每到春天的时候,人们的体内容易出现湿气过重,这对于身体的健康会造成非常不利的影响,经常会出现饮食不良、面色苍白,容易导致大便粘腻,身体皮肤发痒,这都是因为湿气过重造成的,平时要注重饮食调养,多吃一些具有健脾祛湿的食物。比如说玉米高粱扁豆芹菜冬瓜等等。
玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
高梁
有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。脾胃不好吃什么 三食方健脾胃
苡仁
有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。4食疗方袪湿健脾
冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
万恶之邪就是湿气,人体如果湿气大可能出现起床时比较疲乏,人看起来也没有精神头,大便也不成形型,还有出现舌头两侧残留牙齿压迫的痕迹,以及头发很容易油腻等表现,可以根据这些来判断自己是不是湿气大。如果人体湿气大的话可以用食疗来改善了,补脾祛湿吃哪些食物比较好呢?下面我们来看看。
一.祛湿食物一
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的 薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者与赤小豆、芡实、马齿苋、槐米等制作而成薏仁茶,更利于祛湿。
二.祛湿食物二
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。
三.祛湿食物三
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
四.祛湿食物四
辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。
五.祛湿食物五
玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
六.祛湿食物六
黑木耳,祛湿吃它就对了,有补脾、养气血、清湿热、滋肝阴的功效,是祛湿好选择。可与黄花菜、泥鳅一起煮汤食用。
七.祛湿食物七
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经, 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。
八.祛湿食物八
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富,食疗作用显著,食之益人,可延年益寿,故又美其名日:“长命菜”。中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿 的作用。
九.祛湿食物九
大头菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,能利尿除湿,促进机体水、电解质平衡,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。
十.祛湿食物十
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。
身体湿气过重对健康的危害是比较大的,尤其是在天气比较潮湿的时候,往往会引起湿气过重,对于脏器的危害也不小,常会导致食欲不良,出现失眠感冒等症状表现,这时候应该多吃一些补肾祛湿的食物,通过饮食方面的调理,这样能够对身体体质逐渐得以改善,避免对健康造成更大的危害。
薏米:薏米的祛湿效果非常好,比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥,也可以将薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,冲泡来饮用,都是不错的方法。
红豆:红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,因此在夏季可以多喝点红豆汤,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果。
绿豆:绿豆具有清热解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良药,也可以有效去除体内的湿邪,可以熬绿豆汤,当做解暑饮品。
冬瓜:有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效,常吃可减脂祛湿,可见冬瓜是非常好的食物,可以熬制冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏米汤,祛除湿气,也可以清炒冬瓜片。
芹菜:芹菜味甘苦,又纤体瘦身、排毒败火、祛除湿气的功效,是富含营养的蔬菜,可以选择常用的炒制方法,也可以榨汁来喝,尤其在盛夏,饭后来杯芹菜汁是非常好的选择,但是芹菜是感光食物,尽量在晚上喝,以免晒黑。
辣椒、葱姜蒜:在祛除湿气方面,辣椒和葱姜蒜这些配料是必不可少的,尤其是辣椒和姜,性微热,祛湿比较有效,但是在夏季,要注意量,达到平衡,过多则会导致火气旺盛,不要刚去了湿又来了火。
在生活中,很多人都有祛湿化痰的需要,这需要从很多方面做起,比如要学会多运动,人在运动的时候会流很多汗,能够促进湿气的排出,另外运动能够促进血液循环和新陈代谢,这也是帮助排湿气的有效方法,在此基础上,可以多吃一些祛湿化痰的食物,这样的食物有哪些呢?
去祛湿气的食物:
去湿气的食物1、红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。从中医角度来讲,红豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。
去湿气的食物2、苦瓜
苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
去湿气的食物3、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
去湿气的食物4、山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
去湿气的食物5、绿豆芽
绿豆芽的营养价值毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
去湿气的食物6、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
夏季吃什么健脾祛湿?我们都知道,如果体内湿气太重,就会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。那么夏季健脾祛湿的食物有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。
1、木棉花
中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
2、苋菜
苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。需要注意的是,苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。
3、五指毛桃
五指毛桃并不是桃,它是一种桑科植物,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度,体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!
4、白扁豆
扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
5、灯芯花
灯芯花为利水渗湿类中药,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效显着,且不会过分寒凉,味又甘淡,常为广东民间入汤入粥入药之用。
6、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
7、冬瓜
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
8、莴笋
莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
10、鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。
11、绿豆
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
12、玉米须
玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿,利湿退黄。同样可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
13、薏米
薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说:“薏仁,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水。”相比燥湿,薏米的特点就是渗湿、安全。
14、芡实
芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
一般来讲,人们在生活中对于体内湿气的排出,多是会考虑采用食疗的方法来进行的,而此时,对于那些有着祛湿效果的食物,也就成为大家关注的焦点,那么,去除体内湿气的食物有哪些呢?
1、薏米
据《本草纲目》记载,薏米:“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。
2、黄瓜
黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。
3、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
4、葱、姜、蒜
在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
5、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
6、芹菜
芹菜性凉,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。
7、豇豆
豇豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;具有补中益气,健脾利湿、通利小便的功效。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱,开胃健脾”。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
8、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
总的来讲,在生活中可让人们选择的能够有效去除体内湿气的食物是有多种的,而玉米、豇豆、白扁豆、芹菜、赤小豆、黄瓜和薏米等食物,就是人们在平日里可以选择的去除体内湿气效果好的食品。
1.地瓜
地瓜是一种非常常见的食物。里面含有较多纤维物质,可以帮助身体排毒,防止肠道里面长时间有较多食物存在,从而防止因为食物停留在肠道的时间过长而出现的发酵现象。从而减少体内出现的湿气。平时可以将其煮熟后食用。最好不要直接生吃,因为这样消化难度较大,很容易使得肠胃承受过大负担,导致消化过程出现问题。
2.相思豆
所谓相思豆就是红豆。这种食物除了能够帮助身体排湿以外,还可以起到不错的补血效果。平时可以将其煮成粥后食用。不仅味道香甜,还十分容易消化,还可以提高人体消化能力,减轻肠胃承受的负担。
3.苦瓜
苦瓜除了能够帮助身体排毒,防止体内堆积过多毒素以外,还可以帮助身体排湿,防止体内湿气过多。虽然这种食物比较苦,但是对人体有很大好处。平时可以将其焯水后炒制食用。不仅能够充分保留苦瓜的营养物质,防止其流失过多,还可以减轻苦瓜的苦味,防止苦瓜过苦。
4.薏仁
薏仁也可以帮助身体排湿,防止体内堆积过多湿气。此外里面还有较多的高质量蛋白,可以提高人体消化能力,减轻肠胃承受的负担。平时可以将其洗净后配合其它常见的豆类,米类食物煮成粥食用。
5.辣椒
辣椒是一种比较辛辣的食物,常常作为佐料用于烹饪之中。平时若是在烹饪时放较多辣椒,进食之后身体就会排出较多的汗液。而在流汗的过程中,体内堆积的湿气也会随着而排出体外,从而帮助身体排湿。但是要注意若是进食过多辛辣食物,身体也会受到一定的负面影响。因此要控制辣椒的摄入量,平时饮食最好清淡一点。
6.绿豆芽
绿豆芽也是不错的选择。其也可以帮助排湿,防止体内堆积过多湿气。此外里面含有很多营养物质,含有较多的矿物质,维生素,因此对人体有很大好处。平时可以将其焯一下之后随便翻炒熟之后食用。其味道甘甜,而且能够充分保留绿豆芽的营养物质。
炎热的夏季使得人们的皮肤非常容易出现问题,例如皮肤出油多,长痘痘等等症状,这些症状的出现会让人特别的烦恼,加上炎热的夏季造成体内毒素堆积过多,身体出现病症的概率大大增加,因此,及时的祛湿排毒非常重要,而祛湿排毒的食物有哪些呢?
1、糙米
糙米就是全米,保留米糠,糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中磷含量是白米的7倍,各种B类维生素之多,白米无法与之相比,糙米是维生素B合成物的宝库,对人体健康十分有利。
糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。糙米还具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
2、红豆
红豆养心,自古就认为,如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了。
3 胡萝卜
脾为湿土,喜燥恶湿。湿盛可以导致脾虚,脾虚也可以生湿,往往互为因果。因脾虚失运,水湿停留,多属本虚标实之证。本虚为主者,治多健脾,佐以化湿;标实为主者,则应以祛湿为主,兼以运脾。
胡萝卜具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,所以湿气重的人可以适当的吃胡萝卜。
而且胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
湿气重对身体有一些影响,长期湿气重会导致出现湿疹或是口臭。而湿气侵害已经成了大多数人身体的小毛病。根据每个人的生活环境不同,体质不同。每个人体内的湿气程度也不一样。虽然湿气对人体的危害在短时间内看不出来。可是时间长了对于排便、食欲、睡眠等都会有一定的影响。而要想调理好自己身体,选对食物很关键。
首先我们要了解湿气到底是什么。湿气有内湿和外湿之分。外湿多与气候环境有关。当自然界气候反常,气象变化可成为致病因素。”如气候潮湿,阴雨连绵,或久居湿地,冒雨涉水,触水劳作,湿邪皆可内渗致病。内湿,主要是由脾运化和输布津液的功能失调,引起水湿、痰浊在体内蓄积停滞致病。饮食失调、劳逸失度,或久病体虚均伤脾致湿。
而从食物解决祛湿问题也是一个好方法。在生活中常见的祛湿食物走以下这些
1、洋葱:
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
3、水芹:
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
3、玉米:
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜:
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
5、扁豆:
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
6、鲫鱼:
有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
7、马齿苋:
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
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