胃不好可以吃鱼吗？
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃不好可以吃鱼吗？”，希望能为您提供更多的参考。
很多人的肠胃都不是很健康，那么在这个时候大家就会比较担心，肠胃方面的疾病应该如何去调理。其实在得了肠胃方面疾病的时候，大家可以通过吃鱼的方法来进行改善，这样不仅能够促进消化吸收，还可以促进胃黏膜的修复。
肠胃不好吃什么调理，对于肠胃不好的人来说，平时的饮食都可以用胆小慎微来形容了。因为吃的稍微不对肠胃的“心情”，它就会给你闹脾气，让人痛不欲生。那么，肠胃不好吃什么调理呢？
肠胃不好吃什么调理 吃鳊鱼可调理你的肠胃
我们中国有句古语：“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”。鱼肉口感不但味道鲜美、而且其营养价值非常丰富，有一些鱼类还有这很好的食疗功效，如果选择合理，吃鱼还会有促进消化的功效。
鳊鱼就是我们常说的武昌鱼，属河鱼，因其头小、身子扁宽而得名。鳊鱼肉中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等对于人体有益的物质，营养价值非常之高。除此之外，鳊鱼肉中还含有大量的磷和烟酸，它们可以起到补脑和软化血管的功效。《本草纲目》中就有这样的记载：“鳊鱼，味美如牛羊，可调脾胃补五脏。”
肠胃不好吃什么调理 吃鳊鱼可调理你的肠胃(2)
其实，鳊鱼助消化，积食的功效是其的最大特点。消化不良的人不妨多吃一些。精神困倦，没有胃口吃饭的时候，来一碗鳊鱼汤，可以大大增加你的食欲。但是要注意，肠胃比较脆弱、爱拉肚子以及痢疾患者吃鳊鱼要适可而止，不宜多吃。
鳊鱼的烹饪方法有很多，它也可以跟任何食材搭配做菜，比如清蒸、红烧都是不错的选择，但跟山药、芥子熬成汤，营养价值最高，《食疗本草》有这样的描述：“鳊鱼和芥子酱食之，能助肺气，去胃风、消谷。”鳊鱼要是和猪肉、牛肉一起熬，就可以使动物蛋白互补，味道也就更加的鲜美。
肠胃不好吃什么调理 吃鳊鱼可调理你的肠胃(3)
需要提醒的是，鳊鱼肉质细、纤维短，非常容易破碎。故此，我们在烹饪过程中，切鱼肉时应该将鱼皮朝下，刀口斜入，一定要顺着鱼刺，这样切起来更佳的干净利落。另外，鳊鱼的表皮都有一层黏液，非常的滑，给我们的烹饪带来难度，我们可以在切鱼之前，将手放在盐水中浸泡一会儿，这样切起来就不会有打滑的现象了。
肠胃不好的人一定不可以吃太过油腻的食物，粗粮也不可多吃，这些都会造成肠胃的负担。
yS630.Com相关推荐
大家都知道肠胃功能不好的人饮食一定要注意，不能吃辣的、凉的、刺激性的。那么能不能吃海鲜呢？其实是不建议吃的。从中医角度来说，海鲜寒凉，胃不好的人呢吃了海鲜之后容易腹泻、呕吐、恶心等，严重时会引发一些胃部疾病。因此胃不好的人应该少吃或者不吃海鲜。
虽然海鲜含有丰富的蛋白质和微量元素，但是很多海鲜性寒，一般肠胃不太好的人吃海鲜是很容易引起腹痛和腹泻的情况，还有人吃了会消化不良，所以肠胃不好的人最好不要吃海鲜，特别是有慢性胃炎或者是胃溃疡的人，吃了海鲜会使病情加重。
入秋后是中医界定的脾胃疾病高发时节，这和进食海鲜确实有一定的关系，因此，在入秋后，脾胃不好的人要注意健脾。脾胃不好就是消化功能比较差，体质偏虚寒。而海鲜性平，多偏凉，含蛋白质高，如果脾胃不好的人大量吃海鲜就可能消化不好、腹泻等。
因此，吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。这三者联合起来不仅可以保护肠胃，对于治疗过食海鲜造成的痢疾也很有效果。
吃海鲜的注意事项
1、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜” 之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
3、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
5、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
6、海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
很多好的人经常会出现胀气的症状，所以大家在平时的时候就不是很敢吃一些红薯类的食物。其实红薯虽然淀粉含量比较高，但是吃了以后不用担心，对胃不好，胃不好的人吃红薯，相反可以能够调节肠胃，但是最好不要吃凉的和生的红薯。
红薯养生法并非人人都适合，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食;食者也不宜过量;红薯宜早、午餐吃。
红薯不宜和柿子同时吃，以免引起胃柿结石：
红薯和柿子在食用时至少要相隔五个小时以上。因为，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。为避免这些不良症状，您可以在吃红薯时再吃点萝卜，因为萝卜有很好的下气消胀的功效，另外也可以在红薯里加些少量的食盐，以帮助我们的肠胃消化红薯。
红薯的含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。所以，吃红薯不可过量。
肠胃不好，是现在很多人经常会遇到的一些通病，因为饮食的不得到或者是平时吃的东西不健康，就容易引发肠胃方面的疾病，所以在平时的应该要注意，除了饮食方面，经常喝啤酒也有可能会引起肠胃方面的疾病发生，所以大家要注意胃不好不可以喝啤酒。
慢性胃炎的病因是多方面的，也是复杂的。但值得注意的是，大量喝啤酒可以引起慢性胃炎，已患慢性胃炎的容易使病情加重或促使病情反复。
据研究，胃粘膜主要合成一种叫前列腺素E的物质。前列腺素E能抑制胃酸分泌，保护胃粘膜。而缺乏前列腺素E，可引起胃粘膜损害。
饮一定量啤酒，可抑制或减少胃粘膜合成前列腺素E。但是，慢性胃炎病人大量饮用啤酒后，病人比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状尤为显著。胃镜下见胃粘膜充血增多。所以，患有慢性胃炎的人不宜大量饮用啤酒，最好是不要饮用。
芹菜是一种绿色的蔬菜，芹菜可以降低高血压，补充人体各种维生素，芹菜味道独特，芹菜的做法也有很多，比如炒吃，还可以榨汁喝，也可以做饺子馅吃。对于胃不好的人平时日常饮食要注意不可以吃辣椒，油腻的食物，很多胃不好的人都不知道可不可以吃芹菜，胃不好可以吃芹菜吗？接下来我们来看看吧。
一.胃不好能吃芹菜吗？
胃不好是可以吃芹菜的，芹菜属于碱性的食物，健康人体体内就是呈碱性的，芹菜里面不仅有很高的营养它的非水溶性纤维也特别的高，能够吸收垃圾帮助排便，对于肠胃不好的人是十分适合使用的，胃不好的患者平时要注意饮食方面的调养，要养成良好的饮食习惯及生活习惯。
要清淡饮食，避免吃一些生冷，油腻辛辣刺激性的食物，要少食多餐，细嚼慢咽，可以多吃一些软的容易消化的食物，主要以粥和面食为主，避免暴饮暴食，同时要禁烟酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等，平时要保持心情舒畅多注意休息，要积极地锻炼身体增强体质，要多喝一些温开水。
二.胃不好吃什么？
1.多吃杀菌食物：夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
2.多吃水果：不仅可以补充水分，还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒，是因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择，否则也会引起身体的不适。
3.防止暴饮暴食。南方的夏季高热而多雨，容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤，进而加重暑湿的症状。因此应当重视夏日的饮食，避免肥甘厚味及恣食生冷，防止出现暴饮暴食的现象。出现暴饮暴食、肠胃不适时，可及时服用一些消化酶片，如深受广大消费者喜爱的易消达消化酶片。它能刺激胆汁分泌，加快分解蛋白质及脂肪，促进消化吸收及新陈代谢，调节肠胃功能，保证肠胃功能的正常，不愧为肠胃健康的好帮手！
4.多吃凉性饮食：夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。
5.多食苦味菜：夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
三.提醒
夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
有胃病的人是非常难过的，许多美食都不可以吃，否则身体会特别难过，。之前有人问有胃病可以吃洋葱吗，其实是不可以的，洋葱里面的味道会导致胃胀气，引发更严重的胃炎或者胃溃疡，这样吃东西就变成了伤害身体了。
1洋葱生吃可以较好地保留营养成分，可以起到杀菌、解油腻的作用。
但过多食用洋葱会导致胃肠胀气，建议不要空腹吃生洋葱。
并且患有胃肠疾患的人应避免生食洋葱。
2他胃病不能吃洋葱。胃病最常见的就是胃炎和胃溃疡。这都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀所致。建议少吃比较好，洋葱气大容易引起胃胀，
关于有洋葱的两款养肠胃食谱，推荐给大家：
洋葱炒番茄：
材料：番茄200克，洋葱片100克;
1.番茄洗净去蒂切块，锅倒入植物油烧热，倒入洋葱片、番茄块，
2.加适量白糖、醋、盐翻炒，加水烧开，焖煮一分钟，
3.用淀粉勾芡即可。增进食欲，促进消化，延缓衰老。
洋葱炒肉：
材料：洋葱200克，里脊肉150克;
1.洋葱去老皮洗净，用冷水浸泡10分钟，切成片。
2.把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用酱油、淀粉、料酒腌10分钟左右;
3.锅中倒入植物油烧至六成热，滑入肉片，迅速炒散，炒至肉片变色断生后加入洋葱，
4.翻炒至熟，加入适量盐调味即可。降脂降压，开胃消食。
咖啡是非常不错的一道饮品，对于一些喜爱咖啡的人士来说，喝咖啡能够帮助他们放松心情，同时还能够帮助提升个人的品味，并且能结交到一些有共同话题的朋友。但是对于一些胃不是很好的人来说，在这些患者中有一部分会比较喜欢喝咖啡，那么对于胃不好的人来说是可以喝咖啡的吗？
不好，因为咖啡里面含有咖啡因，咖啡因对胃有刺激性，对于胃不好的人来说少用咖啡.且对于胃好的人来说喝些咖啡可以解乏提神但同时也要注意少喝咖啡。咖啡里所含的咖啡因是最好的“良性兴奋剂”，对于一些疾病而言，恰好可能是导致病情加重的“砒霜”。
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神饮料。咖啡中的咖啡因会引起大量胃酸分泌，引发不适，再者咖啡因也刺激食道下端原先该紧闭的括约肌，使它比较松弛，导致胃食道逆流，无论是加牛奶或糖分都不能缓解。除了咖啡因之外，近年来科学家还发现，咖啡还含有其他多种会刺激胃酸分泌的化学物质。
可见对于胃不是很好的人来说最好还是不要喝咖啡。咖啡里面的咖啡因容易对患者的胃造成刺激，从而就会加重患者的病情，所以有肠胃疾病的患者在平时的时候一定要注意避免喝咖啡。尤其要注意的是胃不好的患者在熬夜的时候一定不能用喝咖啡的方式来提神。
玉米是很多人最喜爱吃的，玉米含有的维生素比较多，常吃玉米对促进人体消化有着很好帮助，而且玉米含有的膳食纤维比较多，吃的时候对人体营养补充非常不错，玉米含有的钾、磷、碳水化合物都是比较多的，所以吃玉米不用担心对身体是否会有影响，那胃不好可以吃玉米吗?
对胃部不好的人群，在食物选择上是不能随意进行的，在对一些不太了解的食物上，是不可以随意乱吃的，这样避免对胃部造成损害，那胃不好可以吃玉米吗?
胃不好可以吃玉米吗：
能吃玉米的。
玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以胃不好的患者是可以吃玉米的。
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
以上就是对胃不好可以吃玉米吗详细介绍，胃部不好的人群，是可以适量的选择吃玉米，它对人体的帮助比较大，而且常吃玉米，在改善便秘问题上有着很好帮助，不过在对玉米吃的时候要注意，每次吃的时候都是要适量选择。
很多人的肠胃也开始大不如以前，经常会遇到一些很多疾病方面的问题，所以大家在平时的时候一定要注意尽量的保证好自己肠胃的健康，现在很多人都有胃不好的毛病，这个时候尽量注意少喝一些饮品，可乐就是其中的一种，一定要避免饮用。
一、暂时没有根据证明喝可乐对胃有害。不过若边吃饭边喝可乐，汽水中的糖分容易产生饱肚感，影响正常胃口，减少热量及营养吸收能力。另外，碳酸饮料和那些含糖量高的饮料会让你的肚子鼓得像个气球。专家提出，健康(健康食品)饮料成为消费趋势，但饮料不是无所不能的营养品，需要科学选用。
二、可乐为碳酸饮料，碳酸对人略有刺激，口感好，最主要的作用是清凉解渴，一般没有太多的营养价值，所以，还是少喝为妙。
此外，过量的甜食、带色素的零食、咖啡以及带有刺激性的碳酸饮料等，都会对孩子注意力的集中产生一定的不良影响。
牛奶因其味道浓香，口感爽滑，受到很多人的喜爱，同时也可以搭配其他食材进行饮用。市面上也售卖多种多样的牛奶种类，可以根据自身喜好和口味进行选择购买。但是，正因为牛奶含有丰富的营养价值，富含蛋白质，有的人认为胃不好的人若是饮用牛奶，会带来肠胃负担，不易于消化和吸收，那么，胃不好可以喝牛奶吗？
胃不好可以喝牛奶。因为牛奶可以对人体肠胃起到很好的保护作用，以免其他刺激性物质对其产生一定的危害。特别是在喝酒前，若是饮用适量的牛奶，可以很好的保护人体胃部，免受酒精的刺激，有效缓解其对人体带来的消极作用，有利于人体健康。
特别是将牛奶加热后食用，可以有效起到暖胃的作用，在寒冷的冬天，还能够驱除人体严寒。而且，牛奶中含有的脂肪含量，可以提供人体所需能量，其蛋白质和其他营养物质增强人体免疫能力，对于处在生长发育阶段的青少年来讲，还能促进其骨骼发育。
适当地饮用牛奶，还能够很好的补充其所需营养物质。胃不好的朋友会有很多饮食禁忌，难免会出现营养物质供给不足的情况，而牛奶就能缓解此种现象，提供丰富的营养。特别是对于女性朋友来讲，其具有大量的蛋白质，对美容养颜也可以起到积极的作用。
因此说，胃不好可以喝牛奶。适量的饮用牛奶，能够对缓解胃部不适起到积极有效的作用。但是也不能过量饮用，毕竟营养价值丰富，以免带来肠胃负担，引起肠胃不适。而且有的朋友在饮用牛奶后还会导致拉肚子，针对于这些朋友来讲应该少喝。
香蕉自从古代以来就是人们比较喜欢的食物，其果肉吃起来有一种软软的感觉，味道十分香甜，尤其是在佛学当中，香蕉还被佛祖称之为智慧之果，由此可见香蕉的价值有多高。都说香蕉吃了之后有利于肠胃，那是因为香蕉的确有一种辅助治疗便秘的作用。那么，胃不好的人能吃香蕉吗?
香蕉是调理肠胃失调的食方，因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说，香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物，而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。
香蕉中含有丰富的5-羟色胺，这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用;香蕉中还有一种特殊的化学物质，这种物质能促进胃黏膜的生长，增强胃黏膜细胞的抗酸能力，从而起到保护和修复胃黏膜的作用。
研究发现，香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量，从而保护肠胃。因此，患有胃炎及胃溃疡者，常吃一些香蕉，可以保护胃黏膜，防治胃病。
胃不好的人要注意，胀气时要少吃甜食多吃香蕉。因为钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。含钾的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等。
一般认为，胃寒体弱和胃虚的人不适宜吃香蕉，香蕉性寒，有润肠的功效，胃寒或是脾胃虚弱的人若吃香蕉的话，对胃部不好且易致腹泻。香蕉性冷，有些胃冷的人可以把香蕉蒸着吃，早餐吃不错。
要提醒的是，胃酸过多不宜食用过多香蕉，否则会引起肠胃功能紊乱。有溃疡病的人胃酸分泌较多，腹泻的人肠胃收缩能力差，吃了香蕉会加重肠胃病和溃疡病的病情。
另外，空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉。
大蒜是日常生活中比较常见的一种食物，大蒜是属于辛辣刺激性食物，经常食用可以起到杀菌消炎的作用，而且还可以预防一些身体疾病，预防身体癌症等，而胃不好是很多人所遇到的问题，而胃不好是不宜食用大蒜的，由于大蒜是刺激性食物，食用后会容易刺激到胃粘膜，引起胃部难受的情况。
胃不好可以吃大蒜吗?
胃不好吃大蒜
一、胃不好能吃大蒜吗
蒜有很强的刺激性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。
胃不好的人建议不要吃大蒜，假如真的离不开大蒜，每天不要超过2瓣，而且最好多餐分食。
二、吃大蒜对胃有好处吗?
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。
大蒜是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
胃不好的人吃什么养胃
烤馒头
面包片、馒头片属于碳水化合物，直接吃下去的话，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果将它们烤一烤再吃的话，就能起到“养胃”的作用。原因是因为烤过之后会在上面形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
面条
面条可以说是主食中最养胃的食物了，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。
红薯
红薯非常具有保健的功效，本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但不宜食用过多。
粥类
粥非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
出现胃疼的时候，在吃鱼这个问题也要有所慎重，一般情况下是可以吃鱼的，因为鱼肉本身容易消化，而且能够提供身体营养所需，它的肉质非常的细腻，蛋白质含量非常的高，但是也要注意，不要多吃，尤其是胃病加重的时候，更要有所注意，我们来看一下这方面的内容。
胃疼能吃鱼吗
有胃病的人是可以吃鱼的。鱼是高蛋白饮食，胃病患者是可以服用的，不宜吃肉，肉不好消化。有胃病的人平时要注意温软，易消化饮食，少食多餐，细嚼慢咽，忌暴饮暴食及辛辣食物及寒凉食物，忌油腻油炸食品。以流质或半流质食物为主食，如小米粥，鸡蛋羹等。
有胃病的人需要注意事项
首先，饮食规律化。其次，注意饮食卫生。再次，少吃对胃有刺激性的药物。四是，保持精神愉快。
胃病治疗：去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食，利于胃的休息和损伤的愈合。多饮水，由于呕吐腹泻失水过多，患者在尽可能情况下多饮水，补充丢失水分。以糖盐水为好(白开水中加少量糖和盐而成)。
不要饮含糖多的饮料，以免产酸过多加重腹痛。呕吐频繁的患者可在一次呕吐完毕后少量饮水(50毫升左右)，多次饮入，不至于呕出。应用颠茄片、阿托品、654-2(山莨菪碱)等药均可。还可局部热敷腹部止痛(有胃出血者不用)。有些胃病伴腹泻、发烧者可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药物。病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。严重胃病会呕吐腹泻，脱水明显，应及时送医院静脉输液治疗，一般1～2天内很快恢复。
鱼是一种在人们的日常生活中比较常吃的食物，也是一种营养价格很高的食物，很多人都喜欢吃鱼。当然，鱼并不是所有的人群都能吃的，比如说很多有胃糜烂这种疾病的患者，就不敢轻易吃鱼。其实，如果有胃溃疡的话，是可以适量的吃鱼的。下面就为大家介绍一下胃溃疡的饮食注意事项！
一、胃糜烂患者的食疗方法
1、木瓜米醋汤：木瓜500克，生姜30克，米醋50克。上述食物共同放入砂锅内，加适量水煮成汤。每2天服1剂，每剂分三次服完，可常服食。
2、胃糜愈安汤：由白芍、甘草、车前草、赤石脂、旱莲草、血余炭等十几味苗岭天然野生药材融合而成，能很好的镇痛止血、消炎杀菌、生肌濡胃、标本兼治，适用于糜烂性胃炎患者。
3、土豆粥：新鲜土豆250克(不去皮)，蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎，用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用，连服15日。缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。
二、胃溃疡患者忌口的食物
1、忌饮牛奶。牛奶能稀释胃酸的浓度，但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。
2、胃溃疡患者忌饮食过于冰冻或者过热的食物。饮食温度适中，饮水、汤不宜过热。
3、忌没有规律的饮食。平时应当少吃一些，只要不感到饥饿既可以了。
4、纤维素多的蔬菜也是不能多吃的，尽量不吃，如韭菜、豆芽菜、圆白菜、芹菜、白萝卜等。
5、嘌呤较多的食物也需要自己忌口，如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等，因为它有促胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。
三、胃糜烂吃什么养胃
1.山药莲子粥
食材：粳米100g，山药100g，莲子20g
做法：需要先将山药去皮后清洗干净，切成块状，莲子要将其芯去掉，然后与粳米放在一起熬粥食用。
功效：此粥是非常出名的养胃粥，有极好的补脾益胃功效，尤其适合胃糜烂患者食用。
2.银耳红枣粥
食材：粳米150g，银耳20g，红枣10颗
做法：将以上三种食材一同放入锅中，加适量的清水熬煮成粥，即可食用。
功效：此粥不仅有着非常好的健脾和胃功效，红枣还能起到补血效果，也是一道益气补血粥。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胃不好可以吃鱼吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“胃不好的老人吃什么养生”专题。
饮食养生
运动养生
