容易消化的主食有哪些
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“容易消化的主食有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
从营养学的角度来讲，每天人们要适当的使用一些面粉类的食物，只有这样才能满足人体对碳水化合物，膳食纤维以及必要的元素，一般我们在平时吃的饭菜中有肉也有青菜，但这些并不一定是容易消化的食物，可以多吃些水饺一类的，饼干一类的，这些都是容易消化，可促进吸收，又能预防胀气的食物。
1， 从营养学角度来讲，第一水饺是用我们的精致面粉做的，现在的面粉已经都过于的精致，缺少了很多的纤维，也几乎没有纤维，所以属于我们的碳水化合物，同时也是属于中性脂肪，一般在肠胃的消化时间是3个小时。
2， 里面一般我们都会放肉和蔬菜，那么肉类在身体里面是最难消化和吸收的，因为从营养的角度来讲这个是蛋白质，蛋白质在身体肠胃消化的时间是4个小时以上。蔬菜的消化时间是最少的，一般在身体停留2-3个小时，像水饺里面蔬菜肯定是比较少的，大部分是我们平时饮食当中最难消化的两种食物和营养素，所以应该少吃水饺，不利于肠胃消化，特别是肠胃不好的人，会加重肠胃的消化时间和负担。同时会增加胃酸的分泌。导致胃胀气和胃酸多，打嗝等破坏胃黏膜。所以如果没有蔬菜是纯粹的肉类水饺，那就更加难以消化，包括我们很多的饼之类的里面包裹着肉类，还有包子，这一类的都是很难消化的。所以最好的如果自己喜欢吃的就最好包蔬菜类的馅会比较有利于消化和身体健康。
3， 另一方面，在吃一些饼干之类的，现在的饼干都是综合的油里面炸的或者是面包和蛋糕之类的，都是植物油加面食，面食都是精致面粉，植物油都是氢化过的植物油，没有任何的纤维，所以很缺少纤维，更何况是酵素。所以吃完以后往往会肚子感觉很胀气，鼓鼓的没办法消化。
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其实对于胃不好的人群来说，是一件非常痛苦的事情，因为胃不好的人对注重的就是自己平常的饮食，还有良好的作息习惯。一些上班族往往在早上因为起晚就会不吃早餐，这往往是引发胃疼的一个重要的原因，不仅仅是胃不好的人群应该吃早餐，每个人都应该吃早餐，还应该吃一些营养价值比较高的食物。
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、积极食疗和按摩保健：羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
三、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便，或喝一杯蔬菜汁，说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物，会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺，因此早上第一口食物应该要是温热的食物。
经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。
其实胃不好的人群，最最重要的就是平常的饮食起居了，你们对小编提出的养胃的食物有了一定的了解了么，更应该多喝一些养胃的粥类还有新鲜的蔬菜。消化好了，胃才不会罢工。还要加强体育锻炼，增加自己的免疫力，减少疾病的发生。
清淡容易消化的食物往往是需要人们去吃的了。因为人们的话，不仅仅每一天的话，需要吃一些清淡容易消化的食物，而且往往也是需要适度的去吃的了。往往生病的人也是需要去吃些清淡容易消化的东西的啦。当然了，清淡容易消化的食物是比较多的。到底清淡容易消化的食物是什么？
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥，这个又好消化，又有营养，比较养胃的。
主食类有小米粥，莲子银耳粥（大米和小米都可以，也可以是混合两种米），鸡蛋饼，发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤，白菜汤（放些粉丝，芹菜也可以）。以上这些都属于易消化，低热量，低脂肪的食品，低盐需要自己注意，建议做菜时少放盐。
基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。普通饮食适用于消化功能正常，无需饮食限制者;软质饮食适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者;流质饮食适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。
温馨提醒：其实除了稀饭的话，还有其他一些清淡易消化的半流质食物的了。这时候的话，不仅仅有蒸鸡蛋的了。而且病人的肉末和豆腐的了。而且这个时候的话，其实需要去吃粥和面条的了。而且病人也是可以吃一些新鲜的菜末等，而且其实可以吃一些流质食物。
水果富含丰富的维生素，每天吃水果能够补充人体所需的营养物质，现在的水果种类也是越来越多，许多女性朋友甚至是老人与小孩都可以吃，但是有些水果必须连着皮一起吃才比较有营养，能够起到改善皮肤的作用，但是脾胃比较虚弱的人或许就会难以消化，那么下面就是小编找到的关于哪些水果易于消化。
(1)菠萝：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。
菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。
(2)香蕉：促进排便。
(3)味道偏酸甜的，如山楂、草莓等。
(4)萝卜糕可以帮助消化 。白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物。因为含有丰富的淀粉酶，而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕，能够改善胃不舒服，消化不良的毛病。口腔内容易发炎的人也应多吃。
(5)奇异果：奇异果经去皮，并且像番茄一样切片后，通常当成水果盘的材料，或者用来点缀沙拉和甜点。
瓜、木瓜和石榴：这几种水果通常上桌前都会先加以冷冻，并且依其体积大小，分切成两半或四等分。像木瓜之类内部有许多籽的水果，上桌前所有的籽应该都已清除干净，到时就用汤匙将果肉挖出来吃。
除了以上所说的这些水果是容易消化的，但是也要注意不可以吃太多，毕竟是生冷的食物不适合暴饮暴食，这样对肠胃的消化也是非常不利的，尤其是小孩子的消化能力不是很强，还有老人的肠胃有时候不好也是应该少吃为好的。比较爱美的女性朋友可以多吃一些苹果或者西红柿能够有效的改善皮肤。
随着社会的发展，工作压力的增大，熬夜加班已经成了很多人的家常便饭，导致了许多人胃部出现了一些疾病，这就会对吃的食物产生一些影响，就要吃一些容易消化吸收的食物了，尤其是对于小孩子和老人来说，她们的消化系统比较弱，吃难以消化的食物会不容易消化，那么，容易消化吸收的食物有哪些呢，下面就为大家介绍一下吧。
1、莲藕
中医学说认为莲藕生性含量，而熟的莲藕则成为温性食物，具有清热散瘀、解渴除烦、止血等作用，最重要的是莲藕对治疗肠炎、脾虚腹泻等症状有良好效果。另外，莲藕经过煮熟之后，对脾胃有益，可以养胃滋阴。
2、百合
百合里面含有蛋白质、维生素的同时还有一些特殊的营养成分，不仅对人体有营养滋补的功效，另外还可以对抗冬日干燥。中医上讲在秋冬季节多吃百合可以润肺止咳，养心安神，起到温和肠胃的作用。
3、猪皮
猪皮是一种含有丰富蛋白质的食物，而且猪皮的胶原蛋白还十分丰富，对于滋阴补虚、清热利咽有特殊的疗效。肠胃不好的人不妨尝试一下吃猪皮，既好吃，又具有促进消化系统消化食物的作用，避免了消化不良引起的肠胃不适。
4、山药
山药是一种功效强大的食物，对人体有极大的好处。无论是咳嗽脾虚、肾虚、小便频繁都有一定的疗效。山药里面的纤维有助于提高胃肠动力，促进肠胃蠕动，有利于食物的消化，很多人肠胃不好都会用山药煲汤，喝汤吃山药。
5、牛奶
牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层，起到养胃的功效，保护胃黏膜不受损伤，是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质，又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦，避免腹泻。
上面所介绍的就是容易消化吸收的食物有哪些，相信大家已经了解了，另外想要告诉大家，我们可以通过这些内容来给孩子和老人挑一些适合他们的食物，以免吃了后胃肠道会不舒服，所以一定要选择易消化的食物，老人和小孩子一定要在日常生活中来爱护好，大家要记得哦。
一些商家们为了方面人们在任何条件下都能够吃到想吃的食物，会把一些食物做成便携式的，只要用热水冲烫就可以食用了，非常的方便。例如被加工成粉末的豆浆粉、被做成面饼的泡面等。藕粉是一种用热水冲泡就能够食用的食物，藕粉容易消化吗?藕粉不仅仅好消化而且还能够促进消化。
一、宝宝吃藕粉好消化吗
好消化 藕粉有通便止泻、健脾开胃的功效，尤其是莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 注意： 宝宝只要是适量的吃藕粉是有助于消化的，如果过量服用，反而会导致腹泻。藕粉无论是宝宝吃，还是老人吃都不宜过量。
二、宝宝多大可以吃藕粉
在宝宝四个月后，家长可以适量给宝宝添加藕粉作为辅食。四五个月后，宝宝自身的消化、吸收功能在逐渐发育。随着宝宝营养需求的增加，母乳中的营养已不能完全满足他们的需求。所以从这一阶段开始要给宝宝添加辅食，尤其是铁、锌等微量元素的摄入，以保证宝宝的健康成长。在国内，一般纯母乳喂养4个月后，便可适当添加辅食。但建议添加时间不要晚于6个月。
三、藕粉的营养价值
1、藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
2、藕粉含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、藕粉富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
四、如何给宝宝选购藕粉
家长在选择藕粉的时候需要注意，藕粉一定要选择纯藕粉，纯藕粉含有还原糖和铁质，遇空气会氧化变色到微红，妈妈可以根据这个特性来鉴别选购。 家长也可以自己动手为宝宝制作牛奶藕粉作为辅食。首先，准备牛奶200ML;藕粉30克;将牛奶加热至沸腾后关火，加入藕粉搅拌均匀，再以小火加热至呈透明糊状即可。
早是我们的生活中比较常见的一种水果，这种水果的营养价值非常的丰富，而且不仅可以直接食用，还可以晾干之后食用，特别是对于女性朋友们来说，它不仅好吃，而且能够帮助女性朋友们调理身体，补充丢失的气血，但吃多了之后也可能会出现上火的现象，那么丸子容易消化吗?
红枣吃多了会怎么样
1、红枣含大量糖分吃多了容易伤牙。
2、吃红枣时切忌一次性吃太多，否则容易导致身体内热积聚，也就是人们说的上火。红枣是属于温补的食物之一，如果人的火气已经很大了，再食用红枣的话会加重上火的症状的。
3、红枣吃多了还会引起胃酸分泌过多，诱发胃痛、腹胀等现象。
4、食用过多红枣容易消化不良，枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。
5、过多的枣还容易使人的血糖升高，不利于心血管的健康。
6、生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”。
红枣吃多了会上火吗
所谓上火是中医的概念，对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称，红枣含糖丰富，吃多了会导致血糖升高，就容易引起应激，即属于上火的范畴。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多的话，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。
但是，对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待，不同体质的人情况是不同的。专家指出，红枣吃多了一般不会上火，除非体质过于燥热，否则一般不会出现上火的现象，但是红枣吃多了会引发其他的健康问题，会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
肉类富含高蛋白，铁质，钙质等营养元素，肉类含有的营养元素是人体不可缺少的，肉类不但要有营养，还要吃起来容易消化，特别是对于肠胃功能不好的人来说要吃一些容易消化的食物，肉类也要选择容易消化的才好，很多人不了解什么肉比较好消化，什么肉容易消化？接下来我们来看看吧。
一、羊肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
二、猪肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果
三、鸡肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
四、鱼，虾肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
五、牛肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
莲藕这种食材主要是用于煲汤的，主要是因为莲藕比较硬，如果不用于煲汤，吃起来比较脆，而且煲汤的做法可以更好的体现莲藕的价值。对于莲藕这种食材，它含有比较多的膳食纤维，对于促进肠胃的消化是很好的，所以莲藕是很容易被肠胃消化的，关键是莲藕对于降火以及滋润是很好的。
莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢?
莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大量食用也不会有什么副作用，用莲藕做菜可以选择蒸、煮、油炸，甚至是生吃都可以。挑选莲藕也是一门不小的学问，一般认为藕节粗大、表皮发白的上品，最好的莲藕还会散发出淡淡的清香。
莲藕的第一个功效是可以降火清温、滋润等。莲藕是一种纤维素低，维生素含量高的食物，人体出现燥热等症状可以选择食用莲藕来降火气。长得较老的藕段可以拿来炖汤喝，用中火慢炖的莲藕汤富含铁质，对于患有缺铁性贫血者有很好地效果。
莲藕的第二个功效是助消化，防止便秘。莲藕因为含有大量的粗纤维和维生素C等，对于润肠通便有很好地功效。此外，如果每周都可以食用三次莲藕的话，还可以帮助人体补充碳水化合物和一些人体所必须的微量元素。晚餐采用莲藕炖汤，喝完后还有助于睡眠。通常用莲藕和排骨搭配煮汤，效果更好。
莲藕的第三个功效是健脾益肺，催乳清淤。孕妇常吃莲藕对身体也有很好的疗效，很多孕妇生完孩子奶水都不够孩子吃，多吃点莲藕则可以加快下奶。
莲藕的第四个功能是祛痰止咳。莲藕对于清痰润肺，止咳有很好的疗效。最好是可以饮用带皮的莲藕直接榨取的汁液。
接下来，给大家推荐几款很好地食用莲藕的方式。第一种使用方法是生吃。生吃莲藕可以很好地保证莲藕的营养不流失，具体的做法是将莲藕切片，用热水烫一下，然后加入佐料进行凉拌。第二种食用方法是炖汤，将莲藕切块，加入排骨和水进行中火慢炖，饮用对于润肺有风的作用。第三种使用方法是糖醋藕夹。将莲藕切片，加入肉末，裹上面进行入油锅炸，美味可口。
饺子是一个南北方人民都非常热爱的面食，饺子之所以受人们如此欢迎，不仅仅是因为饺子的口感很好，还是因为它在传统文化中代表着很好的寓意。切有关于饺子的馅料也是有很多的，所以每个人都可以根据自己的口味来选择不同类型的饺子，可是如果吃多了饺子的话，会引发消化不良的后果吗?
饺子不好消化的原因有如下：
1，饺子皮是死面做的,死面即没有发酵的面,这类面比较硬,不利于消化。
2，饺子皮可以不用太厚,因为皮厚不易煮熟,口感也会稍差,但塞入满满的馅料也同样不可取。
3，现在人们包饺子一般选用精白粉,因为其蛋白质含量较高,形成面筋比较多,这样饺子皮能够薄而柔韧。
注意事项：
吃饺子的话，建议用醋调味，醋和蒜都能助消化、降血脂,尤其在吃肉馅较多的食品时,搭配醋和蒜泥起到清肠胃、化积食的作用。
注意事项：
1，少放肥肉多放菜。
2，尽量不用油煎，炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
老人吃饺子时四注意
饺子是一种传统的食品，很受欢迎，但是老人吃饺子要注意几点。
一、不宜晚饭吃饺子
老年人晚上外出活动少，入睡早，胃肠道蠕动慢，而饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹胀并影响睡眠。
二、不宜吃粗纤维馅饺子
像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等，因含粗纤维多而消化时间长，如有心脏病和胃病的老年人不宜多吃，因为消化不良会引起心脏病发作。老年人最好是吃萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子，这些馅容易消化。
三、不宜吃煎饺子
因煎饺子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，最好是把剩下的饺子蒸着吃。
四、不宜吃夹生馅的饺子
有的老年人煮饺子时欠火候，捞出来时馅夹生，吃后很容易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适。
月饼是中华民族的传统食物，在中秋节的时候，家家户户都是要吃月饼的。而月饼虽然美味，但是由于是淀粉、糖、糯米等做的，因此其热量是比较高的，且消化起来也是比较困难的。所以，月饼不能一次性吃太多，除此之外，在吃月饼的时候，也可以通过一定的方法来预防消化不良的现象。
一、月饼好消化吗
月饼确实属于不好消化的食物。因为：
1、传统的月饼一般都含有大量淀粉、糖类以及脂肪等难消化成分，所以消化起来会比较困难。
2、我们常吃的广式月饼俗称为油皮月饼,外皮一般是用食用油调和而成，过多油脂是导致消化不良的原因之一。
3、另一种比较流行的是冰皮月饼，通常用糯米做皮，制作完后直接冷藏，糯米粘性大，经过冷藏后味道更佳，消化却更难了。
4、从月饼馅料来看，南方有肉、蛋黄等，北方则以豆沙、莲蓉占多数，无论哪一种都是高脂高糖，无形中也会增加消化道负担。
二、怎么吃月饼避免消化不良
1、搭配促消化食物
吃月饼的时候会感觉很干很腻，而且消化起来较慢，所以可以吃一些促进消化的食物，避免在吃月饼的出现消化不良的情况，如吃一些富含维生素C的食物，山楂或者是柚子等水果。还有，吃月饼的时候喝茶是很好的，不管是红茶、绿茶还是普洱茶，都能起到解腻的作用，还能润肠，防止消化不良出现。
2、少吃就还好
如果只吃一点的话一般是不会出现消化不良的情况的，最好是只吃一个月饼的四分之一，有人会说只能吃这么点吗?是的，因为你想象不到一个月饼的热量、脂肪含量以及含糖量的多少，就算是低糖少脂的月饼也不能多吃。
3、不宜当早点空腹吃
很多人喜欢把月饼当作早餐。其实，这样的吃法既不符合膳食营养均衡的原则，也不利于胃肠道的健康，胃不好的人更不要这么做了。因为月饼中含有的油脂和糖分比较高，但蛋白质、纤维素却很少，长期吃会造成营养不良。而且，一大早空腹吃甜腻的月饼，会使胃酸分泌引起泛酸，可能使胃炎、胃溃疡病人的黏膜进一步受损，引起胃肠道的不适。即使健康人群，也应在饭后或半空腹的状态下将月饼分切进食，不给肠胃增添负担。
4、不宜配食冷饮食
吃月饼不宜配食冷饮食，比如啤酒、饮料、雪糕、瓜果等。因为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。吃月饼后宜饮白开水或热茶，有助于消化。
绿豆是非常有营养价值的一种食物，绿豆容易消化，而且有很好的保健作用，最主要的是因为颜色青绿，所以经常会被人们拿来当成是很珍贵的药品，也有的人会把绿豆用来做粥，煲汤等等，绿豆容易消化，但是这取决于在制作的时候是否把绿豆煮熟，因为煮开花的绿豆是很容易消化的，如果绿豆太硬的话是很难消化。
比较难消化 体质虚弱的人、比较难消化 体质虚 肠胃消化功能较差的人最好还是少吃绿豆 还有绿豆是凉性的 在夏天可以清热解毒、消暑 达到能预防中暑的效果 但是身体偏凉体质的人吃了绿豆会加重四肢冰凉等症状，出现腹泻、
保健作用
绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为"菜中佳品"。绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。
若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。
此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。"绿豆衣"能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。为豆科草本植物绿的成熟种子 ，在我国已有两千多年的栽培史，作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食，或作饵顿糕，或发芽作菜，故有"食中佳品 ，济世长谷"之称。自《开宝本草》记载："绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。"以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云："绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散 ，极言其效。"并可"解金石、砒霜、草木一切诸毒"。
本草求真》曰："绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒 ，故凡一切无不用此奏效。"纵观各家本草，对绿豆清热祛暑解毒，利水等药用功效都极为推崇。近几十年来，人们用现代科学技术对绿豆进行了多方面的研究。
香菇是一种菌类食物，因为香菇带有一种特殊的味道，很多人都喜欢吃香菇，而且还会把香菇做成各种菜肴来食用。有些人在吃完香菇的食物后感觉肠胃有一点不舒服，香菇容易消化吗?其实肠胃不舒服跟香菇是没有关系的，香菇不仅不会让人们消化不良，还会促进肠道的蠕动。
香菇不会引起消化不良，相反，香菇还有促进消化的功效。香菇中富含粗纤维，粗纤维不能被人体消化吸收，但是粗纤维具有促进肠胃蠕动，帮助消化的功效，所以吃香菇不会引起消化不良。
每100克香菇中含水13克，碳水化合物54克，脂肪1.8克，粗纤维7.8克等，香菇是高蛋白低脂肪的保健食品，富含多种维生素矿物质，对于促进机体新陈代谢，加强机体免疫力非常有帮助，对于传染性肝炎，神经炎的治疗都起到一定的作用，香菇又可用于消化不良，便秘，减肥等等。
既然吃香菇不会引起消化不良，那为何还是有很多人吃了香菇不消化，第二天完整的排泄出来呢?原因是由于吃香菇没有细嚼香菇，吃的太急太快，膳食纤维是需要细嚼才会有促进肠胃蠕动，帮助消化的功效的，如果香菇没有被嚼烂，就可能导致消化不良。
吃香菇不好消化有可能是因为进食者本身患有胃炎，这种情况下进食者肠胃功能虚弱，不能够很好的消化食物，若进食了香菇这种需要嚼烂才能消化吸收的食物，很容易引起消化不良，为了避免加重肠胃的负担，肠胃不好的人应听从医师的建议进食，注意饮食的清淡。
肠炎患者忌食香菇 胃溃疡、十二指肠球溃疡的患者应注意，在发病期间，饮食要听从医生的建议，在没有全部治愈之前，不可以吃香菇之类的需要细嚼才好消化的食物。 牙口不好少吃香菇 香菇营养物质丰富虽老少皆宜，老人的牙口不好应该少吃点，避免香菇未充分咀嚼就吞下而引起消化不良;老人的消化功能一般都不像年轻人那么好，香菇不被肠胃所消化，可能会堵住肠管。 小孩少吃香菇 小孩子吃东西一般比较急，又不喜欢细嚼，如果吞了类似香菇的食物，长此以往积累成块，很难自身溶解消化，所以做香菇有关的食物时尽量弄得细小，叮嘱小孩不要吃太快，要细嚼。
蘑菇是非常好的食物，一般人都可以放心吃蘑菇，尤其推荐那些免疫力比较低下的人平时多吃蘑菇，吃蘑菇能够增强免疫力，从而增强抵抗疾病的能力，另外蘑菇吃了还具有止咳化痰的功效，除此之外，那些出现便秘的人群，也特别适合吃蘑菇，这是因为蘑菇富含粗纤维，那么蘑菇吃了容易消化吗？
蘑菇容易消化吗？
很多人存在着“蘑菇好消化”这个疑问，导致许多人不敢吃蘑菇。蘑菇爽嫩可口，味道鲜美，营养价值丰富。大家很有必要弄清楚，蘑菇吃了消化吗这个问题。下面，小编将为大家解答，希望大家喜欢！
蘑菇好消化吗
因人而议·一些消化弱的脾胃不好的吃菌类就容易腹泻消化不好。
引起消化不良的原因是多方面的，最主要的还是饮食方面的问题，另外一些疾病如胃炎、胆囊炎、胃肠道功能紊乱以及一些胃肠外的疾病也会引起消化不良的。这要注意一下平时的饮食与生活习惯，保持良好的饮食习惯，避免生冷以及一些不易消化的食物，避免辛辣刺激的食物，必要时可以考虑使用一些助消化药如多酶片、乳酶生等，也可以配合一些益生菌如整肠生等进行治疗。
蘑菇的食用方法
1.对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒；鲜品可以直接清洗。
2.去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。
3.蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。
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