八珍汤的功效与作用有哪些？
天下只有养生之道，没有长生之药。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《八珍汤的功效与作用有哪些？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
八珍汤其实药用价值比较高，主要的配方就包括人参、白茯苓、当归、川弓、白芍、熟地、炙甘草等这些药材，可以有效的改善手脚冰冷面色苍白嗜睡易疲劳的状况，对于更年期女性气虚也很好的调理作用。
一、八珍汤配方
人参9g，白术9g，白茯苓9g，当归9g，川芎9g，白芍药9g，熟地9g，炙甘草5g。
八珍汤的现代配方有所调整，这里推荐一个比较好的配方：党参6克，白术10克，茯苓9克，炙甘草6克，熟地20克，当归20克，川芎10克，白芍10克，大枣10克(2-3个) ，生姜5克。
二、八珍汤什么人不能喝
八珍汤是由8种中药组成，有气血双补的功效，是女性的补血养气佳品。有人认为八珍汤滋阴，秋冬进补最好，但也不是人人都适宜喝哦。以下人群不能喝八珍汤：
1、感冒时：会加重感冒症状，或产生其他症状。
2、月经来潮时：会增加血气循环，造成经血量增加，严重时会造成血崩。
3、脾胃虚寒者，不适宜服用，应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。体质湿热者，不适宜服用，应先祛湿清热方可服用。
三、八珍汤适用人群
八珍汤适合以下人群，冬天手脚冰凉，怕冷的人; 面色苍白、萎黄，气短、懒言。
容易乏力、嗜睡、易疲劳、流虚汗者; 贫血、月经量少、起立时头晕、经期头晕头痛的女士。
气血虚月经不调女士; 准备怀小孩的女士;。因气血虚弱而流产的女士; 产后气血亏虚女士。 驻颜美容女士， 丰胸女士; 更年期气血虚女士。
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现在的人越来越注重养生了，都希望自己能够拥有一个健康的体魄，很多人平常就喜欢弄点八珍汤喝喝。可是很多人只知道喝汤，对于八珍汤配方都不是非常了解，这样自己吃的什么成分都不是很清楚，接下来我们让专家带大家去了解八珍汤的组成与配方吧!而女性朋友们也可以经常喝一下八珍汤。
八珍汤是一首气血双补的方剂，乃由四物汤和四君子汤两方复合而成，其药物组成为：人参9g，白术9g，白茯苓9g，当归9g，川芎9g，白芍药9g，熟地9g，炙甘草5g。用法：水煎服。上末，每服用3钱9g，水一盏半，加生姜5片，大枣1枚，煎至7分，去滓，不拘时候，通口服(现代用法：或作汤剂，加生姜3片，大枣5枚，水煎服，用量根据病情酌定)。
本方治症多由久病失治或后失调，或失血过多，以致气血两虚，而见面色苍白或萎黄，头晕目眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。治益气与养血并补，方中人生与属地相配，益气养血，共为君药。白术、茯苓健脾渗湿，协人参益气健脾;当归、白芍养血和营，助属地补益阴血，均为臣药。
佐以川芎活血行气，使之不起而不滞;炙甘草益气和中，调和诸药，以使药。上述人参、白术、茯苓、炙甘草，即四君子汤，健脾益气和中;属地、白芍、当归、川芎，即四物汤，养血和血，使补血而不滞血，和血而不伤血。因此，本方实为四君子汤和四物汤的复方，益气和养血兼顾。
本方的主要配伍特点是：补气之中又有行气，补血之中又有和血活血，从而使补气而不滞气，补血而不滞血，活血而不伤血;并且，补气之中兼有养血和血药物，养血之种兼有益气行气的药物，气为血之帅，血为气之母，益气而生血，助阳以和阴。如此可达更好的补气养血之效。
张仲景云：“病人汗后身热、亡血、脉沉迟者，下痢身凉、脉微、血虚者，并加入人参。古人学脱者益气，盖血不自生，须得生阳气之药物乃生，阳生则阴长，血乃旺也。若单用补血药，血无由而生矣。《素问》言：无阴则阴无以生，无阴则阳无以化。故补气需用人参，血虚者亦须用之”。
原始配方：人参9g，白术9g，白茯苓9g，当归9g，川芎9g，白芍药9g，熟地9g，炙甘草5g。
八珍汤的现代配方有所调整，这里推荐一个比较好的配方：党参6克，白术10克，茯苓9克，炙甘草6克，熟地20克，当归20克，川芎10克，白芍10克，大枣10克(2-3个) ，生姜5克。
八珍汤的配方，相信大家读完上面文章后对这些基本常识都有深入的了解了，可见它里面的营养成分是相当多的，平常多弄点吃吃确实是可以起到养生的功效的。此外需要提醒大家的是平常每个人还是得多锻炼身体，这样是最为基本的强身健体的方法。
八珍汤是一种中医的药名方剂，在女性当中比较的常用，有补血益气的功效，特别是对于女性月经或是产后的调理效果特别的明显，不过在使用八珍汤的时候我们也要根据自己的情况来，不能出现不对症的使用现象，那么到底八珍汤的功效有什么呢？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
八珍汤的功效与作用：
八珍汤的配方是：当归去芦、川芎、熟地黄、白芍药、人参、甘草炙、茯苓去皮、白术各一两(30g)这个是八珍汤的标准配方，八珍汤的功效是益气补血，八珍汤用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，头晕耳眩，四肢倦怠，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。
八珍汤的配方
八珍汤的配方：当归去芦、川芎、熟地黄、白芍药、人参、甘草炙、茯苓去皮、白术各一两 （30g）
八珍汤的用法：上药加生姜3片，大枣2枚，水煎服。
八珍汤的功效：益气补血
八珍汤主治：气血两虚证。症见面色晃白或萎黄，心悸征忡，食欲不振，气短懒言，四肢倦怠，头晕目眩，舌淡苔白，脉细弱或虚大无力。
八珍汤的配伍特点：四君子汤合四物汤，气血双补。
八珍汤的方论：本方证为气血两虚所致。治宜气血双补。方中四君子汤补益正气，四物场补益阴血，生姜 大枣调和营卫，和中益脾，合用共奏气血双补之功。
八珍汤病机：气血不足。
八珍汤辩证要点：面色苍白或萎黄，头目眩晕，精神困倦，食欲不振，舌淡苔白，脉细弱或虚大无力。
八珍汤临床应用：本方为气血双补的基本方剂。凡病后虚弱，各种慢性疾病，妇女月经不调，胎产崩漏，痈疡久不收口等证，属于气血两虚者，皆可加减运用。临证以面色晃白或萎黄 倦怠 懒言 心悸 眩晕 舌淡 脉细弱或虚大无力为使用要点。现代常用以治疗贫血，病后虚弱，营养不良，神经衰弱，慢性肝炎，妇女月经不调，胎产崩漏及疮疡溃后久不收口等属气血两虚者。
通过上述的介绍，我们知道了八珍汤的功效有什么，在平时使用的时候我们可以根据自己的情况进行使用，不过一般不要自行盲目的来服用，主要是在医生的指导下进行，以免使用不当后对身体造成严重的损伤或是影响。
我国历史源远流长，源远流长的不仅仅是我们的文化、精神、建筑，同时还有我们的美食。在我国，很多地域都有自己独特的美食，像八珍鱼头汤就是沪菜中很受人们欢迎的一道美食。有些朋友看到八珍鱼头的名字就觉得很难烹饪，不过真的是这样的吗?有兴趣的可以和小编一起看看八珍鱼头汤的制作到底难不难。
材料：鲢鱼头半个,虾,青蛾,海蛎,干贝(先用水浸泡),香菇,蘑菇,竹荪(用水浸泡半小时)，鲜笋片，蒜，姜，柠檬片
八珍鱼头汤的做法：
1.鱼头放油锅里两面略煎一下，中途放进大蒜和姜片
2.加入清水，先放青蛾。水开后，加入干贝，香菇和蘑菇
3.关小火慢炖，加入虾，海蛎，竹荪，笋片.
4.放入柠檬片，炖到汤变奶白色，汤鲜味美鱼头汤就可以出锅了.
【适用人群】—— 八珍鱼头汤适合以下人群 冬天手脚冰凉，怕冷的人; 面色苍白、萎黄，气短、懒言; 容易乏力、嗜睡、易疲劳、流虚汗者;
贫血、月经量少、起立时头晕、经期头晕头痛的女士; 气血虚月经不调女士; 准备怀小孩的女士; 因气血虚弱而流产的女士; 产后气血亏虚女士。 驻颜美容女士;
丰胸女士; 更年期气血虚女士;
【禁忌】 感冒、发烧期间禁服;小孩禁服;孕妇慎服。
【补充】—— 以下情形者慎用
阴虚内热不适合，湿热体质不适合，高血压的人不适合，身体有恙的人不适合，脾胃虚寒要调调理脾胃，易上火的需把熟地换成生地。
看了以上对八珍鱼头汤制作方法的描写不知道对你有没有帮助呢?其实看了它的制作方法相信你也知道他富含丰富的营养价值，所以适当的饮用对身体是有好处的，尤其是在高冷的冬天，喝八珍鱼头汤可以保暖、补身体，进而增强我们抵抗力。
山药的营养成分是丰富的，八珍粉是人们生活中一种常见的药物粉末。属于一种中药类型的物质，山药八珍粉是比较常见的物质，而且作用是比较大的。那么山药八珍粉也是人们身体里需要的一些物质，功效应该是比较大的。只是山药八珍粉的功效有哪些呢？
山药八珍粉的主要成分是山药，这里的山药不是我们普通山药，而是怀山药，属“四大怀药”之一。
山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。
早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。是人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。同时山药中含丰富的DHEA(青春因子)，是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲的一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)的基本结构。DHEA的主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善xing功能。其保健作用的机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力，加速受损组织的修复，并能预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖、老年痴呆症等。
中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。男性朋经常吃山药可以强身健体，增强体力,女性朋友经常吃山药可以保持皮肤弹性，使皮肤水润白皙,也可以有延缓衰老的作用。同时对于流产后的妇女来说，多吃是很有好处的，山药在中医里属于温补性食物，对与人流患者来说，能够大大提高恢复的速度。
到处都充满着地沟油，在外边吃吃喝喝的人们是严重遭到危害的，也就导致自己的脾胃不是很好，那么就需要开胃健脾八珍膏，但是生活中开胃健脾的方法是有很多种的，很多的人不知道该怎么进行选择，也就耽搁了自身的问题，有的人听说开胃健脾八珍膏不错，那么开胃健脾八珍膏的功效怎样呢?
1【追求美丽年轻的女性】八珍糕发明者，明朝御医陈实功用亲身经历说：服至百日，可轻身耐老。慈禧晚年更是每日食用八珍糕，对年轻女性来说，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善肤色，使皮肤光泽细腻。
2【脾胃虚弱者】八珍糕调养脾胃的经典名方，许多专家推祟的山药薏米芡实粥和四宝粥等，都是由八珍糕延伸而来。中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以要想身体健康，必须先把脾胃调养好才行。
3【日常养生人群】山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品，经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。
4【需要补肾益精的人群】淮山药“健脾补虚，滋精固肾”，芡实是健脾补肾的绝佳首选，有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补。
5【糖尿病人非常适用】八珍糕里没有加入任何糖分，淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品，长期食用有明显降血糖的作用。
6【对于衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，病后虚弱者，长期腹泻者】都非常适用。八珍糕培补您的血气，血气充足了才有抵御病症的资本。
上面介绍的就是开胃健脾八珍膏的功效，想必各个人群看完之后都知道适不适合自己了，再此建议大家可采用食疗进行开胃健脾，因为食疗是开胃健脾比较安全的方法，千万不能看到一种酒随便的去乱喝，这样对脾胃会更有危害的，得不偿失了。
食疗这是我们的传统文化中非常重要的一部分，在我们的日常生活中，食疗已经在我们的生命中贯穿了许多。气血不足这是人们经常会出现的问题，尽管这不是什么大的问题，但是气血不足不仅影响人们的身体健康而且还容易让女性出现肌肤问题，甚至还有着容易衰老的状况，因此怎么样进行补气养血就成了很重要的问题，八珍汤这是对于气血不足有着很好的作用，但是有的人不会做，那么你知道补气养血八珍汤怎么做吗？
主料：当归二钱、熟地三钱、川芎二钱、白芍二钱、党参三钱、白术三钱、伏苓三钱、炙甘草二钱、乌骨鸡一只、猪大骨半斤
配料：生姜、米酒、盐适量
1、猪大骨烫过洗净，和八珍汤药材置于锅内，加水10碗，烧开后以小火熬约40分钟后，过滤取汤汁备用。
2、乌骨鸡去内脏洗净，入瓦锅，倒入上述汤汁，加生姜、米酒和盐，再加适量的水（以淹鸡为度）。瓦锅加盖后放入电饭锅蒸熟即可。
功效：主治气血两虚，面色苍白或萎黄，头昏眼花，四肢倦怠，气短懒言，食欲减退，疮疡溃后久不收口，心悸怔忡，妇女月经不调，崩漏不止等。广泛用于各种慢性疾病、病后虚弱、贫血、手术后切口长期不愈合者；及月经不调、功能性子宫出血、顽固性溃疡等，属于气血两虚者。若在八珍汤中加入黄芪、肉桂即为十全大补汤。而若抽掉川芎，加入五味子、远志和陈皮,便成为人参营养汤。
补气养血八珍汤怎么做，看着上面的解释相信大家对于怎么样才能做出好吃又有营养的八珍汤已经有了自己的看法，我们都知道八珍汤对于人体的健康有着很好的帮助的，其实不只是女性，就是年老体弱的人也可以食用，不过孕妇就要注意了，面对这样的情况一定不能食用哦。
八珍卤肉既是一种美味，同时也有很好的食疗保健的作用，这是因为八珍卤肉里面会加入一些中药材，比较常见的就是党参，人参等一些珍贵的中药材，在调理身体，提高身体免疫力方面有很好的作用，尤其是和一些大病初愈的人群，平时在吃八珍卤肉的时候也要了解一些注意事项，我们来看一下这方面的内容。
八珍卤肉配方
党参10克，人参10克，枸杞8克，香砂10克,草果6克,草寇8克，白芷10克，香茅草3克，当归5克，良姜6克，山奈2克，肉蔻10克
调色：红曲米水，栀子，炒糖色，老抽
清香料：大葱500克，胡萝卜150克，尖椒150克，鲜姜400克，香菜150克，老芹菜200克
做法：香料熬水30斤，熬成香料水15斤加30斤猪骨汤，和在一起烧开即可使用。可以煮猪蹄、耳朵、尾巴、牛肉、鸡、鸭等等。
操作注意事项：
1.在实际操作中要正确掌握调味料、香料以及所卤原料的特性。
2.掌握好卤水、香料的卤制原料的大致比例。
3.香料袋包扎好 后，应用开水浸泡半小时再使用，以减去部分药香味。
4.注意糖色用量，根据原料特性糖色应分次加入，以保持卤制品呈现金黄色为宜，以避免汤汁上色过重等问题。
5.熬制原汤应用鸡骨架和猪棒子骨，火候不能过急，以免汤汁过浓。
6.应根据原料的使用情况及时更换香料袋，以保持持续的香味。
7.正确掌握香料水溶后各种香味易挥发与不易挥发之差异，及时准确的补充所需香料。
8.卤汁中香料只能产生香料的香味，随时注意卤水中的咸味(基础味)。
9.卤汁在沸腾时产生蒸汽会使卤水逐渐减少，需要及时补充的卤汁水分，谨记在卤制前加入足够的备用高汤，以保证卤制的原料能够保持其咸味正、醇厚、香浓的特色。
不知道大家在生活中有没有吃过八珍糕，相信在我国绍兴地区肯定有很多人都吃过八珍糕吧，因为八珍糕是绍兴地区的特产，虽然八珍糕是一种食物，但他却也是一种很好的中药，它使用八珍糕能够起到延缓衰老，美容的功效，下面小编给大家详细介绍中药八珍糕的功效
八珍糕是我们国内的一种传统美食，起源于清朝，是当年慈禧太后最喜欢吃的一种保健性食品，现在我国人绍兴地区，依然十分流行，是当地人最有代表性的地方特产，很多去绍兴的朋友都会购买它。只是大家在食用八珍糕时，对它的功效与作用真的了解吗？知道人们食用它的好处吗？如果不知道还是让小编来告诉你们吧。
果蔬百科八珍糕
八珍糕的功效与作用
1、八珍糕能补脾祛湿
补脾祛湿是八珍糕的重要功效之一，因为八珍糕是用多种食材加工成的一种食品，像扁豆、芡实与怀山药和莲子等，就是它的主要食材，同时它们也都是中药家族的重要成员，人们食用以后能起到补脾祛湿的功效，可以益气强志，也能补虚损，更能补益肠胃，能减少多种常见疾病的发生。
2、八珍糕能延缓衰老也能美容
八珍糕可以延缓人类衰老，它含有多种微量元素和一些天然的抗氧化成分，其中硒的含量最为出色，它能有效清除人体内的自由基，提高各器官功能，平时经常食用还能调理气血，清除面部色斑和粉刺，会让人们的皮肤变得细嫩而光滑。
3、八珍糕能补痛也能降血糖
八珍糕有不错的补肾功效，它所使用的淮山药和芡实都是具有补肾功效的特色中药材，人们食用八珍糕以后能补益肾气，对肾虚引起的小便频繁和腰腿疼痛都有良好的缓解作用，另外八珍糕还能降血糖，这种食品本身不含有糖份，而且它使用的山药和薏米还都具有降糖功效，因此糖尿人平时食用八珍糕能调节血糖，减轻糖尿病症状。
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