菊花是一种常见的花,常常被用做药材,还可以制作成茶,与正常的茶比较,菊花八宝茶的营养成分更多。现在夏季到来了,炎炎夏日喝一杯菊花八宝茶可以清热解暑,散风清热,平时喝一杯菊花八宝茶,对于头痛,耳鸣有预防作用。多喝对身体有好处,预防各种疾病。经常饮用菊花八宝茶的人,身上会有一种花香味。
菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。” (能降火,如果你的痘是由火气引起的就能减轻痘,看个人体质因素咯)
菊花八宝茶名有八种配料,不过,料不齐时也可仅使用三、四种配料;没有八宝,六宝、七宝也行,灵活掌握即可配出以下各种茶:
二红茶:红枸杞、红枣、冰糖
三香茶:冰糖、桂圆肉、红枣
白四品:用陕青茶加入枸杞、柿饼、红枣
红四品:用砖茶和入红糖、枸杞、红枣、苹果干、柿饼
五味茶:用绿茶加入枸杞、山楂、红枣、芝麻、姜片
需要注意的是菊花八宝茶饭后不宜饮用,会引起消化不良的现象因为胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱会稀释胃酸,影响消化。如果想要喝可以在饭后30分钟之后饮用。但是不宜过浓。还要注意空腹的时候不能饮用菊花八宝茶。会导致腹痛腹胀。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。冬天来一杯蜜蜂水,滋润又排毒 。
喝蜂蜜水的好处
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促进组织细胞再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
2、喝蜂蜜水可以促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调理作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
3、喝蜂蜜水可以增强免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:普遍用于治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
4、喝蜂蜜水可以益寿延年
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
5、喝蜂蜜水可以改善睡眠质量
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
蜂蜜水什么时候喝最好
什么时候喝蜂蜜水比较好?一般来说应该是宜晚不宜早,就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。
我们来看看为什么宜晚不宜早。空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
那我们应该什么时候喝蜂蜜水才好呢?
每天喝一杯蜂蜜水可以让皮肤变得光滑,白皙。蜂蜜水作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,肾排泄尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效,此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的优质(蜂蜜)物质,那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧的杂合的物质的代谢吸收过程,不能很好的获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。所以首先喝白开水,十分钟之后再食用蜂蜜水,更有利于蜂蜜营养价值的最大化。
另外,在蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分,对于养颜、润肠通便等都有一定的功效,所以在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再喝蜂蜜水就更有利于发挥其防治功效,为了不影响食欲可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,时间可以随需安排。
不过呢,对于喝蜂蜜水时间宜晚不宜早也只是一个通用的说法,不是适合所有人的,要分个人身体情况而定:例如有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,对于他来说早上起床后喝蜂蜜水就比较好了。
睡前一杯蜂蜜水也不是人人适用的。原因是蜂蜜水饮用后通常会快速使血糖快速提高,不到半夜就被吸收了,很难能缓解半夜的低血糖症。另外睡觉细胞原本就缺水,血液粘稠相应较高,再饮用蜂蜜水,对于稀释血粘稠度,岂不是雪上加霜,也不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜,需要放弃早晚一杯蜂蜜水的习惯,只有这样才能更有效的发挥蜂蜜的营养价值。
对于喝茶来说成为了每个人的生活上的一部分。不同的茶就会有不一样的效果以及它们自己的功效,而往往很多人使用不恰当导致了不能正常的发挥它们具有的作用,对于茶来说一般饭后半小时喝是最好的,清除你里面的赃物,而喝西洋参八宝茶主要就是针对于失眠、烦躁、消除疲劳、增强记忆力等作用,要适当的使用。
以适量红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花冲泡的八宝茶,冬日一杯八宝茶暖心也益肺,营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。秋冬季节饮一杯八宝茶,可以回神荡气、暖心益肺、润肌养肤,所有注意了。
八宝茶历史悠久,用了八种天然植物做原材料和独特的配方,花旗参,葡萄干,桂圆干,红枣,枸杞,罗汉果,贡菊,冰糖及上等香片配制而成,被慈禧太后称为宫庭八宝茶,此茶具有滋阴补肾,清心润肺,提神健脑,清凉明目,清热解毒,长期饮此茶还可延年益寿,养颜美容保健之品。
选用优质云南春尖茶、桂圆、高原大枣、单晶冰糖为主料,并配以大西北所产葡萄干、杏干、人参果、枸杞、。具有提神键脑,养颜消食,润肺止渴,生津益肾等功能,长期饮用有抗癌保肝、医治心悸健忘、养心明目,延年益寿之功效。实为。所以放心使用。
另外西洋参八宝茶虽然很多的保健功效。但是还是建议每个人按照说明书使用,每次喝了这些茶之后不可以乱吃禁止吃的,例如就是所有辛辣的食物,否则吃了起不到该有的作用了。若不清楚的也可以选择在购买的时候咨询一下医生以及其他的医务人员,那么你就可以让自己的身体更加的健康、强壮起来了。
大概每个人的记忆深处都会有那么一个模糊的印象,手捧着一杯茶,在槐花树下静静的品着,而那个捧着茶的人经常是个思想深邃的老年人。可是,你知道喝什么茶有利于老人的身体健康吗?我想回答的答案一定五花八门,但是最常见也是最实用的当属八宝茶,很多人一定会反问为什么?不信,就来看一看。
■必备材料──大枣和枸杞
八宝茶其实没有固定的配方,一般会有菊花、桂圆、红枣、枸杞、芝麻、葡萄干、核桃仁、冰糖等。总之就是八种材料,但不管怎么搭配,都少不了两样重要的东西──大枣和枸杞。
枸杞:宁夏人喝八宝茶一定会放枸杞,有滋肝补肾、生精益气、补虚安神、祛风明目等功能。
红枣:维生素C相当丰富,每百克含量高达五百四十毫克,素有「维生素C丸」之称,有了它大脑才能机敏灵活。《食物本草会纂》:「久服轻身延年,补中益气,坚志强力,除烦闷。」
此外,若想补血养颜、补益气血,就可以红枣、枸杞、桂圆作为主体,再增添其他材料;如果血压高,就放点决明子,加一点盐,可以使血黏度指针下降;气虚体弱者可放入人参、黄芪、当归、枸杞等;注重清热泻火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窝窝茶。
泡上一杯八宝茶,等着时间慢慢过去后,会看到杯底慢慢出现的黄褐色的茶水,喝上一口,会觉得甜而不腻,然而更会觉得身体温暖舒适。八宝茶或许很普通,但是却非常适合体寒气虚的朋友,但是要注意不要在饭后半小时内饮用。
过去的人不养生,很少听说癌症,一个小区,一个村落找不出一两个。现在人们注重养生,癌症遍地丛生,每个人身边都有癌症患者,亲人,朋友,同事。过去的天是蓝的,水是清的,水果蔬菜无公害的。而现代,环境危机,食品安全威胁着每一个中国人。还好,黑枸杞给注重养生的人们开辟了一条保健的捷径。
每天一杯黑枸杞,养生很有效!
1、黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!
2、黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现,黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处:黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
4、黑枸杞与肥胖
中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。肥胖,在部分国家已经视为疾病,严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
过去的人不养生,很少听说癌症,一个小区,一个村落找不出一两个。现在人们注重养生,癌症遍地丛生,每个人身边都有癌症患者,亲人,朋友,同事。过去的天是蓝的,水是清的,水果蔬菜无公害的。而现代,环境危机,食品安全威胁着每一个中国人。还好,黑枸杞给注重养生的人们开辟了一条保健的捷径。
一:黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!
二:黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
三:黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现,黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处:黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死
四:黑枸杞与肥胖
中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。肥胖,在部分国家已经视为疾病,严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最主要的,服用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
八宝茶是茶叶的一种,但是并没有原汁原味,主要是以茶叶为底调,其中还需要加入白糖,玫瑰花,枸杞等各种各样的食材,拼凑在一起后会变成八宝茶,因为里面富含有丰富的原材料,能达到一个养颜美容,调理身体,治疗体虚的作用。
揭秘:八宝茶的功效与作用及禁忌
八宝茶就是以茶叶为底,然后在茶内加入白糖,玫瑰花,枸杞,桂圆肉,葡萄干,核桃仁等东西,这样喝起来味道会比较特别,同时八宝茶在日常生活中也是一种比较常见的茶品,日常生活中多饮用八宝茶,可以补充身体所需要的成分,同时也可以有效的补充身体营养,而且八宝茶含有多种功效,在生活中可以饮用八宝茶,从而缓解身体的问题。
1 八宝茶是一种营养丰富的产品,同时八宝茶还可以有效的清火,益神,活血等等的功效,而且在日常生活中多饮用八宝茶还可以有效的达到一个养颜的效果,那么也就可以有效的缓解患者的问题,也就可以有效的控制身体的问题的。
2 同时,八宝茶对于身体虚弱,特别是老年人的身体虚弱是有良好的治疗效果,同时如果老年人出现四肢无力消化不良等等问题,饮用八宝茶也是可以有效的缓解身体问题,也就可以有效的控制患者的身体症状,从而恢复患者的生活。
3 由于茶中含有的物质可能会导致人精神振奋现象出现,那么就有可能会导致睡不着等现象出现,所以为了避免八宝茶中含有的物质影响身体,那么失眠的人就不要喝八宝茶,这样也才可以有效的控制身体问题,避免失眠问题加重等等。
多注意通过有效的方法缓解身体的问题,同时也需要通过有效的方法增强自身的身体体质,而且通过有效的方法控制,那么可以保证自身的生活,预防其他的身体症状出现,良好的恢复自身的身体健康,保证自身的身体。
黑枸杞是一种非常好的瘦身减肥食物,但是平时黑枸杞的用法一般都是用来煲汤或者熬粥,比较麻烦。那么有什么方法可以简单的利用黑枸杞来减肥呢?下面小编就要告诉大家一个黑枸杞茶的瘦身方法,用黑枸杞泡水来代替日常饮用水,效果一定惊人。
减出来的心得
真正让我下决心减肥的是因为我的新书的出版,我终于意识到自己不能总躲在电脑后头不出来见人书的宣传工作少不了抛头露面的活儿。
我开始控制自己的饮食,不吃任何肉类和奶制品,食物尽量吃蒸的煮的,少放糖、盐等佐料,尤其是少放油。也就十天的功夫吧,就整整瘦了7斤!然而,正如我开头所言,脂肪的形成是日积月累的,所以除了那开头的7斤外,之后的整整1个月里我只掉过1斤肉,无论我怎么挑吃、少吃、不吃,家里那台健康秤上的指针就是纹丝不动
我后来又通过一套自创的口诀在一个月内再次减少了6斤的体重。我觉得减少饮食或者少摄取容易长胖的成分固然是个好办法,但是增加运动消耗卡路里也是另一种行之有效的方法。当然,那种运动并非说的是去健身房里keepfit,因为那样的话身上松弛的部分会自动收紧并转化为肌肉,令减肥更难成功,且一般的上班族也不大可能有足够的运动时间去获得减少体重的目的。要知道在健身房里运动1个小时所消耗的卡路里,不过相当于你吃了一颗水果糖所获得的糖分,所以,我所说的运动减肥只是一套行之有效的小口诀,一共4句能站着绝不坐下,能坐下绝不躺下,能走路就不乘车,能走楼梯绝不乘电梯!坚持1个月后,除了那6斤体重,我走楼梯也不喘了,气色也红润起来,对生活的信心更加增强了。
实战中的减肥战果
这个时候,上海的天气开始进入炎热期,而我因为谢绝所有的冷饮,又不敢乱服减肥药物,所以就开始用黑枸杞子泡白水喝。巧的是,黑枸杞子这东西不仅抗衰老、美容养颜、也明目,多吃几杯竟使得我的便秘不治而愈。于是我又养成了新的习惯,每天吃完三餐即用黑枸杞泡白水一杯。每杯水用的黑枸杞以铺满杯底的1倍计算。如果我摄入的热量过多,一喝完那杯水我就会往厕所跑。很自然,我的体重又轻了。
说出来直到现在还有很多人不信,就靠着这3种主要方法加上坚持不懈,在一年后,我的体重掉到了106斤,没吃减肥药,也没做什么特别的运动,更没有去医院吸脂,但我就是瘦了!
能站着绝不坐下,能坐下绝不躺下,能走路就不乘车,能走楼梯绝不乘电梯!
瘦身体验分享
1.下定决心,建立信心
减肥是件需要意志力的事情,良好的信心可说是减肥成功的关键,相信我,除非一些病理原因,这个世界上没有减不下去的人,只要你有信心!
2.控制饮食,绝不贪吃。
管住自己的嘴巴。建议在吃东西前先背诵食物成分,比如西菜花,那是植物纤维,对健康很有好处且不会长脂肪,但注意一定要清蒸了吃,连上汤都不可以!因为那些营养丰富的汤里有着无数的油和糖分。
3.牢记4句运动口诀
能站着绝不坐下,能坐下绝不躺下,能走路就不乘车,能走楼梯绝不乘电梯!
4.每天只喝黑枸杞子泡水或者白水
每天用黑枸杞子泡白水,能清热解毒生津明目,不仅保健而且绝对能够减掉油脂。
对于上面这个网友姐姐的减肥心得,姐妹们觉得怎样呢,这样的减肥效率足够让我们心动哦!!
月饼是一种传统的食物,在每年的中秋节大家都会吃月饼的,在这样时候月饼已经不仅仅是一种食物,还包含着吉祥的寓意。由于地区的不同,月饼在制作的时候制作方法和月饼馅都有一些区别,八宝月饼就是月饼馅里面含有八种不同的材料,八宝月饼不仅营养丰富,口感也比较独特。
八宝月饼馅
主料:糖浆300g、低筋面粉300g、黑芝麻糊粉5小袋、花生200g、腰果50g、核桃(鲜)30g、青红丝50g、芝麻40g、南瓜子仁30g、
调料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。
制作步骤:
1. 生花生烤熟晾凉。糖浆加1:3的碱水一汤匙,加盐少许,植物油50g搅匀。加面粉和成软面团。做馅的料备好,小袋黑芝麻糊差不多可以把所有干果粘起来的量。花生去皮擀碎,不要太碎,留大块。黑芝麻糊倒入盆里。倒入青红丝、腰果、核桃仁、熟芝麻、南瓜子仁、葵花籽仁。
2. 将擀好的花生仁倒入量多些,差不多是前面倒进去的料的两倍(不包括黑芝麻糊)。加白糖三勺。加植物油1:水1和成团,水不要加太多办完的馅湿透但有些散。(加多水烤好的馅太软不好吃)将面团团成球,馅料团成面的两倍大的球。将面压扁推面包入馅料,把所有的过程一字排开。抹少许面布在要压花模的一面,多余的弄掉。烤盘铺油纸,把月饼坯直接推到盘上。喷水、刷蛋液入预热后的烤箱中间阁170度烤12分钟。(中间可以调调位置,烤箱边上的总是比中间熟的慢)烤好的月饼,再放置两天回油。
吃月饼的禁忌
1、月饼不宜粥相配
有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
2、月饼宜少不宜多
月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。
3、体热者不宜多吃月饼
体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
糯米是一种中药材,可以补中益气,用来治三消渴利,自汗不止,虚劳不足,腹痛,妊娠胎动等疾病,鸭是一种家禽,鸭肉肉质鲜嫩,味道鲜美,是很多人都喜欢吃的肉类,其中北京烤鸭,南京咸水鸭等有很大的名气,今天就来和小编一起看看另一道美食八宝糯米鸭的做法吧。
八宝糯米鸭主要材料有嫩鸭0只约1500克,糯米100克,瘦肉粒75克,生鸭肾粒75克,火腿粒25克,水发冬菇粒25克,蘑菇粒10克,菠萝半罐,姜片、葱条各10克,净鸡蛋75克,葱花2.5克,鸡精8克,味精2克,精盐3.5克,干淀粉125克,湿淀粉10克,香油5克,胡椒粉0.5克,绍酒25克,香糟卤6克,酱油5克,花生油500克(实耗100克)。
美食做法
1、将宰杀脱毛后的鸭子由颈部切开小口,取出全部骨头及内脏,切除脚,便为脱骨整鸭;瘦肉粒用干淀粉25克拌匀;生鸭肾用沸水烫熟;糯米用清水浸透,用沸水氽2次,再用清水洗净;
2、用花生油起锅,放入处理过的糯米、瘦肉粒、肾粒、火腿粒、冬菇粒,调入精盐4克、鸡精5克炒匀,烹入绍酒15克拌匀,酿入全整鸭内;将刀口用牙签扎实,用水滚过,在鸭身上扎针孔,盛于砂锅内,加入精盐3.5克、鸡精2.5克、绍酒10克、姜片、葱条、开水,加盖炖至熟;
3、取净蛋与湿淀粉5克调成浆,涂在酿鸭身上,再拍上干淀粉;
4、武火烧锅,下花生油,烧至150℃左右,下鸭,把锅端离火位,将鸭浸炸至金黄色断生捞起,倒去余油。摆放在碟中,以菠萝围边。另外将炖鸭的原汤倒进锅内,放入蘑菇粒、葱花、酱油、胡椒粉、香糟卤,加入湿淀粉5克,再加香油和明油拌匀,分碟上席。
人到了中老年人的体表,尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑,这是体内自由基作用的结果。人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于皮肤,引起锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。
现代研究发现,花青素的发现为人们找到了抗氧化、抗衰老的最简单有效的办法。花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代,进入到21世纪的花青素时代。
花青素-抗衰老
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老,当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统,花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%的吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。
黑枸杞成年人每天食用10克左右为最佳;由于黑枸杞属于温补性食材,温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
临床实践证明,饮用黑枸杞水半年多,脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
黑枸杞的不适应人群:
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。
很多朋友制作八宝粥的时候会感觉里面的材料非常难煮,需要煮很长的时间才能把食材煮烂。其实在制作八宝粥的时候,应该先把食材进行浸泡好,这样在煮的时候就会更加容易煮烂了。如果没有时间准备的话,也是可以利用高压锅来制作的,这样食材也会烂的快一些。
八宝粥煮多久才好
八宝粥是很多人都很喜欢的,八宝粥的营养也是很全面的,因为里面有很多的谷类,八宝粥怎么煮,大家是不是想了解呢,平时多喝一些八宝粥对身体是很好的,下面我们来看看八宝粥的做法。
补气固脾八宝粥
材料
红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克
做法
1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
怎样煮八宝粥软烂粘稠
1.先浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
2.然后开水下锅
大家都普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?在水开时下米,由于米粒内外温度不一,会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样,米粒易熟,淀粉易溶于汤中。另外,开水下锅不会有糊底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3.接着控制火候
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。要想使粥黏稠,就必须尽可能让米中淀粉溶入汤中,而要做到这一点,就应该加速米粒与锅壁和水间的摩擦,因此,必须开水下米,以使粥锅内水保持沸腾。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
4.过程中进行搅拌
这是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖到文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5.点油
煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6.最后底、料分煮
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮,焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍八宝养生炸酱面这道菜的做法。
2.花生、核桃仁、杏仁、黑芝麻烤熟,装入保鲜袋擀碎。
3.莲子、百合切碎。
4.锅中倒油,油热后葱姜炝锅。
5.放入肉馅炒散。
6.将花生碎、核桃仁碎、杏仁碎和黑芝麻放入。
7.翻炒均匀。
8.在放入莲子、百合、枸杞、红枣。
9.翻炒均匀。
10.加入大酱和甜面酱、料酒、糖、醋炒均。
11.倒入高汤或者清水小火熬15分钟。
12.最后加鸡精调味。
13.高筋粉和全麦粉以(2:1的比例)混合均匀,在加一点盐。
14.用温水和成稍微硬一些的面团,饧30分钟备用。
15.将饧好的面团擀成大片。
16.上面撒上面粉,对折,用刀切成均匀的面条。
17.锅中倒水,水开后放入面条煮熟,用凉水过凉即可。
今天的八宝养生炸酱面介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
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