如何做菠菜汁呢
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“如何做菠菜汁呢”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
菠菜的维生素含量极高，食用后可以有效预防人体患有相应的疾病，而且对于贫血的朋友可以起到很好的滋补效果，女性朋友吃了以后能够美容养颜，其中菠菜可以榨成菠菜汁饮用。接下来就给大家详细介绍关于菠菜汁的具体做法，以便你们可以在家尝试进行。
首先，挑选菠菜。在购买菠菜时应该注意买表面翠绿新鲜的，不要有黄色叶子，菠菜茎需要相对较为挺拔。这样的菠菜不仅营养价值就是较少，而且味道也比较好。其中若是菠菜叶上有虫洞，说明是不打农药的健康蔬菜，可以根据自己喜好选择。
然后，处理菠菜。把菠菜去根，再去掉烂掉的叶子，放在清水中冲洗，也可在盐水中浸泡，有效去除残留的杂质。将菠菜切成段状，接着准备干净的锅，倒入适量的水，煮沸后放入菠菜，直至菠菜煮熟后即可捞出。
最后，榨菠菜汁。在榨汁机中加入焯好的菠菜叶，倒入适量的水，进行榨汁，结束后，把菠菜汁过滤出来，即可饮用，也可以加入适量的冰糖等进行调味。其中应该注意加入榨汁机中的水不能是煮菠菜的水，因为煮菠菜的水中含有草酸，不利于人体对营养物质的吸收。
按照上述做法，相信你能够做出美味健康的菠菜汁，做好的菠菜汁可以直饮用，当作一种很好的饮品。同时菠菜汁也可以和面粉混合揉制成菠菜面，做饺子皮或者是面条均可，可以根据自身喜好选择。其中菠菜的热量较低，也是一种减肥佳品。
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在日常的餐饮中，猪肝因为口感好、做法多种多样等特点被人们所喜爱。菠菜作为一种常见的绿色健康蔬菜，一直以来也深受人们喜爱，后来人们发现，把菠菜和猪肝结合起来，也可以做出一道美味的汤羹，那就是菠菜猪肝汤。今天呢，就来简单地为各位朋友们简单讲解一下菠菜猪肝汤如何做。
健康功效：
菠菜：平肝、止血、润燥
猪肝：养肝明目、健脾、补气
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料：
菠菜、猪肝、大米、葱姜末、料酒、盐、白胡椒粉
菜谱做法：
1.首先把大米淘洗干净，放锅里加适量水开始熬粥
2.在熬粥的时候，把猪肝清洗干净，切成薄片
3.切好的猪肝放盆中，加葱姜末，少许料酒
4.和少许水淀粉将猪肝腌渍上
5.菠菜去根洗净，另拿一锅放水烧开，水开后放菠菜烫一下
6.马上捞出放冷水中过凉
7.将菠菜切碎备用
8.锅内的粥熬好
9.放入我们腌好的猪肝，马上用勺子搅散，待猪肝完全变色，再熬上三五分钟左右（猪肝不可煮的时间太长，太长就老了，如果肝切得厚的话就要多煮一会）
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后关火，加适量盐
12.加少许胡椒粉调味即可。
以上就是今天的对于菠菜猪肝汤如何做这个问题的简单解答，相信通过以上步骤的阅读，朋友们已经对菠菜猪肝汤的做法有了一定的认识和了解，只要认真按照步骤进行操作，再加上个人的适度发挥，一定能够做出适合个人口味的菠菜猪肝汤的。
想必大家都看过大力水手这部动画片吧，在片中每当大力水手遇到危难的时候，都会吃一个菠菜然后就变得十分大力。实际上，在现实生活中菠菜也确实有很多功效，不但可以增加维生素含量，还可以有效的提高免疫力，既然菠菜有这么好处，那么我们究竟应该怎样吃菠菜才可以发挥最大的功用。今天我就为大家介绍一下菠菜粥的做法。
材料
大米200克，玉米碎50克，鸡蛋1个，菠菜1棵，葱花适量，料酒少许，盐少许，植物油少许，鸡精少许
做法
1、大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。 2、准备材料：鸡蛋，菠菜（洗干净）备用。 3、在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液。 4、菠菜焯水，过冷水，切碎备用。
5、水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠。
6、放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精。 7、最后放入葱花，关火，盛入碗中，好香！
菠菜200 克，冬瓜300 克，熟羊肉30 克，葱8 克，姜5 克
调料：酱油20 克，味精、香油、盐、湿淀粉、鲜汤各适量。
特色：清爽鲜美。功效益气消肿。
做法
1.将菠菜洗净，切成4 厘米长的段；冬瓜去皮，切成方块；羊肉切成薄片，葱切段，姜切片。
2.将锅烧热，加入香油，待油热后放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加入鲜汤，滚沸10 分钟，加入酱油、盐、味精，最后倒入湿淀粉搅匀，沸后即可起锅食用。【纯手打，好评谢谢~】
看了上面的这些做法。想必大家对菠菜粥的做法也有了一定的了解，除了菠菜粥之外，菠菜还有很多的做法，都可以有效的保留菠菜的营养价值，如果大家有空，不妨自己试试。
如果家中没有榨汁机，也不用着急，也可以通过手工的方法来提取出菠菜汁，其实也不难，首先要把菠菜清洗干净，然后切成小段，然后放到合适的容器当中，用手反复的捣碎菠菜，最后把菠菜汁捏出来，平时适当的喝一些菠菜汁，对身体有很好的调理保健的作用，具有促进消化，和抗衰老的效果，在补铁补血方面也很好。
如何手工提取菠菜汁
1.准备一把菠菜洗净
2.将菠菜切碎
3.用刀把将切好的菠菜碎砸烂
4.用手将捣烂的菠菜汁捏出来
5.反复捣，反复捏，保证汁子捏的干净
吃菠菜有什么好处
1、促消化
菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌，有助于食物消化和营养的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纤维可促进胃肠蠕动，加快大便的排出，对便秘、、痔疮出血等有很好的疗效。
2、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，能抗衰老。我国民间以菠菜汁洗脸，可清洁皮肤，减皱祛斑，使皮肤光洁。
3、保护眼睛
菠菜含有胡萝卜素，在人体内会转化成维生素A，有助于维持正常视力和上皮细胞的健康。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛具有保健作用。
4、补血美容
菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以促进生长发育，使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
5、促进胎儿发育
菠菜中含有叶酸，叶酸对孕妇非常重要，能促进胎儿的正常生长发育，预防胎儿神经系统的缺陷。因此菠菜是非常适合孕妇食用的蔬菜。
6、预防老年痴呆
菠菜含有大量抗氧化剂，有助于防止大脑老化，预防老年痴呆。菠菜中的酸类、微量元素等物质能促进新陈代谢，还可降低中风发生的几率。
现在越来越喜欢喝汤啦，因为听同学说喝汤美容。所以总是会尝试做各种汤，其中最爱的汤应该是蘑菇汤。蘑菇的香味决定了蘑菇就是天生作汤的食材吧，要不然怎么做出的汤会那么好喝。给大家介绍一个超级好喝的汤——蘑菇菠菜汤。
做法：
1.菠菜洗净切断
2.平菇洗净撕片，姜切片
3.高汤烧开，放姜片
4放平菇，菠菜，开锅后淋芝麻油
菠菜的营养价值：
1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；
5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁
原来蘑菇有这么多好处，我以前其实都不太了解。只是觉得蘑菇做汤很美味，有一种独特的味道。个人建议大家多喝汤，不论饭前饭后。根据个人喜好喝汤就好，没必要事事都遵医嘱、听专家。生活过得自由些才会觉得幸福感在上升。
菠菜虾仁面，是现在很多人比较喜欢吃的食物，而且我们都知道，有些人因为忙碌的工作，没有更多的时间去制作美味食物，煮面当然是比较快速方便的，但是吃面也不能够缺少营养，所以你可以适当的加入菠菜虾仁，均衡营养的同时，还能够带来不一样的美味享受，下面就去看看菠菜虾仁面的制作。
虾仁100g，洋葱30g，菠菜100g，烤松子20g，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉2g，蒜末少许，淡味古老耶奶酪50g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）2汤匙（30ml）
做法
1、沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出，倒入少许橄榄油拌匀。
2、菠菜择洗干净，焯水后沥干切段。洋葱去皮切丝、虾仁去肠泥洗净焯熟、奶酪切小块备用。
3、热锅倒入橄榄油，放入蒜末、洋葱丝炒香后，下菠菜翻炒。
4、菠菜半熟时，放入意面和奶酪块，下盐、胡椒粉调味，最后倒入虾仁、烤松子炒匀即可。
上面就是菠菜虾仁面的制作方法介绍，大家都了解了吗，在平时生活当中更多的了解，这些食物的制作方法和技巧，你会发现可以给你带来美味，又能够更好的保证我们的身体健康，因此这些饮食常识，当然是不可忽视的。
菠菜猪肝汤，相信在生活当中很多人都会知道，因为菠菜猪肝汤，可以说是补血的最佳食疗方法，菠菜中含有比较丰富的铁元素对帮助我们，治疗和预防缺铁性贫血，可以带来很好的功效，那么现在来为大家具体介绍一下，菠菜猪肝汤的制作方法，希望大家能够更加注意这些食疗方法。
做法一
1.将猪肝洗净切薄片， 用干淀粉浆渍。
2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。
做法二
1、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干水分;姜去皮，洗净。
2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中氽烫，捞出，沥干。
3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。
提示:猪肝煮久了会老，所以切片时尽量薄一些，氽烫时要快一些。菠菜在吃之前氽烫一下可以去除菠菜中80%的草酸，还可去除涩味。
毕竟在现在生活当中，很多人容易出现贫血的现象，所以我们当然应该注意科学有效的补血工作，而是通过食疗的方法补血的话效果更好，这样我们就不需要担心，因为使用哪一种药物或者保健品，无形而产生一些副作用问题。
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