川菜是很受大家欢迎的一种菜系,因为川菜又麻又辣,而且菜品很多,大家都很喜欢。但是长期的吃这些辛辣的菜系,是很容易引起上火的。上火的话对身体也会造成一定的影响,比如脸上长痘痘、便秘等等,身体的毒素排不出来,就会反应在皮肤上面,所以进行降火也是很必要的,那么到底哪些食物可以降火呢?
1、菊花薄荷茶清肝火
肝火表现为目赤肿痛,同时伴有头晕脑涨,口苦咽干,面红易怒。中医辨证为肝火上炎,治疗应以清泻肝火为主,用龙胆草、夏枯草、栀子、麦冬等清肝火药进行治疗。目赤肿痛较重者,可酌加蒲公英、大青叶等清热泻火药。
茶疗方:菊花薄荷茶
原料:菊花10克,金银花5克,薄荷3克。
用法:开水冲泡后饮用。
功效:清肝明目。
2、莲心茶清心火
茶疗方:莲心茶
原料:莲心5~10克。
用法:开水冲泡后饮用。
功效:清心除烦。
3、银花玄参饮可以清肺火
肺火表现为咽喉肿痛,干咳无痰,口干咽燥,声音嘶哑等症状。治疗以宣肺泻火为主,可用金银花、连翘、荆芥、薄荷等,中成药可选用银翘解毒丸等进行治疗。
茶疗方:银花玄参饮
原料:金银花10克,玄参15克,桔梗5克,生甘草5克,薄荷3克。
用法:将诸药(薄荷除外)浸泡半小时后,加水煎煮30分钟,加入薄荷,再煎煮5分钟,取药液服用,1日3次。
功效:清热解毒,利咽消肿。
4、罗汉果茶清胃火
茶疗方:罗汉果茶
原料:罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。
用法:罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。
功效:清胃凉血。
上文中介绍了一些有清热降火功效的食物,主要是食疗的方法,可以根据自己的口味,选择文中介绍的一些可以降火的食物。在进行食物调理的过程中,我们还要改善饮食习惯,饮食要清淡一点,少吃辛辣的和刺激性的食物,可以多吃点蔬菜和水果,这样是比较健康的。
随着人们生活节奏的加快,越来越多的人出现胃健康问题,养胃成为了非常流行的话题,养胃的方法有很多,今天为大家推荐喝茶养胃的方法,比如下面几种茶的养胃功效就很好。
一、红茶:
茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
二、普洱茶:
普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。
三、花茶:
1、茉莉花、石菖蒲茶:行气解郁,化湿和胃。
2、洋甘菊茶:具有微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。
3、柠檬草茶:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
4、康乃馨茶:具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。
5、白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
6、代代花茶:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。
7、佛手花茶:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
8、人参花茶:产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。
四、药茶:
1、乌梅参茶:党参15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、乌梅15克。将这些中药材和食材用热水煮熟后,加白糖调味即可饮用。对止痛、疏肝理气有帮助。
2、黄耆姜茶:黄芪15克、桂枝10克、大枣30克、白芍10克、生姜10克、饴糖30克。先把黄芪、桂枝、生姜、白芍、大枣等中药材用热水煮熟后,放入饴糖溶化后即可饮用。对补脾益气、温中祛寒、缓急止痛有帮助。
3、陈皮甘草茶:陈皮4.5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、红茶1.5克。先把陈皮、生甘草、化橘红、北沙参、白芍、玫瑰花、红茶等中药材和食材磨成粗末,然后用热水冲泡即可饮用。对健脾温中、疏肝活血有益处。
我们身边到处都能看到关于丰胸的宣传广告,也很让人动心,但是毕竟很少有人能真正下决心去做手术来丰胸。另外,丰胸茶在许多女性当中十分受青睐,哪种丰胸茶最有效呢?喝丰胸茶对于很多女性来说还是挺有效,其配方多具有中药成份,比如益母草、玫瑰等对丰胸有利;木瓜红枣也是可以起到丰胸作用的。
百草轩丰胸茶
材料:益母草5克,当归、玫瑰花各3克等。
做法:将所有材料加入300ml清水,以小火煎煮约10分钟后,即可去渣饮用。
注:当归味甘性苦,具补血、清血、促进血液循环、润肠胃、通经等功效,对妇女身体有很好的补养效果;并且内含精油、多糖类成分,有丰乳的功效,在月经结束后的第十一、十二、十三天是最好的丰胸时间。
叮咛:孕妇及崩漏经多者禁用。
木瓜玫瑰丰胸茶
材料:玫瑰花、木瓜片、冰糖(量依个人喜好斟酌)
作法:将木瓜片、玫瑰及冰糖一起置入壶中,以热水冲泡即可饮用。
功效:能有效的消水肿,补血丰胸!(适用气血不足型,先天性的体质虚弱,由于营养不足,导致扁平胸部,产后乳汁分泌不足等。)
桂圆红枣木瓜丰胸茶
材料:龙眼肉5、6粒、红枣3粒、木瓜片3、4片、水250cc
制法:将全部材料置于锅内,待煮沸后即可饮用。
人蔘乌龙丰胸茶
功效:中药里鹿胶和龟胶的味道并不好,但却是丰胸的好东西哟。
用料:鹿胶、龟胶、红糖、水
做法:
1、将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟。
2、最后放入红糖并均匀搅拌即可。
人蔘乌龙茶
材料:人蔘、乌龙茶叶(量依个人喜好斟酌)
作法:将人蔘及乌龙茶叶一起置入壶中冲泡即可,建议别再加糖。
功效:人蔘能大补人体元气,乌龙茶可消除体内油脂,好喝养生又丰胸。
生活中对于那些身体素质特别好的人,也是最容易上火的人,特别是在炎热又干燥的气候下,是最容易使人上火的,很多人因为上火会发生便秘,不想吃饭的现象,这个时候都希望吃一些特别清爽又下火的食物,凉茶无疑是最好的选择,那么降火喝什么茶最好呢?下面小编来给大家介绍。
菊花茶:有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。
野菊花:避暑消热,清心明目
金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)
君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管)
金黄菊:产地-黄山。纯天然无污染花卉饮品,常饮可清热,明目,平肝,润肺。清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾)
野生洋甘菊:产地-湖南。清热解毒,止渴生津。
贡菊花:产地-安徽黄山。平肝明目,风热感冒,目赤肿痛,避暑消烦,清心明目,高血压等症。
大黄菊:产地-黄山。产于风景秀丽的黄山一带生长环境无污染,是国内绿色饮品中的佳品,饮用大黄菊花,具有散风热,平肝明目的作用,对治疗风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛及高血压均有较好的功效。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效;而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
甜叶菊:产地-云南。活血化瘀,抑止血小板聚集,高血压,动脉硬化,肥胖等症。
七彩菊:产地-云南。具有清热,平肝明目,长期饮用对女性面部有独特疗效。
盐茶:茶叶里放点食盐,用开水冲泡后饮之。有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治牙痛、感冒咳嗽、目赤肿痛等症。夏天常饮,还可防中暑。
银茶:茶叶2克,金银花1克,开水冲泡后饮服,可清热解毒,防暑止渴,对暑天发热、疖痛、肠炎有效。
玉蝴蝶:清肺热利咽喉。
百合花:产地-甘肃。有去火安神,清凉润肺之功效。治疗咳嗽,眩晕,无泡湿疹之症。
人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神
竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)
金银花:产地-河南。清热解毒,降火气。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)
野生苦瓜:产地-越南。清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。
青山绿水苦丁茶:产地-四川,云南。极品苦丁茶于海拔1200米以上地四川,云南,贵州交界地高寒山区,调节体内代谢,散风热,清头目,解毒消炎,活血止血,而且有降血压,降血脂,减肥抗癌,抗衰老功效,对风热头痛,齿痛,目赤,耳鸣,肠炎,痢疾,肝咽喉炎,胆囊炎有一定疗效。
夏季吃什么水果降火?夏季天气酷热,如果你出现牙龈肿痛、脸上长痘、心烦、口干、口腔溃疡等症状,那你可能是上火了。这个时候吃点水果有助降火,不过要选对水果,那么夏季吃什么水果降火呢?以下11种水果是最好的降火佳品。
1、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
2、火龙果
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
降火推荐火龙果胡罗卜汁。胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
3、梨
梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上清火水果之王了。
在锅里放点清水,然后将梨切成一片一片的放入沸腾的水中,放一点点盐(如果一个梨就只要放一小点盐,只要吃着不咸,有一点点咸味就好了),沸腾三四分钟后就可以把梨捞出来,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。
4、猕猴桃
猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质,但最为人所知的是其含有特别多的维生素C与微量元素硒,所以有营养金矿、保健奇果的美称。猕猴桃可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品。
猕猴桃煮粥降火润燥。猕猴桃120克,大米100克,白糖30克。将猕猴桃去皮,切成小块;大米淘洗干净,备用。在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入猕猴桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可。
5、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。
6、山竹
山竹被称为果中皇后,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为夫妻果,因为吃多了榴莲上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。
10、葡萄
中医认为,葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。
11、草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。
7、苹果
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
8、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝去火。西红柿清热止渴,养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳。未成熟青色的不能吃。
9、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
西瓜皮不要扔掉,可以用来做汤。瓜皮清脆适口,汤中有瓜皮清香。能够清暑解热、止渴、利小便。治暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。取西瓜皮、花生油、盐、味精、香油各适量。将油烧到七成热后,放入西瓜皮丝翻炒,加水适量并加入调料,旺火滚沸4~6分钟,起锅前淋入少许湿淀粉,滴香油数滴即成。
生病是一件很难受的事,吃饭的胃口也没有了,其实,专家通过研究,得到一些结论,生病的时候吃几种水果最有效。
腹泻:
宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。
肥胖:
那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。
便秘、痔疮:
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多:
不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
便秘、痔疮:
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多:
不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
糖尿病:
宜吃富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高,而加重胰腺负担,不利于治疗。
肝炎:
宜吃香蕉、梨、枣子、柑橘、苹果、西瓜等富含维生素C,有保护肝脏,促进肝细胞再生功能的水果。
生病是一件很难受的事,吃饭的胃口也没有了,其实,专家通过研究,得到一些结论,生病的时候吃几种水果最有效。
心力衰竭、严重水肿:
不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
急性肾炎:
如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
高血压、动脉硬化:
宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果。
冠心病、高血脂:
宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和烟酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。
心肌梗塞、中风:
宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因含鞣酸有收敛作用,易引起便秘,会使病情加重。
呼吸道感染:
尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
体质燥热:
宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、柑橘、枣子、樱桃等属温热的水果。
发烧:
宜吃具有生津止渴、解热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发烧病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,对发烧病人更有益。
夏季气温高,流汗多,人容易上火,而降火并不是多喝水就能解决了。我们知道梨能润肺、降火,那么出了梨之外,还有哪些水果属于降火了呢?下面我们来了解下。
降火的水果有哪些?
梨
降火的水果中,中医认为梨与甘蔗是夏季去火的上好食物。梨味甘、微酸、性寒,具有制风热,润肺去燥,消痰去火,养血生肌的功效,适宜在冬季发热和内热的患者食用,同时梨还有消除水肿,保肝促消化的作用。但是梨性寒凉,脾胃虚寒的人不宜过量而食,并且在梨中,只有乳梨、鹅梨、消梨可吃能治病,其他的梨虽然可以吃,但去病效果不明显。
甘蔗
甘蔗甘、涩、性平,不但可以滋补清热,败火健脾,并对低血糖、大便不利、虚热咳嗽以及高热烦渴等有明显效果,尤其是劳累过度的人,如果吃上两节甘蔗就会立即精神振奋。另外和梨一样,脾胃虚寒以及胃腹疼痛的人尽量少食为宜。
柚子
柚子性寒,不仅能去火,更能开胃消食下气。
柿子
柿子性寒,是一种“大清热”的去火水果,因此,凡脾胃虚寒、大便稀薄、腹泻、体弱多病、妇女月经期与产后皆忌食。
西瓜
水果中,最能应对“夏日暑热”的就是西瓜,所以,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,尤其适合“心火甚者”。但脾胃虚寒、寒积冷痛、便清尿清的人却不宜食用。
草莓
草莓营养价值很高,有“水果皇后”之称。中医认为,草莓性凉,味甘,能润肺健脾、清热解者、生津止渴,尤其适用于因上火而引起的咽喉肿痛。
水果中,除了以上这些水果以外,杨桃可以清热生津,对于内火炽盛引起的口腔溃疡有效果;柿霜可以清上焦心肺热;鲜莲子生吃则可以去心火,清热养心安神。
适用于降火的水果还有柚子、柿子、西瓜、草莓等等,然而专家提醒任何食物都要适可而止,并非越多越好,掌握好这个“度”很重要。
降火的其他方法
除了食用降火的水果之外,以下方法也能帮助降火、去火。1、多吃流质食物,多喝开水、纯果汁饮料、豆浆、牛奶等饮品,可以养阴润燥,弥补损失的阴津。
2、多吃酸味、苦味食物,少吃辣味食物。如柠檬、柚子等酸性食物可收敛补肺,苦瓜、苦菊等苦味食物可败火,大蒜、辣椒等辛辣食物则会引发上火。
3、少吃煎炸食品,如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹁等,否则会助燥伤阴,加重上火。
夏季喝什么茶降火?夏季气温持续上升,高温天气造成人们心火上升,容易出现失眠、心烦、食欲不振等种种上火症状。那么夏季上火怎么办呢?不要急着吃药,日喝一杯茶就能解决上火。夏季喝什么茶降火呢?以下8种降火茶是最佳选择。
1、决明子茶
决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
在高温的季节里,身体出汗较多,水分流失较快,容易出现大便干结、便秘的情况。这时,用决明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清肠的作用。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。
2、乌龙茶
乌龙茶介于红茶、绿茶之间,为半发酵茶,不寒不热同时起到去火解热,恢复津液的作用。喝上一杯乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积。
品饮乌龙茶有三忌:一是空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的茶醉;二是睡前不能饮,否则会使人难以入睡;三是冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,对胃不利。
3、绿茶
绿茶我国被誉为国饮。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶为不发酵茶,性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用。
4、冬瓜茶
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是理想的健康饮品。据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季清补,能够利尿清热,对爱美的瘦身族而言,更是夏日减肥的良品。
自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
7、柚子茶
柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有消食、化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐,并有补中润燥,润肺补虚的作用。
但柚子茶偏凉性,如果有胃寒、胃溃疡等症状的患者尽量少喝。但也正是由于其偏凉性,所以可以有效清除体内毒素,防止上火、便秘等症状。
8、金银花茶
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。
鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的成品。市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。
最后提醒,菊花、胖大海、金银花等中药性偏寒凉,有清热泻火、凉血解毒、利尿凉肝等功效,若过度饮用很容易损伤脾胃阳气,导致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹泻等症状。正确的方法是,如果内火已经造成口腔溃疡、小便短赤等上火症状,就需要在专业中医指导下搭配降火方剂,在没有出现类似症状的时候,这些降火饮料也不能过量,每日的饮用量不能超过一天总饮水量的一半。
5、苦丁茶
从中医的角度讲,苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用,用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显。现代药理研究也证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
但是,苦丁茶并非人人皆宜,有些人喝苦丁茶要慎重。苦丁茶名为茶实为药,性寒凉,肠胃不好的人最好少喝。此类人群常常存在不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,喝苦丁茶则会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对较弱,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等症状。
6、菊花茶
菊花性微寒,具有散风清热、清肝明目的作用,对于天气导致的口干、火旺、目涩特别有效。和开水不同,菊花茶既解口渴也能解决体渴。同时菊花茶和其他茶叶不同,菊花茶不但不会造成失眠,还具有一定的催眠作用。这是因为菊花本身具有柔和的舒眠成分,属于凝神静气的天然饮品。
但菊花性凉,平时怕冷、易手脚发凉的人,经期的女性不宜常饮;一些体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者应少喝菊花。患糖尿病、血糖偏高的人,在泡菊花茶时不宜加糖。一些脾虚湿盛的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。当不了解体质时,喝菊花最好不加糖、蜂蜜等。另外,菊花泡太长时间,叶绿酸起氧化反应颜色会变绿,此时菊花茶就不能再喝了。
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