饮食养生是什么

2019-10-07 │ 饮食养生是什么 儿童养生是什么

什么是负热量食物,食用方法是什么?

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的什么是负热量食物,食用方法是什么?,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

人活着和各种活动都需要消耗热量,我们就需要吃食物来增加热量,然而并不是所有食物都能够增加热量,也存在着一些负热量食物,对于一些想要减肥的朋友来说适当的吃一些负热量食物可以起到减肥的作用,但是要注意一定是适当的吃,毕竟人要靠热量维持生命。下面就来介绍一下什么是负热量食物及其食用方法

一、什么是负热量的食物?

身体在处理负热量食物时,需要用比食物本身所提供的热量更多的热量来消化它。因此,吃完这些食物不仅不能提供热量给身体储存,反而会燃烧体内的脂肪。举个简单的例子:一个80卡的苹果,大约需要100卡路里来消化,于是造成20卡路里的损失,这种损失,将由身体原本储存的能量来提供。这就是负能量食物能越吃越瘦的原因。

所以当你主要的食物属于负能量食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。

对减肥的人来说,你就不必担心这些食物吃得多了会长肉,他们反而会帮你一边吃一边消耗。

二、哪些食物属于负热量的食物?

一般每100克水果含30卡左右热量,而在水果当中含热量较多的香蕉(89卡),芒果(88卡)被误解为高卡水果。其实,它们都是负卡路里食物。负卡食物并不神秘,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。

蔬菜类:茄子、萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、椰菜、豆芽、卷心菜、辣椒、西兰花、绿豆、生菜、冬菇、洋葱、韭菜、南瓜、菠菜、胡萝卜等。

水果类:柠檬、苹果、杏仁、香蕉、芒果、樱桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇异果、士多啤梨、橙等。

果仁类:巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。

三、如何食用负热量的食物

1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁,才具负卡路里作用。

2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物,则不会具有负卡路里作用。

扩展阅读

洋葱食用方法是什么


洋葱在生活中是常见的食材的,但是我们都是很关心洋葱这种食物的。我们都是不太了解洋葱这种食材的。为了更好的让大家食用到好吃的洋葱这种食物,我们就要认识一下洋葱食用方法。只有认识到了这一内容以偶,我们就能比较好的享用到洋葱这种食物的。那么到底洋葱食用方法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是,吃得多,并不代表你会吃。近日,美国杂志刊登了关于洋葱必须了解的几件事。

1、春夏肉厚,秋冬更辣 在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。

2、要在暗处储存 买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

3、紫皮洋葱辣,白皮洋葱甜 常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

4、炒焦一点,风味更浓 洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加热是重要的秘诀。具体做法是:锅里倒一点油,放入切好的洋葱,用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅,盖上锅盖能保持温度和湿度。

5、生洋葱带出清凉感 生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。

洋葱食用方法有很多,而且洋葱的营养价值丰厚,适合生吃或是炒着吃,洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质,洋葱还具有降血糖作用,洋葱的食疗价值很早就被发现,并为现代研究所证实。

蜂蜜食用方法是什么


蜜蜂的营养价值很高,掌握正确的蜂蜜食用方法,才能够促进身体的营养,才能取得很好的保健和医疗的效果,那么应该如何掌握正确的蜂蜜食用方法呢?怎么吃蜂蜜才能够促进人体营养吸收呢,下面我们就来了解一下这方面的内容。


对于蜂蜜来说,可以直接食用,尤其是可以做成蜂蜜水,这样的饮食方法更容易被人体所吸收,但是一定要注意,蜂蜜不能用较热的水来冲泡,更不能高温蒸煮蜂蜜,这都会导致营养功效下降,会导致蜂蜜里面的营养酶类出现损失。

食用蜂蜜最好的方法就是选择40度以下的温开水来冲泡,稀释以后然后再饮用,尤其是在夏天的时候,可以用冷水来稀释蜂蜜,然后再喝,有很好的消暑解热的作用,是非常好的清凉保健的饮料,另外也可以在进餐的时候把蜂蜜涂在面包或者馒头上,也有非常好的调养保健作用。

在食用蜂蜜的时候,要了解一些饮食禁忌的内容,蜂蜜的营养成分比较复杂,里面富含有机酸,最好不要和豆腐一起吃,容易导致肠胃出现问题,另外最好不和韭菜一起吃,韭菜里面有些矿物质容易导致和蜂蜜产生一定的反应,会导致蜂蜜的营养功效下降。

以上简单的了解了蜂蜜食用方法,蜂蜜的食用方法非常的简单,可以冲蜂蜜水来喝,另外也可以把蜂蜜涂抹在面包或者馒头上面,都是可以的,也可以做茶饮,都是非常好的营养保健的方法,需要注意的就是蜂蜜不能在高温下蒸煮,不能用开水冲泡,这样会导致营养功效大大下降。

醋的食用方法是什么


醋真的是一种好的东西,冬天的时候,无论是在家还是在学校,都会在房间里熬上一些醋,据说它可以预防感冒。不说它的效果如何,我必须承认它的味道很好闻。除此之外,食用醋也有好多好处,它不仅可以促进我们的肠胃蠕动,也可以开胃。当用它做调料时候,也可以起到异曲同工的作用。例如下面是我调查的一些食材它的具体做法和功效。

醋泡花生米

将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

醋泡黄豆

将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。

醋泡大蒜

将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。

醋泡玉米

取玉米500克煮熟滤干,加入食醋1000毫升浸泡24小时,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明显降血压作用。

醋泡冰糖

将冰糖捣碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升,有良好疗效。

我每次去饭店吃饭的时候都会点醋泡花生米这道小菜,它真的很好吃。尤其我习惯在吃完饭后吃,它可以吸附我吃的油。酸酸的味道真的使我甚是想念。

鱼肚食用方法是什么呢


今天去菜市场买了两条鱼,倪子鱼。我就是冲着它的鱼肚去买的,很多人认为它不能吃,我今天就改变你们的观点,其实鱼肚,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。下面是我经常做的一道菜:芙蓉鱼肚。

主料:鱼肚100克,鸡蛋清75克

辅料:火腿10克,油菜心50克,

调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,猪油(炼制)5克,植物油15克,鸡油5克,淀粉(玉米)3克,大葱5克,姜2克

做法:

1. 鱼肚切成斜刀长方块,用淀粉拌匀,30分钟后用水洗净,然后焯水;

2. 熟火腿切末;

3. 油菜心洗净后焯水;

4.鸡蛋清置于碗内,加精盐、鸡精、淀粉搅匀,用温热的油炒成片,成为芙蓉状;

5. 鱼肚用奶汤焯一下捞出;

6. 油锅置火上,添底油,下入葱段、姜片煸炒出香味,再下入奶汤和鱼肚,用精盐、鸡精调好口味,移至小火上烧10分钟左右;

7. 取出葱段、姜片,再将炒好的芙蓉倒入炒匀;

8. 用玉米粉勾芡,淋些鸡油即可装盘,火腿末撒在上面;

9. 油菜心用奶汤、精盐、料酒、鸡精烧至入味,围在鱼肚旁边。

我妈妈从小就教育我,好东西就要学会分享。喜欢吃鱼的朋友,以后千万不要再把这么好的食材给丢掉了,它的味道真的很不错,每次我侄子过来的时候,这是他必吃的一道菜。

芝麻的食用方法是什么


生活中芝麻是很常见的,内含有大量的蛋白质和一些营养物质,还分为黑芝麻和白芝麻,一般都是黑芝麻的营养价值更高。芝麻也可作为食物中的调料,而且经常食用芝麻的话,还可有效的改善皮的粗糙和干枯,使得皮肤变得红润有光泽,细腻光滑的。但是芝麻的食用方法是什么?这是很疑问的问题,以下一起了解一下吧。

一:黑芝麻粥

做法:将黑芝麻洗干净之后晒干,然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量,每天早晚吃一次。

功效:这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑,对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。

二:芝麻蜂蜜羹

做法:取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜,然后加入一个鸡蛋清,调和之后每天早晚个吃一次。

功效:能够有效的降低体内的胆固醇,也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。

三:芝麻首乌杞子丸

做法:将芝麻、枸杞和何首乌取出等量,然后混合一起淹没成为粉末,然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次,每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。

功效:主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病,导致出现早衰、脱发的情况。

四:黑芝麻黄面

做法:将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出,然后分别炒熟。每天早上空腹的时候用开水进行冲泡,可以加入少量的食盐或者白糖。

功效:能够起到美容美发、保护肠胃的作用,非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。

芝麻的食用方法是有很多的,而且每一种的食用对人体都有很大的帮助。在使用芝麻的时候要注意不要把它的营养流失,而且芝麻还可以增强他们的体抗力。有一些身体疾病的患者要在医生的指导下进行食用,切记食用生芝麻,希望以上的介绍可以给您带来帮助。

茭白的食用方法是什么?


茭白相信大家对这个名词都不陌生,因为茭白是一种很常见的素食菜。经常可以可以在食堂或者其他饭店内发现它的身影,有时候和肉类一起炒制,有时候和蔬菜一起炒制。无论怎么搭配,制作出来的菜品都是美味可口的。那么,下面我们就来学习一下茭白的大众食用方法。

茭白的食用方法

一、红烧

茭白切块,起油锅,放入茭白炒一会儿,放酱油放糖,再烧5分钟,即可。

二、炒来吃

茭白切丝,与豆腐干丝、肉丝、毛豆一起炒,也蛮好吃的。

温馨提示:

1.茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心,如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。

2.茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。

3.如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不堪食用。

茭白的营养价值

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩。中国吃网餐饮网提醒,茭白能降低血压。适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用。但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食;茭瓜忌同蜂蜜一起食用。

大家都学会了吗?在这两种制作基础上,大家可以制作出美味的菜品哦,比如茭白炒蛋,茭白炒肉丝,红烧茭白,茭白的更多做法等着大家去发现哦。相信大家会发挥自己的想象力和创作力,做出让家人赞不绝口,停不下筷的茭白菜品!

乌梅的食用方法是什么


我们都知道乌梅是一种清凉的食物,好多人都喜欢吃,因为它总是给人一种清凉的感觉,特别是在人萌发困意的时候。总能起到提神的作用。那乌梅的食用方法是什么呢,你们知道吗?乌梅的使用方法在平常生活中是有很多的,不同的食用方法会给人带来不同的效果,每一种使用方法都有每一种的特色,你可以根据您自己的口味儿来进行选择。

一、乌梅汤

材料:乌梅3颗,甘草5片,玫瑰茄5个,山楂片,6片,陈皮,1小把,桂花1小把,冰糖适量。

做法:

(1)主料放入冷水中浸泡一会儿,洗净后滤网滤干。

(2)将汤锅注满水,放入主料。

(3)大火煮沸后,转小火,继续煮2小时。

(4)加入桂花煮一会儿,关火,加冰糖。

(5)晾凉后过滤网,倒入容器内,入冰箱。

二、乌梅茶

材料:玫瑰5g,乌梅3颗,蜂蜜2汤匙。

做法:

(1)乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。

(2)在茶壶中冲入开水,加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下,调入蜂蜜搅拌均匀即可。

三、乌梅汁

材料:乌梅。

做法:

(1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。

(2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]

(3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道

乌梅可以做成乌梅汤,乌梅汁,乌梅茶,三种不同的乌梅做法,可以给人三种不同的感觉。对于喜欢品茶的人来说,可以把乌梅做成茶慢慢的品味。对于喜欢喝汤的人来说,可以把乌梅做成乌梅汤。其实乌梅的食用方法,远远不止这些,那乌梅的食用方法是什么呢,我想说了这么多,大家都已经有了答案了。

玛卡食用方法是什么


现在人们越来越重视孩子的教育,上学的孩子也越来越多了。所以现在的孩子都面临着巨大的升学压力,各种烦恼与问题暗长,多如牛毛的保健品蜂拥而至。我都不知道该选什么了,我的同事建议我选玛卡,她就长期给他的孩子食用玛卡。但是,我不知怎么做?我的孩子平常比较挑食,而且吃饭也要色相。所以,我想请教好心的朋友,玛卡有哪些食用方法?

你好!好巧啊,我的孩子也比较的挑食,所以在之前我就查阅各种的资料去研究玛卡的食用方法,具体如下:

吃法1:把玛卡干果或干片用粉碎机打成粉,早晚用开水服用。为了改善口感,用蜂蜜混匀服用口感更佳,每天20克。

吃法2:在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。        

吃法3:将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:10泡42-56度白酒一个月,饮用25ml/天;(为了改善口感,可适量加入一些枸杞一起泡制)。

吃法4:将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。

吃法5:云南方圆玛卡教你一种玛卡小米粥的做法,把廋猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟。      

吃法6:玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。

吃法7:将玛卡切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛卡中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入2个完整玛卡的切片。

希望我的研究你的孩子会喜欢。最后我想说一下,如果你的孩子是女孩我不建议你用玛卡给她做补品。

蛤蟆油食用方法是什么


人每天都要吃油,油也是特别重要的调料,也是人体所需要的能量补充。油的种类有很多,有的人喜欢吃食用油,而有的人会选择菜籽油,当然蛤蟆油也是很常见的一种油。很多食物中都添加了这种油,可能有很多人对此不是很了解,也不知道蛤蟆油食用方法有哪些,跟着小编一起看看吧!

1.人参哈蟆油将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡哈蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。人参哈蟆油具有人参和哈蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。

2.凉拌哈蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后,加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品,拌匀后作为凉拌菜或小菜,早餐食用。凉拌哈蟆油没有腥味,适合一些不愿吃甜食的人。

3.哈蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值,调整口味。菜汤、肉汤均可加入哈蟆油,汤菜需在烧好之后加入哈蟆油。

4.哈蟆油米粥小米、大米及其他米类做成米粥,在粥熟之后加入泡开之哈蟆油,煮10分钟,即成哈蟆油粥。哈蟆油粥能增加粥饭的营养,又能改变哈蟆油的适口性。

5.哈蟆油筋饼泡开哈蟆油,用纱布包紧挤压过滤,使哈蟆油变成细碎胶冻块,加入面粉揉均匀,制成筋饼营养好,松软可口。

蛤蟆油食用方法有哪些呢?看来这里大家应该都有所了解了吧,可见蛤蟆油可以添加到很多食物当中,味道鲜美营养丰富,尤其是在煮粥的时候可以放一些蛤蟆油,会让中饭更加营养,而且口味更加鲜美,对身体具有调理的作用。

黑豆的食用方法是什么


黑豆是公认的营养佳品,内含丰富的蛋白质,可以解表清热、滋阴壮阳。现代人的工作压力大,特别适合用黑豆来进行身体的滋补,对于女性来说,经常吃黑豆还会有美容养颜的功能,但是很多人会关心黑豆食用方法是什么,其实小小的黑豆,其做法是有很多的,下面我们就为大家介绍三种。

黑豆汁

功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱

主料:黑豆 100克

1. 黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;

2. 黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;

3. 将生黑豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;

4. 熄火,待黑豆汁稍凉一些,倒入杯中;

5. 在黑豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。

五豆汤

功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理

主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克

1.把白扁豆、绿小豆,红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来,

然后放在一旁待用。

2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,

点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。

3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中,也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中,放凉后搁在冰

箱里,饮用时取出,这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。

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红糖乌豆蛋汤

功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理

主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克

1.乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;

2. 鸡蛋磕入碗内,打散;

3. 锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;

4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。

关于黑豆食用方法是什么,我们就为大家介绍到这里,黑豆的做法不仅仅有这三种,黑豆也可以用来做其他的食物,主要是以汤类为主,如果对于黑豆感兴趣的朋友,不妨经常买来黑豆给家人做一些丰盛的黑豆食品。

菠萝的食用方法是什么


我最喜欢菠萝的香气,菠萝的食用方法是什么啊,这是我一直都关心的话题,我儿子最喜欢吃菠萝,我就经常给他买来吃,有时孩子嘴急就等不及用盐水泡了再吃,买回来连忙就开始吃,吃几块就感到嘴发麻发涩,嘴特别的不舒服,平时生活中正确的食用菠萝的方法是什么啊,怎么能挑选到好的菠萝啊,现在就让我来教教大家这些。

一、菠萝的正确吃法

1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。

切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

以上的这些内容都是我要介绍的菠萝的食用方法是什么的常识,平时生活中常吃菠萝可以补充维生素和营养成分,都是对身体特别有好处的,在吃菠萝之前一定要像我在上面说的方法泡菠萝,让菠萝里的对身体不好的成分浸泡出来,这样吃才是最正确的。

枳实的食用方法是什么?


枳实其实对于帮助治疗以及解决一些疾病有很好的效果,可以用于治疗脾胃,气滞痰湿或者是消化不良,以及脾虚等这些不良的症状,与黄氏党参等药物使用搭配,还可以有效的补气治疗子宫脱垂。

1、枳实可用于脾胃气滞,痰湿水饮所致的脘腹满闷、饮食不消、心下坚痞或咳嗽等。偏于脾虚者,常配健脾燥湿的白术,如枳术汤;寒湿偏重者,可配温胃燥湿行气的橘皮、生姜,如橘枳生姜汤。

2、枳实常用于痰浊停滞胸中,阳气阻结之胸痹症。可以单用枳实捣成碎末服用,来治疗胸痹痛症。更常与化痰通阳的薤白、桂枝相配,如枳实薤白桂枝汤;如果有痰热结胸、胸脘痞闷、苔黄腻等症状,可以将枳实与黄连、瓜蒌、半夏等清热化痰消痞的药物搭配服用。

3、用于热结便秘、腹胀满疼痛者,枳实常与厚朴、大黄等配伍,如小承气汤、大承气汤等;湿热积滞、泻痢后重、胸脘痞闷者,可配大黄、黄连、六曲等以导滞,如枳实导滞丸。

4、枳实还可以用于子宫脱垂、脱肛、胃下垂等病症的治疗,或单用或与黄芪、党参等补气药搭配使用。

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