丝瓜可以做面膜吗？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“丝瓜可以做面膜吗？”，希望能为您提供更多的参考。
丝瓜是一种蔬菜，生活中丝瓜除了食用，有美容的效果，其他方面，丝瓜还可以用来做面膜。丝瓜本身美容效果好，做面膜可以用丝瓜，也可以准备丝瓜水，当然，面膜的种类也非常多。
1.丝瓜可以做成面膜，它的护肤效果不亚于黄瓜，不仅仅是保湿美白，还能缓解皮肤老化。润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.丝瓜美白面膜
丝瓜的保湿作用很好，和牛奶、柠檬一起搭配制成面膜可以达到很好的美白效果。将丝瓜和柠檬放进榨汁机中榨成汁液，然后和牛奶混合搅拌均匀，就调制成了丝瓜美白面膜，将做好的面膜均匀敷在脸上，等待十到十五分钟洗净即可。
3.丝瓜抗皱面膜
丝瓜汁中含有丰富的维生素C，能很好地帮助皮肤抗氧化、延缓衰老，其抗皱效果也是很好的，丝瓜抗皱面膜非常简单，可以选取新鲜的丝瓜榨成汁后，将丝瓜汁液直接擦涂在面部，长期使用可以减少面部细纹。
4.丝瓜滋润面膜
平时在削丝瓜皮的时候我们会发现，丝瓜的汁液十分地粘稠，它的保湿效果和滋润效果十分明显。做丝瓜滋润面膜时，还可以在里面加入牛奶和蜂蜜，牛奶和蜂蜜对皮肤的滋润作用显著，市面上很多面膜就有牛奶和蜂蜜的成分。在夏天可以将丝瓜、牛奶和蜂蜜冷藏之后再使用，这样使用不仅能滋润皮肤，还能让皮肤保持镇静的状态。
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黄瓜是一种寒性蔬菜，夏天吃还能清热降火，除了食用，黄瓜还能用于美容方面，可以做面膜。黄瓜面膜肯定都不陌生，除了直接切片敷，还可以加其他食材自制黄瓜面膜，效果显著。
1.黄瓜可以做面膜，黄瓜是可以起到美白效果的，所以大家在平时是可以用黄瓜直接敷脸的。用黄瓜做面膜时要注意的是，最好选用鲜嫩的，水分十足的黄瓜，切片或打碎前，要去掉黄瓜皮，这样效果会更好。
2.黄瓜鸡蛋面膜
材料：小黄瓜2条、鸡蛋白1个、面粉少许。
制作方法：小黄瓜用打果汁机打碎;鸡蛋白与黄瓜汁调匀;徐徐加入面粉调呈糊状。
功效：此面膜最适合日晒后做皮肤保养，剩余的面膜也可以拿来涂抹身体其他部位，如手臂、脖子、肩头等等。
3.黄瓜美白面膜
材料：2-3条黄瓜、化妆棉。
制作方法：将黄瓜捣成糊状或切成极薄的薄片，加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀。
使用方法：在脸上敷上薄薄一层化妆棉，在将黄瓜敷或贴在化妆棉上，15-20分钟后揭下清洗即可，可常用。适用于各种肤质。
功效：本面膜可使皮肤滋润、增白、除皱、滑润、柔软，且能美白，对消除黑眼圈，眼睑浮肿最有效，但需用于局部。
4.黄瓜补水面膜
材料：1000克黄瓜，200毫升伏特加酒。
制作方法：把黄瓜切丝，然后注入伏特加酒，于阴凉处存放两个星期;.将黄瓜丝取出，滤净，留黄瓜酒待用。
使用方法：将黄瓜酒倒入碗中，并加入同等比例的水与甘油(20毫升)，充分调匀;用脱脂棉沾满黄瓜甘油汁涂抹在脸上;半个小时以后洗净即可。
功效：除菌、滋润补水、保湿。
5.小黄瓜酸奶面膜
材料：小黄瓜1/3根、酸奶80ml。
制作方法：小黄瓜1/3根磨成泥;将黄瓜泥倒入80ml酸奶中;混合后均匀搅拌。
使用方法：直接敷脸，肌肤感觉很舒适，敷后皮肤会变得柔嫩白皙。涂满脸部时要避开眼睛，5分钟后再用水冲洗干净即可。涂抹在手臂上还能起到舒缓发热皮肤的作用。
功效：小黄瓜有磨砂效果，酸奶有美白效果，两者搭配效果绝佳。
丝瓜是我们日常生活中常见的蔬菜了。炒丝瓜、丝瓜汤经常出现在人们的餐桌上，它们具有清热解毒的功效，但是你知道吗?其实丝瓜皮也是可以搭配做成菜的。人们经常会问丝瓜怎么做好吃，其实也包括了丝瓜皮的做法，毕竟丝瓜皮是丝瓜的一部分。
丝瓜皮能吃吗
丝瓜皮可以吃。
丝瓜皮中含有很多的营养物质，像是蛋白质，碳水化合物，钙，磷等多种元素，吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收，所以，丝瓜皮很有营养，是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒，吃起来也没有什么。丝瓜稍微老点，皮会特别硬，这时候炒菜连皮一起，吃起来会特别硬，感觉不好吃。所以，选择丝瓜的话，好是选择嫩的，直接连皮一起吃，这样比较有营养，比较健康。
丝瓜浑身都是宝贝你知道吗?丝瓜皮具有很好的美容作用，另外呢丝瓜皮还可以排毒，无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒，都是可以通过丝瓜皮来排出的，丝瓜皮还具有很好的补水作用，其次丝瓜皮还能够泡成水来喝，可以直接当做茶来饮用，丝瓜皮还具有清热解毒的作用，一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水。
丝瓜皮功效
丝瓜皮和丝瓜一样，所含的营养物质很丰富，也有很高的药用价值。丝瓜皮中含有皂苷、丝瓜苦味质、植物黏液、木聚糖、瓜氨酸和干扰素等，这些物质有很多特殊的作用。丝瓜皮具有清热解毒、利尿凉血的功效，可以治疗金疮、痈肿等，丝瓜皮是夏季不可缺少的一道清热解暑的菜。
选择嫩丝瓜
丝瓜皮是可以吃的，在选择丝瓜时要注意挑嫩一点的丝瓜，因为鲜嫩的丝瓜才会有嫩脆的外皮，只要是稍微老一点的丝瓜，它的皮都会特别硬，炒起来吃口感不好。丝瓜皮可以削下来单独炒，也可以直接不削皮和丝瓜一起炒，这样营养更丰富。
需注意事项
瓜类蔬菜的外皮可能会有细菌和农药残留，所以在炒丝瓜皮之前要注意将其多洗几遍。如果是只吃丝瓜皮，就先连着皮将丝瓜洗干净再削皮，以免先将皮削下来再清洗会把营养成分洗流失，如果是连着丝瓜一起吃，就仔细将丝瓜外皮清洗干净。
丝瓜皮做法
香辣丝瓜皮
材料：丝瓜皮100g、尖椒50g、红椒1只、适量的盐、黄酒、香油。
做法
1、丝瓜皮洗净切断，加入适量的盐腌一下，挤出水份，腌10分钟。
2、接着将红椒、尖椒切丁备用。
3、锅内放入适量食用油，开大火。
一到夏天，西瓜对于人们来说就是无法缺少的水果了。西瓜的好处有很多，像是清热解毒等等。西瓜其实还是有美白祛斑的效果，所以人们就开始使用西瓜汁做面膜了。有很多人会有疑问，西瓜汁到底可不可以制作面膜。其实由于西瓜的美容功效，所以西瓜汁是可以做面膜的。
首先是西瓜含有多种重要的有益健康和美容的化学成分而西瓜的这些成分。
最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。而除了西瓜榨汁加牛奶面粉做成面膜美容之外，西瓜皮也可以做成面膜，也具有很大的美容功效。把吃完的西瓜，完全去掉红瓤，再取白色瓜皮部分数片(尽量薄一点，1mm左右为佳。太薄量不够，太厚么又不贴皮肤容易掉下来)。
再者然后敷在脸上，尤其是有痘痘和痘疤的地方。
第二天一般就可以看到痘痘大的明显小了，小的明显平了，痘印也会淡下去很多。真的很方便，也不需要面膜纸，更不会担心倒吸脸上水分。早上，你的皮肤会把西瓜肉里的水分吸得只剩下一层皮，总之用了就会有惊喜哟！
其次是西瓜面膜怎么做
将西瓜榨汁，加入牛奶和面粉，涂匀整个面部，20分钟后洗净，每周1次～2次。作用：可使较黑的皮肤变白并收缩较粗的毛孔。此法对日光晒黑的皮肤效果较好。功效原理西瓜汁西瓜里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
最后是西瓜皮面膜。
把吃完的西瓜，完全去掉红瓤，再取白色瓜皮部分数片(尽量薄一点，1mm左右为佳。太薄量不够，太厚么又不贴皮肤容易掉下来)。然后敷在脸上，尤其是有痘痘和的地方。第二天一般就可以看到痘痘大的明显小了，小的明显平了，痘印也会淡下去很多。真的很方便，也不需要面膜纸，更不会担心倒吸脸上水分。早上，皮肤会把西瓜肉里的水分吸得只剩下一层皮。
猪肝是日常生活中比较常见的食物，猪肝其中富含多种营养物质，其中的营养价值非常高，经常食用可以达到补铁，或者是改善缺铁性贫血的作用，还可以起到明目的功效，对身体非常好，而丝瓜也是生活中比较常见的一种菜类，可以和猪肝搭配在一起制作成猪肝丝瓜汤，不仅营养，而且味道也非常好。
猪肝可以和丝瓜一起做汤吗?
猪肝是可以和丝瓜在一起搭配做汤的，猪肝丝瓜汤是比较常见的家常美味，营养丰富。
猪肝丝瓜汤的做法
猪肝丝瓜汤的材料
猪肝200克、丝瓜2条(约400克)、胡萝卜一小块、生姜3片、清水4--5碗。
猪肝丝瓜汤的做法
1、猪肝切薄片，用盐和酒抓几下，用水冲洗干净;装进大碗，放没过猪肝的水滴入几滴白醋浸泡20分钟，然后反复换水几次，至水中没有血沫为止;
2、丝瓜刮去棱角皮，滚刀切块，胡萝卜切薄片;
3、热油锅，爆香姜片，倒进清水，放入胡萝卜，大火煮至水开;
4、水开后放入丝瓜，淋少许油，煮10分钟;
5、放进猪肝，煮开后转小火煮5分钟关火，不要开盖让猪肝浸泡一会;
6、放盐调味即可。
丝瓜性寒味甘，功能清热解毒、活血通络，是暑日常用蔬菜，《本草纲目》说它能“通人脉络脏腑，而祛风解毒，消肿化痰”，又认为洗面可“大去垢腻”，现代药理研究丝瓜汁含大量防皮肤老化的维生素B1及能使皮肤洁白细嫩的维生素C，与具有补血功能的猪肝合而为汤，能清除热毒而洁肤、养血滋阴而润肌，还可以让脸色红润起来
其他做法
猪肝味甘、苦，性温，归肝经; 有补肝、明目、养血的功效但不宜与鱼肉，菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡，豆芽，西红柿等同食。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，还具有消除色斑，美白祛皱的功效，有如此疗效的美食，可谓是不可多得的佳肴。
材料
主料：丝瓜500克。新鲜猪肝200克
配料：葱段少许，淀粉一勺，料酒一勺，猪油一勺，泡菜汤(依据个人口味制成如八角大料)一勺，味精少许，盐少许。
做法
1，猪肝洗净切成细丝后，放入盘内，用盐，淀粉，料酒腌渍十分钟
2，丝瓜洗净去皮切成块
3，葱洗净切碎
4，将500克水放入锅中煮沸后放入丝瓜煮五分钟
5，将猪肝放入，根据个人口味放入其余调料
6，半分钟后关火盛盘，撒上香葱丝瓜猪肝汤即可
相信大家都知道黄瓜、番茄、苦瓜以及胡萝卜都是可以生吃的，但是对于丝瓜生吃相信很多朋友都是没有听说过。其实丝瓜完全可以生吃，而且丝瓜可以像黄瓜或者是苦瓜以及胡萝卜一样做成凉拌菜，其口感同样非常好。丝瓜生吃能滋润皮肤，能避免皮肤上长出周围，而且丝瓜生吃的时候放糖、放盐都是可以的。
丝瓜是可以生吃的。许多人都不知道丝瓜也能生吃，所以错过了一道很鲜美的凉菜。而且凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的，清嫩多汁，但一定要很新鲜的那种。据研究表明，丝瓜还能润滑皮肤，防止皱纹的产生。但是，你一定要知道只有生食才能充分体现这个效果哦。
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。中医认为，性凉，无毒，丝瓜味甘，解暑热、有清热利肠、消烦渴、行血脉、下乳汁、祛风化痰、凉血解毒、活络通经、杀虫等功效，是夏日保健的佳品。除丝瓜外，丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒，瓜皮可治疮疖。瓜叶清热解毒、止咳化痰，外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。
其实生吃丝瓜有很多好处，比如有的女性朋友脸上皮肤毛孔扩大，还长出了黑头或者粉刺，这个时候通过生吃丝瓜，有很好的收缩毛孔以及促进皮肤新陈代谢的作用。适当生吃丝瓜可以让皮肤看起来更加的细嫩光滑有弹性。而且，生吃丝瓜能最大限度的补充到维生素。
生活中的很多蔬菜都可以生吃食用，而且有的蔬菜生吃要比熟吃的营养价值高很多，丝瓜炒鸡蛋是大家在日常经常食用的菜肴。丝瓜中富含有非常丰富的营养物质可以为人体所吸收，很多朋友也都在尝试着新鲜丝瓜的吃法，其实生吃丝瓜也逐渐成为一种新的用餐习惯。
如果大家在日常不喜欢将丝瓜做尝菜肴食用，也可以直接生吃，但是生吃丝瓜会产生很大的苦涩感，可以加少许白糖食用。少量的生吃一些丝瓜也有助于提高自身的肠道消化能力，这是因为丝瓜中含有非常丰富的膳食纤维，有助于改善自身出现在消化不良的症状，不过建议大家还是将丝瓜做熟做成菜肴食用，很多朋友在生吃丝瓜之后会出现头晕恶心，呕吐等症状，给自身带来不必要的负面影响。
大家可以每天晚上做一些丝瓜粥食用，可以在锅内加入适量的丝瓜，同时加入一些粳米和绿豆混合熬制，这样做出来的丝瓜粥是非常美味的，可以帮助大家达到一个很好的补脾益胃的功效，对于改善自身出现的痰多咳嗽问题效果也非常不错。一些产妇妈妈们适当的喝一些丝瓜粥也可以达到一个通乳下奶的功效。
还有一种类似生吃丝瓜的做法就是将丝瓜切成片，放在杯内进行浸泡饮用。这种食用方法也可以帮助大家达到一个很好的清热解毒的功效，对解决很多患者朋友出现的扁桃体炎，支气管炎问题都可以达到一个很好的治愈效果，对改善自身出现的咽喉肿痛问题效果也非常不错。
丝瓜食用方式方法多种多样，日常生活中不建议大家生吃丝瓜。同时一定要注意脾胃虚寒的朋友尽量不要吃丝瓜，丝瓜性凉，可能会导致自身出现胃痛等症状。
现在都是人人爱美的世界，很多人都在网上订购一些面膜为自己做美容为的是抓住青春的尾巴，也有人不惜重金去美容院。但您们也应该知道可以自己亲手制作面膜吧。有一些朋友就会在家为自己做面膜，因为自己做的比较干净放心。那您们就会有疑问，猕猴桃汁可以做面膜吗。接下来，就让小编我为你们介绍一下用猕猴桃汁做面膜，相信您们看了今天的介绍之后能对自己的生活有帮助。
爱吃猕猴桃的人都了解猕猴桃富含丰富的维生素，可以有很好的美白补水的功效果。所以深受很多爱美女性的亲睐，其实猕猴桃不仅吃起来有丰富的营养,可以起到美白淡斑的作用，还可以用它来做猕猴桃面膜，直接在脸上起作用。因此猕猴桃汁可以做面膜，那么猕猴桃汁改怎么做面膜呢?下面为大家讲解几个猕猴桃汁面膜。
1、猕猴桃黄瓜美白面膜。需要材料猕猴桃一个、黄瓜半条。其简单做法为先将猕猴桃去皮，捣烂成泥。再将小黄瓜去皮榨汁待用。将两者充分混合均与即可，彻底洁面后，再用热毛巾敷脸，取适量本面膜直接敷在脸上。约20分钟后，用温水洗净脸部，并配合日常脸部按摩即可。其功效为美白保湿，令你的肌肤白皙滋润。
2、猕猴桃面粉抗痘面膜，其材料为猕猴桃半个，面粉2大匙。其做法为将猕猴桃去皮并切块，放入果汁机中打成泥状。在猕猴桃泥中加入面粉，调成糊状，洁面后，将本款面膜糊均匀地涂抹在脸上，避开眼、唇部皮肤。约15分钟后，用温水洗净即可。功效为深层清洁肌肤，去除毛孔中的污垢与杂质，有效预防痘痘。
3、保湿面膜。需要用到的材料为猕猴桃1个，柠檬1个，白醋50ml，纯净水200ml，榨汁机，搅拌筷，玻璃器皿。其简单做法为将猕猴桃、柠檬洗净去皮，放入榨汁机内榨汁，去渣取汁，放入玻璃器皿中，注入冷开水、白醋，用搅拌棒或搅拌筷将液体均匀搅拌即可。其功效为清洁肌肤细胞中的污垢与杂质，促进肌肤新陈代谢，防止肌肤细菌滋生，造成痤疮;并有效吸收并锁住水分，使肌肤变得更水嫩饱满，富有弹性。
因此猕猴桃汁可以做面膜。
好了，看了那么多，相信对大家对猕猴桃汁可以做面膜吗有一定的了解了，其实简单制作的面膜我们在家可以放心的做，不仅节省还可以让自己美起来，但也不能为了美过于着急，过于着急可能适得其反，所以得放松自己的心情让自己慢慢来。最后，祝愿大家越来越美，美到没朋友。
苦瓜对人体健康有很多好处，人们利用苦瓜的最常见途径就是吃，实际上，苦瓜还具有美容养颜的功效，所以女性朋友们会把苦瓜做成面膜来敷脸，下面就来学习苦瓜面膜的做法。
一、苦瓜可以做面膜吗
可以的
苦瓜性属苦寒，因此又叫做凉瓜，是当年郑和下西洋时从南国带回来的。苦瓜中富含脂肪酸、胡萝卜素、胆碱等物质，在美容方面有一定作用。比如这些物质可以抗皮肤老化、去皱淡斑、抑制皮脂过度排放、收敛毛孔、祛痘防痘等。
二、苦瓜面膜怎么做
苦瓜祛痘面膜
制作方法
材料准备
1、苦瓜少许取汁（剖开一半后，长度约10cm即够）
2、面粉1勺半（小勺）
3、干净的碗一只（可准备一个碗消毒后持续使用）
具体操作
1、将面粉与苦瓜汁调匀，不要再粘稠。
2、厚涂于脸上。
3、可贴上面巾纸防止面膜下滑。
4、15-20分钟后把纸巾揭去，并清洗干净残余的面膜。
5、冷水敷面，收缩毛孔。
注意事项
持续使用15天。较严重的痘将会得到控制。而且苦瓜有祛印的效果。
在痘得到控制后，即可以隔二三天使用一次。以致后来一星期使用一次。
痘痘的生长期为5天。目前已经持续使用了5天，效果不错。继续努力中！
所有的材料都为天然的。不会刺激皮肤。
如果痘子发红，表明有炎症，可以在面膜中加盐少许。
三、苦瓜清凉美白面膜
自制一款清凉的美白面膜吧，它不仅做法简单，而且不必有多少花费，更重要的是它能够赋予肌肤镇定与清爽，是夏季里非常有用的爽肤保养方式：
步骤一
买几只嫩苦瓜，洗净后，用保鲜膜一条一条包好，放置于冰箱的冷藏室内冷藏15分钟以上；
步骤二
用质地温和的卸妆清洁用品，将脸上的汗渍污垢彻底清洁干净；
步骤三
将冷藏后的嫩苦瓜切成薄片，均匀地敷满整张脸（双眼也不例外）；
步骤四
在轻柔软的音乐声中，静躺20分钟。清凉的感觉就这么来了，快试试吧。
丝瓜是一种非常美味的蔬菜，对人们的饮食来说是非常好的一种食材。而且丝瓜的味道非常美味，清香可口，非常适合口味清淡的人士食用。而丝瓜最合适的做法还是用了做汤，为了能够让丝瓜的营养更加丰富，还能够加入其它的食材，下面就来看看丝瓜可以和什么做汤呢？
做法一：
1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常喝保健美容。
做法二：
1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。
2.丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。
3.锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。 丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。
做法三：
1.猪肝洗净切薄片。
2放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5.丝瓜刮皮、洗净。
6.丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7.将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
丝瓜是生活中常见的食材，丝瓜的味道清脆可口，可以用来做成凉拌菜，也可以进行清炒，或者是煲汤的时候也可以当做配菜，味道清淡爽口，对人体也非常好，而鸡蛋是富含高蛋白质的食物，虽然有些食物会产生相克，但是丝瓜和鸡蛋可以搭配在一起食用。
丝瓜可以和鸡蛋同食，不可与以下食物同食：鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒，鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分，皂甙。
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
将鸡蛋倒在丝瓜上面后，要把握好火候，并控制好时间。大火容易将鸡蛋烧糊，且丝瓜不易熟；小火时间久时，鸡蛋易老不嫩。所以，宜小火3-5分钟，看到鸡蛋结成块，用铲子翻炒时没有糊状为宜。
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。
丝瓜不仅味道清香，而且吃起来软软的感觉，其中所含有的丰富营养物质特别容易被人体消化和吸收，能够有效补充人体所需营养物质，是很多人喜欢食用的一种食材，具有多种多样的吃法。那么对于处在怀孕期间，特别是饮食情况需要特别注意，那么孕妇可以吃丝瓜吗？
孕妇可以吃丝瓜。丝瓜含有的丰富营养能够对孕妇和胎儿起到很好的补充作用，以免会引起营养物质摄入不足从而导致营养不良的情况出现。适当地食用丝瓜，还可以对女性妈妈起到美容的效果，减少和抑制人体黑色素的合成，缓解色斑的出现。
特别是在炎热或者是干燥的季节，人体常会出现上火或者是喉咙疼的情况，这主要是因为体内有热，而丝瓜能够起到清热解毒的作用，通过食用丝瓜缓解人体蓄积太多的残留有毒物质，从而有利于孕妇健康发展，对胎儿的发育也起具有良好的效果的。
而且丝瓜含有丰富的膳食纤维，能够促进人体肠胃消化，孕妇在怀孕时会让多吃很多补品和营养类的食材，常常也会因其吃太多造成积食的情况出现。适当地食用丝瓜，可以加快人体吸收和消化，排出人体有毒物质，吸收有利于人体健康的营养成分。
因此说，孕妇可以吃丝瓜。孕妇可以在家进行制作炒丝瓜，或者是炖丝瓜，从而对人体起到积极有效的作用，对于胎儿的健康发育也发挥着良好的功效。但是也不能多吃，毕竟丝瓜属于凉性食材，若是再加上肠胃不好的朋友，特别容易导致人体出现腹泻的情况。
丝瓜的营养价值非常高，适量食用有美容养颜、防治衰老、活血通络等功效，适合诸多人食用，但是患有胃炎的亲们要谨慎食用，因为丝瓜是凉性的，过量食用会加重病情，所以千万不能过量。
一、功效与作用
1.润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
二、营养价值
1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3.抗病毒、抗过敏丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
三、胃炎可以吃丝瓜吗？
胃炎不宜多吃丝瓜意见建议：丝瓜是凉性食物，胃寒体质的患者不宜多吃。丝瓜是夏季营养价值较高的食物，可以适当的吃一些，丝瓜除了清凉化痰外，还具有利尿、活血、通经、解毒等功效。丝瓜不宜生吃，可烹食、煎汤服，或捣汁涂于患处。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
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