清热解毒去湿汤怎么做?

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《清热解毒去湿汤怎么做?》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

清热解毒最好的方法就是通过日常饮食的方式,因为我们都知道通过饮食的方法,可以更好的避免药物使用对身体造成的副作用和伤害,熬冬瓜汤以及薏米赤小豆汤,都有很好的清热解毒利尿效果。

1、冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、薏米赤小豆汤

材料:薏米、赤小豆、片糖

做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃功效:能够祛除体内的湿气。清热解毒,祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

3、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

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​常见清热去湿汤该怎么做?


 人很容易上火并且体内有燥热之气,那么清热祛湿就显得尤为重要,可是常见的清热去湿汤到底该怎么做呢,今天借助这个机会,就和小编一起来看看吧。

萝卜莲子猪舌汤,

材料:

萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:

萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡。猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂。把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

功效:

萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用。猪舌能补益气血、滋补强壮。猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

上面就是常见清热去湿汤的做法。清热去湿汤可以很好的调节人的身体。如果大家平时出现了上火的症状,可以选择做一份清热去湿汤。如果情况严重者还是选择用药物治疗比较直接有效。

甲鱼芡实汤——清热解毒祛湿


说起甲鱼,大家一定不是很陌生的吧,甲鱼的营养价值超高,具有丰富的蛋白质,钙质,和微量元素,可以有滋补气血的作用。甲鱼不要一次吃太多哦,以免滋补过头。甲鱼还有很多的吃法,今天介绍甲鱼芡实汤的具体方法。

甲鱼芡实汤

食疗功效:清热解毒、祛湿止泻

营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者

禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

甲鱼芡实汤所需材料

主要食材芡实.甲鱼.枸杞.红枣.盐.姜

甲鱼芡实汤的做法

1将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。

2经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。

甲鱼芡实汤的功效与作用

甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。芡实是很常见的一种杂粮,对于调理肠胃的作用,而且还可以抗疲劳,和甲鱼到可以有滋阴凉血的作用,而且还可以补肾强身健体。

关于甲鱼芡实汤的具体的做法,小编给大家介绍了其中的一些小常识,大家可以回去以后利用起来,适合老年人增强骨质,清热解毒祛湿止泻补气养血,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。


煲什么汤祛湿清热解毒


每个人的身体体质是不一样的,因此所呈现出来的身体状态也各有不同,有的人身体内的湿气比较重,这种情况下对身体的影响也是多方面的,可能会导致一些疾病的出现。针对湿气重的情况一定要做好去湿的处理,除了一些中药调理饮食方面也要注意,那煲什么汤祛湿清热解毒?

1.薏米红豆汤

主要功效就是清热除湿。赤小豆是红色的,养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。但如果从预防的角度来讲,熬大米粥的时候,加上一把红豆一把薏米也未尝不可。

2.赤小豆粉葛鲮鱼汤

材料:赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法:赤小豆、陈皮分别洗净,陈皮去瓤;粉葛削皮洗净,切块;鲮鱼宰洗净,去脏杂,慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

3.竹蔗红萝卜马蹄煲茅根

材料:竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个,鲜白茅根120克。

做法:各物分别洗净。竹蔗开边、切段;马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂);红萝卜刮皮切段;鲜茅根切段。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸改文火煲1小时即可(或下少许冰糖)。

甲鱼芡实汤——清热解毒祛湿止泻


芡实大家都是吃过的,是一种粗粮的种类,当然它是一种可以保健的食材,具有药用的作用,适合肠胃不适的人群食用,对于食欲不振啊或者是脾胃虚弱的人群有保健的作用和效果。芡实一般煮粥和煮汤比较多,来看看这道甲鱼芡实汤的做法,可以有祛湿止泻的功效。

营养价值:

钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者

禁忌人群:

大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

甲鱼芡实汤

所需材料

芡实10克、甲鱼300克、枸杞5克、红枣4颗、盐6克、姜适量

甲鱼芡实汤的做法

1、将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。

2、经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。

甲鱼芡实汤的功效与作用

甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。甲鱼具有滋阴的作用,对于补气血强身健体有好处,而且还可以有醒脑的作用,和芡实一起吃,可以养肝明目,还可以提高免疫力。

甲鱼芡实汤的保健功效以及它的制作方法,你是否学会了呢,甲鱼芡实的结合可以有补虚劳的作用,对于提高记忆力啊还有抗衰有好处,而且还可以有养肝明目的作用,对于经常用脑疲劳啊或者是食欲不振的情况有一定的改善的效果,赶紧试试吧。


甲鱼芡实汤——祛湿止泻清热解毒


芡实大家都知道吧,是一种很常见的杂粮,它的营养价值丰富,可以让你增加饱腹感,同时也可以提高代谢的能力。芡实的食用方法有很多,煮粥,煲汤等等,今天介绍甲鱼芡实汤的做法,可以有清热解毒的作用和效果。

甲鱼芡实汤

食疗功效:清热解毒、祛湿止泻

营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者

禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服

甲鱼芡实汤所需材料

主要食材芡实、甲鱼、枸杞、红枣、盐、姜

甲鱼芡实汤的做法

1将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。

2经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。

甲鱼芡实汤的功效与作用

甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。甲鱼具有滋阴凉血的作用,可以补肾健骨,对于身体虚弱的人来说是不错的选择,同时也可以缓解疲劳的哦,大家可以经常食用。

关于甲鱼芡实汤的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,祛湿止泻清热解毒促进消化,对老年人有着很重要的补给的作用。


常喝鸭汤可清热解毒祛湿


喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。下面介绍几款具有清热、解毒、祛湿作用的鸭汤。

马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。

冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。

金银花水鸭汤 金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。

鸭肉性寒,脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。

茯苓冬瓜鸭汤——清热解毒祛湿


茯苓是一种中药材哦,它具有清热解毒祛湿的作用,一般是可以入药治疗疾病的哦,大家都吃过它煲汤没有。一般用这样的中药材煲汤的话可以有祛湿利尿的作用哦,下面就来介绍大家都喜欢的茯苓冬瓜鸭汤的做法吧。

茯苓冬瓜鸭汤

食材

主料:茯苓15g、冬瓜200g、鸭边腿2只

辅料:油适量、盐适量、姜5g、清水适量

步骤

1.首先茯苓用清水迅速冲洗干净

2.姜切片,冬瓜去皮去籽后切片

3.鸭边腿切块后滚水焯去血水备用

4.姜用油烹香后捞出备用

5.鸭块入烹过姜的油中煸出香味

6.将1.2.3.4.一同入锅中加入适量的清水大火滚开后转小水约30分钟

7.最后放入冬瓜再煮约10分钟,鸭肉软烂,加入调味品调味即可。

生活压力大、工作压力大、精神过度紧崩、心情长久压抑、思虑过多都会造成脾功能的负累。有些人会觉得胃胀无食欲,有些人会觉得吃得特别多,没个够。这些都是脾胃虚火的症状在湿气很大的夏季,外感湿气加上内在脾胃虚火就很容易变成湿热。现代医学研究:茯苓这样的中药材是可以有增强体质的作用的,而且还可以增强免疫力哦,对于抗肿瘤和保护肝脏也是有好处的。夏季的时候多喝些这样的汤品的话可以有祛湿去除肝火的作用哦,可以放心的食用哦。

茯苓冬瓜鸭汤的具体的制作的方法,大家都学会了吗,大家可以在家中自己制作,而且营养价值丰富哦,可以有防止便秘的问题,而且还可以起到清热解毒祛湿的作用,健脾养胃,是不错的养生之选。


薏米南瓜汤——清热解毒健脾祛湿


夏季很容易出现湿气重的情况,特别是一些南方地区,雨水多,而且祛湿比较重,所以祛湿强身健体一定要注意方式方法,食物对于祛湿清热解毒是很重要的,那么吃什么呢,介绍薏米南瓜汤的做法。

薏米南瓜汤

薏米南瓜汤所需材料

主要食材南瓜、薏米、胡萝卜、白糖、牛奶

薏米南瓜汤的做法

1、薏米淘洗干净,用清水泡软;南瓜去皮除籽,洗净,蒸熟,放入搅拌机中打成蓉;胡萝卜洗净,切大块。

2、锅置火上,放入胡萝卜块和适量清水烧开后煮20分钟,捞出胡萝卜块不用,倒入南瓜蓉,用白糖、牛奶调味,加薏米煮熟即可。

薏米南瓜汤的功效与作用

惊蛰节气容易出现“春困”现象,人体感觉疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,南瓜就是很好的选择,搭配具有利水消肿、去湿功效的薏米,能增强抵抗力,还可美容养颜,不妨多吃点哦。蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、锌丰富。薏米具有祛湿解毒的作用,搭配南瓜一起食用的话容易消化和吸收,而且还可以有清热解毒的功效哦,对于美容护肤啊,或者是增强免疫力和抵抗力有很好的作用呢,大家不妨试试吧,适合夏季食用。

薏米南瓜汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,而且还可以有效的缓解贫血哦,清热解毒健脾祛湿强体质,可以保持健康。


茯苓冬瓜鸭汤——清热解毒去湿气


喝汤已经是中国人的一种传统的饮食的方式了,要知道喝汤的学问是很多的,很多的食材也是有禁忌的。当然不同的食材口感和营养价值是不同的,茯苓大家都吃过吗,煲汤也是一流的哦,下面介绍茯苓冬瓜鸭汤的做法。

茯苓冬瓜鸭汤

食材

主料:茯苓15g 冬瓜200g 鸭边腿2只

辅料:油适量 盐适量  姜5g  清水适量

步骤

1.首先茯苓用清水迅速冲洗干净

2.姜切片,冬瓜去皮去籽后切片,鸭边腿切块后滚水焯去血水备用,姜用油烹香后捞出备用

3.鸭块入烹过姜的油中煸出香味,然后把上面的材料一起放入锅里,加入适量的清水用大火烧开以后转成小火约半个小时就可以了。最后放入冬瓜再继续的煮十分钟,鸭肉软烂了以后放入调味品调味即可。

清热解毒去湿热的茯苓冬瓜鸭汤,茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。经常食用这款茯苓冬瓜鸭汤具有清热解毒的作用,特别是现在春天容易犯困,或者是体质比较虚弱的话都可以选择用这款汤,具有抗肿瘤调养身心的作用哦,而且还可以利尿消肿。

关于茯苓冬瓜鸭汤的具体的做法和它的营养价值,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,经常食用这样的汤品可以起到安神养胃的作用,而且茯苓是一种中药材,可以有调理身心的作用。


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