成分，能够满足宝宝和产妇的营养补充。
二、做法
1、冷水下米煮粥，煮好的粥，最后都结成一坨坨的，而且还粘锅糊底，光是清理就化老大的精力了。
2、冷水下米煮熟的口味，没有开水下米的好，冷水煮小米粥总有种米糠的味道，宝宝不喜欢喝。
3、水开煮小米粥，营养不流失，而且不糊底不粘锅，宝妈清理起来格外省心。
三、技巧
1、为啥要冷水煮小米粥，关键在于水开以后，再接着熬，这样的小米粥最好喝。
2、冷水煮小米粥，水温有一个逐渐升高的过程，小米的营养慢慢的释放出来。
四、宝宝辅食煮小米粥
1、首先要就着冷水下米，但是在下米前宝妈一定要淘洗干净，注意不要用手搓，因为会搓掉小米表皮含有的营养物质，这样子既解决了结坨坨的毛病，而且解决了营养流失的问题。
2、冷水煮小米粥好喝的秘诀是:宝妈观察开锅后第一时间，就是赶紧转为小火熬，熬的时间保持在20分钟到25分钟，然后一锅香飘飘的小米粥就做好了，就是这么简单!
3、宝妈可以根据宝宝和自己的口味，要稀点，就多放点水，要稠一点，就少放水，还要多熬一段时间。
黑米粥小米粥都是比较常见的一种食物，很多人自己在家就会做，而且味道也是比较好喝的，平时不仅可以拿来做主食，做早饭晚饭都是非常好的，因为是半流质的食物，所以吃起来比较容易消化，尤其是针对一些肠胃不太好的人，平时适当的喝一些黑米粥和小米粥，能够调理肠胃。
方法一：1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二：1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、
锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
以上这些就是黑米粥的主要制作方法，是不是还是非常简单的呢，如果想要把黑米粥做的更好吃一点，或者想要吃得更软了，可以泡的时间长一点，或者在里面加入一些黑豆红豆，黑芝麻，红枣，都是很好的搭配，也有很多营养价值。
山药里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物和微量元素，经常喝小米山药粥可以帮助宝宝增强免疫力，还有助于宝宝的消化，又能强健体魄，在选择山药的时候最好是选择铁棍山药，普通的那种粗山药，水分大，比较脆，更适合做菜。
做法一
1，将山药洗净捣碎
2，宝宝食谱之小米山药粥
3，将山药小米一同放入锅中同煮
4，宝宝食谱之小米山药粥
5，加白糖适量，就可食用
做法二
食材准备好
小米洗净，不要过度淘洗，以免其中的B族维生素过多流失。
先把300克水烧开，入小米煮。
烧开后转小火，煮小米粥要注意别煮糊了，并一会就搅拌至锅底，避免焦沾锅。
这时候开始处理铁棍山药，去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套，以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。
山药不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色。
山药导致手痒，这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。
小米煮5分钟后，入山药一起煮。
小火慢熬10分钟。
可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝，煮好的粥入料理机打成泥。
做法三
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 小米先浸泡1小时，充分泡涨。
3. 泡好的小米倒入锅中，一次性加足量的水，大火煮开后转小火焖煮。
4. 山药切小丁，苹果去皮去蒂切小丁。
pS：颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。
5. 待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。
6. 搅拌均匀，转小火焖煮。
7. 煮至山药和苹果熟透，米粥软烂就可以了。
海参是一种具有高营养的海产品，其具有丰富的氨基酸和蛋白质，可以直接提高人体的免疫能力，对体质虚弱的朋友是非常有帮助的。海参小米粥也是海参的一种做法，煮出来的粥是非常鲜甜的。
一、进补海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质，这是海参最基本的补养功效和作用，也是大多数人养生吃海参的原因所在。
二、进补海参小米粥可以起到修复和再生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此，很多病人在手术后选择进补海参，起到加快恢复的功效与作用。
三、抗衰老、抗疲劳，宫品海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，进补海参能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。
四、海洋伟哥，补血调经，海参号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。
五、辅助抗癌，研究表明，海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力，对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。
小米粥是比较开胃的一种食物了，而且它容易消化，对我们的身体滋补保健都比较有利，但是，想要更好的发挥它的开胃保健作用，也应该了解具体的制作方法以及其他食材的搭配，那么现在就为大家推荐一下，如何熬制开胃的小米粥，以及如何制作才更加好吃。
一、方法/步骤
主料小米200克豆花350克
1、煮小米粥。将买来的小米粥洗净后浸泡十五分钟后，加水放普通的电饭锅中煮就行。之后边观察小米粥表面是否有白沫升起的情况，边准备辅料。
2、准备辅料芝麻和花生。把电磁炉调至文火档，将准备好的黑芝麻和花生倒入锅中，用锅铲不停的翻炒，大约过一分钟后铲起放空闲的盘子里备用。
3、准备冰冻番茄。把四分之一个番茄切成小块，注意不要切的太小。然后将切好的番茄放入冰箱冷冻层，放入十分钟左右就可以，让番茄有一定的硬度。
4、依次加入豆花和花生芝麻。戴小米粥表面有白沫出现，则可以放入刚才准备的黑芝麻和花生米。放入后再开盖煮十分钟左右，将小米粥从锅中铲起，待小米粥冷却十五分钟后，把豆花放进小米粥中，轻轻搅拌，但是注意不要把豆花搅的太碎了，那样容易没有口感。按自己的喜好加入糖或盐。
5、加入番茄，枸杞和薄荷。将冰冻过的番茄和枸杞加入粥中搅拌，最后把薄荷叶撒在小米粥表面，可作装饰。吃了还能清热解毒。
二、注意事项
当小米粥中出现白沫后一定要打开锅盖煮，或者打开一小条缝，然后粥汁容易溢出。
番茄不可冻太久，有硬度就行，以防冻坏。
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