桂圆银耳红枣粥的做法是什么？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“桂圆银耳红枣粥的做法是什么？”，仅供您在养生参考。
桂圆、银耳、红枣都是人们在日常饮食中经常会遇到的食材，它们都对于人体的健康都具有很好的滋补功效，因此人们特别喜欢将三者放在一起熬成粥来食用，因为这样做不仅口感特别好，而且还能够起到很好的生津补血的功效。那么桂圆银耳红枣粥想要做的好喝又不让营养流失的做法是什么呢？
银耳营养价值
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
红枣的营养价值
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;
桂圆的营养价值
1.营养丰富
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效
2. 妇女保健
研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康
桂圆红枣银耳汤的做法
1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵;
2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干;
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖;
4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
桂圆的性温味甘，益心脾，补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
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桂圆以及银耳都是女性可以经常吃的食物，具有一定的美容养颜功效，而且能够让肌肤得到更好的滋润，同时还可以安神养心，补脑健身。如果感觉自己最近精神状态不佳，皮肤质量变差，那么可以尝试一下喝一些桂圆银耳粥，不但可以品尝美食，还可以解决自身的问题。那么，桂圆银耳粥怎么做呢？
食材
主料：桂圆6个、银耳2个
1 莲子洗净。桂圆去皮，泡约5分钟，洗去杂质。与莲子一起放水中浸泡半小时
2 银耳用水泡发，去蒂，撕成小片。
3 糯米清洗一遍后，用温水浸泡2小时
4 将桂圆、银耳、莲子、糯米和洗净的红枣，一同放入电饭煲中，加适量水，煲1小时
5 关掉电源，再焖半小时。出锅前放入冰糖，待冰糖融化后，滋补养颜的美味粥肴便做成了。
营养价值
桂圆可补益心脾，养血安神，润肤美容，很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。
女性桂圆来用来养血润肤，安神助眠效果非常好。
中老年人和体虚的人在冬天经常食用，可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。
孕妇、肝火旺，咳嗽、哮喘者不宜吃。
桂圆银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺，桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之效。是人们视为滋补良品，还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品.
如果在桂圆银耳粥当中放入了红枣的话，那么需要注意的是红枣千万不能放太多，如果吃的太多就会引起胀气，所以应该控制一下。如果是在生理期的话，那么就应该减少食用量，否则会影响到经期健康，引起不必要的麻烦。此外，怀孕期间的女性最好不要喝桂圆银耳粥。
现在的人早上一般都吃不下东西，可是不吃早餐对身体的伤害还是很大的，所以建议早上要吃早餐。但是刚刚起床一般是吃不了什么食物的，那么早餐粥就是最好的选择。银耳莲子红枣粥不仅很营养而且还很美味，是很多人都喜欢吃的营养粥。现在教大家怎么做出健康又营养的银耳莲子红枣粥。
食材
红枣 8颗、冰糖 15颗、莲子 20颗
做法
1.新鲜的莲子，只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子，去心的那种，泡水半个小时左右。最好是温水。
2.银耳泡水2个小时左右，温水凉水均可，然后清洗撕成小朵；红枣泡水30分钟左右。
3.电饭煲放入银耳和莲子，水量的话，是银耳的3倍左右，（一碗银耳3晚水的比例），搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣，煮10分钟左右，导入冰糖，搅合均匀，3-5分钟出锅即可。
营养分析
1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
上面不仅仅介绍了关于银耳莲子红枣粥的做法，而且还告诉了大家关于银耳莲子红枣粥的营养价值，所以吃这个粥还是很有好处的，早上吃点很有胃口的，强烈推荐大家去尝尝哦！
现在随着我们生活水平的不断提高，我们现在已经不仅仅注重于吃饱穿暖了，而是在于生活质量的提升，养生这个话题也在我们身边慢慢的可以发展开来，现在很多人都用一些中药或者滋补的食品来做汤，这些汤一般都是给中老年人喝的，都具有滋补养生的效果，其中银耳莲子桂圆红枣汤就是一种比较好的汤。
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，常食能预防老年性痴呆的发生。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤，最适合这个干燥的秋季饮用哦.
食材食谱热量：755(大卡)
主料银耳100g莲子50g
方法/步骤
原料：银耳 莲子 红枣 桂圆。
1、莲子浸泡两个小时后取出莲心
2、红枣浸泡十分钟，方便清洗褶皱里的灰尘。
3、干桂圆去壳。
4、银耳泡发后撕成小朵，放入电压力锅。
5、加入所有食材。
6、接通电源，熬煮半小时即可。
随着养生的不断发展，我们现在喝各种汤也越来越普遍了，其实这种银耳莲子桂圆红枣汤的做法也不是很难，我们只要抽出一定的时间来学习，那么就可以利用这些简单的食材，给我们的家人作出各种美味的汤来，而且这些汤对我们家人的身体健康也是有很大的益处。
现在人越来越追求养生了，所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方，银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤，这里面的美味食材，都对我们的身体有很大的好处，而且平时我们喝一些这些汤，可以使我们的身心健康发展，让我们在工作和生活中发挥光彩，其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难，我们平时也可以做给家人吃。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养：
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养：
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；
2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；
3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用；也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了，我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤，因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大，平时休息不好，而且饮食也不是那么规律，我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力，让他们在事业还有生活中，更加的有精力。
大家都知道桂圆有很多的用处，可以当零食吃，有的可以泡水喝，还有就是可以做菜用的，有补气补血的功效，大家平时的时候可以多吃些桂圆，对身体有好处。还有很多懂得养生的人会用桂圆熬粥喝，会有很滋补的作用，那么大家都知道如何做桂圆银耳红枣羹的做法吗？下面我们就需要好好的学习一下谢谢做法。
做法一
材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣
做法：
银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块
桂圆干、枸杞、红枣洗净备用（本应放莲子可我不喜欢所以省去）
冷水入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌
待小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞
继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火
做法二
原料：
银耳、红枣、桂圆干、冰糖、枸杞。
做法：
1、银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
2、锅内加水放入银耳，大火煮沸后转小火炖1小时。
3、放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时。
4、加入枸杞炖10分钟即可。
用料：泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许
做法：
1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水（因为我家刚刚装了一台净水机，有一项功能是出弱碱性水，没有也没关系，但最好用矿物水）放在电饭煲，炖煮功能，就和孩子出门玩了，会回来后，莲子和银耳已经差不多住软。
2、接下来就将洗好的糯米（很少的就可以）放在搅拌里打成糯米浆备用。
3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会
4、加入糯米浆后要不断搅拌，防止沾锅，若喜欢冰糖，这时候可以放冰糖了，糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了，如果放蜂蜜一定要冷却以后（这一点切记）
5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞，更加美观哟
上面这些就是桂圆银耳红枣羹的方法了，这种食品适合比较虚弱的人群实用，因为桂圆有补气的作用，而红枣有补血养颜的功效，放在一起熬着喝，可以更加的突出他的营养成分，对于中老年人和女性朋友们都有很好的滋补的作用哦，大家可以试试回去自己熬着吃，希望大家都有健康的身体。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于红枣桂圆银耳羹
2.212因为没有小称所以自己估摸了一下用量。只是我们家没有小红枣了，只能用大红枣代替，小红枣更好。
3.大火先烧开一锅清水，等水开了以后把桂圆、红枣放入，桂圆需要煮久一些这样味儿才出来，如果有小红枣的话就不需要放那么快了，可以在放银耳后放小红枣噢。
4.大火煮10分钟，记得加多一点水喔！桂圆煮开后好香啊！桂圆要煮得那么开才能放银耳噢。桂圆的作用相信大家都知道啦，我就不在这里罗嗦了~呵呵呵~·
5.把刚刚弄好的银耳慢慢放入滚翻的锅中。
6.用勺子搅动一下，然后用大火烧开后再盖上盖子。
7.用中火焖煮20分钟，注意看是不是有渗漏噢，如果容易渗漏可以用小火焖煮30分钟噢。
8.20分钟后加入冰糖，多晶冰糖比单晶的好，因为有点药性噢。
9.再放入适量的水，避免糊掉噢。
10.再用小火焖煮上30分钟，当银耳融了，汤比较粘稠了，成羹一样的就可以了。
11.关火后，不要倒出银耳留冷，让它在锅中焖自然冷却。
12.锵锵锵~新出炉的红枣桂圆银耳羹就这样显现出炉了，或许卖相较差，但味道很美噢。做法也很简单非常容易吧~ 亲心动的话动手试试吧相信你的比我的卖相好，哈哈哈
世界那么大，餐馆那么多，红枣桂圆银耳羹的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
红枣银耳粥的功效是什么？很多人都喝过红枣银耳汤，一般女性比较爱喝，而且也是饭后的一道很不错的甜品，所用的食材就是红枣和银耳了，其实它们都有很多的功效和作用的哦，大家肯定都不知道有哪些作用吧，下面我们就来具体了解一下这个问题吧。
功效一
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
功效二
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。
功效三
银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
功效四
银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
功效五
银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
红枣银耳汤的功效的问题，专家们已经帮我们做了解决，现在相信大家都知道常喝红枣银耳汤会起到什么样的作用。同时我们还要注意的是对于像有糖尿病的，有出血病症的这些患者最好不要食用，以免会导致病情的严重性。不过对于一般人来说是可以食用红枣银耳汤的。
红枣银耳粥的功效是什么？看了上面小编给大家介绍的这些作用和功能，大家是不是觉得增长了很多的知识呢，确实是，其实在我们身边，有很多的食物都是有着它独特的作用的，只是有时候我们很少去发现罢了，看了这些大家都可以回去试一试。
健康，是人们所关注的问题，因为现在人们的生活和工作的压力都很大，除了劳逸结合以外，饮食的方面也是需要注意的哦，平时多喝一些汤类，对人体有很大的好处，红枣银耳桂圆汤就是人们比较爱喝的，红枣能及时的补血，桂圆能补气，银耳能及时的滋阴。红枣银耳桂圆汤的功效是什么？
红枣有健脾益胃、补气养血以及增强免疫力。桂圆性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益效果。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，对造血功能有促进效果，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。红糖具有补血，排毒，美肤的作用。红枣桂圆汤有补血养颜的功效
红枣银耳桂圆汤的功效是什么？上面为大家介绍了关于这个问题的常识，大家都了解了吧，为了自己的健康大家不妨多去了解一些健康方面的常识，因为只有有了健康的身体，才能让生活变得更加的幸福，所以平时的时候一定要多注意，出现问题及时的解决才是最好的。
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