洋葱蒸水的功效与禁忌是什么
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供洋葱蒸水的功效与禁忌是什么，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
洋葱是我们平时常吃的一种蔬菜，用洋葱蒸水有一定的养生和保健的效果，尤其在预防胆固醇升高和分解脂肪的方面作用还是不错的。具有一定的减肥瘦身的效果，另外在预防癌症、促进消化和抗哮喘方面的功效也不错，有一定的预防失眠的效果。是非常好的一种饮食方法。
洋葱可以预防胆固醇过高
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所裡对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
洋葱可以分解脂肪
洋葱裡所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
洋葱可以预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
洋葱可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱裡有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
洋葱可以防治失眠
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
Ys630.com相关知识
洋葱中含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对于人体有诸多好处，尤其可以防癌抗癌。生活中，如果将洋葱蒸煮成洋葱水的话一样有不可低估的功效，比如可以抗寒、抵御流感性病毒、治疗消化不良、食欲不振、食积内停等诸多症状。
一、洋葱水的功效与作用
1.杀菌洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙有助于增加骨密度防止骨质疏松。
二、洋葱的食用方法
1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会，再切洋葱就不会刺眼睛了。
2.洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。
3.炒洋葱的时候，洋葱很容易发软，口感不佳，如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉，就可以避免这情况，而且成菜色泽金黄，质地脆嫩。
4.烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒，不仅可防止焦糊，而且味道更鲜美。洋葱易熟，因此不宜在锅中炒制时间过长。
三、洋葱的选购方法
选购洋葱的时候，表皮越干越好，包卷度越紧越好，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，橘黄色皮的洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆;紫色皮的水分少，每层比较薄。黄皮的较甜，紫皮的较辣。挑选时可用手轻轻按压，看看洋葱表面黑黑的部分是泥土还是发霉，若发现按压后有软软的感觉，表示可能已经发霉，较不易储藏。
蒸洋葱水是比较常见的民间偏方，具有治疗咳嗽，治疗支气管炎的作用，另外在预防耳部感染，预防恶心发烧方面也有一定的功效，还有一定的止血的作用，也可以用洋葱水来当做杀虫剂，还具有一定的空气清新剂的效果。
咳嗽和支气管炎：将切碎的洋葱和椰子油混合、敷在胸口一晚，能帮助清除肺中的黏液。或者，可以将洋葱制成咳嗽糖浆。方法是将一颗洋葱切半，在每一半的切面复上一匙糖、用保鲜膜包住一小时后切碎，每天食用2匙即可。
耳部感染：据专家表示，想治疗耳部感染，可以使用包覆在棉布的碎洋葱，将它敷在受感染的耳朵上，12小时后再更换新鲜的洋葱，便能有效改善。
发烧：您知道在脚底放洋葱片可以治疗感冒吗?用塑料袋和袜子将洋葱固定在脚底一晚，能帮助通过脚来提取毒素、加快痊愈过程。
恶心：将一颗洋葱磨碎、挤汁，加入薄荷茶中饮用，恶心的症状会在15至20分钟内改善。
割伤：使用洋葱皮的透明膜覆盖住伤口，不仅会阻止出血，它甚至可以预防伤口感染。
家庭用途：除了治疗常见的疾病，洋葱还有许多其他家庭用途。
防虫剂：混合等量的洋葱汁和水，可以用来驱虫。在卧室和客厅中放一盘洋葱切片，可以吸收空气中的异味和毒素。
很多人对洋葱的印象都比较深刻，因为它的辣常常熏的人流眼泪，它也是一道很常见的菜，在南北方均有种植，却被称为“菜中皇后”。我们通常只知道洋葱营养丰富，吃了对人体很好，但是却对洋葱的具体功效说不出所以然来。下面来具体说说蒸洋葱水的具体功效。
预防疾病
洋葱具有降低血脂的作用，经常食用可以起到预防心血疾病的功效。对高血压患者来说，洋葱对血管有舒张和软化的作用，它能加快血管的流行速度所以它是一种佳蔬良药。
祛痰利尿
洋葱中含有大量的槲皮质类物质，它对于杀菌、泌尿有强大的作用。洋葱中含有的物质能与人体内的黄酮醇的发生化学反应，可以形成一种药用配糖体，它具有很强的利尿作用，可以用来辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。
提神健体
对于视力不好、精神不佳的人们可以通过食用洋葱加以改善，洋葱中含有的蒜素能刺激泪腺，使其分泌眼泪，对于提神有很好的作用;还能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进脑部活性化的功效。
防癌抗癌
洋葱中含有一种天然健康的食品，其中含有非常的抗癌物质——谷胱甘肽。随着它在人体内的含量越来越多，对于抵抗癌症发生几率就会大大减小，它能控制癌细胞的生长，具有防癌抗癌的作用。
健胃消食
肠胃不好的人群也可以通过食用洋葱起到健胃消食的功效，洋葱中含有的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从起到健胃和促消化的功效。
修复细胞
维生素是身体机能正常运行所需要的必需物质，洋葱中含有的维生素除了可加快细胞的修复能力外还具有灭菌消炎的作用。它对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌的作用，从而使身体保持健康。
抵抗衰老
经常吃洋葱除了能延续衰老还具有美容的效果。洋葱中含有大量的营养物质，它们在身体机能在运行中有助于去除面部老年斑，延迟皮肤老化;此外，洋葱中含有较多的半胱氨酸，是一种抗衰老物质，能推迟细胞衰老，可使人延年益寿。
食用禁忌
1、对于肺热、阴虚以及目昏人群都不知县食用洋葱;
2、虽然洋葱的营养价值很高，如果一次食用太多可以会引起发热等症状。
3、皮肤瘙痒、胃炎患者应该少吃洋葱，因为它是一种味甘的食材。
洋葱蒸水可以治疗干咳，效果不错，但是如果有痰，气管发炎就需要用药治疗了。对于轻度咳嗽，不用吃药，建议大家可以尝试一下洋葱蒸水。这个小验方很多人尝试过。洋葱蒸水治疗咳嗽是有一定道理的，下面我们就来看看洋葱蒸水的功效与作用。
洋葱功效作用
1.保健功效。
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
2.洋葱有一定的提神功效。
它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
3.具有杀菌防感冒功效。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
吃洋葱的好处
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;
2、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率;
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量;
5、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
6、洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量;
7、洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松;
8、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。
蒸洋葱水治咳嗽适合干燥的秋冬季节。特别是在干燥的冬天，容易爆发大规模流感或者上呼吸道感染，咳嗽是常见的表现症状。如果只是干咳无痰，这种情况最好不要用抗生素治疗，可以自制一些止咳汤来饮用。蒸洋葱水就是比较好的止咳水，而且无副作用。
蒸洋葱水治咳嗽的原理很简单，因为洋葱本身是具有药食两用的蔬菜，洋葱含有花青素和硒，经常食用有抗癌防癌的功效，而且洋葱有杀菌消炎的作用，用洋葱蒸水对于干咳有一定的疗效。
止咳水的做法：
一、苹果洋葱水
食材准备：
1.洋葱：1颗。
2.苹果：1/4颗。
做法：
1.将上述食材洗净后去皮切块状放入碗中。
2.电锅外锅1.5杯水蒸煮即完成。
二、冰糖炖水梨
食材准备：
1.粗梨：1颗。(外皮为深褐色)
2.冰糖：适量。
作法：
1.梨皮撤底洗净(“梨皮”才能发挥润肺生津、清热化痰等保护支气管的功效，记得保要留免削除)并挖除最容易残留农药的籽心。
2.将去籽梨及适量冰糖直接放入碗内，电锅外锅1.5杯水量蒸煮即可!(内碗无需再加任何的水，因为水梨本身就会产生很多水份)
蒸洋葱水是治疗咳嗽的一个小偏方，疗效显著。一到换季，小孩子如果受凉或病毒感染，就会引起咳嗽，发烧等症。中医认为，小孩脏器发育不完善，容易受到湿毒侵邪。经常用西药治疗副作用较大，因此，如果小孩经常咳嗽可以试试蒸洋葱水。
蒸洋葱水的功效：
一、治疗婴幼儿咳嗽
洋葱中含有强力抗菌物质大蒜素等，对呼吸道炎症有一定的杀灭作用，所含的挥发性物质也能够作用于咳嗽中枢起到镇咳的作用。具体做法：洋葱剥皮剁碎，跟同量的白糖一起放入锅中，用中火熬成浓汁，每次喝一到两勺，一天三次;洋葱去外皮，切片放入大碗进电饭锅蒸，碗内不要加水，蒸好后喝洋葱汤，一次一到两口，一天三次;洋葱切片，放入蜂蜜，静置一晚上，渗出的液体给孩子服用，一次一勺，一天三次;以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖在孩子的喉咙到胸口处，也可以很快抑制咳嗽。
二、治疗婴幼儿哮喘
洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质，有研究表明，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。具体做法：洋葱蒸至半熟，可以去除辛辣味保留甜味，然后用榨汁机榨成汁，1岁以下哮喘患儿一次半勺，一天三次，1-3岁患儿一次一勺，一天三次。这种方法不但能够治疗哮喘，还能够预防哮喘再次发作。如果稍大一点的患儿，只要没有口腔溃疡和消化道疾病，如果哮喘发作频繁，甚至可以每天生吃一个洋葱，止喘效果更明显。
三、治疗小孩中耳炎
洋葱中含有的植物杀菌素有很强的杀菌能力，取洋葱汁外敷患处治疗孩子中耳炎效果佳。具体做法：洋葱切成小片，裹在毛巾或布袋里捣碎，直到汁液流出，然后将包有洋葱的布袋放在孩子患侧耳廓前方，罩上一条密实的毛巾，用带子绑好固定，尽量长时间保持，晚上睡觉时最佳，这个时候，洋葱里含有的易挥发油精和芳香物会进入耳中患处起到灭菌的作用。
四、治疗孩子感冒
洋葱含有辛辣味的硫化丙烯、大蒜素等，它们具有发散风寒和杀灭致病微生物的作用，所以当孩子患有感冒的时候，可以适当喝些用洋葱煮的热汤，能够帮助孩子发汗，起到治疗感冒、退热的作用。如果孩子因为感冒出现了鼻塞的症状，也可以用一小片生洋葱塞进鼻孔，这样能使鼻子很快畅通。
五、治疗小儿疳积和脾胃功能差引起的厌食、营养不良等症状
洋葱所特有的辛辣味能刺激胃、肠消化腺分泌，提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物，也可以用于治疗孩子常见的消化不良、食欲不振等症状。
六、改善视力
中医认为，洋葱味甘、微辛、性温，入肝经，具有清肝明目的功效。所以用眼过度的孩子如果经常用洋葱外皮煎水喝可以起到一定的减轻眼睛玻璃体混浊、改善视力的作用。
洋葱是日常生活中比较常见的一种食物，洋葱其中富含多种矿物质以及微量元素，对身体有一定的保健功效，而洋葱蒸水可以有效治疗咳嗽和哮喘疾病，还可以降低血液粘稠度，有效调节血压等功效，还可以软化血管。
洋葱可以预防胆固醇过高
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋 白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。)
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所裡对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
洋葱是极少数含有前列腺素A的，
前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，
能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
洋葱可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱可以防治鼻塞
感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，
对治疗痛风很有效。
从临床效果来看，蒸洋葱水可以治疗久治不愈的顽固性咳嗽，而且是立竿见影的那种，且不易复发，尤其适合婴幼儿饮用，没有任何副作用，不会对身体造成任何伤害。专家提醒，量不要过大，一次一勺，一天三次，连续三天就可以了。
一、蒸洋葱水治什么咳嗽?
从临床效果来看，蒸洋葱水可以治疗顽固性咳嗽等。
二、洋葱的功效与作用
1、洋葱可以防治鼻塞
感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，对治疗痛风很有效。
2、洋葱是能够起到促消化的作用，洋葱中的活性成分能够与糖类相结合，而且还能够刺激人体肠道的蠕动，抑制肠道细菌的增殖，有效的改善便秘的症状。经常便秘的朋友们可以多吃一些洋葱，可以起到调节的作用。
3、洋葱也能够缓解眼睛疲劳，洋葱中的活性物质能够促进角膜胶原蛋白的合成，还能够维持眼晶体的透明性，有效的改善视力模糊以及眼疲劳的症状。
4、洋葱比骨质酥松症的药有效
一般人不喜欢用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。
洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
洋葱对于国人来说是一种外来的蔬菜，这种蔬菜的功效非常强大，可以作为药物食用，因为其含有非常浓烈的刺激性物质，但是这种刺激物质对身体无害，反而能够促进身体健康。例如，洋葱水便是一种有效的做法，下面就来看看蒸洋葱水治咳嗽做法怎么做呢？
洋葱是美妙的食品，可以生吃，可以熟吃，可以炒，可以炸，可以是主菜，亦可以是配菜。 有洋葱同煮的食物也特别鲜香，而且洋葱富含维他命 B、C、E、A 以及钾、叶酸等。它是利尿剂、抗生素、兴奋剂、除痰止咳剂，并能治风湿、痢疾、感冒等。
无论如何烹煮，洋葱的营养成分几乎都不受影响。
1、首先把洋葱洗洁净，切四分之一个出来，切成丝。然后把洋葱放进锅里，倒入250ml的水。
2、洋葱和水都放入锅里后，就打开战煮，先大火煮开后，转成小火，持续煮10-15分钟，比及洋葱煮得软烂，色彩变成了透明色，就能够了。
3、然后，用筛子过滤一下，洋葱丝不要，把煮出来的汁给过滤出来。然后盛到碗里边就好了。除了用这种方法，还能够平时多吃一些治咳嗽的润肺的食物。
还可以搭配以下材料食用：
1、蜂蜜具有保健、咳嗽、医治肠胃道疾病等，多种有营养丰厚的健康饮食佳品，咳嗽逐步减轻，胃口增强。
2、如果由于寒气侵袭而导致伤风咳嗽的人，能够取适量用蒲公英根水煮，取汁服用可具有医治伤风的成效。
3、金银花、胖大海适合多痰，痒痛，咳嗽等症状。对鼻腔咽喉部有杰出的湿润和物理医治效果，有利于消炎，并免除部分痒感，稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出。
养生保健是生活中越来越重要的一个问题，大多数人都希望自己的身体能够长久的平安下去。因此，闲时进行一些必要的养生保健是非常有必要的，而保健的方法多数以食疗为主，其中，洋葱是应用最广的一种，下面就来看看洋葱蒸水的功效有哪些呢？
1、发散驱寒
洋葱最主要的作用就是发散风寒，那是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。它的气味比较的辛辣，能够刺激我们的肠胃，而且害怕胖的朋友也不必担心，洋葱不但不含脂肪，还能促进消化。
2、降低血压
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
3、提神醒脑
洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
4、美容作用
洋葱含有抗癞皮病的维生素，能促进我们表皮细胞对血液中氧的吸收，有利于细胞间质形成，增强修复损伤细胞的能力，从而使皮肤光滑细腻。谷胱甘月太能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV，具有美白效果。
多吃洋葱有利保健养生，因为洋葱富含营养元素，其挥发性物质对杀菌有强大的作用，因此，不少人都喜欢将洋葱用作杀菌驱寒。洋葱食用方法较为简单，其中，蒸水食用具有特殊的镇咳效果等等，下面就来看看洋葱蒸水有什么作用呢？希望身体素质不如意的人士可以了解一些。
洋葱的强大保健功效有以下几点可以了解一下“
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4. 洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；
洋葱是日常生活中比较常见的食物，洋葱具有杀菌的功效，用洋葱蒸水可以治疗咳嗽的症状，而咳嗽也分为热咳或者是干咳等，洋葱蒸水可以缓解咳嗽，但是并不能直接治疗根本，可以服用一些药物进行治疗和改善。
咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热：体质虚寒的人，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等;体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等，洋葱蒸水可以改善咳嗽症状
如何用洋葱治咳嗽?
自古以来，每逢咳嗽喉咙痛，人们就做洋葱汁，因为这方子简便又有效!具体做法如下：
洋葱剥皮剁碎，跟同量的白糖一起放入锅中，用中火熬成浓汁。洋葱汁倒出，每次喝一至两勺，一日三至四次。
洋葱可降低胆固醇：
洋葱中含有的洋葱精油，可抑制膳食中胆固醇的吸收，中老年人更应多吃一些。
但中医认为洋葱辛温发散，阴虚盗汗者应少吃，患有胃肠疾患的人还应避免生食洋葱。
如何用洋葱治耳疼?
洋葱包是个治耳疼的老偏方，具体做法如下：
切洋葱剥皮，切成小片，裹在毛巾里捣碎，直到汁液流出。
将洋葱包放在耳朵上，罩上一条密实的毛巾，用绷带绑好，固定在头上，这样保持一段时间，最好是一整夜。洋葱里含有易挥发的油精和芳香物，进入耳中会跟坏细菌作战，起到灭菌的作用。
紫皮洋葱中还含有植物花青素，这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质，能够保护人体免受自由基的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增加皮肤的光滑度，预防炎症和过敏，改善关节的柔韧性。总的来说，紫皮洋葱的营养价值高于白皮和黄皮洋葱。
紫皮洋葱口感更脆，辛味较明显，适合与肉类、鸡蛋或柿子椒一起炒，不但味道极佳，且营养丰富又好吃。烧烤时放入一些紫皮洋葱，既调味又去腻。白皮洋葱味道没有紫皮洋葱那么辣，水分和甜度皆高，更适合做凉拌菜和生菜沙拉。由于白皮洋葱肉更厚，所以更难保存。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱蒸水的功效与禁忌是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生
