近些年来,牛卵坨这种野生的水果比较流行,牛卵坨里面富含人体所必需的赖氨酸和氨基酸,另外含有丰富的维生素和矿物质,适当的吃一些,对身体有一定的调理的作用,牛卵坨也是可以用来泡酒喝的,当然新鲜食用营养价值会更高一些,泡酒喝也有独特的风味。
“牛卵坨”主要生长在深山里,9-10月份,就会慢慢成熟,成熟后的果实颜色是金黄色,在一些地区,有着这样一句俗话“八月炸,九月黄,十月砸起卡巴让你尝”,那个九月黄说的就是“牛卵坨”。
采摘“牛卵坨”的时间,一般都是农历九月,就可以上山摘“牛卵坨”,有时候运气好,一根藤上,你可以摘上100多个,直接剥皮吃就可以,里面的果肉有点像软柿子,但是籽比较多,吃的不太方便,只不过现在的话,估摸着摘不了那么多了。
“牛卵坨”主要都还是长在山上,以前是根本没得卖,市场上也没有。不过现在也有人专门种植“牛卵坨”,像在某些网站也能买得到,价格的话,大概是11元/公斤。不过,这玩意儿,其实在农村那里还是挺常见的,卖这个价,也不知道是贵了还是便宜了。
南方野果多,北方野果少,这是很正常的一个现象。像在南方一些地方,主要是贵州、四川和两湖等地区,养生指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。养生产生于上古先民为抗御严酷的自然环境,调整体力,抗御疾病,防治疾病的需要。养生是中华民族传统文化的一个有机组成部分,养生是先民在长期的生活实践中总结生命经验的结果。
牛卵坨属于山间的野果,有不错的营养功效,尤其是在美容养颜方面的作用很好,能够清除体内的垃圾,提高身体的免疫能力,在怀孕早期的时候,可以适当的吃一些,当然也不能过多食用。在怀孕早期要注重饮食调理,尤其要注意饮食均衡,还能起到身体保养的作用。
牛卵坨介绍
牛卵陀,学名为钝药野木瓜,属木通科藤本野果类,又被人称之为牛腰子果、黄狗肾、野香蕉等,牛卵陀主要分布于我国南部、长江流域地区,多种植于山间。牛因为卵陀果实的外形与牛的生殖器极为相似,因此又被人们称之为牛卵坨。牛卵坨的果实分为黄色、麻灰色、紫红色三种,果肉多为白色,果肉半透明、质地细嫩、多汁,其味浓甜。
牛卵陀的营养价值
牛卵坨果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸及人体所必需的氨基酸、赖氨酸、矿物质元素等,营养价值较高。
牛卵陀果实一般每年9月末至11月成熟,果实重量多为150-250g之间,果实外形呈肾型,外形和八月瓜相似,果肉和百香果果肉有几分相似,果实肉质味道浓甜可口。
牛卵陀的食用功效
1、牛卵坨具有美容养颜保健的功效;
2、能够清理体内垃圾、提高免疫力等奇特功效;
3、长期食用牛卵坨可以使人面色红润;
4、适量食用牛卵坨可以消除皮肤皱纹及色斑色素等;
5、牛卵过的果实、果皮有疏肝补肾、理气止痛的功效。
牛卵陀的工业价值
1、果皮可以用来提取香精和天然橡胶;
2、种子含油量较高,可以用来榨油制皂;
3、其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
牛卵坨俗称香蜜果,之所以会有这么个名字主要和它美味的果肉相关。用肉眼看上去牛卵坨的果肉呈半透明状态,且肉质细嫩、多汁,吃起来的话有一种浓甜的感觉,非常的可口,具体的吃法也很简单,将其皮去除之后直接吃就可以了,不过记得要把籽吐出来。
一、牛卵坨怎么吃?
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
果:果实自然成熟期一般为9月下旬至11月,果重150-250g,果实呈肾型,果实肉质。
皮:皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,黄色果皮的极像芒果,里面的果肉为黄色,麻灰色、紫红色果皮的像红薯,果肉多为白色。果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食。想吃的话直接将皮剥掉就可以了。
二、牛卵坨的营养价值
1、药用价值
根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。
2、保健价值
果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。
3、食用价值
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。
4、工业价值
果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
牛卵坨是一种野生的水果,又叫做牛腰子果,或者是香蜜果等等。有一定的营养价值,里面含有有机酸,含有丰富的蛋白质和淀粉,另外它的矿物质元素也比较丰富,在怀孕中期,孕妇可以少量吃一些,对于胎儿和孕妇健康有一定的好处,但是也要注意不能过多食用。
牛卵坨是木通科的一种藤本野果,学名钝药野木瓜。分布于中国南部、长江流域。由于它的果实形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”,福建地区也叫做“嗱”(音译)。
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
药用价值
根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。
保健价值
果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。
食用价值
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。
工业价值
果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
女性每个月总要迎接好朋友的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候,女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供8款适合女性生理期进食的甜品。
月经期间最好吃什么
补充蛋白质
因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜、苹果、荔枝肉、樱桃 等。
月经期间还应补充一些利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
1、姜枣红糖水
姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
3、韭汁红糖饮
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。
4、月季花茶
月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
5、姜汁薏苡仁粥
姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
6、乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖;30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
7、黑木耳红枣饮
黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
8、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
牛卵坨原本是一种野生木瓜,后来因为其香甜的味道被人称为香蜜果、青蕉蜜瓜等。研究发现,牛卵坨的营养价值极其丰富,不管是药用、保健、食用、工业等方面都有极大价值,其皮也可以吃,主要用在中药配置方面,另外也可以泡水喝。
一、牛卵坨简介
牛卵坨很多人又把它叫作钝药野木瓜,主要是在中国南部、长江流域均有分布,俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等,由于它的果实形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。
二、牛卵坨的皮怎么吃?
从临床来看,牛卵坨的果皮有着惊人的营养功效,可疏肝补肾,理气止痛,在中药中配伍很广。
三、牛卵坨的营养价值
【药用价值】
根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。
【保健价值】
果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。
【食用价值】
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。
【工业价值】
果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
牛卵坨是一种并不常见的营养价值极高的水果,虽然说皮厚籽多,但是果肉却是非常的饱满,汁也很多,吃上一口就会有浓香的甜甜的感觉,因此被诸多人爱上。牛卵坨的果肉中有很多黑色的籽,这些籽最好不要吃,直接吐掉就可以了。
一、牛卵坨什么时候成熟
牛卵坨,皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色。果皮有白色、黄色、麻灰色三种,分别在八月、九月、十一月成熟,果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食,据悉,牛卵坨具有很好的药用和保健价值。
二、牛卵坨黑色的子能吃吗?
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
果:果实自然成熟期一般为9月下旬至11月,果重150-250g,果实呈肾型,果实肉质。
皮:皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,黄色果皮的极像芒果,里面的果肉为黄色,麻灰色、紫红色果皮的像红薯,果肉多为白色。果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食。想吃的话直接将皮剥掉就可以了,不过里面的籽要吐出来,不可以吃。
三、牛卵坨的实用价值
1、药用价值
根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。
2、保健价值
果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。
3、食用价值
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。
4、工业价值
果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
牛卵坨的果肉、果皮等营养价值极高,在药用、保健、食用、工业等各方面都深得大家的喜爱,尤其受到女性朋友的欢迎,因为有强大的美容养颜保健功效,还能清理体内垃圾,消除面部皱纹等,但是其籽没有太多价值,一般是不能食用的。
一、牛卵坨的营养价值
【药用价值】
根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用,其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广,使用广泛。
【保健价值】
果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。
【食用价值】
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。
【工业价值】
果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量较高,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。
二、牛卵坨怎么种植
木通的栽培:
1、种植基地的选择
选择土质肥沃,土层较厚的中性及微酸性土壤河溪两岸、林缘、山坡或农田,要求通风、透光好,有灌溉条件和交通运输方便的地方进行栽培;
2、定植前的准备
将种植地深翻20~30cm,根据土壤肥力每亩均匀施入1000kg~1500kg腐熟的农家肥,20kg~40kg碳酸氢铵,40kg~60kg过磷酸钙,翻耕入地,耙细整平,然后做成高15cm~20cm,宽150cm~160cm的畦,畦间修好宽30cm左右的沟;
3、种子育苗:将采收的成熟果实,取出种子,用清水反复清洗,搓去种子残留的果肉,漂除瘪粒,捞出晾干,然后按1∶3的比例将种子与洁净细河沙混合在一起,放入木箱中置室内贮放或野外挖穴,沙子湿度控制在30%~40%,定期观察,定期浇水保湿,将其移植到事先预制的营养钵中,再置温室中进行出苗,出苗后将种苗一直在温室中生长,待苗茎长60cm左右再移入大田中定植,播种后保持适宜的温度,待表面覆土干燥后浇水一次,待小苗出齐后要遮阴10d~15d,温度20℃以上时要通风降温。
4、幼苗定植
根据不同繁殖方式所得的种苗的根系生长情况进行定植,定植后浇透水,扦插苗和压条苗大田定植时间应在春、冬两季。春栽应在萌芽前,即2月中下旬至3月上旬;冬栽应在落叶后,11月下旬至12月上旬,扦插、压条繁殖苗在种苗起苗移栽可在12月份或翌年3月上旬进行,种子育苗一年四季均可进行移栽,栽植点距架线垂直投影15cm~20cm,挖直径30cm~40cm,深25cm~30cm的定植穴,挖出的土拌入腐熟农家肥回填穴内一半,在穴底培成馒头形土堆,把苗木放存穴内,舒展根系,然后回填剩余土,其株行距应按90cm×130cm进行定植,不能乱栽,一定要规范化。
幼苗期要定期的浇水,尤其是在夏天这种高温的季节,要注意植物的通风。在施肥上也要注意,不能直接的撒肥料,要把肥料撒在给植物浇水的水沟里,用水来给植物送肥料,这样可以让植物更好的生长,并且要注意经常的检查是否有杂草,及时的除草。
可乐这种饮料自从从国外引进国内之后就受到了很多年轻人的欢迎,因为可乐主要是一种碳酸饮料,喝下去的话能够让人感觉到精神舒爽,对舌头有很强的刺激感。但是其实喝太多可乐,对人体都会产生不好的影响,特别是对于处于生理期的女生们来说,她们身体本来就非常虚弱了,那么这时候还可以喝可乐吗?
来大姨妈能喝可乐吗
女性在经期需要注重的是自己身体营养的一个补充,比如多吃一些肉类或者动物的肝脏,这些物质都可以帮助自己起到补血保健身体的作用,喝可乐的话反而会容易导致铁物质的流失引起缺铁性的贫血,所以说女性来大姨妈的时候绝对不能够喝可乐。
碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140
卡热量,相当於半碗饭的热量。不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响。
碳酸饮料的另一成分磷酸
磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料。另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血.
月经期饮食有禁忌
经期不能吃——
巧克力:巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。
花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。
螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。
柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。
西瓜:经期的妇女应禁食。
田螺:性太凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
梨:月经期间切忌多食生梨。
竹笋:竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。
食盐:女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。
总之,经期饮食方面,要忌食生冷。祖国传统医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如饮食生冷,一则有碍消化,二则损伤人体阳气,导致内寒产生,寒凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食以烧熟、温热食品为宜,在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。
牛卵坨是一种水果,这种水果里面的糖分还是比较高的,所以对于高血糖患者来说,应该少吃或者不吃,高血糖对人的危害很大,一定要注重饮食调养,在平时饮食当中,应该多吃一些降糖的食物,比如说燕麦,紫菜,洋葱,大蒜等等都有很好的降糖功效,平时应该多吃这些食物。
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。
血糖高吃什么好 八种食物降血糖
2、紫菜
降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
3、洋葱
降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
女性处于生理期阶段,常有下腹胀痛、量多量少等身体不适。想要有所改善,除了生活习惯的调整外,还可以根据体质与状况,进行饮食的调养,适度吃点活血化瘀的食物,还可以有养颜美容、促进健康、缓解经期不适的功效。
女性经期宜适度吃点活血化瘀的食物
在中医的观点里,女生生理期,就像是月亮的阴晴圆缺一样,适时的滋补养身一番,身体从里到外,都能焕然一新,想要养颜美容、头好壮壮,生理期的调养,比起任何的药方、保养品都还有效!
女生在月经期间可能有下腹部胀痛、腰酸背痛、量不正常或周期难以掌握等异常情形。事实上,想改善这些症状,除了生活正常、养成运动习惯外,依不同体质、状况摄取适当的饮食,也可以让经期月月顺!
在月经周期间可以吃一些醒血、活血的药方,主要是让经期更顺畅,经血排除的更干净。例如:中药材中的鸡血藤、益母草等都有好的功效。并且摄取足够的蛋白质,在午餐及晚餐多吃肉类、蛋等高蛋白食物,也可补充经期所流失的营养素、矿物质。
以下介绍一些对生理期调养有助益的简易食谱:
【益母草蛋】
益母草蛋
餐点特色:益母草具有活血调经、行血散瘀的作用,对于因血块淤滞所引起的痛经有舒缓的效果。
简易食谱:益母草5钱~1两、鸡蛋一颗、红糖少许。
作法:将益母草和洗净的蛋与适量水同煮,等蛋刚熟时剥壳再入红糖,滚沸关火浸泡四~八小时。
【桃仁猪肝粥】
桃仁猪肝粥
餐点特色:桃仁有活血通经、止痛、化淤的功能,而猪肝能补肝养血,可舒缓生理期引起的不适。
简易食谱:桃仁2钱、白米半杯、猪肝100g、嫩姜丝少许、胡椒粉和鸡粉少许。
作法:
a、桃仁及米洗净熬煮成粥
b、猪肝清洗干净后切片川烫
c、将川烫过的猪肝及嫩姜丝、胡椒粉投入粥中搅拌均匀即可。
【红颜玫瑰饮】
红颜玫瑰饮
餐点特色:玫瑰能养血行气、安定精神帮助睡眠,而洛神花生津止渴、养颜美容、助消化,可熬煮当茶饮用。
简易食谱:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少许、水200cc。
作法:将药材稍做清洗后,一起熬煮三十分钟即可饮用
【肉豆蔻陈皮烧鲫鱼】
肉豆蔻陈皮烧鲫鱼
餐点特色:此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。
主料:鲫鱼400克
辅料:肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克
调料:姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
作法:
1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。
2. 将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。
3. 将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。
4. 锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。
【益母草炖猪肉】
益母草炖猪肉
餐点特色:此炖菜具有补中益气,活血化瘀,调经养血的作用。适用于月经先后无定期者。
制作材料:
主料:猪肉(瘦)150克
辅料:益母草15克
作法:
1. 益母草洗净,用净纱布包好。
2. 猪瘦肉洗净,切薄片。
3. 将益母草纱布包和猪瘦肉一同放入锅中,加适量水同煮。吃肉喝汤。
【墨鱼炖桃仁】
墨鱼炖桃仁
餐点特色:此菜具有养血滋阴,活血通经的作用。
制作材料:
主料:墨鱼300克
辅料:核桃50克
调料:香油5克,盐2克
作法:
1. 将墨鱼在水中浸泡3小时,去鱼骨、内脏,洗净,切片。
2. 将核桃去壳取仁洗净。
3. 将墨鱼片与核桃仁一同放入锅内,加适量水,用大火烧沸,再必用小火煮熟,加精盐和香油调味即成。
【酥炸月季花】
酥炸月季花
餐点特色:月季花能活血调经,主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。本餐点能疏肝解郁,活血调经,适用于血瘀之经期延长。
制作材料:
主料:小麦面粉400克,鸡蛋200克,牛奶200克,月季花100克
辅料:发酵粉2克
调料:白砂糖100克,盐15克,色拉油50克
作法:
在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
用法:作早晚餐或点心食。
女性每个月总要迎接好朋友的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候,女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供8款适合女性生理期进食的甜品。
月经期间最好吃什么
补充蛋白质
因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜、苹果、荔枝肉、樱桃 等。
月经期间还应补充一些利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
1、姜枣红糖水
姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
3、韭汁红糖饮
月季花茶
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。
4、月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
5、姜汁薏苡仁粥
姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
6、乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖;30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
7、黑木耳红枣饮
黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
8、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
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