韩国芝士排骨的做法是什么
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“韩国芝士排骨的做法是什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现在非常的流行韩剧，很多人都被剧中的人物和剧情吸引，但是剧中的美食更是诱人，韩剧热也掀起了了韩国美食的热潮。韩国芝士排骨看了之后就让人们特别有想吃的欲望，也让人们知道了排骨的另一种做法，看着加热后哪些芝士拉起来丝丝的感觉，也特别的美，现在就说说韩国芝士排骨的做法。
食材：
韩式烤排骨：排骨1kg、洋葱一个、苹果1/2个、辣椒酱8大勺（150g）、生抽4大勺、蜂蜜4大勺、香油2大勺、蒜头4瓣、姜一小块
配菜：混合芝士碎450g（马苏里拉+红莱斯特）、辣白菜、墨西哥泡辣椒、玉米粒、酸黄瓜、欧芹
做法：
1.用细擦板或其它工具将洋葱、苹果和姜处理成泥，混合在一起。蒜头压成蒜蓉放进去。加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽，搅拌均匀就是酱料。在排骨凹进去的那一面有一层白膜，用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料，盖上保鲜膜，冷藏腌制3小时至隔夜。
2.将烤箱预热150°C，腌好的排骨拿出来用锡纸包裹两层，放在烤盘上，腌过排骨剩下的酱料留用。送入预热好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分钟。取出排骨，烤箱调高温度至180°C。将外层锡纸打开直接包在烤盘上，倒掉烤出的汁水，去掉内层锡纸，把排骨置于烤盘上。在排骨两面刷上之前留用的酱料，送入烤箱，让排骨凸起面朝上，180°C烤10分钟。
3.取出重复一次刷酱后烤10分钟的步骤。取出排骨，将烤箱再一次升温至200°C。准备一个可以进烤箱的平底锅，把排骨放进去，把芝士碎撒在旁边，点缀上泡辣椒和玉米粒。送入烤箱，200°C烤最后10分钟，到芝士基本融化即可。上桌后可以把锅子放在电磁炉上，小火保温，保持芝士的融化状态。
小诀窍
1、排骨腌制时间最好能隔夜，入味会更好。
2、烤排骨要有耐心，烤足80分钟肉质才会软嫩。
3、刷过酱料后要让排骨凸起面朝上，因为酱料中有比较多的糖，温度提高后会焦化，凸起面朝下的话排骨会和锡纸黏在一起。yS630.COM
4、可以把韩式酱料换成其它的腌料，猪排酱或叉烧酱都很好。
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排骨是我们在生活比较常见的一种食材，目前我们在市场上能够买到的排骨有猪排、牛排和羊排，很多时候人们说的排骨就是猪排骨。排骨上面的肉比较少，因此特别容易消化和被人体所吸收。排骨含有丰富的脂肪、蛋白质、骨胶原和微量元素，经常吃排骨对人体健康有很多的好处。
芝士排骨的做法
食材：猪肋排、奶酪、辣椒酱、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜
制作步骤：
将所有的调味料准备好。因为用的是新蒜，蒜味较淡，所以用的比较多。精选猪肋排，切成寸长。泡在冷水里两小时，去血水。把除奶酪之外的所有调料加在料理机里，搅拌成酱。把肋排与酱料充分混合，装在保鲜盒里，在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)。取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分钟，转移到烤架上继续烤10分钟。准备电磁炉，在平底锅里包好锡纸(免洗锅)，一半放肋排，一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。
开小火加热，等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!
排骨的功效
1、补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
2、滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
4、强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
5、增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
6、补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
7、补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
8、滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
芝士就是奶酪，芝士锔排骨是比较常见的一种做法，做好的芝士焗排骨不但味道好，营养价值也是非常不错的，芝士排骨的做法比较简单，准备排骨，准备芝士，另外可以准备蘑菇黄瓜以及黄油若干，这样就可以做了，平时适当的吃一些芝士是不会胖胖的，我们来看一下这方面的内容。
芝士焗排骨
用料：K?se(奶酪丝)半袋、排骨若干、蘑菇8个、黄瓜半根、黄油若干
做法
1. 黄瓜片或Zucchini铺底
2. 蘑菇洗净，切成圆片放在黄瓜上，剩下的切成小丁铺满
3. 黄油片铺满
4. 排骨(排骨饭做法)过热水炒好后铺满
5. K?se(烤披萨的那种丝丝就可以)铺满200度25分钟完成
芝士的食用处理方法
1、生奶酪的做法
把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水分。然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生奶酪就制做成功了。大多人都在行囊中放几块奶酪,以防不时之需,备以充饥解渴。
2、熟奶酪的做法
熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时,先把熬制奶皮剩下的鲜奶,或经过提取奶油后的鲜奶,放置几天,使其发酵。当酸奶凝结成软块后,再用纱布把多余的水分过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,将其舀进纱布里,挤压除去水分,然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。奶酪做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其变硬成干。
3、制作奶源
使用63℃低温杀菌的牛奶,因为经过高温消毒的牛奶已经不能作为原料。如果你是从奶牛饲养户处弄来的鲜奶,除了过滤加温消毒外,你还要提前告知供应商,不要在挤奶的前一天,过分喂奶牛很多水,那样会降低牛奶质量。另外一定要劝诫供应商,不要试图在牛奶中添加奶牛的副产物,你非常精明,会轻而易举拆穿他的伎俩。
现在的年轻人，都对于西方文化比较感兴趣，而对于吃货尤其对于西方的饮食文化特别感兴趣，在西式甜点中，有一个比较有名的就是芝士，不过有很多朋友却不知道芝士是什么，这也并不为怪。其实所谓的芝士，就是我们平时所说的奶酪，也是属于一种经过加工的奶制食品。
不过芝士要比一般的奶制食品的营养更加的丰富，因为它是采用牛奶浓素制造而成的，它分为两种不同的品种，一种是天然的芝士，另外一种是人工加工而成的芝士，营养成分会有所区别。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶;就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
芝士通常分为加工芝士和天然芝士，天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再 经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然芝士中的乳酸菌是活的，而加工芝士中的乳酸菌是死 的。另外，加工芝士中的水分较高，营养略为稀薄，但磷的含量较高;优点是品质稳定、易保存，也由于气味已在加工过程中消失，口感较佳，没有那种令人难以接 受的怪味。但事实上，芝士的味道越怪，价钱越贵。
不过，无论是保种芝士，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高 热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品 类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。
知道了芝士是什么之后，另外对于芝士，很多人都以为是直接用来吃的，其实它不但可以生吃，同时还可以用来作为烹饪的一种原料，尤其是在做甜点的时候，添加上芝士口味会更加的甜美，而且营养也会比较丰富一些，这点是很多朋友不知道的。
水果芝士的美味想必大家都领略过吧，这是一种非常好吃的甜点，可以满足我们很多人的口味，尤其是一些女性朋友，女性朋友大多都贴别喜欢各种各样的零食，更是对于这种甜点的东西爱不释手，很多人也都想尝试一下学习一下水果芝士的做法，下面就让我们一起来了解一下水果芝士的做法是什么吧。
1.低粉过筛备用
2.将奶油切成小块，放入过筛后的低粉中
3.用叉子将奶油与低粉混合，直至奶油和低粉混合成米粒状后，加入蛋黄
4.将蛋黄与面粉拌匀后一点点加入盐拌溶的冰水
5.先用叉子拌成大些的面团，再用手一点点和成面团
6.将面和成面团后，盖上盖子入冰箱中冷藏松弛30分钟后备用
7.将奶酪片撕成小片
8.锅入牛奶，加入奶 酪片加热
9.直至奶 酪片完全融化关火
10.将蛋打入碗中，依次加入黑胡椒粉、盐、糖
11.用筷子拌匀
12.将蛋液倒入奶 酪液中拌匀
13.冷藏好的派皮揉圆用擀面杖擀成比烤皿略大的圆形，厚度大约0.4厘米
14.将派皮入涂油的烤皿中，用叉子在派皮上均匀叉上小洞
15.将派皮松弛15分钟后入烤箱下层，温度为180℃，烤约7、8分钟左右取出
16.倒入奶酪液，将芦柑剥皮，将内瓣围圈码放在其中
17.继续入烤箱下层以180℃，烤约25～30分钟左右，出炉后将苹果切成片，放在馅饼中间围成花形即可.
以上内容为我们介绍了水果芝士的做法大全，我们都可以按照以上的方法做出来美味的水果芝士，我们应该对于这些东西多尝试多了解一下，才能够给我们的生活带来更多的美味，如果你也是美味爱好者，千万不要错过这道美味的水果芝士哦。
芝士薄饼因为香酥可口，薄脆很受大家的欢迎。很多人都喜欢吃芝士薄饼特别是一些吃货朋友们来说。那么大家有没有想过自己亲手制作一下芝士薄饼呢？下面就为朋友们介绍一些芝士薄饼的做法，一起来看看学习一下吧！
做法一
材料：巧克力薄饼：，面粉100克，可可粉25克，糖30克，盐少许，鲜奶1杯，鸡蛋2个，蛋黄1个，黄油25克，意大利芝士馅料：，Mascarpone芝士500克，淡奶油500克，糖霜100克，香草香油1/2茶勺，巧克力碎50克
1.将面粉，可可粉，糖，盐过筛到容器中备用。
2.将鲜奶和鸡蛋混合均匀。
3.将鲜奶和鸡蛋的混合液徐徐拌入面粉中拌至顺滑待30分钟，拌入牛油液，用平底锅煎成薄饼。
4.将mascarpone芝士中加入糖霜，巧克力碎，香草香油拌匀。
5.将50克淡奶油打至湿性发泡拌入芝士糊中，拌匀。
6.选用不沾平底锅，用小火，越薄越好，拿起锅子不断旋转，使得受热均匀。
7.用叉子轻轻翘起饼一端，非常好翘起，说明已经好了，翻扣在一个盘子里即可，待凉。
8.芝士糊要放到冰箱冷藏1小时后涂抹到饼上，对折两次即可，现吃现涂。
做法二
1.水200克，面粉180克，酵母粉1克，放入盆中用筷子混合均匀后，盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜（如果时间不够可缩短为15分钟）
2.早上从冰箱取出发酵好的面糊，磕入两枚鸡蛋，加盐、花椒粉、葱花搅匀，静置10到15分钟醒面（这期间可以刷牙洗脸去）
3.平底锅刷薄油，五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖
4.适量芝士切丝，5分钟后开盖，面糊已经成形，迅速洒入芝士和芝麻，盖上锅盖继续小火烙10分钟关火，饼就烙好了
芝士薄饼的制作需要鲜奶和鸡蛋，大家可以根据自己的口味制作不同种类的芝士薄饼。制作芝士薄饼火候的掌握很重要，朋友们一定要注意啦！以上就是为大家准备的一些关于如何制作芝士薄饼的方法，是不起已经学会了呢？快点试试吧！
对许多喜爱美食的人来说，对蟹一定不陌生，既美味又有营养，许多人都比较喜欢这一类的食物，像虾，鱼等等。同样对芝士也不陌生，那么芝士蟹是不是也一样有许多人知道呢，品尝过这倒美食吗，许多人嫌去饭店品尝太过麻烦，想自己亲手做，既能吃到美味，也能体会过程的快乐，下面就为大家介绍这道芝士蟹的做法。
芝士焗蟹的做法
材料：阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉300g，洋葱1个，蒜4瓣，牛油适量，芝士4片，纯牛奶300ml，生粉适量，盐1茶匙（5g），清汤400ml，油适量
做法
1.将阿拉斯加蟹肉裹匀生粉备用。洋葱切丝，蒜切碎捣成蒜茸。将牛奶和约45g生粉混合制成芡汁备用。
2.锅中油烧至九成热，将滚好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟时捞出沥油。
3.另起锅烧热，放入牛油、洋葱、蒜茸同炒，等到蒜微黄散出香味后注入清汤，加入盐调味。汤滚后放入炸好的阿拉斯加蟹肉，放上芝士，加盖大火焗制。
4.汤汁收干后，加入兑好的芡汁翻熟即可。
芝士蟹的做法
１，把蟹灭了．．哈哈，这个步骤经过专业训练，观众小朋友们需要有家长指引，哈哈
２，将蟹钳掰下来，还有蟹壳，把蟹那些白色条条的，貌似肺的部分去掉，剩下的就不要再肢解了
３，将蒜头切粒，姜切丝，一点点就好啦～然后热油锅，把这２个爆熟金黄
４，把蟹放入油锅翻炒一下，半熟就好，蟹钳要适当延长一点点时间
５，捞到盘中，摆好造型，把一点点热滚滚的油淋上蟹
６，把芝士切成条条，铺在蟹上，然后放进微波炉，叮一分钟～
７，拿出来，完成～！！
以上详细的介绍了芝士蟹的做法，大家肯定也都有了一定的了解，那么现在大家就可以在家中按照以上的步骤来完成一道美食了，相信大家做出来的不会比专业的差，平常也可以根据自己的口味设计不同的美食，加入自己的创意让食物的味道更加的鲜美。相信亲手做一道美味品尝，或者做给自己的家人，比带着家人出去吃更加有意义。
芝士是非常受大家欢迎的一种调味品，不论男女老少大都无法抵挡芝士的味道。芝士的用法也多种多样，可以做芝士蛋糕，芝士土豆，只要你喜欢，都可以把蔬菜水果配上芝士来吃。有些的制作方法简单，自己在家就可以动手完成。比如说芝士土豆，既适合牙口不好的老人，也适合消化系统不够完善的小孩子食用。那么，芝士土豆的做法是什么?
将买回来的土豆清洗干净。
将培根切小片然后放入炒锅煎出多余的油。
将煎好的培根切碎 准备芝士。
土豆放入微波炉叮熟。也可以用锡纸包住土豆放入烤箱烤熟，不过这样花很久的时间，为了省时间，所以用微波炉(五分钟可以熟了，具体还得看土豆大小)
将熟的土豆剥开然后将芝士和培根摆放到土豆中间。
放入烤箱180度左右温度将芝士烤溶即可。
将烤好的“芝士焗土豆”趁热吃，香喷喷，热乎乎，奶香味道，煎香味扑鼻而来。
注意事项 用微波炉将土豆叮熟的话，每一次的时间是两分钟，叮好一面翻过来叮第二面，看是否熟了可以用筷子插到土豆中间，然后适当的加时间。做这款美食最后选用大的土豆。
芝士土豆的做法你学会了么，并没有你想象中的那么复杂。它的用料也简单，只需要有土豆和芝士就可以完成。芝士土豆口感也不错，老少皆宜。如果你也喜欢芝士土豆，或者是你还没有尝试过芝士土豆，不妨自己动手亲自做一下，相信你一定会爱上它的味道。
从前在家里妈妈从未给我吃方便面,方便的脸我喜欢卖火柴的小女孩眼中的烤火鸡,是如此的渴望。放学后独自一人,最后可以决定他们自己的饮食,每天恨不得方便面吃,直到最后一天来洗牌当夫妇花自己,不想看到不想碰了，很长一段时间也不想听。芝士做出来的面，十分美味。那么，芝士面的做法是什么呢?
芝士烤意大利千层面
原料：意大利千层面皮一盒，蒜头一个，原味番茄酱浓汁三瓶(家乐福就有罗马牌的)，净牛肉馅500克，橄榄黄油50克，橄榄油20克，芝士100克，新鲜鸡蛋三个，九层塔数片(也可不加)。
1,把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部
2，锅内下橄榄油或者橄榄黄油，将蒜泥爆香，加入原味鲜番茄酱，均匀的加入牛肉馅后，改小火煮十五分钟左右，加少许盐调味，出锅备用。
3，鸡蛋水煮后去皮切片，
4，就这样一层面，一层肉酱，一层蛋片，根据个人喜好，层数随意，最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度，炬大概40-50分钟即取出，铺上一层芝士，再局五分钟即可。
特点：面质爽滑，肉酱酸甜可口，特别好吃的是那层烤蛋，融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜，口感很Q。
芝士面的做法是什么，你学会了吗?
如果你不喜欢熏肉,也可以替换为腌三文鱼,味道也很好。如果你平时喜欢吃面条,请尽量少喝面汤，面的味道很好吃。此外,还有一种蛋蜜乳用打蛋器不停搅拌，直至面粉 颗粒完全消失，,熏肉,面条后到酱,拌入鸡蛋,成为一种面食。
蛋挞是人人都喜爱的小点心，蛋挞不但看起来形状别致，吃起来更是甜甜的。而芝士挞可能很多人没有吃过，主要是利用芝士做成的，味道偏甜，喜欢吃甜食的人肯定特别喜欢这口味。芝士挞的做法其实很简单，只要有面粉、芝士、鸡蛋和一点奶油就能轻松搞定啦。芝士挞做法是什么，我们一起来学习一下吧。
· 主料：鸡蛋黄2个 低筋面粉90g 奶油芝士150g 鸡蛋1个 淡奶油100g
· 辅料：黄油60g 细砂糖70g
步骤
1. 将软化的黄油切成一小块一小块，方便用电动打蛋器搅拌。
2. 黄油用电动打蛋器打成蓉后加入1个蛋黄，继续用电动打蛋器将蛋黄和黄油融合。
3. 蛋黄和黄油融合后，加入过筛的低筋面粉。用橡皮刮刀以翻拌的方式将其翻拌均匀。
4. 将面粉和黄油揉合均匀后的芝士挞皮，陀成圆形，盖上保鲜膜，放在冰霜的冷藏20分钟。
5. 在冰霜取出的挞皮用揉面棍压成跟椭圆形，大小跟自己的圆形模具一样。
6. 压好后放在自己的模具里，轻轻压一下圆边。然后用小叉在皮面叉一个一个小洞。放入烤炉180度烤20分钟。
7. 用打蛋器将融化的奶油芝士打发。
8. 将打发好的奶油芝士加入一个鸡蛋和一个鸡蛋黄，用电动打蛋器将其打发均匀，直到看不见鸡蛋为止。
9. 将打发好的奶油芝士加入细砂糖、淡奶油，用手动打蛋器将其搅拌均匀。
10将搅拌好的奶油芝士液倒到已经烘好的芝士皮模具，放入烤箱180度20分钟。
芝士挞做法大全就为您介绍到这里了，看完之后是不是觉得没有想象的难呢?芝士挞在制作的时候也是有很多注意事项的，使用的奶油芝士一定要提前解冻，而且在烘焙之前要在芝士挞的上面挖个洞，否则烘焙之后就会起很多泡泡，影响美观。
酸奶和芝士搭配在一起的时候多半出现在蛋糕里面，也就是人们常说的酸奶芝士蛋糕，其味道好深受大家的喜爱，酸奶的奶香味中和了芝士的甜味，吃起来十分鲜美不甜不腻。二期酸奶芝士蛋糕的做法也是比较简答易学的，酸奶芝士做法是什么?一起看看吧。
饼底：奥利奥饼干22g、全麦消化饼48g、黄油10g
芝士蛋糕馅原料：自制酸奶奶酪140g、自制酸奶60g、低筋面粉20g、玉米淀粉10g、巧克力奶茶粉10g(可有可无)、纯牛奶40g、黄油10g、糖粉65g、鸡蛋2个
1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼，加入饼底的10g黄油.
2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整，备用.
3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起，用打蛋器搅拌均匀.
4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.
5. 在奶酪糊里筛入粉类，充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.
6. 两个蛋白加入糖粉打至发白，拿起打蛋器时呈现滴状并粘稠即可.
7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊，拌均匀，最好使用法国奶酪糊，这样做出来的才有纯味.
8. 然后在把调好的奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀.
9. 把第8步骤倒入蛋糕模具即可.放入预热好150°的烤箱 水浴法 烤1个小时.
10. 最后这个是自制奶酪图:1、按照纯牛奶和原味稠酸奶的比例10：1，做出自制无糖酸奶。取一个大碗，能放入面粉筛，下面还能空出位置。面粉筛上面铺一张已消毒的纱布，然后倒入自制的无糖酸奶，如果使用酸奶机做的话可以到入3:1的糖.
以上十步就是制作酸奶芝士蛋糕的时候需要注意的步骤啦，如果您也爱吃蛋糕但是没有做过的话，可以按照上面方法尝试一下。酸奶芝士做法是什么?就为大家介绍到这里了，其实不管制作什么食物，一定要尝试，若是连试都不愿意试，那么永远都做不出自己喜欢的食物。
芝士火锅做法是近几年来比较流行的一种火锅，这种火锅的味道非常的独特，对于爱吃火锅的人来说这种美味的食物就是一种新鲜的食物，但是一旦吃一次的话就会完全被芝士火锅的魅力所折服，而芝士火锅做法比较适合在家里面制作，给家人奉献一道美餐，下面就来看看芝士火锅做法是什么的讲解吧。
芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。
1.除烤面包块之外的食材全都过水加热至熟。
2.牛奶加热后丢入切小块的芝士。溶化后加入黑胡椒和蒜蓉以及少量的白葡萄酒充分搅拌后继续小火加热。
3.将准备好的食材裹上香浓的芝士就可以开吃了。
小贴士
1.奶油芝士马苏里拉芝士只要可以融化的芝士都可以。
2.芝士容易凝固。吃的时候要用蜡烛什么的小火继续加热并不时的搅拌。
3.按照个人口味调节芝士浓稠。觉得浓了可以加些牛奶白葡萄酒酒。觉得稀了又不想芝士太浓可以加些过筛的薄力面粉搅拌。
从以上的介绍来看，芝士火锅做法是比较简单的，人们完全可以在家里面独立制作这种美味的食物，因此，希望有兴趣的美食爱好者们能够学习一下这种美味的做法，让自己在家里面也能够给家人奉上一道美味的餐点，让家人们和谐融洽。
芝士年糕是很多人去韩国料理店必点的一道菜品，极满足了喜爱芝士的朋友的需要，又能给爱吃年糕的朋友一种味蕾的享受，深受广大朋友的欢迎和喜爱，也别是年轻女性必看韩剧的，那么，芝士年糕的做法是什么呢？ 首先，购买品质优的年糕，因为年糕不易煮熟，因此说可以放在凉水中进行浸泡，有助于煮熟。可切成适当大小的形状，亦或是不用切。根据自身喜好再购买一些其他食材，比如，红辣椒、青辣椒、洋葱等。将其处理清洗干净后，切成适量大小的丝状，不易太细。
然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入切好的葱末进行爆炒，再加入自己所喜欢的食材。可根据自身喜好加入辣酱亦或是番茄酱，不停地进行翻炒，再把泡好的年糕加进去，再加入适量的水，大火煮开后，再换成小火进行收汁，等汤汁变浓郁后。
最后，在锅中加入盐、味精以及糖等调味品，充分搅拌均匀后，再在菜上洒满芝士碎，亦或是放上芝士片，待其溶化变软后即可盛出，装盘进行享用。若是特别喜欢吃芝士的，还可以再盛出后，再加入芝士，可以利用年糕的余热将其芝士融化，进行享用。
美味可口的芝士年糕就制作完成了，因为年糕是速成品，操作方法简单，步骤不繁琐复杂。同时，在家自己制作可靠放心、安全卫生，还能够根据自己口味进行调制，实在是好处多多，所以说，快来尝试制作吧！
芝士红薯是很多人爱吃的一种饮食方式，但是这这道食物应该怎么做，需要哪些材料问题，却不见得所有人都了解，因此想吃芝士红薯的时候，相信大所数人都是去外面购买得比较多吧，而如果你想要避免这些麻烦，那么就一起去看看芝士红薯做法，按照这些方法和步骤去制作，那么无论什么时候想吃，都可以轻松吃到了。
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟
主料
番薯一个
芝士一片辅料
白糖适量蛋黄一个芝士焗番薯的做法步骤
1. 番薯洗净，包上保鲜膜，放入微波炉，中火五分钟；
2. 将熟番薯切段，对半切开，一半用小勺挖空，留底托备用；
3. 余下的番薯肉和另一半番薯肉用小勺压成蓉；
4. 芝士片放入微波炉中火半分钟融化；
5. 将融化的芝士放入番薯蓉中，加适量白糖，搅拌均匀；
6. 将馅料放入番薯托中，修整外型，刷上蛋液；
7. 烤箱200度预热，中层20分钟即可。
上面就是这是红薯的做法介绍以及步骤分析，通过这些介绍分析我们发现，其实它的制作也是比较轻松简单，所以说并不是美味的食物，必须在外面才能够吃得到，用心学习，自己在家都能够动手制作完成，还会更加的健康卫生。
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