鸡蛋炒方便面的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋炒方便面的做法”，仅供您在养生参考。
鸡蛋炒方便面也是比较常见的一种做法，它的主要原料就是方便面和鸡蛋，为了增加营养，使营养更加均衡，可以放入适量的胡萝卜，放入白菜和洋葱等等，做法比较简单，非常适合平时没有时间的人来进行制作。当然对于普通人来说，偶尔吃方便面对健康不会有问题，但是不能过多吃方便面。
做法
1.胡萝卜切细条，白菜切丝，洋葱切丝，鸡蛋打散
2.锅里许油，小火，将蛋液倒入，稍微凝固就用铲子滑散，再稍微翻炒下盛出
3.锅里补少许油，放入洋葱炒出香味，放入胡萝卜翻炒均匀
4.倒入一小碗开水约350ml，放入面饼和蔬菜包，盖上锅盖
5.面饼稍软后，调入蚝油、白菜、鸡蛋和盐，炒匀，再焖3分钟收汁后即可
做法二
用料
主料：鸡蛋2个、方便面1包
调料：食盐2g、鸡精适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量
蛋炒方便面的做法
1.锅里放适量水煮开，放下方便面煮1分钟，捞出。
2.放碗里凉凉。
3.磕2个蛋，加一点料酒打匀。
4.锅里油热，放下蛋液煸炒。
5.把方便面放入煸炒匀。
6.加盐，鸡精，胡椒粉，葱，调味即可。
方便面到底有没有营养
1、营养不全面
作为一顿正餐，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需营养物质的配比均衡。
而一包方便面主要成分是精制面粉做成的面饼，含有碳水化合物、脂肪、少量蛋白质，经过油炸等工艺已经破坏了维生素和必需脂肪酸，丧失了部分营养，缺乏维生素和膳食纤维。作为一顿正餐的方便面提供不了正餐的营养。
2、油脂过高
市面上大多数方便面都是油炸面饼，经过开水冲泡即可使用。使用的一般是棕榈油，是一种不饱和脂肪酸含量比较高的油，耐高温，使用过多容易增加心血管疾病的风险。且反复使用，极易生成有害物质或者致癌。
规定的方便面油脂含量一般是低于20%，但是很多厂家生产的面饼油脂含量达到23%以上。
加上一包超过20g的油包，一顿方便面就已经大大超过我们一天所需的脂肪摄入量了。高热量、高油脂的摄入容易引发多种疾病。
3、钠含量超标
一包调料包中有食盐，调料等，一般一包方便面至少要5g盐才能有味道，已经快要达到一天摄入低于6g的标准了。
4、多种添加剂
方便面中添加了防腐剂延长保质期，便于储存；着色剂保证颜色；增味剂保证口味；等等。
食品添加剂多达300余种，它们分别起到着色、漂白、调节口味、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。且添加剂的使用剂量都是在国家规定的安全范围内的，但是长期使用还是不利于身体健康。
Ys630.com相关知识
方便面大家应该都吃过，方便面的味道闻起来也非常香，但是大家也都听过吃方便面对身体健康不好，但是难得吃一次是没有关系的，方便面除了直接泡着吃，其实还可以炒着吃，味道可以变得更好，而且里面也会含有很多营养物质。吃一些不会对身体健康造成危害，下面就来和看一下炒方便面的做法。
炒方便面的做法
炒方便面首先就需要准备一包方便面，一个青椒，少许肉丝，豆芽菜，一些孜然，食用油，鸡精，盐，方便面，先放到锅里面煮软捞出来备用，肉丝里面加入一些淀粉，食盐，料酒，抓均匀腌制一下，青椒切丝，锅里面加一些油烧热，把肉丝放下去翻炒以后盛出来备用，锅里面再加入适量的油烧热，把青椒豆芽菜放下去翻炒一下，再加入方便面，倒入肉丝，食盐，孜然继续翻炒，最后加一些鸡精翻炒均匀就可以出锅了，对于方便面的味道改善了很多，营养价值也变得比较高。
方便面可以炒吗
方便面是可以炒着吃的，炒方便面的味道比直接泡着来只会更好，而且炒方便面里面可以加入很多的食材，让营养丰富。
方便面有营养吗
方便面其实没有什么营养，如果你想要让方便面的营养变高，就可以加入一些其他的蔬菜或者食材，这样就能够补充全面营养，所以大家不要总是吃方便面，吃的太多容易让营养跟不上。
方便面的宜禁人群
如果身体里面的湿热情况比较严重，或者又有痰湿问题，体质属于比较虚弱的或者有淤血情况，最好就不要吃方便面，会对身体健康造成不利的影响。
宝宝可以吃方便面吗
宝宝最好不要吃方便面，方便面没有办法补充身体所需要的营养物质，里面又会有一些添加剂，想要吃方便面的话也应该搭配其他一些蔬菜来吃，这样才能够起到营养均衡作用，宝宝如果吃太多方便面会影响到成长发育，所以不建议吃。
方便面的做法
方便面的做法还是非常多的，可以做方便面馄饨，准备一包自己喜欢的方便面，再准备一些馄饨青菜，把青菜先烫熟，然后再煮馄饨，把方便面调料一起放进去煮熟，青菜放到面的上面，这样就可以吃了，味道非常鲜美，又能让口感变得更加丰富。
方便炸酱面，准备一包方便面，一些酱料，青豆，先把方便面用水泡开，再加入一些酱料，青豆搅拌均匀就可以吃了。
方便面锅，准备一包方便面，一些泡菜，豆腐，洋葱，香菇，热狗，罐头火腿以及一些火锅料，还需要一些日本昆布粉以及高汤，泡菜切一下，热狗切片，火腿切片，洋葱切片，豆腐切块，香菇对切开来，锅里面加入适量的高汤煮开，再把所有的食材放进去，再煮五分钟，加一些昆布调味就可以吃了。
大酱焗方便面，准备一包方便面，一些火腿，黄瓜，自制披萨酱，还需要一些芝士，橄榄油，洋葱，锅里面加入适量的水烧开，把方便面放上去煮熟，捞出来加一些橄榄油搅拌均匀，然后再加入一些披萨酱，抹平后再放一些芝士，黄瓜片，火腿，洋葱丁，最后再撒上一层芝士，放到烤箱里面烤二十分钟左右就可以吃了，也是非常好吃的一种做法。
咸牛肉方便面，准备一个鸡蛋，适量咸牛肉，鸡蛋里面加入一些盐，生抽打散，锅里面加入适量的水煮开，然后再把方便面放进去，煮到七成熟的时候就可以捞出来沥干水分，再加入一些牛肉，鸡粉拌均匀，锅里面加入适量的油，再把蛋液倒进去，等到蛋液凝固以后，就把咸牛肉方便面倒在1/2的地方压一下，另一边叠起来，然后继续煎一下就可以吃了。
吃方便面致癌吗
方便面致癌这种说法其实并没有确凿的证据，只是方便面是用高温制作合成的，不管是非油炸的还是油炸的方便面，里面肯定会含有一些不良的物质，吃多以后对身体健康没有任何好处，但是致癌这种说法并不准确。
吃方便面的注意事项
喜欢吃方便面的人应该注意，不要总是吃，一次性也不要吃得太多，不要和火腿肠搭配在一起吃，因为火腿肠里面含有非常多的钠，搭配在一起吃就容易让钠超标，负担变得严重，而且还容易造成高血压疾病出现，方便面毕竟是油炸的食品，煮方便面的时候第一次的水最好能够倒掉，这样才能够把一些盐分以及油脂去除，对身体健康的危害就能减少一些。方便面是一种很好吃的食物，孩子就非常喜欢，但是总是给孩子吃方便面，身体健康会受到影响，里面又有一些防腐剂，吃完以后是非常不利的，所以孩子尽量少吃。方便面里面含有的纤维素并不是很多，所以经常吃就会让胃肠道的功能受到不利的影响，里面所含有的油脂成分比较多，吃太多方便面还容易让肥胖问题出现。
上面给大家介绍的就是方便面的做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，方便面的做法各种各样，想要让方便面的口感更好，营养价值更高，就可以和其他的食材搭配在一起吃，这样才能补充营养，但是生活中大家一定不能总是吃方便面，有一些人天天都吃，这样肯定不好，应该要多吃一些其他有营养的食物。
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下冬瓜鸡蛋方便面这道菜的做法。
2.2方便面1包，
3.1再放进冬瓜片煮熟，把方便面里的盐料放进锅里。
4.2锅里放适量的清水烧开，打入鸡蛋煮熟。
5.再下入方便面煮软，
6.把方便面煮软，
7.把方便面里的调料放进碗里，
8.从面锅里盛适量的汤放进调料碗里，将调料化开。
9.再把煮软的面，盛进调料碗里拌匀，淋上香油即成。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了冬瓜鸡蛋方便面的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
方便面的问世造福了不少人，因为方便面的制作方法非常简单，对于一些不喜欢做饭的人来说，他们就往往会更喜欢吃方便面。为了迎合大众的口味，每一个方便面的口味都是不一样的。并且在煮方便面的时候，为了让方便面的味道更加好，其实也可以加入鸡蛋，因此鸡蛋煮方便面的做法有哪些呢?
煮溏心蛋的方法：
卧好鸡蛋，不要乱动
当面饼可以划散的时候立刻把面划散开来，然后清理出一个窝，卧个蛋进去就不要动了。等到面快熟还没断生的时候关火。等到温度不太烫的时候面正好泡到恰恰好，蛋黄也还是半凝固的~
2.蛋白蛋黄分开煮
面煮开的时候，先把蛋白倒进去和面一起煮，煮的硬硬的，然后在面煮到断生以后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟，这样蛋黄就是流黄啦!
蛋煮熟面不老的方法：
❶ 先煮鸡蛋煮久些
如果你也一样，宁愿吃老的鸡蛋，也坚决不吃生一点的，那就先放鸡蛋，煮得差不多放面，而且面熟时还得戳一下鸡蛋弄破它，确保蛋黄熟了。
❷ 先放佐料，水开就打蛋
先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋，煮两三分钟再放入面块，这样鸡蛋又能煮熟，面又不会煮的太烂。
扩展资料：
方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。
炒方便面是方便面做法中的一种，根据不同人的口味和需求我们帮食物都创新出各式各样的款式，因为只有这样人们才会有更多的选择从而吸收到食物的营养价值。方面便在现实生活中经常食用到，一般情况下都是为了方便快捷，有的人还是会不喜欢食用方便面的，因为它一般都是属于油炸类的食物热量比较高。
一般只有将食物制作出不一样的式样才会吸引消费者购买，所以如果自己能够学会这样的做法那么食用起来就会更加方便了。食物在制作的过程中还可以根据自己的喜好添加一些其他的食物。那么炒方便面的做法有哪些呢?
炒方便面是方便面的另外一种吃法，现在逐渐流行开来。方便面相比于普通的面条，含有更丰富的蛋白质，所以其弹性比较好，再加上海米肉丝可以补充足够的脂肪，而香菜可以加速痤疮衰老。
用料:方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱
制作方法
1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化;4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝;5、把方便面捞出来倒进去，翻炒;6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次;7、出锅。
食品特点
在家里边煮面条太单调，但是普通面条不可以炒，因为韧性很差，那么方便面的弹性就很好，所以适合翻炒，做出奇特的口味。
经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。
上面介绍了炒方便面的做法，主要的材料就是方便面，还有一些添加食物这都是根据口味决定的。不同的人都会选择不一样的食物进行添加。对于一些包装的方便面来说，它里面会配上一些调味料里面会含有一定食物的营养价值，蔬菜则是维生素，肉类的食物一般都是蛋白质含量。
方便面是一种非常常见的速食食品，如果大家平时工作繁忙，没有时间做饭的话就可以用方便面来冲击。大家平时吃方便面一般都是直接煮，其实方便面还可以蒸着吃。不仅口味非常独特，而且相对而言也更加健康，是上班族平时午餐的好选择。那么，蒸方便面的做法到底是什么呢？
一、蒸方便面
食材：康师傅方便面7包、蒜头适量、姜适量、盐适量、油适量、酱油适量、火腿肠3根、豆芽250g。
步骤：
1、先把方便面湿一下水放锅里蒸10分
2、然后把所有食材炒一下，一定不要太咸，面是咸的，最后把菜和面搅拌一下，再上锅蒸10分，就好了。
二、蒸扁豆方便面
主料：方便面8袋，五花肉150g，豆角250g
辅料：盐一勺，鸡蛋一个，料酒一勺，酱油2勺，十三香适量
步骤：
1. 先吧方便面沾一下水放到锅里蒸10分钟左右。
2. 把五花肉用鸡蛋，适量的盐和料酒腌一下。
3. 把豆角，番茄，葱和姜切好备用。
4. 再把肉丝炒一下盛出。
5. 再把番茄炒成浆糊再把豆角到进去翻炒一下，再把肉倒进去，炒几分钟关火。
6. 把方便面盛出放上香油，再把菜倒进去拌匀放到锅里蒸10分钟就能出锅了。
三、方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
1、开水加盐，焯熟青菜备用；
2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足。
四、方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料。
做法：面饼用水泡开，加入青豆和酱拌匀即可。
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