春季养生羹

2019-10-07 │ 春季养生羹 夏季养生羹

红枣桂圆银耳羹的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红枣桂圆银耳羹的做法》,希望对您的养生有所帮助。

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于红枣桂圆银耳羹

2.212因为没有小称所以自己估摸了一下用量。只是我们家没有小红枣了,只能用大红枣代替,小红枣更好。

3.大火先烧开一锅清水,等水开了以后把桂圆、红枣放入,桂圆需要煮久一些这样味儿才出来,如果有小红枣的话就不需要放那么快了,可以在放银耳后放小红枣噢。

4.大火煮10分钟,记得加多一点水喔!桂圆煮开后好香啊!桂圆要煮得那么开才能放银耳噢。桂圆的作用相信大家都知道啦,我就不在这里罗嗦了~呵呵呵~·

5.把刚刚弄好的银耳慢慢放入滚翻的锅中。

6.用勺子搅动一下,然后用大火烧开后再盖上盖子。

7.用中火焖煮20分钟,注意看是不是有渗漏噢,如果容易渗漏可以用小火焖煮30分钟噢。

8.20分钟后加入冰糖,多晶冰糖比单晶的好,因为有点药性噢。yS630.COm

9.再放入适量的水,避免糊掉噢。

10.再用小火焖煮上30分钟,当银耳融了,汤比较粘稠了,成羹一样的就可以了。

11.关火后,不要倒出银耳留冷,让它在锅中焖自然冷却。

12.锵锵锵~新出炉的红枣桂圆银耳羹就这样显现出炉了,或许卖相较差,但味道很美噢。做法也很简单非常容易吧~ 亲心动的话动手试试吧相信你的比我的卖相好,哈哈哈

世界那么大,餐馆那么多,红枣桂圆银耳羹的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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桂圆银耳红枣羹的功效有哪些


有些人的身体没有什么大的疾病,但是小的毛病经常出现。而且身体的很多机能都会受到比较大的影响。严重的情况下还可能会有其他的一些不良症状出现。所以一定要特别的注意才行。多吃一些有营养的食物就能改善这样的情况。那么桂圆银耳红枣羹的功效有哪些?下面我们就来介绍下。

  银耳红枣汤的做法

  材料:银耳、红枣、冰糖

  做法:

  1、银耳洗净,用冷水浸泡两个小时后,将银耳去蒂撕成小块。

  2、红枣洗净去核。

  3、锅中(最好是砂锅或瓦锅)放入适量清水,将红枣、银耳放入锅中。

  4、大火煮沸后转小火煮40分钟。

  5、放冰糖,再煮15分钟即可。

  功效:减轻面部黄褐斑、雀斑,红润脸色;有助于骨骼健康。

  关于银耳的选择,大家最好是选择颜色微黄,水发后手感柔嫩的银耳。因为太过白的银耳一般是硫熏出来的成品,而劣质银耳水发后较脆。在做银耳红枣汤是,大家也可以添加百合、杞子或桂圆等材料,滋补作用更胜。

  桂圆银耳红枣羹的功效就是上面介绍的了。在平常的时候还是应该要多吃这样的食物,这样才能让身体保持比较健康的情况。在注意一下平常的生活习惯和饮食习惯,那么就能让身体更加的健康。另外还要保持健康的生活习惯,才能让身体更加健康。

红枣银耳羹的做法


说到银耳,我们总会立刻想到红枣银耳羹,他是我们经常食用而且有很高营养的一道美食,红枣银耳羹有补气美容的功效,尤其受许多女性喜爱,银耳不仅有很高营养价值,还有美容的功效,其实红枣银耳羹我们不仅能在外面吃得到,也可以经常自己动手做给家人食用下面一起分享下红枣银耳羹的做法。


红枣银耳羹是一道治疗肾虚非常有效的,中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣还具有镇静作用,因此如果生活紧张者,不妨在一些汤中加入红枣同食。红枣的维他命C含量也很高。 银耳又名白木耳,是极珍贵的一种食用菌和药用菌。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

1、选用上好的无核小枣(超市有卖),用温水泡一个小时。

2、把银耳剪去根蒂,也用温水泡一个小时.

3、把银耳加水大火煮开转小火,慢炖1小时。这时要经常搅动以免糊底。

4、之后,把冰糖(糖量随自己的口味添加)和泡发的小枣同时放入银耳汤锅里继续小火煮20分钟。

5、这时汤汁已经黏稠,加入两小勺桂花,关火。

6、现在就可以吃到汤汁乳白黏稠、银耳雪白、小枣赤红的银耳羹了。

补充:元月三日我用上述方法煮了银耳红枣羹,汤浓透明,枣红甜软,银耳糯滑,建议你试一试,但注意银耳和红枣一定要事先泡发,并且要在银耳煮熟后再放红枣煮15-20分钟,并且要注意搅拌,千万不能沾锅底。

润肺佳品、补血提气

我国的饮食文化可以说是博大精深,更是花样多多,银耳的营养价值很高,吃法也比较多,很多人会把红枣银耳羹作为首选,因为他的做法简单,营养丰富,平时我们在家也可以亲自动手,这样既能感受美食,又能体会亲自动手的乐趣,是再好不过的事情。



银耳红枣羹的做法


银耳红枣羹这种东西可能对于很多朋友来说,在生活中是经常食用的,因为银耳跟红枣有很大的营养价值,红枣有补血、提高身体免疫力的作用,而银耳有养颜、去皱纹以及提高肝脏的解毒功能等,所以对于银耳红枣羹,我们在生活中应该要对于它的制作方法有一定的了解。

原料:银耳2朵、大枣10枚、冰糖6粒、清水400ml。

做法一:银耳泡开洗净,摘成小朵,与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅,中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。

做法二:材料银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。

做法:先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。

功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

备注:

1、如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量,以免汁水过少;

2、煲炖过程也可用电炖锅完成。

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

3、枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

关于银耳

1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

上面详细的为我们介绍了银耳红枣羹的制作方法跟红枣、银耳的营养价值,希望你们可以好好的记住。对于红枣、银耳这两种我们在平时经常食用的东西,我们建议大家应该要对于它的营养价值有很好的认识,特别是女性朋友。

双耳桂圆红枣羹的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的双耳桂圆红枣羹做法吧!

2.212将木耳泡发。

3.将木耳和银耳都撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次。放入锅中,添入适量凉水。

4.加盖,大火煮开后转小火,炖约50分钟。

5.将红枣洗净,去掉枣核,枣肉切成小条。

6.桂圆剥去外壳。

7.将红枣、桂圆放入锅中,继续炖约20分钟,放入干桂花。

8.放入冰糖。

9.关火,静置至羹的温度降至微温。

10.将枸杞用温水浸泡至软,沥去水。

11.将枸杞放入锅中。

12.搅匀后即可食用。

虽然双耳桂圆红枣羹的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

桂圆银耳红枣羹的功效有哪些呢


保证身体的健康状态,要靠平常多吃一些有营养的食物,养成好的饮食习惯。另外在生活习惯上也要保持比较健康才行。饮食上如果不注意的话,那么是很有可能会引发很多的身体疾病发生。严重的情况下,还可能造成生命出现危险。那么桂圆银耳红枣羹功效有哪些?下面我们就来详细的介绍下。

 桂圆红枣银耳羹可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老,是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐,只要花上些许时间,慢慢的咕嘟咕嘟着,香气慢慢飘出,闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤,安神助眠效果非常好,中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择!

  炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹,最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时,要用手捏一捏,质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大,因而煮的时候不易放得太多,煮之前先用温水浸泡,去除根蒂,泡软后可以将比较大的分一分,煮的时候用冷水下锅,水一次要给足,最好不要中途加水,大火煮开后改用小火慢炖2小时,就可以炖出一碗香浓滑糯,入口即化的银耳羹了。

  原料:

银耳、桂圆干、枸杞、黑枣

做法:

1·银耳洗净用温水充真泡收 往蒂后掰小块

2·桂圆干、枸杞、黑枣洗净备用(本应放莲子可我没有喜好所以省往)

3·热水进银耳,除夜水煮沸后转小水,减冰糖往一标的方针搅拌

5·继绝炖1小时,等银耳齐数熬化、汤汁黏稀后闭水

4·待小水炖1小时后,放黑枣、桂圆、枸杞

  桂圆银耳红枣羹功效就是上面介绍的这些了。如果要想给身体补充营养的话,那么就可以选择桂圆银耳红枣来吃。这样能让身体得到非常好的营养保证。对于身体健康来说是非常好的事情。另外要注意合理的进食这些营养品,过量的话对身体也是没有好处的。

红枣莲子银耳羹的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好红枣莲子银耳羹。

2.将银耳,莲子红枣分别用清水泡上一晚上

3.泡好的银耳会涨大,红枣莲子也较软

4.将泡好的莲子去掉莲子芯(莲子芯很苦,晒干可以泡水喝,有清热解毒的功效)

5.泡好的银耳用手撕成小朵,去掉蒂根

6.将银耳放进砂锅里,加入莲子

7.再将泡好的红枣也放入

8.再把冰糖也放进去,加入适量的清水炖(先将水用中火烧开,再转小火)

9.炖至一个半小时左右就可以了

10.炖好的银耳是很软糯的,汤也非常的浓稠

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的红枣莲子银耳羹,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

红枣杏仁银耳羹的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍红枣杏仁银耳羹的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.12银耳用20度的温水浸泡4小时左右。

3.21杏仁用清水浸泡1小时。

4.红枣用清水浸泡30分钟后洗净沥干备用。

5.浸泡好的银耳用清水洗净,去蒂后撕成小片放入高压锅内,加入超过银耳高度的水后,倒入杏仁。

6.加冰糖。

7.盖上高压锅盖,用大火煮至压力上来后,转用小火压30分钟后关火,等自然泄气。

8.泄气后,打开锅盖,放入红枣,再用小火焖10分钟即可。(炖的时候把高压锅的橡皮圈拿掉,或者换其他锅炖)

红枣杏仁银耳羹的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

银耳红枣枸杞羹的做法


银耳红枣枸杞羹是我们常见的一道羹,银耳红枣枸杞羹不但看相非常好而且吃起来味道也是相当不错的,银耳红枣枸杞羹里面含有丰富的营养,经常吃银耳红枣枸杞羹可以起到提高人体免疫力和美容养颜等好处,所以我们有必要学习一下银耳红枣枸杞羹的做法,下文我们给大家介绍一下银耳红枣枸杞羹的具体做法。

1抓一把银耳,用水泡发,干银耳只需要一点就好,泡发之后体积会变得很大,泡发后反复冲洗干净,撕成小块。

2煮一壶水,大约1000ml左右,银耳煮了会起泡,所以水量不能太多,煮开后放入银耳,选择“养生汤”(60min)。

3煮上约10分钟后,加入大红枣三颗。

4银耳在汤中翻滚,慢慢变得浓稠,煮了约45分钟后,放入枸杞。

5糖水快好的时候放入冰糖,搅拌一下。

6听到“滴滴滴”提示后,趁热食用。

注意事项

银耳煮的时候会起泡,所以水不能太多,不然会溢锅

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的羹,那就是银耳红枣枸杞羹了,我们知道银耳红枣枸杞羹不但好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了银耳红枣枸杞羹的具体做法。

红枣银耳莲子羹的做法


夏天喝糖水不但美味而且还很养生,比糖水更加稠的就是羹了,羹的做法非常多,想要做一道养生的羹一点都不难,这里我们采用了维生素含量极高的红枣搭配上能补脾胃的银耳以及能健脑助眠的莲子构成了一道非常美味养生的羹红枣银耳莲子羹。

红枣银耳莲子羹是非常有保健作用的,我们常吃红枣银耳莲子羹能够起到补血补气的功效,而且在预防癌症上面红枣银耳莲子羹也是作用显著。

银耳:性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用所以,夏季常喝此类甜汤,有益身心健康。

制作方法

首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。

莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。

然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。材料(13张)

时间到了,红枣银耳莲子羹熬好了,跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的。

功效作用

大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品

上文我们介绍了一道非常养生的羹红枣银耳莲子羹,红枣银耳莲子羹的做法简单,我们只需要用到几种食材就能搭配出红枣银耳莲子羹来,红枣银耳莲子羹是日常保健的佳品,所以大家懂得制作后每天都可以来一碗红枣银耳莲子羹。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣桂圆银耳羹的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。

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