莲子雪耳红枣糖水怎么做？
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“莲子雪耳红枣糖水怎么做？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
雪耳就是人们常吃的银耳，这也叫白木耳，莲子，银耳和红枣都是常见食物，还能用来做糖水，这不仅是一道甜品，还非常有养生效果。糖水的做法非常简单，用普通的电饭锅就可以做了。
1.把莲子提前一晚上泡好,把莲子的芯去掉,洗净备用.提前15分钟泡银耳,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用.红枣过一遍水备用，电饭锅通电,把提前烧好的开水倒进电饭锅.待水再沸腾时,把莲子倒进去.然后盖上,差不多煮上半小时.待莲子差不多熟了,把备好的银耳倒进去,盖上锅盖继续煮.中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦.银耳煮上15分钟左右,把备好的红枣倒进去.红枣差不多煮上5分钟即可,然后倒入两勺糖，然后搅拌,待汤汁慢慢变黏稠.
2.准备所需材料：雪耳、莲子、红枣、鹌鹑蛋还有红枣。莲子先泡水3-4个小时；鹌鹑蛋煮熟剥壳；红枣去核；雪耳泡发备用。将莲子和红枣先煮半小时，再将鹌鹑蛋和雪耳倒进煲煮多半小时。最后加入冰糖即可。建议雪耳和莲子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然炖煮的时间就需要比较久了！
3.提前一晚将银耳用清水泡上，泡开后，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。提前将莲子在温水里浸泡两个小时，放置多少随自己喜好。将红枣、枸杞洗净备用。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。将银耳、冰糖（三两左右）、红枣、枸杞放入水中，开火，加热。煮开后，关小火熬煮。莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
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每到秋天，大家都觉得皮肤也变得很干燥，这是由于秋天的天气干燥的原因。所以每到秋天，人们就喜欢喝一些滋润的糖水，雪耳莲子红枣糖水就是一款很滋润的甜品了。而且雪耳莲子红枣的糖水相当简单，没有复杂的做法。
材料：干雪耳、莲子、干红枣、冰糖、清水
做法：
1、将雪耳、莲子用温水泡20分钟，泡软后切去雪耳根部，用手撕成小朵
2、把红枣洗净，放入炖锅，加水和莲子、雪耳
3、先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最 后入冰糖调味，完全融化即可。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
古今以来，中医都是认为雪耳具有很好的药用价值的，雪耳具有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
炎热夏天，酷暑难耐，盐分都跟随着汗水蒸发掉，人体就变得缺水，或者变得很虚弱。在这样的时候，就需要一些能量的补给。于是，一些懂得养生的人，就会想方设法的调节自己的饮食。糖水在夏天里，就变得非常适合人们的饮用了，尤其是凉透了的淡糖水。
红枣雪耳糖水，也是糖水中的一种，非常适合夏天用来作为滋补的食品。很多女人都喜欢这种糖水，不仅是因为其口感，也因为其良好的功效。现在，就让我们了解一下这种糖水。
食材
红枣20g
银耳25g
莲子70g
枸杞适量
清水适量
冰糖适量
步骤
1红枣10分钟洗净备用。
2莲子提前一天晚上泡好备用。
3莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
4枸杞泡1分钟洗净备用。
5银耳泡15分钟。
6待发后，去粗蒂撕成小块备用。
7电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
8把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
9把枸杞放进去在炖5分钟即可。
1、中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
这款糖水中，加入了一些莲子和枸杞，既可以滋补夏天能量的流失，又可以清热解火，可以说是一汤多得。为了健康的体魄和健康的生活状态，你也应该让自己的生过的精致起来。在闲暇的时间里，你也不妨试试这道红枣雪耳糖水吧!
雪耳就是我们平时说的银耳，它也是大家都喜欢的一种食物了吧，雪耳红枣糖水我们在平时也是经常喝的一种汤品，它的营养是很丰富的，不管是雪耳还是红枣对女性朋友都是特别好的，是一款很好的养生保健的食品了，能够很好的滋阴，益气，润肺，补脑。
雪耳的口感是很润滑的，味道很好，红枣大家应该都知道，是女人的补品，能够让女性更好的面对身体的不适，雪耳红枣糖水就是一种保健的效果很好的汤品了，大家都应该学会它的制作方法。
冰糖红枣银耳糖水
随着天气的转凉,空气越来越干燥.早上起来经常会感到皮肤和喉咙有点干.下面就给各位上一款简单易做的滋润甜品，爱美的女生可要多吃哦。
材料
银耳20克，红枣20颗，冰糖60克，水6碗
做法
1.银耳：20克(大约半朵)， 红枣：20颗， 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣(去核)，冰糖一起。
3.放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火。
小诀窍
功效: 银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.
红枣雪耳莲子冰糖水
材料
红枣一两，莲子一两，雪耳一两五钱，水1升，冰糖一大块
做法
1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟，放稍凉(能开盖)开盖加入冰糖再加火煮5分钟即可关火，放凉倒入汤碗放冰箱冰镇要喝时用小碗剩出。
银耳汤是穷人的燕窝
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。
红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形，白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经，银耳不但润肺，其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
不论是银耳还是红枣，大家应该都知道，平时我们对他们的了解都是很多的，一般都是关于它们的养生功效，银耳的滋补效果是很好的，它的功效和燕窝比起来也差不了多少，红枣能够让女人的气色更好，雪耳红枣糖水的营养美容的效果都是很好的。
现在的这个季节不冷不热，但是人的食欲却并不是很好，经常会出现肠胃不适或食欲不振的现象，为了避免这一方面的问题出现，在平时要多喝一些糖水类的，这样不仅是可以开胃的，又是能补充身体的营养和元气，但是现在的糖水都会加入一些糖精，让人喝起来不放心，而且担心发胖，不妨在节假日的时候，自己在家里制作糖水，糖水的做法很简单，可以做雪耳糖水，雪耳糖水的原料需要准备的是木瓜银耳冰糖或是白砂糖，也可以加入自己喜欢的一些水果，需要补血补气的朋友，在平时也可以做红枣雪耳糖水，根据个人喜好搭配配料，其中的价值都是不同的。
雪耳木瓜糖水
材料
熟木瓜半个(要挑长身的，肉色为橙红为佳)，雪耳4大个，泡软，去蒂，切成小块，冰糖适量（按个人喜好），水5碗半左右
做法
1.木瓜去皮切成小块， 雪耳4大个泡软， 去蒂， 切成小块，均匀的放入4个碗中。
2.水烧开， 加冰糖直到自己觉得够甜为止。
3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中，然后隔水蒸30分钟即成。
红枣雪耳糖水
简介 雪耳含有天然特性胶质，长期服用可以润肤，并祛除脸部的黄褐斑、雀斑，它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。女人，再忙也得抽时间煲碗滋补糖水犒劳自己。
材料
红枣4颗，雪耳半朵，桂圆肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400ml（下锅煲汤用）
做法
1、雪耳用清水浸泡至少3小时，期间每隔半小时换一次水，泡发后剪去蒂部，撕成小块，沥干水分备用
2、把桂圆肉和杞子洗净备用
3、红枣洗净，去核沿着横截面切成小圈圈
4、把清水倒入锅里烧开，放入所有材料，加盖中火煮30分钟
小诀窍
1、煮糖水期间，要不时用勺子搅拌，让其受热均匀，避免粘锅。
2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。（我留了两颗红枣没切开，是为了拍照好看。）
3、浸泡雪耳要用冷水，别用热水，防止营养流失。现在市面上的雪耳大部分都是经过硫磺熏蒸的，所以浸泡时候要不停换水，最大限度地把硫磺泡走。
所需食材
雪梨1个、银耳10克、川贝3克。
制作方法
雪梨洗净，切开去芯，再切小片;雪耳浸泡、去杂质;一起与川贝放进沙锅内，加入冰糖10克、清水600毫升(约2碗半量)，文火熬至200毫升(约1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷开水200毫升放至炖盅内，隔水炖两个小时便可。
食用须知
雪耳即银耳，口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之 功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
我相信很多人都吃过马蹄吧,大家知道它是因为马蹄是一种甜的食物.马蹄有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等必需营养，雪耳具有富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用今天给大家介绍马蹄雪耳糖水的做法
马蹄150g、雪耳10g、红枣15g、枸杞1小勺、北杏仁1大勺、黄冰糖25g
做法马蹄去皮洗净；雪耳泡发摘洗干净；北杏仁，枸杞，红枣冲洗干净；锅内放足量水，加入除冰糖外的所有材料烧开小火煮1小时；一小时后加入冰糖，继续煮1小时即可。
银马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用,所以在家的时候,大家可以做马蹄雪耳汤.
众所周知，食物多种多样，不同的组合有不同的美味享受。在众多美味的食物组合中，雪耳鸡蛋糖水不但美味，营养价值也非常的高。所以，是不少人想要自己做来美容养颜，并且养生的食物。不过，虽然雪耳鸡蛋糖水看上去可以很简单的做，但可能会不好吃。所以，一起来了解下雪耳鸡蛋糖水怎么做。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
材料：编辑
白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量。
做法：编辑
1、洗干净白莲子和百合，稍微浸一浸，隔干水，备用；
2、银耳用水浸软，隔干水，将雪耳剪成小片，备用；
3、鸡蛋用水煲熟，去壳，备用；
4、煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效：编辑
1、百合鳞茎可供食用，制成淀粉或药材。味甘，功能清心安神，补脑健脾，抗衰老，止咳润肺。
2、银耳，含有较多胶质，故干而能吸收大量水分而胀大，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。
3、莲子功能清心，安神。
以上就是雪耳鸡蛋糖水的做法喝功效的介绍，从中不难看出雪耳鸡蛋糖水的制作比较简单，营养价值非常高。所以，雪耳鸡蛋糖水是值得经常食用的食物。不过，雪耳鸡蛋糖水是含糖量比较高的食物，如果是减肥的朋友则需要慎重食用。
电视上宫廷剧的热播,让人们在观看剧情的同时也更加关注了那个时代人们的饮食,虽然电视剧无法还原那个时候的饮食,但是有一点是可以肯定的,那个时候的饮食多数都是非常美容养颜而且做法精致的.今天同样跟大家说一种美容养颜女性非常适合的雪耳红枣枸杞糖水.
大家都知道红枣女人多吃是非常好的,而枸杞本身就是非常滋补身体的.那么这种又美容又养颜滋补身体的糖水的做法是怎样的?今天就来跟大家说一下.
做法一;
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用.
3、泡发的银耳用手掰成小块.
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好).
5、枸杞洗净备用.
6、银耳放入高压锅中,加适量水.
7、放入红枣.封闭高压锅煮1小时.
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用.
做法二;
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以.银耳泡开后用水清洗两三遍,控水.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用.
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了.银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了.泡好后也要控水.将红枣用手撕开,露出果肉.这么做是为了红枣香甜的味道容易出来.
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、"露肉"的红枣、枸杞一同放入.水开后调成小火开始慢慢煮.注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干.
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢.快煮好时放入冰糖,依个人口味定.
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了.也可放入冰箱中冷却后食用.
以上就是为大家介绍的雪耳红枣枸杞糖水的做法,女性朋友可以在家里尝试的做一下,这种糖水女性朋友平时可以多喝一些,这样可以帮助女性朋友滋养身体.
紫薯雪耳糖水能够帮助我们提高肝脏的解毒功能，保护我们的肝脏健康，而且紫薯富含生元素以及青花素，可以起到抗癌抗衰老清除自由基的效果，制作方法可以看看下文的介绍。
一、材料、银耳、紫薯、冰糖
做法
1、首先将银耳泡发，然后洗3 4次左右，（干的银耳会有脏东西附着，这一步很重要）去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净，切成小块。
3、锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时。（途中记得看火哦，别粘底咯）
4、最后~加入主角！紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
吃腻了大鱼大肉的你一定要尝尝甜美的糖水吧^ ^
二、原料：
雪耳半朵，紫薯一个，枸杞8粒，冰糖适量，水适量。
方法:
1-2：雪耳冲一下，用水泡发。
3：枸杞洗干净放进陶瓷煲里。
4：雪耳泡发好冲洗洗干净，去掉雪耳头，撕小朵放进煲里。
5：加适量的水，煲的过程中不要添加水。
6：开高火煲开，然后调自动挡煲4个小时。
做法:
1：紫薯去皮，切一厘米方的粒粒。
2：雪耳汤煲4个钟后倒入紫薯粒。
3：放两勺冰糖，继续煲一个钟即可。
三、功效
银耳 能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
紫薯 富含硒元素和花青素，可以抗癌和清除自由基，而且两者都有促进肠胃蠕动，通便的功效。
咱们只要是说到糖水，首先想到的就是广东，糖水在广东可是家喻户晓呀，每每谈及糖水广东人就非常喜欢，因为糖水可以滋润心肺，而且在炎热的夏天来上一碗美美的糖水真是人间美味。我最喜欢的就是雪耳腐竹糖水。那么雪耳腐竹糖水应该怎么做呢？今天就来传授给大家。
历代皇家贵族都将雪耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。雪耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
材料：腐竹3~4片 雪耳 适量 白果 20~30粒粒左右，桂圆肉 10粒 姜2片
片糖1片（没有片糖放冰糖也可以）
做法：银耳泡发，腐竹掰一下，大小能放进锅里就OK，锅中加水，放入银耳，桂圆肉，
加两片姜，大火烧开转小火煲至腐竹还没完全融化，剩少许颗粒的时候加入白果。继续小火煲至腐竹完全融化，最后加入片糖，等片糖完全融化即可，这里说的腐竹不是一般超市里卖的那种长条腐竹。
雪耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；雪耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；雪耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；雪耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。 经过以上的介绍大家是不是对雪耳腐竹糖水的做法有所了解呢，我做的做多的糖水就是这个糖水了，不仅可以美容养颜，还可以排毒通便，如果你想减肥也可以喝这个糖水，搭配运动来上一个健健康康的减肥。
炎热夏天，酷暑难耐，盐分都跟随着汗水蒸发掉，人体就变得缺水，或者变得很虚弱。在这样的时候，就需要一些能量的补给。于是，一些懂得养生的人，就会想方设法的调节自己的饮食。糖水在夏天里，就变得非常适合人们的饮用了，尤其是凉透了的淡糖水。
雪耳莲子糖水，在夏天里作为一种饮品，可以说是恰好迎合了闷热的夏天的需要。既可以让夏天更加的清凉，又可以解火，是一种不错的选择。那么，雪耳莲子糖水究竟具有哪些功效呢?
1.莲子 补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效
2.银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.
总之，雪耳莲子糖水有补脾、益肾、涩精，养心、安神、养阴、润肺，润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
以上就是雪耳莲子糖水的功效，是不是感觉自己也应该喝这种糖水了呢!那么，不妨试一试吧!雪耳莲子糖水，定会让你消解整个夏天的酷暑难耐，也会帮助睡眠差的人改善好睡眠状况!
雪耳连子红枣糖水不知道大家吃过没有，红枣具有补气养血的作用，连子具有美白养颜的功效，把这两种材料还有雪耳加在一起，使他们的功效实现了一个互补与叠加，能够促进胃肠道的蠕动，甚至是达到减肥的目的，可以说这是一道美味、营养丰富，具有众多功效的美味呀。雪耳连子红枣糖水不仅美味可口，制作起来很容易哦，一起来看看吧。
材料：
雪耳、去芯干莲子、红枣、杞子、冰糖
做法：
1.雪耳用冷水浸泡20分钟后，洗干净去杂质，用手撕成小朵；
2.将莲子、红枣、杞子洗干净与雪耳一起放入锅内，加清水，大火煮开后，再转中小火煮30-40分钟左右，煮至雪耳、莲子软糯，放冰糖煮融，即可。（如果喜欢更绵绸的可以再煮久一点）
食材：
主料银耳少量莲子10颗
做法：
1.将银耳、莲子、红枣、枸杞在温水中浸泡30分钟。
2.将银耳去蒂，撕成小朵。用牙签将莲子中的芯去掉。
3.在锅中加入2舀水，倒入银耳，将锅盖盖上，用大火煮15分钟。
4.银耳的颜色发白，此时加入莲子、红枣、枸杞，继续盖上锅盖，用大火煮10分钟。
5.再转入文火炖30分钟。
6.银耳开始变得粘软，红枣味散出。此时将火关掉。加入10块冰糖，均匀搅拌。待冰糖融化后，即可捞出所有材料。甜美可口的糖水就做好了。
注意事项
可以根据自己的口味在食材的数量上调整。
银耳会粘锅，在煮银耳时要经常用调羹搅拌。
用料 ：
雪耳（银耳）
莲子
红枣
鹌鹑蛋
冰糖
红枣雪耳莲子糖水的做法：
1.准备所需材料：雪耳、莲子、红枣、鹌鹑蛋还有红枣。
2.莲子先泡水3-4个小时；鹌鹑蛋煮熟剥壳；红枣去核；雪耳泡发备用。
3.将莲子和红枣先煮半小时，再将鹌鹑蛋和雪耳倒进煲煮多半小时。
4.最后加入冰糖即可。
小贴士
1.建议雪耳和莲子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然炖煮的时间就需要比较久了！
2.不用鹌鹑蛋可以改用鸡蛋。
功效：
银耳名白木耳，质量上乘者称作雪耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。所以经常喝银耳莲子糖水，对女性们也能起到美容之效果。
百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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