相信大家对于麦片肯定是非常熟悉的吧,麦片不但非常好吃而且还有很高的营养价值,经常吃麦片不但可以起到很好的保健作用而且还能让我们变得更加美丽,所以麦片是我们早餐的最佳选择,我们可以采用麦片搭配上牛奶来做成美味的早餐,那么牛奶泡麦片的具体做法究竟是怎样的。
燕麦片在我们的生活中已经成为早餐的必用饮品,多于每个人来说燕麦片是很有一种营养价值的。对于燕麦片泡制方法也是多种的,那么,如何泡制牛奶燕麦片你知道吗?下面来了解一下。
麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
1、先取1/2的鲜奶在锅内煮沸,再将燕麦冲入内,再拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃的时候,再加入全蛋和细砂糖在锅内,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛进行第二次,再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法的第二步的布丁液倒入杯子中,盖上一层保鲜膜保鲜,放入电饭锅中蒸12分钟就可。
4、最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是麦片,我们知道麦片不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃麦片有益于我们的身体健康,上文采用详细介绍了牛奶泡麦片的做法。
在生活中,经常会有人出现食物中毒的情况,食物中毒这个问题可轻可重,有时候只是轻微的中毒,会导致腹痛腹泻等症状,有时候中毒症状会非常严重,甚至会危及到生命安全,那些有生活经验的人,如果身边有人出现食物中毒的话,都会给患者喝一些牛奶,这是因为牛奶有解毒作用,下面介绍牛奶解毒的原理。
牛奶解毒的原理:
蛋白质遇到铜~钡等重金属离子时会变性,而且这种变性是不能复性的,蛋白质是生物活性物质,一旦变性就会失去它原来的三级结构或四级结构(多肽链一般不会断,蛋白质就是多肽链再加上一定的空间结构),那么就不能在起它原来的功能,而人体内的各种功能可以说就是蛋白质在起主导作用的,任何一个部位的任何一个反应都与蛋白质有关,所以重金属离子就会使人中毒但重金属离子与蛋白质结合后就不能再与其它蛋白质结合,因为该反应是不可逆的,所以一旦重金属中毒要生蛋清或牛奶这些含大量蛋白质的物质来结合重金属离子,而使重金属离子尽量少的与人体的功能蛋白结合.
只要是高蛋白的东西都能解毒,只是牛奶的可吸收行更好
重金属在进入人体后会破坏并导致人体内蛋白质变性,而如果此时喝下牛奶,因为牛奶的主要成分就是蛋白质,所以可以替代人体蛋白质遭到重金属破坏
纯牛奶的成分
水分是纯牛奶中主要组成部分,约占85%以上。除了水分,纯牛奶中还有大量的蛋白质,后面可以看到,这些蛋白质富含有一种叫做半胱氨酸的氨基酸,它能起到一定的解重金属之毒的作用。
重金属中毒的一般机理
重金属进入人体,一般会有一个现象,那就是重金属会和人体的某些酶(大部分酶都是蛋白质)结合,影响人的正常生理活动。比如重金属汞可与蛋白质及酶系统中的巯基(--SH,也就是氢硫基)结合,而氢硫基是蛋白质中的半胱氨酸的侧链。
牛奶的解毒机理与BAL也是类似的,重金属离子与人体中的酶或者蛋白质结合后就引起中毒反应,所以一旦重金属中毒要喝纯牛奶这些含大量蛋白质的物质来结合重金属离子,而使重金属离子尽量少的与人体的功能蛋白结合。
因为重金属跟外来蛋白质(比如牛奶)更容易结合,从而使得重金属不再跟人体内的蛋白质结合,这就起到保护人体自身蛋白质的作用。这牛奶就是“牺牲自己,挽救别人”,因此具有相当的高风亮节。
好多朋友发现自己在不知不觉当中身体越来越胖了,肥胖不但会影响我们的形象,而且还对身体不好,特别是对于爱美的女士来说是一件特别苦恼的事情,不但特别不好看,还会有好多漂亮的衣服也不能穿,在肥胖了后我们要做的就是进行减肥,减肥的方法也是特别多,其中有一种香蕉泡醋加红糖的减肥方法,下面我们就来了解一下减肥的原理有什么。
醋泡香蕉红糖减肥法的原理
众所周知,减肥即磨练。妹子们为了减肥,节食、抽脂,甚至喝荷叶灰。如今突然迸出这么一种轻松的减肥方式:每天三汤匙香蕉醋就能暴瘦。
醋泡香蕉减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用的。柠檬酸循环,即将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进入人体后,就会发生柠檬酸循环作用。因此即使吃了高热量的食物,脂肪不但不容易囤积在体内,还会在体内被分解。并且柠檬酸的循环会因为香蕉的葡萄糖更为活化,引动其发挥出最大功效。
其次,香蕉中含有食物酵素淀粉、镁、锌、钙等,对减肥起辅助作用:食物酵素淀粉可帮助醣类消化;镁能预防心情焦虑与疲劳,提高酵素活性,改善代谢不良,并保持肠内水分,帮助排便;而锌、钙可刺激脑中的饱食中枢,促进抑制食欲物质合成,还可帮助燃烧脂肪的荷尔蒙运作,避免脂肪细胞堆积;除此之外,钙还可以帮助排出体内多余水分,避免水肿。
另外,红糖中的蔗糖可明显提高新陈代谢。新陈代谢的提高,可以加快体内脂肪的燃烧频率。所以红糖对于减肥是有作用的。
通过上述的介绍,我们知道了香蕉泡醋加红糖的减肥方法原理有什么,可以看出是一种比较有效果的减肥方法,不过在通过这种方法进行减肥的时候要注意的就是,一天也不能喝太多,要分开一天三次进行,每天早、中、晚各喝一勺就行,再吃采制过的香蕉。
燕麦片作为一粒全麦,对于现代人来说,是一种被众多人喜爱的食材。它的味道鲜美,营养丰富,促进肠道蠕动,防止便秘。当然,燕麦片在吃的时候,也可以搭配另一些食材,比如牛奶,如果可以搭配牛奶,那么营养价值更为丰富,口感也更好。那么,牛奶冲麦片的方法是什么呢?
牛奶怎么冲泡燕麦片
有些燕麦片是即食的,无需再经过烹煮就可以食用。所以很多孕妈妈都喜欢储备在家以备不时之需。那么冷牛奶又该怎样冲泡燕麦片呢?
1.把适量的燕麦片倒入碗中。
2.把冷牛奶倒入装有燕麦片的碗中,要让全部燕麦片都泡在牛奶里。
3. 待燕麦片充分吸收牛奶至发软就可以食用。
燕麦片几种超有营养的吃法
1.燕麦片粥 原料: 燕麦片50克。
制作:
将燕麦片放入锅内, 加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
2.南瓜燕麦粥 材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐。
做法
(1)把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。
(2)烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。
其实很多的人现在最困惑的便是减肥这个话题的,总是想尽一切办法的去减肥,但是总减肥不下来的,所以就可以采取奶昔的减肥方法的,那么下面我们就一起来了解一下奶昔减肥原理是什么。
主要原理:
奶昔减肥实际上是用专业的代餐奶昔每天代替1-2顿正餐,从而减少热量的摄入。是属于代餐减肥的方式。与减肥药和节食比较而言,代餐减肥是非常安全和健康的,因为脂肪的本质就是积聚在体内的热量,因此控制热量的摄入是减肥的必经之路。
专业的代餐减肥产品要同时具备下面几个共同特点:
1、口感美味----这是能长期坚持食用的欲望动力。
2、营养均衡----这是作为食物的基本功能,也是保证身体健康的前提。
3、持久饱腹----这是能否长久食用的关键,因为没必要饿着肚子减肥。
4、低卡路里----这是保证减肥效果的前提,因为没有热量差就不可能减肥。
选择代餐产品也要充分考虑自己的体质状况和饮食规律,只有产品跟自己的身体特点相结合才会产生较好的减肥效果。“拜伦斯维”的代餐奶昔是根据中国人的体质特点开发研制的,并在在膳食纤维上做了加强,还特别添加益生元成分,结合独有的血糖控制技术,不仅延长了饱腹时间,对肠内菌群的平衡也起到非常好的效果
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下奶昔减肥原理,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己想要去减肥的话,便可以选择一下这样的方法的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶泡麦片减肥的原理是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生