春季养生能吃人参吗

2019-10-07 │ 春季养生能吃人参吗 冬季养生知识西红柿牛腩汤

孕妇能吃牛腩萝卜的吗?

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《孕妇能吃牛腩萝卜的吗?》,相信能对大家有所帮助。

孕妇的饮食问题绝对不能够答应,因为有一些食物并不适合孕妇食用,以免影响到胎儿的健康,而孕妇可以吃牛腩萝卜,还可以帮助改善贫血目眩的问题,下面就来认识一下它的制作方法。

一、孕妇一般可吃萝卜牛腩

一般来说,吃牛腩没有太多的禁忌,孕妈妈也可以食用,但要坚持适度原则一般人群都可以吃用:

1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用

2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃

二、萝卜牛腩的做法

原料:红萝卜(250克) 牛腩(腰窝)(500克)

调料:大葱(10克)、白砂糖(10克)、白酒(10克)、植物油(20克)、八角(2克) 豆瓣辣酱(10克)、番茄酱(10克)、姜(25克)、香菜(5克)、酱油(20克)、甜面酱(5克)、盐(2克)

制作方法:

1. 红萝卜去皮洗净,切角形。

2. 牛腩洗净,放入开水煮5分钟,取出冲净,再放入开水中煮20分钟,取出切厚块,汤留用。

3. 烧热锅,下油爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱,加入牛腩炒片刻,加酒,放入调味料(盐2克、糖10克、酱油20克、牛腩汤两杯)及八角等烧开,改慢火煮30分钟,加入红萝卜煮至熟,以少许生粉水打芡,上碟时放上香菜即成。

三、营养价值

肉类中,以牛肉的营养成分最高,能增长体力,补充元气。红萝卜含有大量维生素A,能增强抵抗力及保持良好视力,更是牙齿、头发和指甲的生长所必需的营养素。

温馨提示:看完本文之后,相信您对孕妇能吃萝卜牛腩吗的问题已有所了解。萝卜牛腩一般没有太多的禁忌,孕妈妈也可以食用,但是孕妈妈切忌嘴馋而过多食用,均衡饮食,才能保证身体健康。

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孕妇能吃地萝卜吗


首先我需要声明,地萝卜不是我们常见的萝卜,我们不能被它的名字“欺骗”了、地萝卜是地瓜,也有的地方叫做甜瓜,因为我们将它用辣椒清炒的时候会觉得有一种甜味在里面。其实地萝卜不仅可以当菜吃,还能当水果食用,洗干净直接剥开皮就可以吃。那孕妇能吃地萝卜吗?

可以。

豆薯,别名:沙葛,拉丁文名:pachyrhizus erosus,是豆薯属,豆科,的一种植物。草质、缠绕植物;羽状3小叶,常分裂或有角,有小托叶;花排成腋生的总状花序,常簇生于花序轴肿胀的节上;萼二唇形,上唇顶微缺,下唇3 齿裂;花冠青紫色或白色,伸出萼外,旗瓣阔,基部有耳;雄蕊10,二体(9+1);子房有胚珠多颗,花柱长,先端旋卷,沿内弯一面有毛;荚果狭,扁平或肿胀,在种子间有下压的槽纹。

原产于热带美洲,现广布于东半球热带地区, 中国西南部各省常见栽培。

豆薯别名芒光,沙葛、凉薯、土瓜,地萝卜,湖北、贵州大部分地方叫地瓜,海南则叫葛薯(又写作“葛藷”),福建等地称其为番葛(huan kua,义同外来特种加“番”表示),潮汕地区称其为力缚、网关。我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。

豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形,皮、瓤都是白色,无核,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C,可生食,也可熟食。

豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕性草本。又名地萝卜、凉薯。以块根供食用。分布于热带美洲和热带亚洲。中国长江以南普遍栽培,以贵州、四川、湖南、广东、广西、湖北等地生产较多。

豆薯在北方也可栽培,但面积较小,属稀特蔬菜行列。

山芋与番薯,都是淀粉质很丰富的食品,品种相近,山芋是中国旧种,番薯是海外传来的新种。在形式上,山芋近圆形,番薯多长形。山芋较大,番薯较小。山芋味甜,番薯本身无味。

孕妇能吃青萝卜吗


青萝卜味道脆脆的,味道很鲜美是很多人都喜欢的一种食物,可以生吃也可以炒肉或者煮汤,是生活中我们经常是的一种菜肴,青萝卜的营养价值也很丰富,有水果萝卜之称。那么女性在怀孕期间能不能吃青萝卜呢?如果孕妇可以吃青萝卜,那么最适合孕妇吃的青萝卜的做法又有哪些,下面就具体介绍一下。

一、孕妇能吃青萝卜吗

孕妇是可以吃青萝卜的,青萝卜中含有大量的花青素,同时热量是相对较低的,特别适合那些在孕期想要保持一个好身材的孕妈们食用,青萝卜还具有促进新陈代谢,促进消化,保护肠胃健康,增强孕妇的免疫功能。另外青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。 而且青萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

二、适合孕妇的青萝卜的做法

青萝卜焖排骨

材料:猪大排500克、青萝卜1个、酱油少许、水适量

做法:

1、排骨砍块与生粉、油、盐拌均静置20分钟,青萝卜切片备用。

2、炒锅下油烧热,倒下排骨炒至7熟,倒下青萝卜一起翻炒,加入酱油与盐炒均,再倒入少许热开水一起焖煮至熟即可。

青萝卜山药羊肉汤

材料:青萝卜1个、山药适量、羊肉适量、食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角2个、胡椒粉(白)适量、植物油适量。

做法:

1、羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫,捞出备用。

2、山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香。

3、将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。

三、小贴士:

但是对于一些阴虚体质的孕妇来说,日常一次性最好不要吃太多了,要不然是很容易引起腹泻的问题的。

孕妇能吃白萝卜吗?


白萝卜是生活中常见的一种蔬菜,无论是生吃还是熟吃都是可以的,对孕妇也是没有坏处的,并且食用白萝卜还可以促进消化并且增强食欲,白萝卜还有药用的价值,可以起到止咳化痰的作用,是食疗的最佳蔬菜。

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

营养分析

1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

相关人群

1. 一般人都可食用。

2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

食物相克

白萝卜忌人参、西洋参同食。

制作指导

1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

食疗作用

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

其他相关

如皋人种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。

每100克白萝卜所含营养素如下

·热量 (21.00千卡) ·蛋白质 (0.90克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (5.00克) ·膳食纤维 (1.00克) ·维生素A (3.00微克) ·胡萝卜素 (20.00微克) ·硫胺素 (0.02毫克) ·核黄素 (0.03毫克) ·尼克酸 (0.30毫克) ·维生素C (21.00毫克) ·维生素E (0.92毫克) ·钙 (36.00毫克) ·磷 (26.00毫克) ·钾 (173.00毫克) ·钠 (61.80毫克) ·镁 (16.00毫克) ·铁 (0.50毫克) ·锌 (0.30毫克) ·硒 (0.61微克) ·铜 (0.04毫克) ·锰 (0.09毫克)

孕妇能吃醋泡萝卜吗?


女性在怀孕的时候,身体会出现一些早孕反应,饮食上是需要特别注意的,有些女性在怀孕后,口味也变得特别的奇特,比如有些女性怀孕后喜欢吃醋泡萝卜,但是又怕醋泡萝卜对身体不好,其实孕期是可以适量吃醋泡萝卜的,但是最好不要一次性吃太多,吃太多对身体是没有好处的。

孕妇吃什么水果好

1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉

在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。

这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

2、孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠

孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。

樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富,每天食用12颗左右的樱桃,可以有效增加对铁元素的吸收,防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况,更有益于健脑。

奇异果奇异果中含有丰富的维生素C,A,E以及钾,镁,纤维素和其他营养元素。准妈妈每日可进食一个奇异果,能够稳定情绪,提高睡眠质量,更能有效防止孕期便秘情况。

苹果是日常生活中最受大众喜爱的水果,其含有丰富的糖分和维生素,微元素特别是锌元素,一天一个苹果不仅仅可以有利于准妈妈对营养的吸收,对小宝宝同样有利。

海棠果是富含叶酸的水果,具有生津止渴,健脾止泻的作用,而且能治疗消化不良,对孕妇来说是一种不错的选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。

3、孕晚期:猕猴桃、橙子、梨子、葡萄

在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不好。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。

准妈妈每天摄取一定量的葡萄,不仅仅可以达到很好的安胎效果,民间更有说法:准妈妈多使用葡萄宝宝的眼睛会很漂亮,但是不宜过量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。

橙子中富含丰富维生素和矿物质,具有很好的软化和保护血管、降低血脂等功能。

在孕晚期很多准妈妈睡不好,并且情绪易浮躁不安,可以适当的食用一些梨子,梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压。

孕妇能吃心里美萝卜吗


可能很多人并不知道这个心里美是什么东西,其实心里美就是一种家常做法,而萝卜就是这个菜肴里面的主角。心里美萝卜的营养价值是比较高的,对于一般人来说的话,营养是很不错的。但是对于孕妇来说,因为这个菜里面会有较多的纤维素,会使孕妇产生腹胀的情况。

美心萝卜虽然营养比较高,但是对孕妇的身体会有些不适的情况产生,所以孕妇要十分注意这个心里美萝卜。不是每一样的营养食品都是适合孕妇食用的,要适合才是对的。

心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

营养价值心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

2食品用料心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时,添加适当食醋,不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。

以上就是向大家介绍了关于孕妇能吃心里美萝卜吗这个问题,相信大家看完之后对上面的知识都可以吸收。孕妇叜妊娠期的时候是要十分的注意饮食上面的细节,如果食用一些不常接触的食物,一定要先咨询医生的意见,这样才是最好的选择。

萝卜烧牛腩


萝卜烧牛腩是很多人喜爱吃的佳肴,这样的佳肴味道独特,而且含有的蛋白质、维生素都是比较丰富,对这样食物选择可以放心进行,那吃萝卜烧牛腩的时候,也是要对它的制作方法进行了解,这样在家制作的时候,都是能够轻松进行,这类佳肴制作主要是以萝卜和牛腩为主。

很多人对萝卜烧牛腩做法并不是很清楚,在制作这样佳肴的时候,需要先对它的制作方法进行认识,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得可以知道该如何制作最佳。

萝卜烧牛腩:

材料:白萝卜800-1000克、牛腩600克、泡椒/野山椒10来个、姜片2-3片、桂皮1小片、料酒200mL、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2汤匙、水淀粉少许、香菜少许

做法:

萝卜削皮、切2厘米见方的块;牛腩切小块,用滚水烫以去除血水,冲净备用。

起油锅,将泡椒和姜片爆香一下,放入牛腩块翻炒几下。

加入八角、桂皮、料酒和水烧开,改小火烧1-1.5小时。

放入萝卜烧,烧至萝卜变软,拣出八角和陈皮,汤汁用少许淀粉勾芡后盛出即可。

吃的时候还可以撒上切碎的香菜,别有风味。

白萝卜炖牛腩

材料:葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根。

做法:

1.牛肉.白萝卜切块。

2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。

4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

以上就是对萝卜烧牛腩详细介绍,在制作这样佳肴的时候,都是可以根据以上方法进行,不过制作这样佳肴的时候,也是要注意对它的食材先进行准备,这样在制作的时候,才不会有食材缺乏的现象,能够很顺利的进行制作。

牛腩萝卜的做法


牛腩萝卜是常见的食物,这些食物含有的营养元素都是有着很大区别,牛腩含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物比较多,萝卜含有的维生素、水分较多,对他们在选择的时候,都是可以放心进行,牛腩对提高人体体质,有着一些帮助,萝卜对促进人体排气、排泄帮助比较大,那牛腩萝卜的做法如何呢?

很多人对牛腩萝卜的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上也是比较简单,那在制作牛腩萝卜的时候,要注意不能盖盖进行制作,否则会使得牛腩萝卜味道改变。

牛腩萝卜的做法:

材料:牛腩3斤,萝卜2斤,香叶6片,八角6个,胡椒一把,草果2个,生姜3大块,柱候酱30ml,酒15ml,盐适量。

做法:

1.牛腩放进锅里,加入没过牛腩的水,大火煮开,捞起

2.准备好香料

3.牛腩清洗干净,切大块

4.生姜削皮后整块拍扁,萝卜切大的滚刀块

5.热油锅,爆香姜块

6.把牛腩倒进锅里,爆炒1分钟

7.加入酒,翻炒均匀

8.加入柱候酱

9.继续大火爆透牛腩

10.加入没过牛腩的水

11.把香料装进汤袋里

12.把牛腩、水一起放进焖烧锅的内胆里,放进香料包,大火煮开后再煮15分钟,把内胆放回焖烧锅里,盖严锅盖,放上3个小时

13.把内胆取出,加入萝卜

14.大火煮开,转中小火煮30分钟

15.加入葱段,转大火煮15分钟,放盐调味

16.蘸着老干妈辣椒酱来吃特别好吃

以上就是对牛腩萝卜的做法详细介绍,在制作的时候,可以根据以上的方式进行,那在制作牛腩萝卜的时候,食材的搭配也是比较关键的,这样制作后,对萝卜在放入上,不宜过多,否则会压过牛肉的味道,这点也要注意的。

萝卜牛腩的做法


我国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,可见萝卜的养生效果是得到了古人的认可的。而牛腩则具有补胃健脾、滋阴补血的养生效果,因此将萝卜和牛腩放在一起来做,不但可以去掉牛肉本身的腥味,而且还可以使得牛腩的香味更加醇厚,肉质更软糯,具有非常好的滋补身体效果。

不过很多朋友在制作萝卜牛腩的时候,都会发现萝卜的味道变得很重,让原本牛腩的香味受到了影响,这是因为您在制作之前没有将萝卜进行过水导致的,具体萝卜牛腩的做法,您好好学习一下吧。

材料

牛腩、白萝卜1个、生姜1块、蒜头5瓣、大葱1根、八角2颗、桂皮1小根、香叶3片、花椒少许、海天柱候酱2大匙、生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙(白酒也可以)、白糖5小匙、花生油1大匙

做法

1.将买回来的牛腩切块,锅内烧开水,倒入牛腩飞水捞起冲凉水洗净备用,生姜切片,蒜头去皮拍扁,大葱切段。

2.锅烧热倒1大匙花生油,油热后放姜片、蒜头、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒爆香后倒入牛腩,加海天柱候酱翻炒至牛腩均匀上色,再加入清水,加入的清水要没过牛腩2cm,加料酒、生抽、老抽、白糖烧开,再加盖转小火慢慢焖1个小时左右。

3.白萝卜去皮切2cm的厚片,倒入另一个锅中加清水,再加1小匙鸡精,用大火烧开后转中小火煮7-8分钟捞出。

4.当锅中的牛腩煮至用筷子能轻松插入即可加入萝卜。

5.加入萝卜后加盖小火焖10-15分钟就可以出锅了。

小诀窍

1.焖牛腩的时间可以久一些,因为不同种类的牛肉质的软嫩不用,我个人 就比较喜欢不煮那么烂,因为吃起来比较有嚼头,要是喜欢吃烂点的就要焖的时间久点。

2.萝卜先用清水加鸡精煮过是为了去辛辣味,在加入萝卜的时候必须要牛腩焖至一定程度,这样煮出来的萝卜就会非常的鲜甜啦。

学会了萝卜牛腩做法,还有一些制作的小细节要告诉您,因为牛腩在煮的时候会缩小,因此您在切块的时候要注意,不要切的过小了,否则到最后就看不到牛肉了,而且在闷的时候一定要注意闷够时间,要不然肉质就不会松软。

孕妇能吃白萝卜么?


白萝卜是一种比较多见的食材,很多朋友会使用白萝卜和其他食材一起炖煮,因为这样可以让白萝卜吸收其他食材的味道,非常美味。白萝卜对于孕妇来说其实也是可以进行食用的,因为白萝卜中含有丰富的膳食纤维,是可以促进大肠的蠕动,防止出现便秘。

孕妇能吃白萝卜吗

孕妇能吃白萝卜,孕期妇女适量吃一些萝卜大有益处。萝卜中大量的膳食纤维能够加速孕妇的肠蠕动,减少便秘的可能。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

萝卜中所含的钙、钾等矿物质对促进胎儿的骨骼和脑部发育非常有好处。萝卜中含丰富的维生素C 和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。

萝卜含有叶酸也是孕期不可缺的营养素,对预防畸形儿有一定帮助。萝卜的降血压作用,对防治妊娠高血压很有帮助,是孕中期和孕晚期的理想食物。

孕妇吃白萝卜的做法白萝卜丝炒黄豆的做法

用料:黄豆200克,白萝卜半根,色拉油适量,食盐5克,葱适量,姜适量,细香葱少许,青葱半根。

做法:

1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。

2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

小贴士:

1、黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。

2、白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

白萝卜海带排骨汤

用料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,瑶柱10克,姜2片,水、盐适量。

做法:

1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。

2、白萝卜洗净,削皮切块。

3、瑶柱洗净,用清水稍浸泡。

4、排骨洗净,切块,氽水捞起。

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

小贴士:

1、此汤宽胸解郁,清热养阴,消积滞,防癌抗癌。

2、如无瑶柱,可放蚝干或淡菜,同样有增加鲜味的作用。

萝卜炖牛腩的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好萝卜炖牛腩。

2.1干锅炒干牛腩的水分,盛起

3.2牛腩切块,建议不要切得太小,炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子

4.1倒入炒过的牛腩,翻炒5分钟左右

5.2起油锅爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮,要爆出香味来

6.1倒入一碗半的水,煮沸

7.2放入盐、冰糖、柱侯酱、耗油、胡椒粉等调料

8.把牛腩倒入高压锅,按下炖牛/羊肉的键

9.出汽后炖45分钟

10.炖牛腩的间隔,把萝卜切大块备用

11.牛腩炖好后,放入萝卜,加盖炖上10分钟就可以了

12.炖好的香喷喷牛腩~

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的萝卜炖牛腩,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇能吃牛腩萝卜的吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生能吃人参吗”专题。

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