养生茶各有什么功效

2019-10-07 │ 养生茶各有什么功效 健康养生茶的功效

天尖黑茶的特点 天尖黑茶有什么功效

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天尖黑茶的特点 天尖黑茶有什么功效”,希望能对您有所帮助,请收藏。

天尖黑茶主要以高档黑毛茶为原料,加上超棒的加工技术,形成了天尖黑茶的价值之美。天尖黑茶中独有的成分能够有效抵抗病毒、预防癌症和突变,长期喝能够清肠宿便、消脂肪瘦身、降血压,是生活中独有的一道美茶。那么天尖黑茶还有哪些独有的特点和功效呢?

天尖茶的功效:

天尖黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

1、清肠胃,助消化 天尖茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

2、清脂肪,减肥胖 安化黑茶天尖中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

3、清血管,降三高 天尖茶富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

4、清毒素,护肝肾 天尖茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光年间(1825年前后)被列为贡品,专供皇室饮用,现成为人们的一种饮用时尚。该茶既可以泡饮,也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定。

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青刺尖茶的功效


青刺尖茶是用青刺果为原料来制作的,在我国云南丽江地区是比较有名的一种养生保健茶,有比较明显的保健的功效,在清热解毒方面的作用比较好,另外在平肝降火,预防肝火旺盛方面的作用也是不错的,同时它还有凉血收敛的作用,对于治疗痔疮,预防便秘,治疗牙痛等方面效果都很好。

青刺尖茶功效

其树、根、叶、花、果都有很高的利用价值,青刺果油可以食用,又可作药用或它用,用青刺果嫩尖腌制的咸菜,清凉健胃消食,对抑制口腔及肠道炎症有较好的作用;

而青刺尖具有清热解毒、消炎止痛、平肝降火、凉血收敛之功效,民间用于各种痔疮、便秘、肛周疾病、风火牙痛等;盛夏被蚊虫叮咬引起皮肤溃烂发炎,用青刺果尖、叶、根煮后清洗,有较好消炎作用。

当地少数民族凡长期食用青刺果油的都能够延年益寿,甚至八十岁以上高龄还能够参加劳动。藏族、摩梭人视青刺果为"吉祥树"和"百花之王"并看作神物加以崇拜。

保证了此茶饮的原汁原味,曾被广泛的消费者誉为是目前世界上唯一饮用可口、预防有效、治疗独特、使用方便、无任何毒副作用的一种茶中上品。可让每个消费者舒舒心心饮茶,不知不觉祛病。

性状

叶多皱缩、破裂,完整叶片呈狭卵形至披针形,长3-6cm,宽1-2.5cm,先端渐尖。边缘具细锯齿或全缘,基部钝圆或楔尖。外表暗绿色,两面无毛。叶柄长5-10mm,上有宿存细小托叶。质脆易碎。气微,味微苦。

麻黑茶的特点


在我国的最南端云南省的勐腊县有一种特产的茶叶叫做麻黑茶,这种茶叶是云南特有的茶,这种茶叶在春天的时候采摘是最好的,黑茶喝起来口感有一些像花茶,这种茶叶在刚种植的时候是一种清香的感觉,等过两三年之后就变成了陈香的感觉,但是并不影响到他的味道,那么麻黑茶都有哪些特点呢?

麻黑古树普洱茶的地理位置

勐腊县麻黑东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会。麻黑寨位于易武老街东北面,距离九公里左右,茶园下与落水洞茶园,上与大漆树茶园相连,麻黑是易武著名茶山之一,距离麻黑村委会23公里,距离易武乡32公里,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。

麻黑古树茶的特点

1、外形

条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。

2、香气

转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。

3、汤色

从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。

4、滋味

新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。

5、叶底

油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。

麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

麻黑普洱茶作为收藏的陈化特点

麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的焦糖(蜜兰)香气,是古树与台地的根本区别。两年以后清香走,陈香开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会突然变得缺少底韵,那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故.古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越淡泊,烘青高温的破坏,杂味会一直留在茶中.古树茶是清醇纯净,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄.陈香慢慢在陈化中越来越强.第6年开始陈香明显,底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足,甜水显,回甘好,生津力强。

喜欢麻黑古树普洱茶的茶友可以收藏点,麻黑古树茶以气高扬,鲜爽,浓郁的特点,是江内茶中之上品,更多麻黑古树茶可以加入圈子讨论。

枸杞芽尖茶的功效是什么?


枸杞芽是一种野生的植物根苗和枸杞树组合在一起培育出来的新品种,它既不开花也不会结果,所以大部分的营养成分都在嫩芽里面,并且这个新品种集茶叶和枸杞的好处于一身,而且多喝这个茶对身体的好处是很多的,不仅可以强身健体,还可以延年益寿,那么枸杞芽尖茶的功效具体是什么?

1、可以补钙和降血压

因为我们平时在摄入钙的时候,可以比较有效的降低血压,而宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶,富含丰富的钙,我们在饮用的时候就会吸收,可以对我们降低血压有一定的帮助。

2、可以降低血糖

宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶富含植物胰岛素,我们经常饮用可以提高身体中的胰岛素,当然只能是养生饮用,如果治病还是不行的,可以降低体内的血糖。

3、对贫血患者有一定的帮助

因为宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶中含有铁元素,铁元素可以帮助我们补血,这样对于贫血的患者还是很有好处的,经常饮用很不错。

4、提高人体的免疫力

宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶对身体有一定的养生作用,可以补充身体缺失的一些元素,我们经常饮用可以提高人体的免疫力,不容易受到外界的侵袭。

5、对排便有一定功效

很多人都排便不畅,造成肚子经常不舒服,我们经常饮用宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶,可以帮助我们排便,让肚子更舒服。

6、清热解毒、排除毒素

我们经常饮用宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶,可以将身体的毒素慢慢的排除,清热解毒,身体就会更加舒服,如果上火了也可以喝点。

7、可以补充氨基酸

宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶中富含丰富的氨基酸,氨基酸是人体必需的物质,可以组成人体所需的蛋白质等,我们经常饮用可以让身体补充各种氨基酸。

黑茶一天喝多少为宜


在生活中很多人都喜欢喝黑茶,因为黑茶产量最高的地方就是云南省的勐腊县,所以云南地区的人都颇为喜欢喝黑茶,而且经常喝黑茶还有助于降低血压,所以大家都觉得黑茶是一种特别好的饮品,自己种植的黑茶既卫生又健康,但因为黑茶里面含有过多的氟,那么黑茶一天喝多少为宜呢?

喝黑茶的注意事项

冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3℃。

此外,安化黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。安化黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉,这在冷饮安化黑茶时作用并不明显。在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯安化黑茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下,急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能对身体造成伤害,这时候喝热茶反而是更好的选择。

喝黑茶一次放多少

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议,一般健康的成年人,每天饮茶12克左右,最好分3~4次冲泡。所以,每次的投茶量在3到5克最好。假如一次冲泡150ml的茶水,共泡3~4次,那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话,实际饮茶量明显超过了这个数量。对于体力劳动者,尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人,可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群,饮茶量应适当减少。

黑茶是什么茶


实际上在我们的日常生活当中存在着各种各样种类的茶饮,且不同的茶饮其实给我们的身体保健效果也是不一样的,同时喝茶也是一种修身养性的方法,所以在生活当中很多人都讲喝茶变成了自己的一种习惯,那么你知道黑茶是什么样的茶吗?现在我们就一起去看看吧!

或许你对黑茶并不了解,但实际上它也是作为一种非常珍贵的茶饮,对我们的身体健康是有很大的保健功效的,所以说只要我们科学地去认识这些茶饮,才能够更好的给自己的健康带来好处。

依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。

黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。

上面就是关于黑茶的介绍,不知道大家是否可以详细的认识了呢,我们去认识它的一些保健价值介绍,才可以了解到到我们的身体情况是否适合食用这些茶饮,这样才可以真正发挥它的营养功效。

黑茶功效是什么?


黑茶是人们在日常生活中经常会见到的一款茶品,属后发酵茶,因外观颜色为黑色而得名。不仅营养丰富,而且还具有很多的功效与作用,因此备受人们的喜爱。尤其是它的降脂、减肥功效,更是深受爱美人士的欢迎。

1.补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2.助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。

4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5.抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6. 降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7. 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8.杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9.利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

黑茶有什么作用?


黑茶是黑颜色的,黑茶是六大茶类其中的一种,黑茶属于发酵茶,产在四川、湖北、陕西等地。黑茶的原料比较粗老,黑茶的营养元素比较多,含有丰富的维生素以及矿物质等,黑茶含有蛋白质,补充人体蛋白质,经常喝黑茶补充人体矿物质,补充各种维生素,黑茶可以降人体的三高,三高的人可以经常喝黑茶,平时即便多喝黑茶也不会影响睡眠的,黑茶还可以解油腻,有利于人体消化等好处,很多人会疑问黑茶到底有什么作用呢?下面我们来介绍下黑茶有什么作用。

一.黑茶的食用方法

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。

二.黑茶冲泡用水选择

水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温:水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。

三.黑茶的食用方法

①功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

②杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。

③传统煮饮法:取茶10—15克(6—8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。

④奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。

⑤冷饮法:按杯泡法或煮饮法,滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用。是夏天消暑解渴的佳品。

四.黑茶的功效与作用

1.黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

2.助消化解油黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

3.降脂减肥血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。黑茶养生黑茶在原料选用,加工工艺等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

五.注意事项

黑茶主要作用是降三高,多喝也不影响睡眠。

长期喝黑茶有什么功效


茶是中国人特别喜欢喝的东西。黑茶是六种茶类里面的一大类。相较于,常见的红茶和绿茶,黑茶的营养价值十分之高。喝黑茶应该注意这几点内容。一是喝完黑茶后,人们牙齿容易残留色素,应当要注意刷牙,二是空腹喝黑茶的话,容易导致胃痛,甚至出现腹泻。最后是由于喝黑茶可以降低血压,缓解高血压,所以低血压的人们切记不能够喝黑茶,会导致血压过低。

第一种常喝黑茶可以消食化瘀解油腻

在西北边陲地区,那里的老百姓平时都是以肉食为主,都吃不到蔬菜水果,因此,他们经常和黑茶,可以消食化瘀解油腻,补充大量的膳食纤维、膳食营养和微量元素及多种氨基酸

第二种黑茶可以替代胰岛素降低血糖,对二型糖尿病患者有非常好的疗效

同时,黑茶还可以降血脂、降血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力,对人体脂肪代谢、体重控制等等都有非常显著的效果。

第三种黑茶还是不可多得的美容圣品

人们都说:“见黑三分补”,黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍!黑茶的酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性

第五种长期饮用黑茶水,还能改善不同地区水质对人体不同程度的危害。

第六种抗氧化、延缓衰老,延年益寿

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

第七种降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

陈年黑茶的功效


很多上了年纪的人更加青睐于陈年黑茶,这是因为经长时间放置的陈年黑茶可形成一种叫次生代谢物的物质。据说此种物质对人体的作用一点也不亚于千年灵芝。当然并不是每个人都验证过陈年黑茶是否真的可媲美于灵芝,但是有一点可以肯定的是陈年黑茶具有治疗肠胃疾病的作用。

陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。

黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠,可以一天喝到晚,坚持每天饮用效果很不错的。

黑茶清热利尿,其代表为:普洱、旧六安,据有性质温润的特性,好处:清肾火、解肥腻和消滞,例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了,老少咸宜。合适水温:摄氏100度冲泡。

黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分,中国西北民众素有“宁有三日无粮,不可一日无茶”之说,这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查,牧民们反映,一天不喝黑茶肚子就胀,三天不喝黑茶人全身无力,就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃,马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象,有些游牧民族放牧逐草而居,整个冬天根本没有蔬菜和水果,人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶,一个冬天下来,人也健健康康,也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。

安化黑茶的功效


茶是生活只很常见的饮品,茶对人体消化、美容、肠胃调理,都是有着很好帮助,不同的茶在功效上,也是不同的,所以在对茶选择之前,对这些也是需要进行很好了解,使得在选择的时候,对自身健康也不会有太多损害,喝茶也是要适量,这样利于身体健康,那安化黑茶的功效都有什么呢?


对安化黑茶的功效都有什么呢,这类茶是很多人很少见的,所以在对这样茶选择之前,也是需要对它进行很好了解,使得选择的时候,也是能够放心进行,利于人体健康。

安化黑茶的功效:

黑茶作为我国特有的一大茶类,在几百上千年的饮用实践和大量的科学实验证明,黑茶具有助消化调理肠胃、解酒、消炎灭菌、防龋齿、抗突变、抗辐射、抗衰老等作用,特别是对现代人们高脂、高盐、高蛋白、高热量的饮食结构,加上缺少体力劳动或运动形成的高血脂、高血糖、高血压有明显的下降调理趋势。

倍受医学科学界关注

1) 降脂减肥 安化黑茶具有促进脂类物质排出的作用 ,因而能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,脂肪氧化率高于 12%。有效降低机体脂肪积累,达到减肥瘦身作用。

2)增强肠胃功能,提高机体免疫力 安化黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调理肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3)抗衰老,调节脑神经作用 人体的自然衰老与包括肿瘤、心脑血管等退行性疾病有一同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4)降血压、降血糖 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。

有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降 70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和*的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是成熟度较高的茶效果越好。

通过以上介绍,对安化黑茶的功效也是有着一些了解,它对降血压、延缓衰老、肠胃调理有着很好效果,所以在对这样茶喝的时候,都是可以放心选择,不过要注意的是,对这样茶喝的时候,也是要适量,尤其是晚上的时候,更是要注意这点。

安化黑茶属于什么茶


在我国湖南省安化县有一种特殊的茶叶叫做安化黑茶,他属于安化地区的特产,是一种经过发酵之后才能够饮用的茶叶,这种茶叶在我国有着悠久的历史,而且产量也一直都很高,仅次于红茶和绿茶,喝起来口感也比较好,营养价值也高,深受大家的欢迎,那么安化黑茶属于什么茶呢?

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶,至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。

主要品种

安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。

三尖茶

以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾经是西北地区的贵族饮品,清道光年间,天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装,是现存的最古老的茶叶包装方式。

茯砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级,按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。

黑砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

花砖茶

以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成,且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。

安化千两茶

又称花卷茶,是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料,经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究,用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外套花格篾篓捆压而成,外形呈长圆柱体状,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。

营养价值

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

药用价值

临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。

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