生菜和白菜哪个减肥呢？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“生菜和白菜哪个减肥呢？”，仅供您在养生参考。
生菜以及白菜，我们在平时生活当中都会吃得到，而实际上这两种食物都有一定的减肥作用，能够帮助我们消除多余的脂肪，同时还可以补充人体所需的一些维生素，富含粗纤维，利尿通便。
1、生菜：生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
2、白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。
3、 橄榄油：可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样。它能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易干被消化吸收。橄榄油含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鳖烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长。具有良性的“双向调节”作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用。
4、大蒜：大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。
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不管是女性还是男性都喜欢自己的身材能够更加的完美，一个良好的身材不仅会更具有魅力，而且还可以让自己的身体更加的健康，但是如果通过减肥药物进行减肥的话，就会给身体带来一些危害，所有最好的方法还是通过食疗进行，有的人通过食用苹果和梨子进行减肥，那么梨和苹果哪个减肥呢?
第一，梨和苹果哪个减肥呢? 梨和苹果一直以来都被称为是减肥最好的搭档，但是相信大家也知道，想要减肥并非是一朝一夕的事情。但是身边也有很多朋友看到在经过一种方法无效之后，常常会马上放弃减肥，寻找另外一种方式。关于梨和苹果哪个减肥的问题也一直都是争论不休。
第二，相信大家的答案都是较为偏向于苹果的。因为我们身边总是很多朋友提到减肥，都会说多吃苹果。但是你知道吗?其实相对于梨子而言，苹果的热量更高，很多朋友都非常诧异，梨那么甜它的热量怎么会低于苹果呢?虽然难以置信，但是在减肥的过程中也不要单一的吃某一种水果，或者以水果为主食，因为单独的任何一种食物都不能达到减肥的效果，这只会使我们的肌肉重量下降。
梨和苹果哪个减肥呢?想要有效减肥，建议你不妨可以将梨和苹果一起作为减肥食谱中的饮食，减肥的主要目的在于减去体内多余的脂肪。苹果更能给我们一种饱腹感，而梨能够补充人体每天所需的糖分。除此以外想要有效减脂，还需要多多配有氧运动，只有当身体脂肪燃烧，才能起到减量的作用。因此正确的减肥方式除了将梨和苹果作为食物中的一环外，还应该多多补充蛋白质丰富的食物，如牛奶或豆制品等。
生菜的口味比较清淡，往往能够制作成各种汤类，给习惯了大鱼大肉的生活进行适当的调理，而且生菜具有一定的减肥功效，对人们的脂肪有消耗作用。例如，生菜直接生吃可以去火降脂等等，而生菜和豆腐能减肥吗？怎么制作呢？
生菜豆腐汤的做法：
口感：色泽鲜艳，生菜叶滑软、酸、辣、鲜爽口。
主料：生菜（团叶）100克
辅料：豆腐(南)11克 火腿10克
调料：猪油（炼制）50克 盐3克 味精2克 葱汁5克 姜汁5克 胡椒粉2克 白醋1克
烹饪方法
1.把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；
2.豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；
3.火腿切小菱形片；
4.汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；
5.汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；
6.使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；
7.再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；
8.放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内。
制作提示
本品需鸡汤约500克。
生菜炒豆腐的做法：
1.准备好豆腐。
2.豆腐切块。
3.准备好生菜。
4.生菜洗净切块。
5.锅热油，下姜、蒜炒香。
6.加入豆腐。
7.加点辣椒酱。
8.加点酱油和盐烧制一会。
9.加入生菜。
10.轻轻翻炒。
11.加鸡精调味炒熟。
12.装盘。
烹饪技巧
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味，生菜后加。
3、生菜放进去之后，轻轻翻炒，以免弄坏豆腐。
生菜是一种比较清淡的蔬菜，没有刺激性的味道，只有一股最原始的蔬菜清香。生菜的营养其实非常高，还具有一定的减肥效果。但是光吃生菜是起不到什么减肥效果的，要喝其他食物一起食用才能取得较好的效果，下面就来看看生菜和什么一起吃减肥呢？
吃法一：生吃
生菜中含有大量的维生素，绝对是减肥的最佳利器，不过虽然它具有很好的减肥降脂效果，但是你也要选择正确的吃法。首先，最直接的生菜吃法就是生吃，将生菜洗净之后，直接食用即可。尽量不要去蘸一些调料，比如说黄豆酱这些，因为这样吃热量会更高，特别是一些酱类产品中含有大量的油脂和热量，绝对不利于你减肥。
吃法二：沙拉
如果你认为生吃的方法太单一，而且味道不太好的话，也可以直接做成沙拉吃，比如说切上各种各样的水果，然后将生菜撕成小片，直接放在一起，淋上少许的沙拉酱就拌匀就可以食用了。这种吃法可以增加维生素的含量，而且没有质量对减肥会更好。
吃饭三：清炒
有些人可能无法接受生吃的方式，那么此时你可以选择清炒，这也是非常不错的，清炒时，直接放少许油炒熟即可，尽量少放盐少放油，这样吃起来会更加健康，而且也可以更好的控制热量。
以上就是生菜怎么吃减肥的介绍，如果大家也希望快速甩掉身上多余脂肪的话，那么就赶紧试试这个生菜减肥法吧。
据科学表明土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。土豆富含维生素B、C以及多种矿物质。红薯所包含的营养价值也是极高。这两种食物都是人体所需摄取最好的食材。那么这两种食物哪种能够减肥呢？今天就给大家普及一下红薯和土豆哪个减肥。
避免摄取过多热量。建议想要减肥的MM最好是将土豆当做主食来吃，每天一个即可。
土豆减肥主要做成番茄土豆丝、土豆沙拉、鸡肉土豆火腿沙拉三明治等
红薯是一种很好的瘦身食物，它含热量低，又颇具饱腹感，可以让你你填满肚子的同时，轻松减掉脂肪。红薯有些地方成为地瓜为凉薯，它含有丰富的食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维。
多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。
另外红薯还还有如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
人们在切红薯时会发现 ，从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉"甘弋"，具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉"甘弋"的作用相加，使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 利于减肥 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。
如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 防中风 每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。 和胃健脾 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
现在肥胖问题越来越常见和普遍也是越来越严重，影响着很多人的身体健康，所以不少人都想要减肥。而在减肥这一过程中，也是非常艰难的，因为减肥不仅要靠运动，还要靠控制自己平常的饮食，多吃一些有助于减肥的食物。而在减肥的过程中喝纯牛奶和酸奶是一种很好的减肥方式，那么纯奶和酸奶，哪一个对减肥的帮助更好呢?
一、纯奶和酸奶哪个减肥
其实酸奶和牛奶两者之间的营养价值并没有差距太大，但是酸奶比牛奶更容易让人消化吸收，所以酸奶中所含的营养素利用率会更高一些。而且有奶中多含有乳糖，一些人喝牛奶后，可能会引起肠胃不适，甚至腹泻。所以减肥时喝酸奶比喝牛奶要好很多。
二、酸奶的减肥原理
酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能有效调节体内菌群的平衡，进而能促进我们人体肠胃蠕动，促进消化，等有效排毒排废物，还能在一定程度上缓解便秘问题。
而且喝酸奶时还能给人以较强的饱腹感，竟然能减少饮食量，有利于减肥的进程。但是喝酸奶时不于空腹喝，不然很容易刺激到肠胃。而且减肥时喝酸奶，尽量选择一些低热量的酸奶。
三、什么时候喝酸奶减肥最好
一般来说，吃完饭后半小时和两小时之内喝酸奶，减肥的效果会更好。因为吃完饭后喝酸奶，能有效减轻酸奶对肠胃的刺激，而且还能让酸奶在肠胃中慢慢被吸收消化。
四、酸奶减肥的注意事项
1、不要加热
酸奶中含有的活性益生菌，一旦被加热或用开水稀释的话，就会造成这些益生菌大量死亡，不仅会使酸奶的味道变了，而且还会使酸奶的营养价值消失殆尽。
2、不要空腹喝酸奶
空腹喝酸奶可能会对我们的肠胃造成一定刺激，导致腹泻，腹痛的问题，所以吃完饭后喝酸奶，酸奶中的益生菌能有效促进肠胃蠕动，还能抵抗有害菌，改善我们的肠胃环境，有利于减肥。
红豆和赤小豆都是日常生活中比较常见的食材，因其外观极其相似而经常被人们混淆。其实红豆和赤小豆是不同的，它们是有很多区别的，尤其是对于想减肥的人士来说，红豆的减肥效果要比赤小豆的效果要好很多，爱美的人士们一定要注意。
红豆与赤小豆的区别之一：
赤小豆，个头较小，呈细长形 有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。
红豆，个头稍大，呈圆柱状，表面为暗棕红色，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。
红豆与赤小豆的区别之二：
赤小豆，是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等。
红豆与赤小豆的区别之三：
赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。
红豆与赤小豆的区别之四：
赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的功效。
赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。 向几名中医师查询，他们说，赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是赤小豆的功效强些，所以中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。
圆白菜是生活中，我们经常会吃的蔬菜。平时圆白菜可以作为各种做法。圆白菜的外观看起来像生菜，但是却不能直接食用，需要用水烫好后才可以吃。而圆生菜是可以直接生吃的，主要用于凉拌沙拉等等。
白灼圆生菜
名称
圆生菜，又称西生菜、球生菜，由西方引进。圆白菜，又名卷心菜、包菜、洋白菜、大头菜等，由日本传入我国。
口感
圆生菜脆嫩，清爽利口，可生吃。圆白菜脆硬，基本熟食。
凉拌圆白菜
外观
二者都圆形居多，外形酷似，切开后，圆生菜内部颜色变化不大，而圆白菜内颜色略浅发黄，类似大白菜内部。圆生菜比圆白菜的绿更鲜艳。
营养
圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，能消除多余脂肪，还具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。清热爽神，清肝利胆，养胃。
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
蒜蓉生菜
配料:生菜350克、蒜20克、豉油10克、香油5克、白糖3克
烹饪步骤:
1.圆生菜洗净，撕成大片，放入盘中备用。
2.蒜，切沫。
3.锅中放入清水250克，大火烧开，下入生菜烫下。
4.迅速倒入漏勺控水，然后码入盘中。
5.锅中下油15克左右，大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香，加入鼓油、白糖、香油炒香。
6.大火烧开，浇在焯好水的生菜上面即可。
生菜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜。这主要是因为生菜的口感比较好，且其营养价值也是很高的。生菜的具体类型有很多种，比如说球生菜。球生菜相比较于普通生菜而言，最主要的区别就是在外形方面，在营养价值以及口感方面，都是差不多的。下面，就为大家介绍生菜的相关知识！
一、球生菜和生菜的区别是什么
球生菜又叫圆生菜或是西生菜，和生菜的营养价值都是差不多的，区别主要在外形上，生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化和吸收，想减肥的女性可以多食用一些生菜，并且多吃生菜可以达到改善肠胃血液循环的效果。
二、球生菜的营养价值
1、球生菜中富含膳食纤维，而膳食纤维我们都知道是减肥的有效成分，可以通过润肠通便来促进肠胃道消化，从而让食物残留尽快的排出体内，不会全部堆在身体里造成食物堆积而形成肥肉，对于爱美的女性朋友来说，完全可以通过食用球生菜来达到健身苗条的作用。
2、球生菜中含有一种叫做甘露醇的东西，这种成分可以作为天然的利尿剂来使用。而且更多的科学研究表明，甘露醇能够促进血液系统功能的恢复，从而增加血液循环，对于贫血或者很容易缺血的人来说，是可以通过多多食用球生菜来改善这样的体质的，对于身体的总体健康来说，无疑是具有特别多的功效，而且显效的时间很快哦。
3、球生菜中的水分含量也很多，作为绿色蔬菜，水分含量一般都比较多。但是球生菜中的水分含量占据了总体的95%左右，这个极高的比例，使得球生菜生吃起来也请脆爽口，鲜嫩异常。而且因为而已生吃，所以保证了大多数的营养不会流失，可以最大程度的保留营养哦。
三、生菜的挑选方法
挑选生菜时，除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。
好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”，虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮，但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。
平时大多数人的面临的各方面的压力都很大，工作的时候很多时候打不起来精神，但是又不能停下来休息。很多人都有比较乏力，犯困的情况出现，这个时候可以想一些办法来提神。大家常用的办法就是喝茶或者是喝点咖啡，那么，茶和咖啡哪个提神呢？对于两者的提神的功效对比情况，请看下文的介绍。
茶比咖啡更提神醒脑，茶的咖啡因比咖啡少一半，茶胺酸还可纾缓压力！茶的咖啡因含量只有咖啡的一半，加上茶含有咖啡没有的茶胺酸（Theanine），在纾缓精神压力、醒脑提神上更为有效。茶有助建立健康的情绪，每日喝3至4杯茶的人士，患抑郁症的几率比每日不喝茶人士低一半，反映多喝茶有助抗抑郁症。
一般认为饮茶能提神醒脑，主要是由咖啡因所致。事实上茶的咖啡因含量只有咖啡的一半，茶帮助醒脑同时放松精神，是由于茶含有茶胺酸，这是咖啡没有的。茶本身更具有强化心脏血管壁、降低血脂肪及血糖量、增强身体免疫力及控制体重等好处。
如果你喜欢用温和的方式提神，茶叶是不二选择；如果你希望达到快速而强烈的提神刺激，你的咖啡只要不断续杯就好。
茶和咖啡其实在提神醒脑方面各有所长，我们只需要根据自身的喜好选择就好。喜欢茶的人很多，不仅是因为能提神醒脑，更多的是泡壶香茶，满屋飘香，身心在这茶韵中慢慢净化，滤去心中的浮躁。
茶和咖啡哪个提神呢？非要对两者进行比较的话，大家选择喝茶更好一些。喝茶不仅可以缓解身体疲劳，还非常的健康，对身体非常有好处。喝茶的时候，茶香也是比较的好的，可以缓解压力，而且润肠润肺的效果也不错。因此大家工作之余，每个人都可以泡杯茶喝喝。
每个女人都想拥有一个好的身材，有些人呢过于肥胖就会选择很多种减肥的方式，有的会选择锻炼通过运动，有的会选择节食、还有的会选择食疗等方式来进行减肥，现在很流行玉米减肥或者紫薯减肥的方法，那么那种方式更好呢，我们这就来说说紫薯减肥和玉米减肥那个效果会更好。
紫薯减肥效果
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的神奇功效均仰仗着紫薯中含有的硒元素和花青素，大家都知道，硒元素可以多种老年疾病，而花青素更是可以预防和治疗多达一百多种的疾病，被称为是人体所必需的第七大营养物质。同时，紫薯在帮助减肥瘦身方面作用不容忽视。
紫薯怎么吃减肥?
紫薯减肥原理：紫薯在具有减肥功效和作用，一方面紫薯的热量低，而且具有丰富的膳食纤维食物，符合减肥食物的特点。同时紫薯中大量的膳食纤维，经常食用紫薯能够使人体摄入大量的膳食纤维，从而能够达到通肠助便的功效。对于肥胖人群而言，如果有条件不妨多多生活中吃紫薯。
紫薯怎么吃减肥：
紫薯减肥的食用方法比较多，比较常见的有蒸紫薯、煮紫薯、紫薯粥、紫薯泥等吃法。但是需要注意的是，紫薯和其他薯类一样，食用后容易产生气体，食用过多的话会造成腹胀等不良反应。紫薯中的淀粉粒必须要经过高温破坏才能为人体所吸收，所以食用紫薯要煮熟煮透。
玉米减肥效果：
我们知道，玉米中含有比较多的膳食纤维，这些膳食纤维具有一定的促进消化、润肠通便等功能，有助于肠胃蠕动，加速体内废物的代谢过程。另外，玉米富含淀粉且热量偏低，与米饭蕴含的热量比较接近，平时吃100克米饭可以只吃50克玉米，在这个基础上，食用玉米不仅可以减少食量，而且可以减少体内热量和脂肪的堆积，对减肥是有一定的辅助作用的。
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