春季养生炖品有哪些

2019-10-07 │ 春季养生炖品有哪些 养生汤有哪些做法

白菜豆腐炖粉条的做法有哪些?

白菜豆腐炖粉条属于东北菜,也是东北家常饭桌上的美味佳肴,可是我们都知道不同地域的美食,并不是说一定要到这个地方才可以吃得到的,只要掌握了解它的制作方法,自己在家都可以制作。

做法一

美食原料:

主料:猪五花肉、粉条、大白菜

调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。

制作方法:

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块;大白菜洗净切块;粉条提前用温水泡软;

2、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用;

3、锅中热水,加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒,烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒;烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白;

4、加入酱油、盐、白糖调味;捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉;放入粉条炖5分钟;加入切好的白菜炖3分钟;放入捞出的肉搅拌,将猪肉、粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

做法二

1豆腐切块。

2白菜洗净掰成块。

3粉条用温水泡软。

4猪肉切片。

5热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6放入猪肉炒至出油。

7再放入豆腐炒至变色。

8加入白菜。

9炒至白菜变软出水。

10放入泡好的粉条。

11加入酱油,酱油,清水,五香粉,盐炒匀。

12大火烧开。

13盖盖转小火炖15分钟。

14撒香菜段关火即可。

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猪肉白菜豆腐炖粉条的做法有哪些?


猪肉白菜豆腐炖粉条,主料就是猪肉、白菜、豆腐和粉条,猪肉白菜豆腐炖粉条是我们平时生活中比较常见的一道家常菜,在做猪肉白菜豆腐炖粉条的时候水一定要多加,放了粉条以后要多翻过,避免出现粉条粘锅的情况。

做法一

主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克。

辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块

步骤/方法

1、白菜竖着切条;猪无花肉切大片;豆腐切大块;姜切片;葱切大片

2、炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色

3、加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。加入清水

4、加入切好的豆腐。倒入生抽上色。加入盐。盖盖,慢炖

5、出锅前十分钟,加入粉条。炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅

做法二

大白菜猪肉炖粉猪条

原料:五花肉 500克,干的粗粉条 200克,干香菇20克,大白菜500克,大葱30克,姜20克,八角3克,香叶2片,花椒2克,冰糖20克,黄酒20克,酱油20克。鸡粉3克,盐适量,烹调油10克

制作方法:

1,准备猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、八角、香叶、花椒、冰糖、黄酒、酱油、鸡粉。

2,先把八角、花椒、香叶放入香料盒里盖好盖子,

3,大葱切段姜切片,然后把香料盒和葱姜放入锅中。

4,把泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒入锅中煮开。

5炒勺上火烧热注入少许烹调油,然后把切好的五花肉倒入锅中煸炒。

6,把肉煸炒至微微发黄倒入汤锅一中。

7,用大火再次把锅烧开,倒入黄酒和酱油,盖好锅盖,用小火焖制

8,粉条焖10分钟后,用盐和鸡粉调味,

9,调好味后捞出香料盒。

10,下入大白菜,改用大火收汁,边收汁边翻炒。

11,把收好汁的猪肉炖粉条,用勺舀入砂锅中,砂锅上火,再用微火焖制5分钟,便可上桌。

做法三

材料:猪肉,大白菜,豆腐,粉条,葱姜,花椒大料,油,盐,生抽,白糖,清水

做法:

1,连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水,白菜切大块,头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐,粉条用温水泡一会,

2,锅里倒少量的油,放肉片翻炒, 煸炒出油,并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒,加入适量的糖翻炒加入适量的生抽使肉片上色, 加入清水,炖五分钟,倒入白菜块和冻豆腐,加适量的盐调味, 倒入粉条,煮十五分钟左右即可

白菜豆腐粉条汤的做法有哪些?


白菜豆腐粉条汤可以说是家喻户晓的一道食物了,而且它的制作方法其实也是比较方便简单的,只要了解基本的食材使用以及步骤之后,想要吃自己都可以制作完成。

做法一

材料

白菜,豆腐,粉丝,鱼丸,姜,盐,香油,鸡精。

白菜,豆腐,粉丝,鱼丸,姜

做法

1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。

2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。

3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐,具体放多少,这个要看自己的口味来决定。

4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。

做法二

主料

豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g

做法

1、豆腐切块。

2、白菜洗净掰成块。

3、粉条的话,就要用到温水了,把粉丝放在小盆里,倒一些温水高过粉丝,直到泡软为止。

4、猪肉切片。

5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6、放入猪肉炒至出油。

7、再放入豆腐炒至变色。

8、加入白菜。

9、炒至白菜变软出水。

10、放入泡好的粉条。

白菜豆腐炖粉条的制作方法


白菜豆腐炖粉条是一道简单但是营养价值非常高的食物,家庭主妇们在日常生活里及重要节日待客上都可以准备这样一道既营养又简单的菜品。白菜豆腐炖粉条这道菜取材比较方便,但是尽量要选择鲜嫩的白菜,豆腐选择上要注意不要过老防止入不了味,也不能过嫩而容易煮烂。在制作过程中,保证火候到位,出锅后马上食用,方可达到白菜豆腐炖粉条的最高境界。

做法:

1

豆腐切块。

2

白菜洗净掰成块。

3

粉条用温水泡软。

4

猪肉切片。

5

热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6

放入猪肉炒至出油。

7

再放入豆腐炒至变色。

8

加入白菜。

9

炒至白菜变软出水。

10

放入泡好的粉条。

11

加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。

12

大火烧开。

13

盖盖转小火炖15分钟。

14

撒香菜段关火即可。

15

盛盘!

注意事项

粉条提前泡软洗净。

主料

400g豆腐

白菜粉条炖豆腐别名:乱炖,起源于东北,在东北的冬天,天气寒冷,人们喜欢在家里吃热乎乎的饭菜,为了方便就将白菜,粉条,炖豆腐放在一起,所以也叫乱炖!

2原料:白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。

3菜品特色编:补益脾胃,延年益寿。

4营养价值:营养丰富

5做法:

白菜粉条炖豆腐1、大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;

2、锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;

3、加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟,加入盐味精出锅。

300g白菜

100g粉条

75g猪肥肉

配料

10g葱

5g姜

10ml酱油

10ml美极鲜

300ml清水

4g盐

20ml花生油

适量香菜

3g五香粉

10.放入泡好的粉条。

11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。

12.大火烧开。

13.盖盖转小火炖15分钟。

14.撒香菜段关火即可。

15.盛盘。

白菜豆腐炖粉条的制作方法比较简单,但是因为地区差异与个人口味不同而出现不同的做法,大家在烹饪时要根据不同场合而在取材上发生一些细微的变化才能让这道菜品受到大家的青睐。在制作时,既要保证白菜的营养不被流失,又要保证豆腐的鲜嫩与美味,所以在火候上一定要得当。希望以上两种方法可以帮助大家制作出精美的白菜豆腐炖粉条!

菠菜豆腐炖粉条的做法


菠菜是一种铁元素含量非常高的蔬菜,如果大家患有缺铁性贫血的话,平时就可以多吃菠菜。菠菜不仅可以直接炒着吃,而且还可以和豆腐粉条等一起炖。这样菠菜的营养成分流失的会非常少,而且在搭配上豆腐和粉条之后,口感上也会发生很大的变化。那么,菠菜豆腐炖粉条的做法到底是什么呢?

菠菜炖豆腐粉条

食材用料

菠菜 适量相克食物豆腐 1块相克食物

粉条 适量盐 一勺半

油 适量鸡精 适量

生抽 一小勺13香

适量

菠菜炖豆腐粉条的做法

1.准备菠菜豆腐葱

2.把菠菜切成段备用

3.豆腐切成块备用

4.锅里放入凉水,抄一下菠菜

5.把粉条放入沸水中

6.豆腐炸成金黄颜色,放至葱花

菠菜 粉条 加水

7.加入作料,盐

8.加入作料 13香

9.加入作料

鸡精

10.加入作料

成抽

11.转中火,开咯,就可以吃了

菠菜炖粉条

主料菠菜200g粉条80g辅料葱1颗姜1块油适量盐适量咸鲜口味炖工艺十分钟耗时普通难度

菠菜炖粉条的做法步骤

1准备材料

2锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒出香味

3倒入两碗清水

4放入粉条

5中火把粉条煮软至透明状,

6放入菠菜

7放入适量盐翻炒均匀即可

8成品图

菠菜炖豆腐

用料主料

菠菜200g

毛豆腐200g调料食盐3g味精2g葱3g姜3g蒜3g调和油10ml芝麻油5ml

菠菜炖豆腐的

做法

1.把新鲜的菠菜一棵棵用手撕成寸段,这样比用刀切的更加进滋味。然后放开水中焯水,除去掉菠菜中的草酸

2.豆腐切块

3.将猪肉片炒好,捞出。再放入葱、姜、蒜炒香,然后加水适量。

4.水开后放入豆腐,和肉、菠菜、盐,菜里淋上油,略待片刻,让菜吃吃油。炖二十分钟。出锅前放点香油。

白菜豆腐猪肉炖粉条怎么做?


白菜豆腐猪肉炖粉条是东北特色菜,尤其是在冬天的时候,非常适合吃,也属于炖菜,吃起来非常的暖和,营养价值也非常高,富含高蛋白,富含维生素和矿物质。冬天的时候吃起来非常的舒服,做法也特别的简单,在做的时候可以选用适量的五花肉,选择冻豆腐。

猪肉白菜豆腐炖粉条是一道简单的家常菜,主料是适量花椒大料、适量生抽、适量白菜、适量豆腐、适量粉条、适量葱、适量姜。

主料 200g猪肉,配料:适量油、适量盐、适量白糖。适量花椒大料、适量生抽、适量白菜、适量豆腐、适量粉条、适量葱、适量姜。

制作 捞出后切成片,白菜切大块。

1连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水,

2

4头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐,

5粉条用温水泡一会,

6锅里倒少量的油,放肉片翻炒,

7煸炒出油,并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒,

8加入适量的糖翻炒

9加入适量的生抽使肉片上色,

10加入清水,炖五分钟,

11倒入白菜块和冻豆腐,

12加适量的盐调味,

13倒入粉条,

14煮十五分钟左右即可。

小贴士

水要加足,倒入粉条后要勤翻锅,粉条容易糊底。

豆腐白菜炖粉条


东北菜也是一种独具地方特色的菜系,在东北菜当中自然也有许多独具代表性的东北特色菜。其中豆腐白菜炖粉条,就是众所周知的一种非常有名的东北特色菜肴。而且豆腐白菜炖粉条所使用到的原材料简单,制作操作过程也是十分简便。所以关于豆腐白菜炖粉条的具体操作步骤是怎样的呢?

白菜粉丝炖豆腐

基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

功效:补益脾胃,延年益寿。

吃白菜的好处

促进肠胃蠕动

大白菜中含有大量醋纤维,多吃可以促进肠胃蠕动,活血通便,促进消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,可防止便秘,预防结肠癌。

护肤养颜

大白菜中有丰富的维C,不仅可为机体补充维生素C,防治坏血病,还可抗菌消炎,促进机体毒素的排出,淡斑美颜,有很好的护肤美容功效。

抗癌防癌

常吃大白菜还可有效预防癌症,维C有一定的抗癌作用,尤其能降低乳腺癌的发病率,大白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物也可防治乳腺癌;丰富的粗纤维可以有效帮助机体预防结肠癌。

预防心血管病

豆腐含有少量的脂肪,且主要是不饱和脂肪酸,这是一种人体必须的脂肪酸。豆腐不但不含胆固醇,还含有干扰胆固醇吸收的豆固醇和磷脂,这些都使得豆腐在预防心血管病方面优于大多数肉类食物。

补钙

豆腐是补钙很好的一种选择。和牛奶相比,豆腐或者豆浆更适合中国人的体质,因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。

有益于大脑

豆腐中的卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%-20%。充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转,从而提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。

白菜豆腐炖大虾


在市面上经常售卖的大虾类型有很多,而且大虾也是日常人们餐桌上出现频率很高的一种食物。并且在吃大虾的时候,可以根据口味偏好来选择不一样的吃法,东北地区的人们就比较喜欢使用白菜豆腐炖大虾,这是他们冬天常吃的一道菜肴。喜欢吃白菜豆腐炖大虾的人,千万不要错过白菜豆腐炖大虾的制作方法。

主料:大白菜200g、豆腐100g、大虾5只;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、黑胡椒粉适量、小葱儿1根

大白菜炖大虾

大白菜切丝,大蒜切丁儿

大虾去须子,洗净

锅里放油,油热放大蒜爆香锅

下大白菜入锅煸炒

炒至大白菜变软后,加水,水要没过大白菜

盖锅盖,烧开

水开后,下大虾和豆腐

煮至虾熟后,加盐,生抽和胡椒粉

放入小葱儿,再次开锅即可

乘碗即可食用了

大虾的功效与作用

大虾营养价值很高,每100克对虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。含有水分77克,蕴含热量90千卡。

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功。

4、科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、大虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。

羊肉炖白菜豆腐


羊肉炖白菜豆腐是比较常见的家常菜,特别适合在秋冬季节吃,有很好的驱寒保暖的作用,在提高免疫力,预防疾病方面也有一定的作用,羊肉炖白菜豆腐的做法也比较简单,准备适量的葱姜,然后准备一些胡椒粉就可以制作了,做出来以后热气腾腾,吃起来特别的舒服,我们来看一下做法。

羊肉炖白菜豆腐

材料

羊肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜

做法

1、白菜只取叶的部分,用手撕成小块;白萝卜切薄片;葱切成葱花;姜切丝。

2、羊肉切成核桃大的块。

3、锅内放水,水开后放羊肉焯水,捞出备用。

4、炒锅内放油,爆香葱花和姜丝,放入羊肉煸炒。

5、两分钟后放入白萝卜片,翻炒一会,加入高汤(没有高汤的放清水也可以)

6、煮开后转砂锅里炖30分钟,然后加入白菜继续炖5分钟,加入盐和白胡椒调味,撒少许葱花即可。

做法二

材料

原料:白菜、羊肉片(去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了)

调料:盐、味精、芝麻油(如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧)

做法

1.炒锅上火,加清水煮开。

2.白菜用手撕块,抛入水中。

3.水再开后加入羊肉,煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗,滴入芝麻油,上桌。

做法三

材料

羊肉我们这里卖13块一斤,我买了20块钱的,大白菜1颗

做法

步骤1:羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉。

步骤2:然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下。倒入羊头,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒。

步骤3:开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊头炖烂为好。

步骤4:大白菜切大片,然后加入锅中,加盐继续5分钟就可以出锅了。

步骤5:加点香菜,一碗清清爽爽,热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了!我试过了哦,晚上洗澡前喝一碗羊肉白菜汤,洗澡都比以前精神点的^_^。

白菜粉条炖豆腐的家常做法


食物的种类比较多,在对食物选择上,要先对食物进行各方面了解,这样在吃的时候,对身体是不是有影响有一些了解,白菜粉条炖豆腐是很多人喜爱的选择,白菜含有的维生素、水分较多,豆腐含有的蛋白质较多,吃的时候对身体没有任何损害,那白菜粉条炖豆腐的做法如何呢?

白菜粉条炖豆腐的做法一:

材料:白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精

做法

1、白菜切段,豆腐切块。

2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。

3、白菜下水焯一下,捞出沥干。

4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。

5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!

小诀窍

1、豆腐焯水,能够去豆腥味儿。

2、白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。

3、白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了。

做法二:

材料:白菜半颗,豆腐半块,干虾仁少许,葱、姜、蒜少许

做法

1.白菜洗净切细丝,豆腐开水烫一下切块,葱、姜、蒜切末。

2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水,放干虾仁,葱、姜、蒜末,煮开。

2.放白菜丝,盐,盖锅盖,开锅即可

在对白菜粉条炖豆腐的做法认识后,制作白菜粉条炖豆腐的时候,都是可以放心选择以上制作步骤进行,不过要注意对白菜粉条炖豆腐制作上,每次都是不能过多进行,过多的制作后剩下的食物是很多容易坏掉的,这点要注意的。

砂锅白菜豆腐的做法有哪些


现在的美食很多,大家都喜欢到外面的餐馆里面去吃饭,因为外面餐馆的菜比较好吃,但是现在地沟油很疯狂,很多人都害怕吃到地沟油,那么如果想要吃到美食应该怎么办呢,我们现在来看看砂锅白菜豆腐的做法,让我们一起来看看吧,让大家知道如何做好砂锅白菜豆腐。

白菜粉丝炖豆腐材料:白菜500克,粉丝100克,北豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。做法1、将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。2、锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。 特点:这道菜很好的运用了粉丝收入汤的效果,使菜品看起来更加丰满。

白菜炖冻豆腐材料:白菜500克,冻豆腐200克;味精、香油、精盐、葱、姜、鲜汤、豆油各适量。 做法 1、冻豆腐用凉水化开,挤去水份,切成3cm长、2cm宽、1cm厚的块,白菜洗净切成4cm长、1cm宽的条,葱、姜切成末。 2、白菜、冻豆腐放开水锅中氽烫透捞出,控净水。 3、炒勺放火上,倒入少许油,葱姜炝锅,加鲜汤,放白菜,豆腐,用大火慢慢炖至白菜熟软时,加味精、香油即可. 特点:冻豆腐比豆腐更劲道,吸油性强,味更香。 砂锅白菜炖豆腐 材料:白菜500克、北豆腐500克、香油5克、酱油5克、盐3克、味精2克、大葱5克。 做法 1、豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。 2、砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入 味精、香油即成。特点:清香可口,豆腐轻柔。

白菜豆腐炖粉丝材料:猪五花肉100克、白菜300克、豆腐300克、水晶粉丝50克、葱花少许、炖菜专用料 做法 1、猪肉在水中少煮一会儿去血水、腥味,整个肉块变色后捞出切成片。 2、白菜切5厘米长的段,再切成竖条;豆腐切成小方块;水晶粉丝洗净。 3、锅里先放水,上火,放入葱花、炖菜专用料、肉片、白菜、豆腐,大火烧开,转小火炖20分钟,放盐,再炖10分钟即可。 4、出锅前放鸡精、香油。 海味白菜炖豆腐 材料:大白菜帮100克、豆腐100克、虾米25克、植物油15克、盐4克、味精2克、胡椒粉3克、大葱5克、姜3克。 做法 1. 将大白菜洗净,切成块;北豆腐洗净,切成块;葱姜切细末;海米(虾米)用开水泡片刻。 2、炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。 特点,咸鲜滋补。便于高血压常食。 注意:吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。

白菜炖豆腐菜谱提示:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。北豆腐指北方的豆腐。 白菜炖豆腐 材料:白菜500克、北豆腐400克、葱花5克、姜末5克、盐、鸡精、香油各适量。 做法: 1.将豆腐切成条,白菜切成片.2.锅中热油爆香葱花和姜末,加入适量水,再放入豆腐,加盐和鸡精调味,然后放入白菜炖至熟软,出锅时淋香油即可。 特点:菜香汤鲜。具有补益脾胃,延年益寿之功。

温馨提示:砂锅白菜豆腐的做法上面已经为大家介绍了,在做这道菜的时候一定要注意用量,也要注意调味料的用药,在做这个菜的时候应该先加入豆腐,不能先加白菜,因为豆腐越煮越好吃,所以大家一定要注意,时间也不要太长,不然会导致豆腐变散。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜豆腐炖粉条的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生炖品有哪些”专题。

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