对于女性朋友们来说,美容养颜是她们的必修课,因为时刻保持着一个好的精神状态和一副美丽的容颜是每一个女士都想要的,除了在护肤品上下功夫以外,其实食物的美容方法也有很多,下面就给大家介绍红枣银耳羹的做法是什么?
红枣银耳羹的做法
1.银耳泡发(关于银耳的选择:应该是有些微黄的。太过白的是硫熏出来的。)
2.准备几颗去核红枣
3.泡好的银耳择去根部,加入红枣和冰糖。用高压锅压1个半小时。冷却冰镇食用
营养功效
关于红枣:
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣银耳羹的做法是什么?这一道美容的食品大家学会了吗,红枣有补血的作用,而且银耳也有很丰富的营养物质,做成这道既美容又养颜的食物可以补血的同时也可以让精神变得格外的好,所以女性朋友们平时可以多吃一些这样的食物。
银耳红枣糖水是一种很受爱美女性喜爱的食品,味道略甜。银耳红枣糖水中的银耳富含丰富的维生素,多糖还有膳食纤维,可以帮助人体生长发育,加强人体的免疫力,同时还能补血益气。红枣冰糖也有补血益气的作用,能让面色红润,所以银耳红枣糖水是很好的保健品。它的做法也十分简单,提前准备好食材,泡好,第二天只需要煮酒行了,注意最后用小火慢慢炖,半个小时就可以做好了。其具体操作流程如下。
1. 备好所作材料:银耳100克,干红枣适量,冰糖适量。
2. 剪去银耳的根蒂,并剪小银耳。
3. 用冷水提早一晚泡发好。
4. 红枣去核剪小,将泡好的银耳用手撕成小片,洗净。
5. 汤锅加水加红枣碎烧开。
6. 再将泡好的银耳沥水。
7. 下到红枣汤锅中,加上冰糖,大火煮开后,转小火焖煮半小时左右即可。
在前一晚上将红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中,泡一晚上。因为银耳和红枣都不容易煮软,所以在前一天晚上提前用清水泡上,这样第二天做的时候就很好煮软了。
银耳红枣糖水适合不同年龄段的人使用,小孩子食用可以帮助生长发育,更好的吸收钙。大人服用可以活血益气,银耳中含有的微量元素还能帮助人体抵抗肿瘤的入侵,还能提高肝脏的排毒能力,使人体新陈代谢更健康。老年人服用还能帮助治疗老年的慢性支气管炎,是很好的保健食品。
现在的人早上一般都吃不下东西,可是不吃早餐对身体的伤害还是很大的,所以建议早上要吃早餐。但是刚刚起床一般是吃不了什么食物的,那么早餐粥就是最好的选择。银耳莲子红枣粥不仅很营养而且还很美味,是很多人都喜欢吃的营养粥。现在教大家怎么做出健康又营养的银耳莲子红枣粥。
食材
红枣 8颗、冰糖 15颗、莲子 20颗
做法
1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。
2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。
3.电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳3晚水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。
营养分析
1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
上面不仅仅介绍了关于银耳莲子红枣粥的做法,而且还告诉了大家关于银耳莲子红枣粥的营养价值,所以吃这个粥还是很有好处的,早上吃点很有胃口的,强烈推荐大家去尝尝哦!
银耳具有健脾开胃之良效,可以增强人体的免疫力,而红枣是补气血的佳品,如果将两者进行结合,就能发挥出各自的功效,像银耳红枣羹就是一种既美味儿,又有保健功效的汤品,女性常喝银耳红枣羹还具有美容的功效。那么,银耳红枣羹的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
原料:
银耳2朵、大枣10枚、冰糖6粒、清水400ml。
2做法一:
作法:首先,银耳要用清水泡发,其次,将泡发好的银耳洗净并去掉根部,把大枣也清洗干净这时候电炖锅就要出场了,呵呵!接下来,在电炖锅中加适量的水后将银耳、大枣一并放入,再放几颗梨汁冰糖,开始炖煮
大概炖3个半小时左右就OK了,但这个时候的汤颜色比较淡,枣香味也不够浓郁 所以我喜欢多炖一阵子,差不多要再炖上1-2个小时,满屋飘香 汤不但颜色深了许多,而且更加稠一些,就可以出锅了!
功效:红枣可保护肝脏,有安神养血的功效。
银耳富含胶质,可润泽肌肤兼丰胸。
此汤还具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺,补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。
上面就是对银耳红枣羹的做法是什么的介绍,希望对大家的认识有帮助。可以说,银耳红枣羹的做法是相当简单的,像银耳和红枣都是生活中比较常见的食材,如果喜欢这道汤的话,可以根据以上的制作方法进行尝试,相信只要多做几次的话,一定能够获得做出自己喜欢的银耳红枣羹。
银耳中含有丰富的维生素D,可以帮助人体的生长发育,对小孩十分好。银耳中的胶质可以使人体的肌肤变得细腻柔嫩。红枣一直都是很好的美容保健食品,可以帮助抑制癌细胞的生成,同时红枣中所含的钙和铁还能帮助老年人抵抗骨质疏松,对人的身体健康十分有益。因此,许多人都喜欢喝银耳红枣汤,其具体做法如下。
1.首先先用温水将银耳发泡洗净,随后放入锅中。
2.在锅中加入适量的清水用大火煮沸,随后转为小火煮上半小时左右。
3.放入红枣煮上20分钟,随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火,用小碗承装便可饮用。
在制作银耳红枣汤时,以下几点需要注意:
1.如果制作过程中使用的是蜂蜜而不适冰糖的话,建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易
被破坏掉了,可以使汤具有更丰富的营养价值。2.红枣不宜和鱼或者葱一起食用,所以如果是在饭前或者饭后饮用,就要注意不要和鱼还有葱一起进食了。
3.枸杞煮太久会破坏掉枸杞的味道和颜色,所以最好最后一步再放枸杞。
银耳红枣汤的味道甜甜软软的,十分可口。银耳红枣汤还能补血益气,可以改善人体面部的暗黄现象,帮助面部祛斑,十分美容养颜。在美容养颜的同时还能帮助人体抵抗各种疾病的入侵,帮助改善人体状况,是非常好的保健品。但是生性比较寒凉的人最好还是少吃,一天一碗酒够了,因为银耳偏向于寒性食物。
现代人都十分注重美容养生。红枣是大家熟知的美容保健品,有补血益气的作用,可以使人的脸色红润有光泽。雪梨一直都有清热解毒,去火的功效,可以帮助人体去除体内郁积的炎症。而银耳更是可以提高人体肝脏的排毒能力,可以保护人体肝脏的功能,同时其中所含的丰富的维生素D,帮助人体抵抗了钙的流失,对小孩子也十分有帮助。将这三种糅合在一起,就是银耳红枣雪梨汤,其做法如下。
1.银耳去蒂,撕成小朵,用水浸泡2小时,洗净。
2. 放入电压力锅内,炖粘稠,放切块的梨和洗净去核的红枣,冰糖,压力锅内炖15分钟即可。
3. 冷了以后放入冰箱冷藏即可。
挑选银耳时,要注意以下几点。
一看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。
二摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。
三尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。
四闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。
银耳红枣雪梨汤,不仅美容养颜,而且清热解毒。对于患有老年慢性支气管炎,肺炎的人群也有一定的帮助。因为它可以帮助保护人体的肝脏。同时,其中的多糖类物质还能提高人体的免疫力,儿童平时也可以喝点银耳红枣雪梨汤,对身体大有好处。
桂圆、银耳、红枣都是人们在日常饮食中经常会遇到的食材,它们都对于人体的健康都具有很好的滋补功效,因此人们特别喜欢将三者放在一起熬成粥来食用,因为这样做不仅口感特别好,而且还能够起到很好的生津补血的功效。那么桂圆银耳红枣粥想要做的好喝又不让营养流失的做法是什么呢?
银耳营养价值
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
红枣的营养价值
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
桂圆的营养价值
1.营养丰富
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效
2. 妇女保健
研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
桂圆红枣银耳汤的做法
1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;
4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
西米露是印尼的一种特色食物,可以用西米露和椰汁在一起,做成椰汁西米露,营养价值比较高,做法也比较简单。吃起来口感十足,味道清甜,具有透人心凉的功效,对于体质虚弱女性,产后恢复都有很好的功效,当然在吃的时候也要注意,如果患有糖尿病患者最好不要吃。
材料
西米70g,椰子汁500ml,清水适量
做法
1、煲内注入适量清水,大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)
4、熄火,盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
红枣银耳羹的主要材料是红枣和银耳,红枣和银耳都是对人身体很好的滋补品,能够提高人体免疫力、补血、益气,并且对于妇女或者是正在长身体的年青人也有很大帮助;银耳解毒、保护肝脏的作用对于脸上长有色斑的人来说,长期食用也可以达到祛斑、美肤的功效。那么红枣银耳羹怎么做呢?
红枣银耳羹
步骤1
银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;红枣洗净去核,枸杞放入清水中浸软备用。
步骤2
汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣、枸杞继续熬煮10分钟
步骤3
10分钟后,将黄冰糖放入锅中,搅拌至冰糖融化即可。
厨房小常识
质量较好的银耳呈淡黄色,水发后手感柔嫩,劣质银耳水发后较脆。另外不要购买太大朵的银耳,大朵银耳的黄根很大,清理时要去掉的部分就很多,小朵的银耳相对要好些。
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