黑姜的功效与作用有哪些呢？
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“黑姜的功效与作用有哪些呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黑姜是一种著名的中药材，由于其产量非常少，因而显得特别的贵重，黑心姜是中医中常用的药物，能够治疗许多疾病，适合中老年人服用。随着人们生活水平的提高，这种药材越来越多的出现在人们的生活中，下面就来卡看黑姜的功效与作用有哪些的讲解吧。
可治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻 。黑姜就是姜片通过一定中医炮制方法得到的产品 ,取净干姜,用沙烫至鼓起,表面棕褐色。
功能：
(1)生用辛温,逐寒邪而发表,炮则辛苦大热,除胃冷而守中。
(2)温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷。
(3)能去恶生新,使阳生阴长,故吐下血,有阴无阳者宜之。
(4)亦能引血药,入气分而生血,故血虚发热,产后大热者宜之。
(5)引以黑附,能入肾而袪寒湿,能回脉绝无阳。
(6)同五味利肺气,而治寒嗽,燥脾湿而补脾,通心助阳而补心气。
(7)开五脏六腑,通四肢关节,宣诸络脉,治冷痹寒痞,反胃下痢。
主治、用量和用法：
1、产后风：生用4两、黑醋1斤，煎服，渣可食；
2、产后瘀痛；
3、、跌打瘀患，均如上法。
验方1：（治产后及产后瘀痛方）黑心姜1两、独脚球1两、豆豉姜1两、清水四碗，煎成一碗服。
（方解）本方用黑心姜祛风散瘀止痛，独脚球行血活血、豆豉姜祛风。对产后瘀血不行而致腹中疼痛，及产后肝血虚损、肝风内煽，用之有效。
（方歌）产后瘀痛黑心姜，独脚球同豆豉姜，等分清水同煎服，祛风散瘀效无双。
ys630.COm精选阅读
现代人对于保健养生非常的重视，因为保健养生能够让身体更加健康，免于各种疾病侵扰。而养生保健常用饮食方法来进行处理。例如，陈醋泡姜就是一种常用的方法，这种保健品制作方法非常简单，而且效果非常的独特，下面就来看看陈醋泡姜的功效与作用有哪些呢？
生姜是辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；生姜具有解毒杀菌的作用。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃醋泡生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
生姜还可防脱发、生发。用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜捣碎涂抹头皮，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。含有生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。
醋是生活中非常普通的调料，而且味道非的酸，让大多数人直接食用的话会很难接受，但是醋的作用却是人们不可缺少的，因为醋有杀菌的功效，而且能够提升身体的抵抗力，将醋和其他食材一起食用能够起到较好的保健效果，例如，香醋泡姜就是常用的做法，下面就来看看香醋泡姜的功效与作用有哪些呢？
1、陈醋泡姜能升阳气
陈醋泡姜能温补肝阳，对男性的阳气不足，有很好的调理作用，生姜是一种升阳食材，而陈醋又有一定的收敛作用，两者一起食用，能让药性一下子补能肝上，能升阳气，也能疏发肝气，而不会让药性更多的浪费在脾胃上。
2、陈醋泡姜能治失眠
陈醋泡姜不但能用来直接食用，还能用来泡脚，晚上睡前取三片生姜放半盆温水，再加入泡姜的陈醋一勺，然后直接泡脚，，能通络活血，也能调理神经，能让人们的失眠症状很快好转。
3、陈醋泡姜能治胃寒
陈醋泡姜还能治疗胃寒，也能促进胃酸分泌，消胃部炎症，，对人类的多种胃病都有明显的缓解作用。另外陈醋泡姜还能预防感冒，也能加快血液循环，更能增加身体的免疫力，对人类的关节炎也有一定的辅助治疗作用。平时想吃陈醋泡姜时，可以把生姜冼净后去掉水分切片，直接泡在陈醋中，三到五天以后取直接食用就可以，每次三到五片，不易过多。
醋泡姜的其他好处：
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。
醋泡姜，好吃又健康醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
现代人对于养生保健是非常重视的，因为养生保健能够让身体变得更加的健康，还能够提高人们的精神气，而养生保健的方法特别多，其中，以食疗养生的方法最受大家的青睐，而且效果也非常的不错，例如，米醋泡姜就是一种非常不错的方法，下面就来看看米醋泡姜的功效与作用有哪些呢？
醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。根据临床研究，醋泡姜确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
晚上不能吃姜？姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害：1、使人兴奋，无法安睡。2、刺激神经，影响心脏功能。3、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
黑蜂蜜是一种罕见的蜂蜜类型，在我国仅产于东北和新疆等地，由于其独特的保健效果而被人们大力推崇，这种蜂蜜比普通蜂蜜的营养价值高很多，可以用来治疗各种疾病，而且效果非常好，下面就来看看黑蜂蜜的作用与功效有哪些的讲解吧。
黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。
一、便秘：便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠腔狭窄所致。由于大便困难,故而创伤门后,可导致肛裂出血、痔疮,甚至发生癌变。患者可取蜂蜜适量适人而宜用之;青少年以白萝卜片蘸蜂蜜嚼食;老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃。每日数次,疗效显著。
二、胃病：每天早晚各空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,对胃、十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。同时其还有消炎、愈合创伤面、增强消化系统功能及滋补作用。
三、失眠：虽然造成失眠的因素很多,但归纳起来主要为两个类型,燥盛型(多发于肥胖者)和衰弱型(多发于贫血、神经衰弱者)。前者睡前服生蜂蜜10-20克;后者服熟蜂蜜25克。蜂蜜甘甜清香,服后可催眠入睡。
四、心脏病：蜂蜜中含量高又易被人体吸收的葡萄糖可增强心肌收缩,并可使心血管扩张和改善冠状动脉的血液循环。由于其能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。服法:第一周日服50-75克,以后改为25-40克,第三周减为20-25克,病愈后即停止,否则易诱发多糖症。
醋是一种酸味较浓的一种调味料，在人们的饮食当中非常的受欢迎的，因为醋能够起到开胃的作用，而且多吃醋对提升身体的健康水平非常有效，醋的保健吃法主要是和嫩姜一起泡制食用，效果特别的好，深受人们的喜爱，下面就来看看醋泡嫩姜的功效与作用有哪些呢？
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20-50ml (30ml最佳) 每日3次。
醋泡姜的功效与作用有很多，适量食用有健脾胃，充盈气血，保健脏器等作用。例如在生活中，很多人会用醋泡姜来治病，当人受风寒时，通常会吃两片生姜，帮助散发体表处的寒气；当人患有胃溃疡、肠炎等病时，吃点姜还能改善恶心、呕吐的症状。
很多老年人都有这样的感受，同样一道菜，儿女们吃得津津有味，自己却一点食欲也没有，觉得毫无味道。这种现象通常同老年人消化功能的下降有关，因为消化不良引起胃寒，胃里寒气太重，热量不足，因此特别怕吃生冷或者油腻的食物。有这种情况的老人不妨采用醋泡生姜的食疗法。
醋泡生姜做法简单，先准备好适量的姜，切成片后放入醋坛中浸泡一周即可。每天早晨吃上两三片，不要多吃。当然，除了醋泡姜之外，姜还有多种食用方法，功效也是不少的！
生姜饴糖汤：生姜30-60克，饴糖30克。加水煎成浓汤，趁着温热慢慢喝。有温肺化痰、止咳的作用，可用于虚寒性咳嗽咯痰。
在我们生活中存在很多比较有作用的食物，关键在于我们能否发现并充分利用它，大枣红糖姜水的功效与作用是很多女性比较关心的，有不少的女性存在痛经的情况，当饮用大枣红糖姜水时就能够在一定程度上缓解自己的痛苦感，那么除此之外大枣红糖姜水的功效与作用还有哪些呢？让我们一起来了解一下。
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火
生姜大枣红糖水可以说是女人这一生最离不开的糖水，女人常喝这种糖水对身体很好，很方便也很便宜。生姜大枣红糖水的主要原料就是生姜、大枣、红糖这三种，下面我就这三种成分的保健效果给大家详细介绍。 生姜大枣红糖水做法一：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；注入适量清水（用矿泉水最好）；盖上盖子，炖煮半个小时即可。 生姜大枣红糖水做法二：生姜四片，红枣三个，一碗半水煮成一碗，先吃姜，再吃枣，最后加红糖一勺喝汤。
提醒：红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以；如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以；适当服用即可，多喝容易上火；经期不要服用，以免血量过多；糖尿病患者不宜服用。 生姜大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。(但是不要在月经期间服用，以免血量过多)。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖的最佳食用方法是烧成红糖水饮用。但是，食用红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
由此可以看出，大枣红糖姜水的功效与作用还是比较多的，所以说在日常生活中我们需要的时候，就可以制作一些大枣红糖姜水那不如我们身体所需要的能量，当然除此之外，还存在其他许多多比较有营养的食物，只要我们有一双善于发现的眼睛，那么我们就一定能够找到它，并且充分利用促进我们的身体健康。
洋荷是一种草本植物，这种植物在人们的生活当中作用非常大，具有非常多的用处，首先就是洋荷姜可以食用，而且是一种不可多得的美味佳肴，洋荷姜制作出来的菜肴香脆可口，开胃健脾等等功效让它的名声广为传播。下面就来看看洋荷姜的功效作用有哪些呢？希望大家能够了解一下。
阳荷又名：白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。阳荷分布四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东；生于林荫下、溪边，海拔300-1900米。阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。可入菜，腌制风味独佳，也可新鲜小炒。
营养价值
洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g。地下茎风味似姜，根还可以入药。经常食用，具有强身健体，防病祛病之功效。
据《本草纲目》记载，阳荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。
药用价值
阳荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。
阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，所含纤维素还是一种不产生热能的多糖营养物质，经常食用，有利于保持消化道通畅，维持正常的排便功能，可治疗便秘，消积健胃，对于糖尿病有特殊功效。
姜是我们生活中经常用到的调味品，除了调味，姜的用处还是非常多的，姜水应该很多人都喝过，在受了风寒的时候就会煮一杯姜水来驱寒，在冬天冻了手脚或是耳朵脸蛋的时候也可以用生姜片擦拭冻疮处，每天擦几次就会有明显的好转。
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。
高血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
红枣和生姜都是绝佳的滋养补品，尤其红枣更是深的大家的喜爱，生活中大家总喜欢将红枣和生姜放在一起泡水喝，这样一来功效和作用会变的极高，比如可以驱寒气、能增强免疫力、能促进消化、能美容养颜等等。
一.红枣姜茶的作用：
1.驱寒气：女生下巴长痘痘，是因为气血不足而导致，喝生姜红枣茶，对下巴长痘很有帮助。
2.增强免疫力：生姜红枣茶的功效有很多，经常饮用生姜红枣茶，还能增强免疫力，改善肠胃的不适，而且对于口干舌燥等症状，也有效果。
3.促消化、抗菌：生姜红枣茶，能够增强和加速血液的循环，刺激胃液的分泌，让肠胃兴奋，以至于能够促进消化，还有抗菌的功效。
4.治风寒感冒：感冒时，如果你知道是风寒感冒，可以多喝生姜红枣茶，这样能够起到治疗风寒感冒的功效，且效果还是挺不错的。
5.活血：生姜红枣茶含有多种活性成分，经常饮用，具有解毒、消炎、去湿活血、止呕、暖胃等功效。生姜红枣茶虽然功效有很多，但不适合晚上饮用，因为生姜红枣茶属热，晚上饮用生姜红枣茶容易上火。
二.红枣姜茶的功效：
红枣是我国民间传统的药物之一，据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”果实为缓和强壮剂，常用为滋药，治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症;姜[性能]味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。
姜具有强烈的辛辣气味，向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C，除了散风，防寒之外，祛寒功效显著，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强，效果愈好。大枣能补脾胃生津液，用于脾胃虚弱，食少腹泻，心悸等症。”生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用，改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。
现在世界上有好多茶卖，各种各样的茶都有，而人们最喜欢的红茶和绿茶都有，这些茶大家都喝过，也不觉得稀奇，如果给大家说起这个红枣姜茶的话，相信很多人都会觉得不可思议，更多的人是没有想到可以用红枣来喝姜一起熬粥姜水当茶饮用，这个茶叫做红枣姜茶，对人的身体好处是很多 的，下面我们来看看这个红枣姜茶水的功效和作用有哪些。
红枣生姜茶的功效。可以增强免疫力，改善肠胃不适，口干舌燥等不适症状。那么红枣生姜茶的功效有哪些呢?
红枣生姜茶的功效：
生姜的功效：
1、活血。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
2、抑癌。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4、驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
5、祛斑。人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。
6、通便。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
红枣的功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.
红枣姜茶水的功效和作用就是以上我们给大家所介绍的那样，红枣姜茶水对人们的身体是非常好的，而经常喝红枣姜茶水还可以满足很多人想要减肥的心愿，喝红枣姜茶水就轻轻松松得到减肥的功效，那么无疑是最好的选择，对身体还以后这么多作用，也可以减肥，以后我们都不会喝其他的茶了。
平时生活中经常可以吃姜，尤其在秋冬季节的时候，天气非常寒冷，人的身体内容易出现寒气，所以这个季节吃姜非常好，因为吃姜具有驱寒的作用，生姜在生活中的吃法有很多，比如用酱油泡姜来吃，这时候也可以加入一些醋，那么酱油泡姜有哪些好处呢？
酱油泡姜的功效与作用：
酱油泡姜
材料
生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶
做法
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
吃酱油泡子姜的好处
1、能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，有一定的防暑作用；
2、能驱除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒；
3、夏季吃寒凉的食物，吃一些泡子姜有助于温脾胃；
4、泡子姜具有灭菌杀菌的成分，防治肠胃炎的有作用；
5、能提神醒脑，刺激味蕾，作为调味品使用。
吃酱油泡子姜的的注意事项
1、夏季暑热和风热引起的感冒，最好不吃酱油泡子姜；
2、最好在上午食用，在下午和晚上尽量不吃，酱油泡子姜属于升阳食物；
3、患有肺炎、胃溃疡、肺结核、糖尿病、痔疮的人不适合长期食用。
酱油腌嫩姜是湘菜中的一种有名菜品，它味诱人，而营养丰富，特别适合人们在冬天中食用，食用以后能提高身体抗寒能力，也能减少感冒的发生。
姜可以治感冒，做调料，也可以醒酒，但是吃姜也需要有个度的，不要长期吃姜，因为长期过度的吃对胃部都是有刺激性的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑姜的功效与作用有哪些呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
饮食养生
运动养生
