蔬菜沙拉是从西方国家引进的,后来经过了改良,慢慢适应了国人的品味,其实做发的蔬菜沙拉也是特别好吃的,而且还营养特别丰富,我们可以根据自己身体营养的需要和自己的品味来进行制作,其实方法也特别的简单,那么正宗蔬菜沙拉做法有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
主料
苦菊 (适量) 红番茄 (适量) 黄番茄 (适量) 樱桃小萝卜 (适量) 黄瓜 (适量) 卷心菜 (适量) 鸡蛋 (适量)
正宗蔬菜沙拉做法:
1洗净备好的材料,稍微晾干,鸡蛋冷水下锅烧;
2苦菊、卷心菜摆成小片,番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片,柠檬皮取一小块,切成小碎丁,柠檬挤汁水备用;
3苦菊、卷心菜摆成小片,番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片,柠檬皮取一小块,切成小碎丁,柠檬挤汁水备用;
4鸡蛋冷水下锅,水烧开后,将鸡蛋焖在锅中5分钟;
5鸡蛋取出放入冷水中放凉;
6芒果去皮切成小丁,放入搅拌机中,加入柠檬汁和柠檬皮碎,打成芒果泥;
7芒果泥中加入橄榄油、盐、胡椒粉搅拌均匀成芒果酱汁;
8鸡蛋去壳,对半切开;
9蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀,摆上鸡蛋即可;
10蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀,摆上鸡蛋即可;
通过上述的介绍,我们知道了正宗蔬菜沙拉的做法有什么,在平时的时候我们可以按照自己喜欢吃的蔬菜来进行搭配,在做的时候放入的蔬菜和各种调味用的食料一定要搅拌均匀,另外萝卜一类的蔬菜我们一定要切薄,这样容易入味。
沙拉在生活当中是好多人最爱吃的食物,也是好多女性用来进行减肥的饮食,沙拉的做法也特别多,平时的时候我们可以根据自己的口味来进行材料的搭配,有好多女性在进行减肥的时候会选择做土豆蔬菜沙拉,不但有营养,而且减肥效果也不错,那么土豆沙拉的做法有什么?下面我们就来进行一下了解。
方法一、
主料
土豆一个
煮熟的鸡蛋一个
胡萝卜一段
黄瓜一段
辅料
千岛酱
番茄酱
黑胡椒盐
黄油一点点就可以啦
土豆蔬菜沙拉的做法步骤
1. 把土豆去皮后切成片,然后放到锅里煮熟后搅拌成土豆泥。
2. 黄瓜,胡萝卜切成碎。煎锅放一点黄油,超熟胡萝卜碎。再把胡萝卜碎,黄瓜碎到进土豆泥里。
3. 再加入蛋黄,盐,千岛酱,黑胡椒粉。搅拌均匀。把蛋清切碎,再加进去搅拌一会。
4. 用虎口挤出丸子形状~摆盘,再淋上番茄酱。
方法二、
主料
火腿肠适量
甜玉米适量
生菜适量
土豆两个
沙拉酱两勺
土豆蔬菜沙拉的做法步骤
1. 土豆洗净去皮,切大块放入水中煮熟,大约10---15分钟。玉米粒也煮熟捞出。
2. 生菜洗净
3. 把火腿肠切小块和生菜一起放入盆中。
4. 放入两勺沙拉酱搅拌即可。也可根据自己口味酬请加减材料。
通过上述的介绍,我们知道了土豆蔬菜沙拉的做法有什么,在平时的时候我们可以自己动手做成美味而又减肥的食物,是一种不错的选择,另外还可以根据减肥的效果和自己喜欢的口味来做成各种各样的沙拉,不过如果是想进行减肥尽量选择热量低的搭配。
在我们的生活中有很多妹子在减肥的时候,为了快速的得到效果,他们都会选择吃一些蔬菜,因为蔬菜里面脂肪的含量是最低的,而且还能够提高自身的抵抗力,并且吃蔬菜瘦身的效果也是非常好,但如果简单的吃蔬菜,可能吃起来味道有一些淡,这样就可以吃一些蔬菜沙拉,那么最简单的瘦身蔬菜沙拉怎么做呢?
减肥瘦身食谱 蔬菜沙拉
蔬菜沙拉一
将小白菜,小红番茄、菜花、青椒、胡萝卜、西芹嫩芽等洗干净,切成适合的小块,再将沙拉酱放入一点盐和白糖,然后将沙拉酱放在蔬菜上面,或者是用蔬菜蘸着吃也是可以的,如果觉得生着吃蔬菜不是 很放心,可以再洗赶紧后再用热水焯一下,然后用凉水再弄凉,这样一道美味的蔬菜沙拉就做好了,方法很简单吧,蔬菜中含有的热量比较少,吃蔬菜沙拉能够有效的减少热量的摄入,可以很好的减肥。越吃越瘦哦!
蔬菜沙拉二
食材:新鲜菠菜1000克,大蒜和葱各50克,新鲜柠檬15克,酸牛奶100克,新鲜薄荷叶3-4片,精盐与黑胡椒粉适量。
准备工作:菠菜洗净,用水焯一下,捞出来把水分挤干,切成碎末,将大葱洗净切成丝状,大蒜切成碎末,薄荷叶洗净切成丝状。
调制:将柠檬汁以及葱末、精盐、胡椒粉倒入菠菜中,进行搅拌,搅拌均匀后加上蒜与酸牛奶,然后放上薄荷丝就大功告成了。
蔬菜沙拉三
番茄中含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们提高新陈代谢,对人体的健康非常有帮助。
而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇,这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中,接着淋上少许的沙拉酱就可以了,如果觉得沙拉酱的热量太高,可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
蔬菜沙拉是非常营养健康的一种食用方式了,而我们都知道不同的蔬菜营养价值各不相同,做成沙拉更有助于保持它原有的营养成分,还有很好的减肥美容功效,现在我们来认识一下美味的蔬菜沙拉做法。
一.制作材料
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
三、蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
在大家的传统思想中,蔬菜只可以炒但是大家有没有听说过蔬菜还可以做成沙拉?对,你没有听错,蔬菜突破了常规的做法现在可以做成沙拉啦!大家跟我一起来了解了解吧。
想必大家都知道青菜沙拉具有减肥功效吧,蔬菜沙拉也是一种非常营养健康的食品。蔬菜是一种绿色食品,对我们的身体也颇有好处,蔬菜沙拉对于减肥、美容、养颜的作用十分明显。而对于蔬菜沙拉的做法大家可能都不太了解吧,下面有我来介绍一下蔬菜沙拉的做法,有喜欢的朋友可以学习学习,在家里面可以自己尝试着做一下,简单几步就学会蔬菜沙拉做法是不是很好!
中文名:蔬菜沙拉
英文名:Vegetable salad
主要食材:菠菜、大葱、大蒜,鲜薄荷叶,酸牛奶
分类:健康菜,凉拌
口味:甜甜酸酸,新鲜爽口
辅料:柠檬汁、黑胡椒粉、精盐
特点:提神醒脑
方法一:
一.制作材料
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
蔬菜沙拉
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3、最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上
二.制作食材
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
三.制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
方法二:
制作食材
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
制作流程
1.花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2.将玉兰菜均匀地摆开。
3.放入红椒圈和切开的小西红柿。
4.加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6.放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
所需材料
1材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。
2紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。
3切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。
4胡萝卜也切成细丝。
5根据个人口味加入适量的沙拉酱。
做法
将适量土豆、胡萝卜、鲜黄瓜洗净,土豆、胡萝卜去皮煮熟,黄瓜去籽,然后将以上原料切丁。
取3个鸡蛋去白留黄放入碗中,放入少许精盐、糖搅匀,再放入100~200克沙拉油(如没有沙拉油可用熟花生油代替),边搅边倒入碗中,搅时顺一个方向,并放入少许醋精、凉开水,一并搅打。一直搅到油、蛋、醋、水融为一体,再加少许芥末粉,即成为蛋黄酱,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黄酱和少许味精、精盐、辣椒酱、白胡椒粉撒在备好的菜丁上,调拌均匀即成。
大家看了上面的方法有没有心动呢,蔬菜无论是炒着吃还是做成沙拉吃,对于身体的好处是不言而喻的。蔬菜里大量的维生素可以补充我们人体所需,大家没事的时候可以在家里自己做着吃,可以根据自己的口味和偏高选择一种适合自己的沙拉。不管是夏日还是冬天我们可以变换着做法来做,这样我们即吃不厌同时也会爱上我们的蔬菜沙拉,让我们一起健康饮食,让我们一起体验生活的美好!
沙拉酱蔬菜沙拉一般人都是会在西餐厅里面吃到的,觉得非常的可口的,很好吃的,特别是在蔬菜上面淋上的一层沙拉酱更加的提高了蔬菜的味道的,可是自己在家里面却不知道该如何下手的,怎么做才好吃的,所以下面我们就教教大家应该要怎么样去制作沙拉酱蔬菜沙拉这道菜的。
做法一
1.基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝
2.基围虾去壳去虾线,背面剖开
3.洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会
4.蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断
5.油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用
6.另起油锅下入香肠炒至表面微焦,盛出备用
7.倒入胡萝卜翻炒
8.继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒,并加少许盐调味
9.倒入虾球和香肠,加少许糖炒匀即可
做法二
1.这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK
2.调制沙拉酱,要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动..是个体力活啊,如果没有打蛋器的话
文章我们已经了解到沙拉酱蔬菜沙拉的做法到底是什么,其实蔬菜沙拉根本没有大家想象的那么复杂的,是很简单的一件事情的,就是用自己的手将蔬菜撕碎的,然后在拌上沙拉酱即可的。
对于二十一世界的人来说养生是一件特别重要的事情,那对于养生来说吃的养生也就日益的重要起来。所以说水果沙拉就值得一提了,而且也特别受大众的喜爱。那么我们今天就来说一说简单的水果沙拉的做法,一下就是我今天我为大家搜集的几种关于简单的水果沙拉的做法,保证简单美味。
一 食材 苹果、香蕉、火龙果、酸奶。
做法1、香蕉去皮,切成小块。
2、准备一碗凉开水,放少许盐。
3、苹果去皮,切成小块,将苹果浸泡在盐水中。
4、火龙果对半切开,切成小块。
5、苹果沥干水分,将苹果、香蕉、火龙果放入大碗中。
6、将酸奶放入碗中,搅拌均匀即可。
二 食材 小番茄60公克、苹果丁65公克、酪梨片30公克、加州葡萄30公克、新鲜樱桃20公克、草莓 15公克、优格50cc
做法1、全部水果洗净,该切块的切块。
2、将以上水果摆在盘内,淋上优格即可。
三食材 苹果、葡萄干 、山揸条、酸奶、果冻
做法1、苹果洗净后,削皮、切成小条块,用开水焯一会、控干水。
2、葡萄干洗干净后用温水泡一泡,控干水。
3、把苹果块装盘放入冰箱半小时,撒上葡萄干山楂条和酸奶,最后以果冻点缀即可。
四食材 哈密瓜、梨、桃子、苹果、橘子、沙拉酱
做法1、水果去皮切成各种小块。
2、放入碗中,加入沙拉酱,搅拌均匀即可。
五食材 草莓、香蕉、甜瓜、沙拉酱
做法1、把水果洗干净切成小丁,放入碗中。
2、放入沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
以上就是我今天为大家搜集的简单的水果沙拉的做法,是不是很简单呢。快快行动起来吧,水果沙拉既有利于身体的健康又简单方便,而且还有助于减肥哦。水果沙拉特别适合上班一族,外面忙碌一天回到家里只想吃些美味的,但又怕身体走样所以水果沙拉是最佳选择哦。
水果沙拉,相信很多人听说过,沙拉的做法有很多种,有蔬菜沙拉,还有肉类沙拉,但是最常见的就是这个水果沙拉了,水果沙拉好处,水果对身体的好处还多,所以制作出来的水果沙拉就会更加的味美,还会有很多营养,吃水果沙拉我们也知道,这样的食物可以帮助我们达到减肥的功效,那么下面我们来看看这个最简单的水果沙拉做法。
自制水果沙拉其实也是很简单,用的主要原料无非就是我们平时常常吃的一些水果,比如说草莓、甜瓜、香蕉等等,这些都是制作水果沙拉的甜蜜水果,关于水果沙拉的做法,还是让我们具体的来了解一下,希望大家都能够学会哦。
自制水果沙拉的原料:香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料:沙拉酱;
自制水果沙拉的做法:
1、把水果清洗干净,切成小丁;
2、切好的水果拌点沙拉酱就好,特别简单。
选 购 宜:1、优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬;
2、草莓挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。
选 购 忌:1、购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来;
2、太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,不能放冰箱里保存。
吃出健康:
香蕉:
1、适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。
2、香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用,因此常吃香蕉可预防高血压。
3、治痔疮便血连皮炖食。
草莓:
草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。
甜瓜:
甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;
具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;
用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;红葡萄酒1杯,白糖少许。
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
要特别注意,放在冰箱里面冰冻的话还可以的,但是冰冻的时候一定要注意程度,如果夏天冰冻太厉害了,那么对胃部的伤害很大,这样忽冷忽热的扔胃部直接陷入冰火两重天,胃部突然是会承受不了的,吃这个水果沙拉的时候组好是选择新鲜的水果,水果不新鲜的时候水果沙拉不好吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《简单蔬菜沙拉的做法有什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。
饮食养生
运动养生