粥是很多人最爱,粥的种类比较多,在对粥选择上,也是可以根据自己喜爱进行选择,常见的粥就是小米粥,含有的丰富的蛋白质,而且对人体各方面营养元素,也是有着很好补充,那薏仁红豆粥也是不错之选,这样的粥,在对人体健康上,都是有着很好的帮助作用。
那薏仁红豆粥的制作方法如何呢,这类粥在制作上,也是独特方式,对这类粥的制作,并不是很轻松的就可以,它也是需要掌握一些技巧,这样吃的时候,才利于人体消化。
薏仁红豆粥:
做法:
1、红豆薏仁(莲子)分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了,约煮30分钟;
3. 备用的莲子放入再煮40分钟;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。
功效:
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。
薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
通过以上介绍,对薏仁红豆粥的做法也是有着一些了解,这类粥在吃的时候,都是要适量选择,虽然它对人体减肥、改善人体体质有帮助,但是在吃这类食物的时候,都是要适量进行选择,这样对人体各方面,才会有很好帮助。
我们都知道女性每个月都有生理周期,这个期间也是女性身体比较敏感和容易出现疾病的时期,但是在这个期间饮食一定要注意调整,否则容易导致女性身体容易出现妇科疾病,其中薏米红豆粥就是最受女性欢迎的一种减肥美容养颜的营养食物,但是在女性经期这个特殊的时期能否食用呢,也是很多女性都想要了解的一个问题,下面一起了解一下薏米红豆粥经期真的能吃吗
薏米红豆粥经期真的能吃吗
可以的,还可以多喝一点红糖水和姜汤 , 有助于条理和补血 ,还能帮助止经痛 ,不能或尽量少吃生冷、辛辣、还有硬的食物 ,也可以炖点简单易煮的对身体和女性的贫血很有好处。 如红枣和红糖老姜一起炖 ,或再加一点核桃肉 ,吃一点鸡精 ,因为月经来时已经排出去一定量的血 所以经后一定要把营养给补回来 这样才不会导致贫血啊
薏米性寒,经期前不要吃太寒的食物,对子官不好,容易造成经痛。但红豆是活血利尿的,经期中和任何时候吃都有补血的作用。 薏米放在经期后的第三天后吃用,对美白功效起到事半功倍的作用,因为经期后的皮肤是最活跃的,无论皮肤还是身体吸收营养的能力最强,也就有了经期后一周减肥最明显的说法。
经期可以吃薏米红豆粥的,或者红枣、莲子粥都是可以的。注意是要避免吃油腻酸辣刺激性大的食物,注意休息,尽量避免吃生冷的食物及接触冷水,更不能用冷水洗澡。
经期内应多吃葱白,木耳,花生,核桃,大枣,桂圆,玫瑰花.经期受凉可以多喝红糖煮生姜,来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
我们都知道女性在月经期间,尽量的原因是尽量以补气养血的食物为主,上面就是对薏米红豆粥经期真的能吃吗的介绍,通过了解以后我们知道薏米属于凉性的食物女性在月经期间尽量不要使用,以免导致出现肚子痛或者宫寒等现象,如果一定要使用尽量减少食用。
薏仁米红豆粥做的时候首先需要注意的就是对身体湿气的条件,包括在平时的时候要促进代谢,防止身体会出现发胖的现象,另外就是在平时要注意健脾开胃,帮助身体减肥,这些都是有很好功效的。
薏米红豆粥 晚上吃能减肥。
中医认为,如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖,薏米红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效,对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。
做法如下:
食材用料:
薏米50克 红豆40克 大米60克 红枣5个 水800克
菜谱做法:
1.红枣、薏米和大米。
2.红小豆40克。
3.把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4.倒入锅中。
5.添加800克水。
6.红枣洗净。
7.放入锅中。
8.盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
9.盛入碗中,即可享用。
红豆薏仁汤能够祛湿,美白,减肥,女性可以经常喝一些这样的汤,而且月经期间也可以喝,但是要适量,月经期间最好吃一些调理身体的食物,例如大枣,益母草。红糖。
一、月经期间能喝红豆薏米水吗
月经期间适量和一些红豆薏米水是没有影响的。不过薏米一定要放在锅里炒一下,这样可以去除薏米的寒气。 薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。经期是女性调节身体重要的时期,这个时候喝红豆薏仁汤具有利水消肿,补血补心之用。 不够红豆薏米水有清热祛湿的作用,性微寒,在月经期服用过量有可能造成宫寒的情况,因此在喝的时候要注意要适量。
二、服用红豆薏米注意事项
1、薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
2、不能加大米和薏米红豆粥同熬,大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。
3、薏米祛湿虽好,但偏凉,对于湿气重但体质偏寒的人,则不适宜。如果一定要食用,应当炒过以后再食用。 4、赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
三、月经期食疗方推荐
1、大枣20枚,益母草10克,红糖10克,加水炖饮汤,每日早晚各1次。适宜于经期受寒所致月经后延,月经过少等症。
2、鸡蛋2个,益母草30克,将鸡蛋洗净,同益母草加水共炖,蛋熟后去壳再煮20分钟,吃蛋饮汤。适宜于瘀血阻滞所致的月经过少,月经后延症。
3、红高粱花、红糖各适量,水煎,分2次饮服。适宜于月经提前、经量多而鲜红者。
4、当归、生姜各10克,羊肉片100克,加水同煮,熟后加盐,饮汤食肉。适宜于月经后延、量少、腹冷痛等症。
5、米醋200克,豆腐250克,同煮熟,饭前吃,1次吃完。适宜于经期过短、血色深红、量多的壮实女性。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《经期能吃红豆薏仁粥吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季红豆养生粥”专题。
饮食养生
运动养生